Brassicas
När man planerar att förbereda sig för vintern ställer hemmafruar ofta frågan: vilket material kan användas för att välja behållare för jäsning av kål? Allt beror på volymerna. Du kan ta glasburkar, plast- och trätunnor, ...
Rödkål är en utmärkt förrätt till kött, potatis och stekt fisk. Det minsta antalet kalorier i denna produkt hjälper kroppen att hålla sig tonad. Kål visar sig vara särskilt välsmakande när den marineras - det finns sätt att...
Varje hemmafru har ett "signatur" recept för inläggning av kål för vintern i sin arsenal. Om du fortfarande letar efter ett sådant recept eller vill överraska dina gäster med en ny produkt, läs den här artikeln. Vi ska berätta...
Blomkål är en nyttig och god grönsak. Dess elastiska "paraplyer" är bekväma att sylta och försegla i burkar för vintern. Det passar bra med andra grönsaker och varma kryddor. Förbered två i...
Blomkål klassas som en grönsak med kort hållbarhet. Det kommer inte att vara möjligt att tillhandahålla en försörjning för hela vintern med den typ av lagring av vanlig vitkål. Det finns ett annat sätt - inlagd kål i burkar...
Broccoli har blivit populärt på grund av dess höga innehåll av mineraler, vitaminer, fibrer och delikat smak.Den opretentiösa grödan är resistent mot kyla, så dess sorter och hybrider odlas till frost. Även de naturliga förhållandena av kyla...
Saltkål hör till det traditionella ryska köket. Tack vare saltet och den resulterande mjölksyran förlorar produkten inte sina fördelar och förstörs inte under lång tid. Mellanmålet görs på olika sätt, varav ett är i bitar. Grönsaker saltas i en kastrull...
Kål har en betydande plats i den moderna mänskliga kosten. Det höga innehållet av vitaminer, mineraler och ämnen som är gynnsamma för hälsan - allt detta gör den populära grönsaken oumbärlig i diet och terapeutisk näring. Hans dagliga...
Inlagd kål är en av de bästa vinterpreparaten. Det är lätt att tillaga, alla ingredienser finns tillgängliga och smaken är fräsch och pikant. Det finns många recept på inlagd kål, men de bästa är de som...