Nyttiga egenskaper hos havre för magen

Matsmältningssystemet är en samling körtlar och organ som ger de näringsämnen som kroppen behöver för att fungera fullt ut. Stress, produkter av dålig kvalitet, ogynnsam miljö, mediciner och andra faktorer provocerar uppkomsten eller förvärringen av gastrointestinala sjukdomar. Sjukdomar i matsmältningssystemet är så vanliga att varje person stöter på sina manifestationer minst en gång.

För att förhindra en sådan situation rekommenderar traditionell medicin att man använder havre för magen i terapeutiska och förebyggande syften. I den här artikeln kommer vi att diskutera vad fördelaktiga egenskaper hos havre, kontraindikationer och biverkningar, behandling av mag-tarmkanalen med havre, funktioner för dess användning.

Kemisk sammansättning och medicinska egenskaper

Havre är en ettårig örtväxt som odlas i industriell skala som livsmedels- och fodergröda. Havresläktet omfattar mer än 20 arter, varav den viktigaste ur ekonomisk synpunkt är vanlig eller foderhavre.

Rå havre, samlad i skalet, används som medicinska råvaror för att tillaga avkok. Hel havregryn, gjord genom malning, ångning, skalning, är lämplig för att tillaga pilaff, gröt och fyllning.

Huvudämnena i spannmål som bestämmer dess näringsvärde är kolhydrater (59,5 g), proteiner (12,3 g), fetter (6,1 g).

Kolhydratkomplexet inkluderar stärkelse som huvudämne, kostfiber, sockerarter (fruktos, glukos, sackaros, laktos, galaktos, maltos).

Spannmål innehåller många nyttiga ämnen:

• vitamin A, representerat av beta- och alfa-karoten, lykopen, retinol;
• vitamin B-komplex: tiamin, riboflavin, kolin, pyridoxin, folat, pantotensyra;
• vitamin E, K, D, H, nikotinsyra;
• makroelement: kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor, kisel, klor, svavel;
• spårämnen: jod, bor, järn, vanadin, koppar, kobolt, fluor, zink, krom, selen, mangan, nickel, molybden.

Havre värderas för sitt breda utbud av farmakologiska aktiviteter. Den har en uttalad diuretisk och antiinflammatorisk effekt, reglerar blodsockernivån, vilket är särskilt viktigt för personer med diabetes, ger aktiv rensning av lever, njurar, blod och främjar hematopoiesis.

Spannmålen har en gynnsam effekt på tillståndet i nervsystemet, hjärtat och blodkärlen, stärker immunförsvaret, lindrar sömnlöshet och aktiverar mental aktivitet.

Havre hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, aktivt upptag av kolhydrater i kroppen och hjälper i kampen mot förkylningar, högt blodtryck, minskar sannolikheten för cancer, saktar ner åldrandeprocessen.

Fördelarna med havre för mag-tarmkanalen

Havregrynsbuljong är välgörande för hela kroppen, men särskilt nyttigt påverkar matsmältningsorganen, levern och njurarna. Det fungerar som en enterosorbent, som tar bort giftiga ämnen från tarmarna, ökar den funktionella aktiviteten i mag-tarmkanalen och tar bort överflödig vätska.

Andra fördelar med havregryn för magen:

• stimulerar slemhinneregenereringsprocesser;
• tar bort nekrotisk vävnad från ulcerösa defekter på slemhinnorna;
• förhindrar förekomsten av toxiska och allergiska reaktioner;
• förbättrar blodtillförseln till tarmarna;
• normaliserar ämnesomsättningen;
• reglerar syra-basbalansen i blodet;
• förhindrar vatten- och elektrolytförluster;
• hämmar inflammation;
• eliminerar dysbakterios;
• ökar peristaltiken i tjocktarmen;
• lindrar smärtsamma kramper i magen;
• minskar gasansamling;
• återställer kroppens humorala regleringssystem;
• skyddar slemhinnor från den aggressiva verkan av irriterande ämnen.

Funktioner i applikationen

Trots fördelarna med havre för matsmältningssystemet, ibland räcker inte dess effekt för att bli av med sjukdomen. Därför används det ofta som ett komplement till läkemedelsbehandling eller som ett profylaktiskt medel för att förhindra återfall och komplikationer.

