Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Bovete med kefir är en välsmakande och hälsosam kombination av livsmedel. Om du äter det på morgonen kan du gå ner i vikt: 3-5 kg ​​övervikt kommer att försvinna under de första tre dagarna av kefir-bovete-dieten. Hur man korrekt förbereder rå spannmål med en fermenterad mjölkprodukt för att gå ner i vikt, vad är fördelaktigt med att konsumera denna blandning, och även hur man inte skadar kroppen med kosten - vi kommer att berätta ytterligare.

Fördelarna med rå bovete med kefir på fastande mage

En hälsosam blandning av bovete och kefir tillagas på kvällen och äts på fastande mage på morgonen. De fördelaktiga egenskaperna hos spannmål och fermenterade mjölkprodukter renar kroppen från gifter, och en person går ner i vikt.

Sammansättning och egenskaper

BZHU för 100 g bovete:

  • proteiner - 12,7 g, nästan samma mängd som finns i kött;
  • komplexa kolhydrater - 62,2 g, mättnad sker snabbt och förblir under lång tid;
  • fetter – 3,4 g, detta är en liten mängd för en person, så metabolismen i kroppen accelererar efter att ha ätit bovete.

Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Bovete innehåller vitaminer, makro- och mikroelement i balanserad form, samt fibrer. Det finns mycket av det i 100 g produkt - 11,3 g. Detta är 38% av en persons dagliga behov.

Tabell "Kemisk sammansättning av bovete"

Makronäringsämnen
Kalcium 20 mg
Magnesium 200 mg
Natrium 3 mg
Kalium 380 mg
Fosfor 298 mg
Mikroelement
Järn 6,65 mg
Zink 2,05 mg
Jod 3,3 mcg
Koppar 640 mcg
Mangan 1560 mcg
Krom 4 mcg
Kisel 81 mg
Kobolt 3,1 mcg
Molybden 34,4 mcg
Vitaminer
RR 4,3 mg
E 6,7 mg
A 0,006 mg
I 1 0,43 mg
AT 2 0,2 mg
VID 6 0,4 mg
VID 9 32 mcg

1% kefir är optimalt för kostnäring. Dess sammansättning per 100 g:

  • proteiner - 1 g;
  • fetter - 0,3 g;
  • kolhydrater - 1,3 g.

Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Tabell "Kemisk sammansättning av kefir"

Komponentnamn Kefir innehåller 1% fett
Zink 0,4 mg
Järn 0,1 mg
Fluor 20 mcg
Aluminium 0,05 mg
Jod 9 mcg
Strontium 17 mcg
Selen 1 mcg
Kalium 146 mg
Svavel 30 mg
Kalcium 120 mg
Fosfor 90 mg
Natrium 50 mg
Klor 100 mg
Magnesium 14 mg
Tiamin 0,04 mg
Kholin 15,8 mg
Vitamin PP 0,9 mg
Askorbinsyra 0,7 mg
Vitamin D 0,012 mcg
Vitamin B2 0,17 mg

Påverkan på kroppen

Alla komponenter i bovete absorberas lätt av kroppen. Låt oss överväga Hur exakt påverkar spannmål en person?:

  1. B-vitaminer normaliserar vatten-salt-, lipid- och proteinmetabolismen. De deltar i processen med hematopoiesis, syntesen av alla hormoner, förbättrar synkvaliteten och förbättrar hjärnans funktion.
  2. Bovete rekommenderas för personer som lider av diabetes. Det är användbart tack vare de komplexa kolhydrater som är en del av det.
  3. Aminosyror stöder god hälsa och kraft.
  4. Vitamin P har en bakteriedödande och antiinflammatorisk effekt, förbättrar funktionen hos hjärtat och sköldkörteln.

Svampar och bakterier i kefir gör den frisk och ger den en speciell syrlig smak.:

  1. För medicinska ändamål dricker de kefir för lever- och njursjukdomar, matsmältningsbesvär, för att lindra symtomen på kolit och gastrit.
  2. För att förbättra matsmältningen konsumeras det på morgonen på fastande mage och före sänggåendet.
  3. Kefir rekommenderas att dricka för diabetes och hjärtsjukdomar.
  4. Idrottare behöver drycken för att få muskelmassa. Proteiner återställer styrka och energi som förloras under sport.

Viktig! Kefir innehåller disackarider - 4 g per 100 g produkt, så socker läggs inte till drycken.

Kefir med bovete är en värdefull och billig dietmat.

Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Hur det hjälper dig att gå ner i vikt

Bovete innehåller komplexa kolhydrater, som absorberas långsamt i kroppen, men en person blir snabbt mätt. Tack vare ett kaloriunderskott börjar kroppen efter 3 dagars diet att bryta ner sina egna fettavlagringar för att få energi.

Fiber ingår bovete passerar genom tunntarmen och renar den, på grund av vilka gifter avlägsnas från kroppen.

