Hur många kcal är det i rått bovete med kefir? Kaloriinnehåll i kokt gröt med kefir

Bovete med kefir hjälper dig att snabbt tappa extra kilo utan att skada din hälsa. Enkla och billiga produkter gynnar kroppen och förbättrar utseendet. Sådan näring har inga kontraindikationer, det är till och med tillåtet för diabetiker. En frukost som ger långvarig mättnad med ett minimum av kalorier är valet av dietister. Hur många kalorier är i bovete med kefir, kommer du att ta reda på från artikeln.

Kaloriinnehåll i bovete med kefir per 100 g

Bovete infunderat med kefir och ätit på fastande mage är en bra start på dagen. Denna frukost innehåller vitaminer (B1, B2, B4, B5, B6, B9, A, E, H, K, PP), mineraler, cirka 14 aminosyror, nyttiga bakterier, protein, makro- och mikroelement (kalium, magnesium, selen). , kalcium, fosfor, mangan, svavel, järn, koppar, kisel, bor, titan).

Grönt bovete innehåller mer näringsämnen eftersom det inte har rostats, till skillnad från traditionellt brunt bovete.. Tack vare närvaron av komplexa kolhydrater kommer känslan av fullkomlighet att vara länge. En annan fördel med denna maträtt är dess låga kaloriinnehåll.

100 g 1% kefir innehåller 40 kcal och rått bovete - 315 kcal. Efter matlagning Kaloriinnehållet i kärnan reduceras till 110 kcal per 100 g. Lågfettkefir innehåller betydligt färre näringsämnen än fet kefir.

Uppmärksamhet! En långvarig diet rekommenderas inte för personer med allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, mag-tarmkanalen eller levern, liksom hypotensiva patienter, barn, gravida och ammande kvinnor.

Olika rätter tillagas av spannmål: soppor, bröd, kassler, pannkakor.Det passar bra till grönsaker, mjölk och kefir.

Kokt bovete

Du kan förbereda dietgröt på olika sätt. Till att börja med, ta bort allt skräp från flingorna och tvätta det väl. Bovete kokas i vatten, får svalna och hälls med kefir. Efter 5-10 minuter kan du börja äta.

Kaloriinnehåll 100 g sådan gröt är 75 kcal. Växtfibrerna och kefiren som finns i spannmålen, kompletterar varandra, fungerar som en utmärkt tarmborste och tar bort överflödigt vatten, avfall och gifter från kroppen. Överkok inte spannmål, eftersom det kan leda till förstoppning och ökad gasbildning.

Viktig! Håller sig till bovete-kefir dieter, du behöver dricka mycket rent vatten - från 2 liter per dag.

Bovete är en hypoallergen spannmål. Liksom kefir är det mycket användbart även för små barn. Det är dock inte tillrådligt att kombinera dessa produkter i en barnmeny - ett barn kan gå ner i vikt och fortfarande inte känna sig hungrig.

Utan salt

Det är bättre att konsumera bovete med kefir utan salt, socker och andra tillsatser. Själva spannmålen har en uttalad smak och arom, och i kombination med en fermenterad mjölkprodukt erhålls en mycket ovanlig smak.

Uppmärksamhet! Du kan följa bovete-kefir-dieten i högst 7-10 dagar och upprepa den tidigast efter 3 månader. Fastedagar med denna rengöringsmetod utförs en gång var 1-2:e vecka.

Bovete utan salt är ett utmärkt sätt att bromsa åldrandeprocessen och är ett utmärkt förebyggande av järnbristanemi. Kefir kommer att gynna personer som lider av laktosintolerans, eftersom det här omvandlas till mjölksyra. Prebiotika normaliserar surheten i magsaften och stöder immunförsvaret. Ämnena i kefir främjar bättre absorption av kalcium, järn och vitamin D3.

Ingen matlagning eller salt

För bättre effekt kan du använda 2 msk. l. rå tvättat bovete häll 1 msk. kefir, täck över och ställ i kylen över natten. På morgonen kommer spannmålen att svälla och du kan äta den.

Uppmärksamhet! Kefir, som har lagrats i mer än 3 dagar, har fixerande egenskaper och orsakar jäsning i magen.

För en mer delikat konsistens, mal bovetet, men inte för fint. Kaloriinnehållet i gröt i denna form per 100 g är 85 kcal. Det är bättre att dricka frukost med varmt ört- eller grönt te utan socker.

En betydande nackdel är suget efter fet, söt och rik mat. Om ditt mål är att gå ner i vikt, måste du övervinna denna önskan. Inkludera en mängd olika grönsaker, frukt, nötter, fisk och kött i din kost.

BZHU bovete med kefir

Förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i bovete på kefir – 1:0,4:2,9, andel i kaloriinnehåll – 21% (4 g), 19% (2 g), 60% (13 g).

Det här är intressant:

Är det möjligt att äta bovete med mjölk: vilka är fördelarna och skadorna med en sådan kombination?

Hur påverkar bovete avföring: stärker eller försvagas det?

Är rått bovete hälsosamt och kan det ätas i denna form?

Slutsats

Bovete i kombination med kefir ökar det blodsockret under lång tid, minskar mängden dåligt kolesterol och har ett lågt glykemiskt index. Det mättar kroppen med viktiga element och tillfredsställer hungerkänslan under lång tid. En enkel diet förbättrar matsmältningssystemet och gör att du snabbt kan gå ner i vikt.

Bovete med fermenterad mjölkprodukt renar varsamt blodkärlen och, tack vare flavonoiderna quercetin och rutin, normaliserar hjärtfunktionen. Denna frukost lindrar svullnad, ger lätthet och ger energi, stärker immunförsvaret, förbättrar hudens, naglarnas och hårets tillstånd.