Brassicas
På hösten får många trädgårdsmästares rabatter ett tråkigt utseende: de sista astrarna, krysantemum, ringblommor och andra ihållande grödor bleknar. Ovanlig kål kommer att hjälpa till att komplettera blomsterbäddspaletten med ljusa och rika toner till frost. ...
Vitkålens popularitet i kosten förklaras av dess låga kaloriinnehåll, höga fiberinnehåll och fördelarna med grönsaken. Kroppen lägger mycket energi på att smälta och assimilera produkten, vilket säkerställer viktminskning. ...
Blomkål är känt för sin goda smak och kostegenskaper, varför den aktivt används för viktminskning. Blomställningarna har en rik vitamin- och mineralsammansättning. En ordentligt odlad grönsak utan användning av bekämpningsmedel mättar kroppen med mineraler, omega-3 fett...
Liksom många andra grönsaksgrödor är kålsorter indelade i tre grupper: tidig, mitten och sen mognad. På många gårdar odlas tidiga sorter för att få de första färska gröna. Skörda ...
Marinerade grönsaksberedningar är en traditionell aptitretare av det ryska köket, särskilt populärt på vintern. Under den kalla årstiden är kroppen i stort behov av vitaminer, och inlagd kål är det lämpligaste sättet att fylla på förråden. I dag ...
Färsk vitkål innehåller många vitaminer och nyttiga mikroelement. En mängd olika rätter tillagas av denna grönsak. Kål som odlas i din egen trädgård ger de flesta fördelarna, eftersom det inte är ...
Kål är en hälsosam säsongsbetonad grönsak rik på vitaminer och mineraler. Till exempel när det gäller C-vitaminhalt är det inte på något sätt sämre än citrusfrukter. För att förhindra att grönsaker förlorar sina välgörande egenskaper och smak är det viktigt att ordentligt...
Rödkål är gott i fräscha sallader. Dess juice används också för att göra naturliga färgämnen. Denna grönsak är också lämplig för vinterförberedelser. Du hittar de mest framgångsrika recepten i den här artikeln. Val ...
Surkål är en av de traditionella rätterna i det ryska köket. Det är också populärt bland andra nationer. Det klassiska receptet går ut på att förbereda en rätt baserad på vitkål, men även andra typer av kål används för jäsning...