När du äter bovete med 1% kefir sväller fibern ännu mer i tarmarna och fångar upp gifter så mycket som möjligt. Metabolismen accelererar, fettet smälter och viktminskningsprocessen går snabbare.

Hur man förbereder blandningen korrekt

Det finns flera sätt att förbereda bovete med kefir. Alla recept innebär bevarande av fördelaktiga egenskaper.

Innan tillagningen sorteras kornen: hälls på en plan, torr yta och svarta, obearbetade korn och skräp tas bort. 1% kefir köps i butiken.

Hemlagad kefir är inte lämplig för kosten, eftersom andelen fett i den är högre.

Alternativ för beredning av blandning Produkter per portion Matlagningsmetod Notera
Bovete med kefir, ångad över natten
  • spannmål - 0,5 msk.;
  • kokt vatten - 500 ml;
  • kefir - 1 l.
Bovetet tvättas, torkas och steks i 2 minuter i en stekpanna utan olja.

Häll i en behållare, fyll med vatten, täck tätt med lock, slå in och låt svälla över natten på bordet.

På morgonen, tillsätt kefir till bovetet till önskad volym.

Spannmålen behåller alla sina välgörande egenskaper och är välsmakande. Detta bovete sköljs ibland helt enkelt ner med kefir.
Rått bovete indränkt i kefir
  • bovete - 3 msk. l.;
  • kefir - 250 ml.
Kornen tvättas, hälls i en glas/keramikbehållare, hälls med kefir och täcks med ett lock.

Blandningen ställs i kylen över natten. På morgonen blir kärnorna mjuka och svullna.

I kylskåpet infunderas spannmålen, sköljd med kefir, i 8 till 10 timmar.
Råmalet bovete med kefir
  • bovete malet i en köttkvarn - 200 g;
  • kefir - 250 ml.
Bovete tvättas, torkas, krossas och blandas med varm kefir, som ska täcka bovetemjölet med 3 cm.

Blandningen ställs i kylen till morgonen.

På morgonen är smoothien klar. De dricker det genom ett sugrör.

Hur ofta ska man ta

Bovete-kefirblandning tas:

  1. Som den enda typen av näring på en mono-diet i 3, 5, 10, 14 dagar.
  2. På fastande mage på morgonen: 2-3 dagar, sedan en paus på 3 dagar. Det kan inte finnas fler än 4 sådana cykler.
  3. På fastedagar, 1 gång i veckan i 2 månader, sedan 1 gång i månaden under ett år.
  4. Som en oberoende maträtt när som helst på dygnet, oavsett vilken diet som helst.

Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Kurs eller vissa fastedagar

Kurs bovete och kefir konsumeras på fastande mage på morgonen enligt schema 3 efter 3 dagar. På morgonen äts blandningen från 8:00 till 9:30 timmar - vid denna tidpunkt producerar människokroppen enzymer som är involverade i matsmältningen. Om du äter blandningen före kl. 08.00 börjar ruttnandeprocessen i mag-tarmkanalen, som ännu inte har vaknat och inte fungerar med full kapacitet.

Om du äter blandningen på fastande mage efter 9:30 kommer kolhydrater och proteiner inte att absorberas. Konsekvenserna i mag-tarmkanalen blir desamma som när man äter frukost från före klockan 8.00.

Fastedagar låter dig behålla de uppnådda resultaten samtidigt som du går ner i vikt. Under en fastedag kan du gå ner upp till 3 kg om du följer grundreglerna:

  • ät 200 g spannmål per dag (vikten av rått bovete anges) och drick en liter 1% kefir;
  • på fastedagar bereds bovete-kefirblandningen på kvällen och på morgonen delas den upp i 5-6 delar, som konsumeras under dagen;
  • Det bör vara en paus på 3 timmar mellan måltiderna, under vilken de dricker varmt grönt te utan socker;
  • en timme före sänggåendet, drick 1 msk.kefir vid rumstemperatur.

Diet

Med bovete-kefir mono-dieten äts bovete med kefir till frukost, lunch och middag. Det är svårt att upprätthålla kosten, så den är designad för endast 3 dagar. Från 4 till 14 dagar administreras det ytterligare produkter.

Måltider i 1-3 dagar

Ät bovete-kefirblandning beredd enligt något av recepten 5-6 gånger om dagen. Portioner är inte begränsade, ät tills du är mätt. Om det är svårt att äta en intetsägande rätt, lägg till en halv palms ångad torkad frukt (katrinplommon, russin, torkade aprikoser) till den.

Måltider i 4-14 dagar

Frukost:

  • bovete ångat med vatten - 200 g;
  • rädisor och örtsallad utan dressing - 100-150 g;
  • osötat te.

Middag:

  • kokt bovete med ångad torkad frukt - 200 g;
  • kefir - 150-200 ml.

Middag:

  • varm kefir - 250 ml.