För gastrit

Det rekommenderas att använda havre för gastrit som ett antiinflammatoriskt, smärtstillande, kramplösande och regenererande medel för att skydda epitelet från skadliga influenser. Kornet innehåller också askorbin- och nikotinsyror, pyridoxin, som stimulerar produktionen av magsaft, och vitamin E fyller på bristen på naturliga skyddsfaktorer.

Som referens. Som många recensioner indikerar hjälper havre verkligen mot gastrit, och biverkningar med denna procedur uppstår sällan. Det är bara viktigt att följa doseringen och ta hänsyn till kontraindikationer.

För sår

För magsår har havre en omslutande effekt och skyddar tarmens inre yta från mekanisk, fysisk och kemisk irritation och påskyndar läkningsprocessen av erosiva och ulcerösa lesioner.

Utöver detta skapar havreslem gynnsamma förutsättningar för reproduktion och vital aktivitet av nyttiga bifidobakterier, som spelar en viktig roll i matsmältningsprocesserna, vilket fungerar som förebyggande av dysbios.

Läs också:

Kan man äta melon om man har magsår?

Hur man använder pumpa för medicinska ändamål för magsår?

Havre mot förstoppning

Havreavkok för förstoppning aktiverar sammandragningen av släta tarmmuskler och stimulerar därigenom utsöndringen av avföring och förhindrar att de stagnerar i tarmens lumen. Havre används också för ökad gasbildning, smärta och spasmer i mag-tarmkanalen.

För sjukdomar i tolvfingertarmen

Havre rekommenderas att konsumeras för behandling och förebyggande av exacerbationer av duodenalsår. Växten fungerar som en enterosorbent, påskyndar läkningsprocessen av ulcerösa defekter, minskar smärta, ökar skyddet av slemhinnor och neutraliserar fria radikaler.

Övrig

Havre har ett relativt lågt glykemiskt index (55 enheter), så de måste inkluderas i kosten för personer med diabetes, särskilt om sjukdomen uppstår mot bakgrund av acidos (en förändring i syra-basbalansen mot försurning).

Havre hjälper till att gå ner i vikt. Spannmål innehåller fibrer, som främjar viktminskning genom att rena tarmarna från avfall och gifter. Fiber ger en snabb och långvarig mättnadskänsla, vilket gör att du kan avstå mellanmål och minska storleken på portionerna.Med en diuretisk effekt tar spannmålen bort överflödig vätska från kroppen, vilket kommer att resultera i eliminering av svullnad och minskning av centimeter i midjan och höfterna.

Det rekommenderas att ta bryggd havre vid matförgiftning. Stärkelse som finns i spannmål binder giftiga ämnen och tar bort dem från kroppen.

Växten skyddar också slemhinnans yta från effekterna av aggressiva mekaniska och fysiska faktorer och lindrar svårighetsgraden av symtom på förgiftning.

Det här är intressant:

Vilket är bättre för viktminskning - ris eller bovete: jämför kaloriinnehåll.

Matlagning och dricka pumpajuice för viktminskning.

Folkrecept och schema för deras användning

Innan man behandlar sjukdomar i mag-tarmkanalen med havre är det viktigt att välja spannmål av hög kvalitet. För att förbereda en infusion och avkok måste du använda korn, inte flingor. Det är i skalet som den maximala mängden användbara ämnen är koncentrerad, vilket gör att du kan uppnå det förutspådda resultatet i behandlingen.

När du köper, var uppmärksam på spannmålens utseende: havre av god kvalitet har en halmlukt och en ljus färg.

Råd. För att kontrollera kvaliteten på spannmål hemma måste du fylla den med kallt vatten. Om kornen inte flyter efter en timme eller två, är spannmålen av lämplig kvalitet; den kan användas för att förbereda ett avkok, infusion eller något annat recept.

Det finns flera alternativ för att förbereda och använda havre. Detta är ett avkok, infusion, gelé, kli.

