Brassicas
Krispiga kålbitar i saltlake är en hälsosam inläggning för vintern. Denna beredning äts som en sallad, läggs till olika rätter och används som fyllning för pajer. Denna produkt stöder immunitet i...
Surkål är en av de mest kända och utbredda vinterpreparaten. Om skörden visar sig vara rik och det finns ett överskott av surkål, uppstår problemet med att lagra produkten. Frysning är ett av de bästa sätten...
Broccoli, eller sparriskål, är 2-3 gånger högre i vitaminer och mineraler än andra typer av kål. Den har en mild smak och används i baby- och dietnäring. I den här artikeln kommer vi att berätta hur...
Pekingkål är inte mindre populär bland kockar än vitkål. Detta förklarar många hemmafruars önskan att förbereda ett stort utbud av kålhuvuden för hela vintern. Både källare och vanliga är lämpliga för förvaring...
Blomkål anses vara petig inte bara att odla utan också att lagra. För att grönsaken ska förbli lämplig att ätas under vintern är det nödvändigt att ge både ordentlig vård under växtsäsongen och ...
Kineskål är rik på vitaminer, mineraler och andra värdefulla komponenter. Grönsaken kräver ingen skötsel och ger en utmärkt skörd, vilket gör den populär bland trädgårdsmästare. Men det har en nackdel...
Den rika skörden av vitkål som samlas in på platsen är en värdefull tillgång på vitaminer för vintern. Frysning vid en viss temperatur och luftfuktighet gör att du kan bevara grönsaken till nästa säsong och använda den för ...
Vitkål är en av de mest populära och oumbärliga grönsakerna i matlagning, som hemmafruar använder året runt. Ägare av sina egna hem löser problemet med långtidslagring av grödor med hjälp av källare. I lägenheten...
Savojkål är en grönsak med låg kalorihalt rik på vitaminer och mineraler. I sammansättning och smak är den inte sämre än andra. Låt oss titta på hur man väljer och lagrar dessa grönsaker korrekt för vintern, och hur man maximerar...