Genom hela kosten observera strikt dricksregimen - 1,5-2 liter rent vatten per dag.

Viktig! Rökning och alkohol är förbjudet under dieten.

På den 15:e dagen lämnar de kosten och lägger gradvis till hälsosam mat till kosten, 250-300 g per måltid. Administrera 100 g produkt per dag till lunch eller middag. De går helt över till sin vanliga kost efter 2 veckor.

För att förhindra att vikten kommer tillbaka, begränsa förbrukningen:

  • animaliska fetter, till exempel, ister, smör, korv, fisk;
  • snabba kolhydrater, till exempel godis, bröd, pizza, socker, honung, läsk, vindruvor, vattenmelon, bananer, persimon, majonnäs, ketchup.

Hur många kilo kan du gå ner om du äter bovete med kefir på fastande mage på morgonen?

På två veckor av bovete-kefir mono-dieten går du ner upp till 12 kg. Om bovete och kefir endast äts på morgonen går upp till 4 kg vikt ner. Användningsalternativ - alla. Det viktigaste är att inte koka bovete, utan att ånga det och koka det utan salt, socker eller kryddor.

Fördelarna med att äta rå bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Kostens fördelaktiga effekter på kroppen

Bovete-kefir-dieten renar och läker kroppen. Övervikt går bort, en känsla av lätthet infinner sig och ditt humör förbättras.

Fördelarna med en blandning av bovete och kefir:

  1. Vitaminer stärker immunförsvaret.
  2. Järn och kalium stöder normal funktion av det kardiovaskulära systemet och stabiliserar blodtrycket.
  3. Lipotropics i bovete skyddar levern från fettdegeneration.
  4. Arginin ökar frisättningen av insulin i blodet. Det sänker blodsockernivån, vilket är fördelaktigt för diabetiker.
  5. Fibern i bovete och vatten i kefir tar bort gifter och normaliserar gallflödet.

Möjlig skada och kontraindikationer

Hos personer med gastrointestinala sjukdomar blandningen skadar slemhinnorna i matsmältningsorganen och leder till exacerbation av kroniska sjukdomar. Innan du konsumerar en bovete-kefirblandning rekommenderas det att konsultera en nutritionist och/eller gastroenterolog. Läkaren kommer att rekommendera ett sätt att gå ner i vikt: en monodiet, en fastedag eller bovete med tillsats av andra livsmedel.

Denna diet är sockerfri, som mättar kroppen med glukos, så att människor upplever attacker av yrsel och svimning. I detta fall tillsätts honung till maten.

Biverkningar uppstår ibland – förstoppning eller diarré. Sedan slutar de med dieten och återgår till sin vanliga diet.

För att avgöra om blandningen är lämplig utförs ett test. Rå bovete med kefir ingår i den dagliga kosten en gång i veckan. Om det inte finns någon diarré eller förstoppning, är kosten lämplig. Bovete-kefirblandning är kontraindicerad:

  • ammande och gravida kvinnor och kvinnor;
  • personer över 60 år;
  • barn under 14 år;
  • personer med kroniska leversjukdomar, pankreatit, gastrit, magsår, kolit och hemorrojder.

Recensioner från nutritionister om rå bovete med kefir på morgonen på fastande mage

Alla nutritionister råder att rådgöra med en specialist innan någon diet påbörjas. Vi har samlat flera åsikter från läkare om näring med bovete-kefir.

Alexey Kovalkov, Dr Kovalkovs viktkorrigeringsklinik: "Den bästa kosten är protein. Bovete kost är lågprotein. Men att börja gå ner i vikt på bovete på egen hand är ett misstag som kan leda dig till graven.”.

Andrey Nikiforov, online viktminskningscenter "Nika": "Det svåraste med kefir-bovete-dieten är de oändliga tankarna om mat som hindrar dig från att arbeta och leva. Därför råder jag dig att laga bovete och tillsätta lite salt till det. Fördelen med denna diet är att den är prisvärd och balanserad i sammansättning, men dess nackdel är dess höga kaloriinnehåll.”.

Boris Skachko, nutritionist med 30 års erfarenhet: "Med bovete-kefir-dieten uppstår önskan att sluta med den redan på den tredje dagen. Det är svårt att upprätthålla på grund av monotonin. Jag råder dig att tillsätta socker i gröt/kefir/te och koka bovete med lite salt och fett.”.

Slutsats

Bovete-kefir-dieten är ett enkelt och billigt sätt att rena kroppen och gå ner i vikt. Blandningen tas som en del av en mono-diet, som mat på fastedagar, och även till frukost. Det rekommenderas att noggrant övervaka din hälsa under dietdagar.

Gravida och ammande kvinnor, samt barn, äldre och personer som lider av ett antal kroniska sjukdomar bör inte använda blandningen. Rådfråga en specialist innan du börjar en diet.

Lägg till en kommentar

Trädgård

Blommor