Avkok

Avkoket bereds i mjölk eller vatten, med en hastighet av 200 g havre per 1 liter vätska. Spannmål innehåller fytin, som, när det kommer in i kroppen, stör absorptionen av näringskomponenter.För att bryta ner fytin tvättas havre väl tills vattnet är klart, blötläggs sedan i kokt, kylt vatten i 10-12 timmar.

När tiden har gått måste behållaren med infusionen placeras på spisen och koka upp. Efter kokning, koka under lock på låg värme i 20-30 minuter. Ta av skålen från spisen, täck med lock och låt stå tills den är helt kall. Sila buljongen genom en sil eller flera lager gasväv, krama ur resten. Mjölkbuljongen måste kokas i 60-90 minuter, rör om då och då.

För att förbereda ett läkande avkok kan du använda krossade korn, men inte damm. 1 msk. l. Skölj flingorna tills det är klart vatten, häll i en termos, häll 250 ml kokande vatten. Låt stå i 12 timmar.

Ta 100-200 ml avkok tre gånger om dagen, en halvtimme före måltid. Kursens längd är 21 dagar, om inte annat anges av läkaren. Efter en månad, om nödvändigt, upprepa behandlingen.

Kissel

Värm 1 liter destillerat vatten till en temperatur av 40 °C. Häll i 200 g havregryn. Låt stå i 10-15 minuter för att svälla. Koka sedan på medelvärme i 30-40 minuter under konstant omrörning. Sila den avsvalnade buljongen genom ett durkslag, mal flingorna genom en sil, tillsätt vätskan och blanda. Sätt tillbaka på spisen, låt koka upp och koka i 5 minuter.

Används som huvudingrediens grodda havrefrön. För att göra detta, skölj 500 g spannmål till klart vatten, häll i 1-1,25 liter vatten och låt dra i en timme. Utan att byta vätska, koka kornen tills de kokar. Tillsätt sedan 1 msk. l. med stärkelse ovanpå och koka geléen på låg värme tills den tjocknat.

För att förebygga och behandla gastrointestinala sjukdomar, ta 150-200 ml av drycken tre gånger om dagen i tre veckor.

Kli

Havrekli är ett effektivt sätt att rena lever, njurar och tarmar från avfall och gifter, normalisera ämnesomsättningen, aktivera matsmältningen och anpassa kroppsvikten.

Den uppenbara fördelen med receptet är frånvaron av ett förberedelsesteg. Det räcker med att äta 2 msk varje dag. kli med mycket vatten. Detta bör göras tre gånger om dagen 15 minuter före huvudmåltiden.

Infusion

Det är nödvändigt att hälla 100 g korn med kallt kokt vatten och lämna i en termos i 10-12 timmar för att infundera. Sila sedan och drick 100 ml 3-4 gånger under dagen.

Viktig! Denna infusion rekommenderas att användas istället för te för personer som tar antibiotika eller andra mediciner.

Ett annat alternativ för att förbereda en infusion är känt - med alkohol och växtstammar. 20 g krossade gröna blad häll 250 ml vodka eller 40% alkohol. Infundera, täckt, på en mörk, sval, torr plats i 14 dagar. Ta den ansträngda infusionen 1 msk. l. späds med 30-50 ml vatten.

I vilka fall ska det inte användas?

Trots det faktum att spannmålen är fördelaktig för kroppen, finns det ett antal kontraindikationer när havre inte ska användas för att behandla magen:

• njur- och leversvikt;
• bildning av stora stenar i delar av urinvägarna;
• ökad surhet i magen;
• allergi mot produkten;
• hjärt- och kärlsjukdomar i det akuta skedet;
• buksmärtor av okänt ursprung;
• period av graviditet och amning;
• celiaki (intolerans glutenfri)

Slutsats

Havre har ett antal fördelaktiga egenskaper för matsmältningssystemet, så de kan användas både för behandling och förebyggande av gastrointestinala sjukdomar.Det finns olika alternativ för att förbereda och använda havre: infusion, avkok, gelé, kli. Din läkare kommer att tala om för dig vilken som ska användas.

Med rätt tillvägagångssätt visar havre goda resultat vid atrofisk gastrit, mag- och duodenalsår och förstoppning. Det finns dock ett antal kontraindikationer som måste uteslutas innan man bestämmer sig för att använda spannmålen för medicinska ändamål.