Brassicas
Saftiga blomställningar av färsk blomkål kokas, bakas och steks. Konserverade grönsakssnacks är inte mindre välsmakande. Den är saltad och inlagd för vintern i diverse grönsaker, sallader och ensam. Älskare...
För att odla kål räcker det inte att bara så fröna. Denna kultur är nyckfull, den älskar lätt jord och ett näringsmedium. Regelbunden gödsling under hela kålens mognad kommer att säkerställa en bra skörd och förbättra jordens kvalitet ...
Blomkålälskare konsumerar det under hela året. Det är svårt att hålla det fräscht under lång tid, så på sommaren och hösten gör de förberedelser och lägger till andra grönsaker och kryddor i recept för att ge ...
Rova anses vara en original rysk grönsak. De började odla det i de gamla tiderna när kålrot, bröd och spannmål var de viktigaste livsmedel. Rotfrukten är väl lagrad, så den stod på det ryska bordet...
Det finns många alternativ för att förbereda vitkål för vintern. En av dem är betning i saltlake med salt och socker, vilket kräver kunskap och färdigheter. För att göra den saltade kålen saftig och smakrik...
Inlagda grönsaker är en källa till vitaminer på vintern och ett pikant tillskott till varma rätter.Kål tillagas ofta på detta sätt - denna grönsak är tillgänglig när som helst på året och innehåller många användbara ämnen. För älskare...
Opretentiös att odla kräver rovor noggrann förberedelse för vinterförvaring. Hemmafruar väljer olika sätt att underhålla grönsaker på vintern. Om det inte finns något separat rum kan små volymer frysas, torkas och saltas. Vid...
För att sylta kål för första gången i ditt liv är det bättre att välja ett enkelt recept för snabb matlagning. Testa att sylta kål med aspirin i en 3-liters burk till vintern. Vi erbjuder dig recept som är så enkla och beprövade som möjligt...
Hemmafruar som gillar att göra stora reserver av surkål för vintern föredrar att rulla ihop behållarna med järnlock. Eventuella preparat förvaras längre i glasburkar förseglade med metalllock. Om alla konserveringsregler följs...
