Prydnadskål: kulturella egenskaper, beskrivning av sorter med namn och foton

På hösten får många trädgårdsmästares rabatter ett tråkigt utseende: de sista astrarna, krysantemum, ringblommor och andra ihållande grödor bleknar. Ovanlig kål kommer att hjälpa till att komplettera blomsterbäddspaletten med ljusa och rika toner till frost. Längre i artikeln hittar du namnen på sorter av prydnadskål med foton och beskrivningar av huvudegenskaperna.

Beskrivning av prydnadskål

Prydnadskål, eller lockig brassica (Brassica oleracea), kom till oss från Japan. Det var där de inte bara uppskattade smaken av grönsaken, utan också såg dess skönhet. Efter att ha arbetat lite med bladens form och färg har uppfödare skapat många sorter som kommer att konkurrera med den berömda skönhetsrosen i sitt utseende.

Växten växer vilt i Grekland, Italien och vid kusten av Republiken Krim. Den genombrutna skönheten är uppdelad i två typer enligt dess struktur:

• kål bildar ett löst huvud av löst sammankopplade blad, som påminner om en pion eller ros;
• lummig eller palmformad, bildar inte ett huvud, en bladrosett med ett hårt skuret bladblad av spets- eller genombruten form.

Dekorativ kål varierar beroende på sort eller hybrid typ av dissektion och bladfärg.

Grödan klassas som flerårig eller ettårig

Dekorativ tvåårig kål: under det första året bildar den en bladrosett, och under det andra levnadsåret bildar den en peduncle och sätter frön.Om det inte finns något behov av att skaffa egen fröskörd, odlas kål som ettårig.

Hur den växer: i en rabatt eller i en kruka

Blomkål pryder fleråriga rabatter, de så kallade mixborderna.. Till hösten har många växter i sådana rabatter redan slutat blomma. Fleråriga gräs (korn, miscanthus, gråsvingel), astrar, krysantemum och ettåriga som inte är rädda för kallt väder (cineraria, ageratum, ringblommor, amaranth, celosia) förblir dekorativa. Vid denna tidpunkt avslöjar prydnadskål bara sin fulla potential av rik färg och lyxig konsistens av lövverk.

Var och med vilka växter ser "grönsaksrosen" bra ut?:

1. Som ersättning för bulbous. Efter att primörerna bleknat återstår tomma utrymmen i rabatterna och rabatterna. Lösa huvuden av brassica kommer att täcka dem mer ekonomiskt än andra blommor (du behöver hälften så många plantor).
2. Enkelplantering på gräsmattan. Runda rabatter gjorda av olika kombinerade sorter av grödor ser vackra ut.
3. Brassica ås längs trädgårdsstigar gjorda av trä, sten, grusflis, tallsågskärningar eller terrakottafärgade trädgårdsplattor.
4. Som en trottoarkant, inramning av komplexa rabatter av perenner.
5. I genombrutna arabeskrabatter. Det är matta rabatter där ettåriga växter och marktäckande grödor väljs på samma höjd, samt perenner som tål upprepad skärning.
6. Som de ursprungliga trädstamcirklarna. När löven stängs blockerar de fullständigt ljusets tillgång till ogräs; i en sådan elegant cirkel runt stammen hålls fukten kvar längre.

Texturen av prydnadskålblad kombineras med keramik och trä. Blomrabatter klädda med behandlade brädor eller stockar med liten diameter är attraktiva i trädgården.

Uppmärksamhet! Kål tål upprepad omplantering om rotklumpen inte smulas för mycket vid grävning.

Landskapsdesigners rekommenderar att plantera sorter som är särskilt vackra eller har en ovanlig form eller storlek på kålhuvud i separata behållare. – krukor, cache-krukor, korgar. Dessutom kan vackert blommande annueller, marktäckare och krypande fleråriga växter - sedum, murgröna, euonymus - planteras i blomkrukor. När du komponerar en komplex komposition är det viktigt att se till att växterna kombineras med varandra, en gröda betonar de dekorativa egenskaperna hos den andra.

Den maximala kapaciteten för sådana behållare är 5-10 liter. Brassica planterad i en behållare kan bekvämt överföras till en annan plats.

Sorter av kål som ser ut som en blomma

Varianterna och hybriderna av prydnadskål är fantastiska. Japanska uppfödare, och sedan forskare från hela världen, arbetade med att utveckla olika färger, former på löv och kålhuvuden..

Intressanta saker på sidan:

Sådd och funktioner för att odla japansk kål (mizuna)

Hur man odlar och tar hand om prydnads paprika

Dekorativ pumpa "Rödluvan" och varför man ska odla den

Gerda och Kai F1

Hybrid, en blandning av 2 färger: med smaragd och mörklila blad. Dessa är höga växter, som växer upp till 50-70 cm, med mycket korrugerade och genombrutna blad. Kålens utseende liknar en liten palm.

Funktioner hos sorten: hög frostbeständighet (tål lufttemperaturer ner till -15°C) och anspråkslöshet för växtförhållanden. "Grönsakskönhet" är bra inte bara i blomsterträdgården, utan också i matlagning: för att dekorera rätter, förbereda sommarsoppor och färska sallader.

Nagoya F1

Japansk hybrid, representerad av låga växter (25-30 cm) med en bred och lös bladrosett. Kålhuvudet sitter på en kort stjälk. Varje ark har kraftigt korrugerade kanter.

Denna hybrid har 3 sorter:

• vit - med ett vitt centrum och gröna yttre blad;
• röd har en lila mitt och blågröna blad runt kanten;
• rosa - mitten är målad ljusrosa, och de yttre bladen behåller en smaragdfärg.

Alla dessa sorter av hybriden finns inte i en blandning av färger, som Kai och Gerda, utan säljs separat med ett patenterat namn.

Referens. När vädret blir kallare blir färgen på mittbladen ljusare och fyller nästan hela rosetten.

Tokyo

Sorten kom från Japan. Detta är en liten kål (upp till 30 cm), liknar en öppen rosa pion i färg och form. Den ljust rosa mitten står i kontrast till de smaragdgröna nedre bladen. Huvudet är löst, regelbundet runt till formen. Bladen är runda, bubbliga, med en lätt vågighet längs kanterna, något böjda mot mitten.

Tokyo har liksom den tidigare hybriden sorter med röda, rosa och vita mittblad.

Osaka F1

Liknar representanter för Tokyo F1-hybriden. Kännetecknas av sin stora höjd (55-60 cm) och förmågan att växa i halvskugga. Tål kortvariga frost ner till -8°C.

Serenad

Miniatyr brassica 22-25 cm hög. Dess rundade tillplattade kålhuvuden med starkt vågiga löv lockar omedelbart uppmärksamhet. Sorten är kompakt och tar inte mycket plats i rabatten.

De yttre bladen är mörkgröna, medan de inre bladen kan vara krämfärgade, vita, röda eller ljusrosa.. Ibland säljs sorten som en blandning av blommor. Serenade är inte resistent mot svartben, så det rekommenderas att vattna grödor och plantor måttligt.

Soluppgång F1

Buketter gjorda av denna kål kan av misstag förväxlas med sprayrosor. Från en lång stjälk (45 cm) växer flera tunna stjälkar, som var och en är krönt med en rosett, formad som ett rosenglas.

De inre bladen har två eller tre färger: grönt i kanterna, sedan vita och rosa i mitten. Övergången från en färg till en annan är smidig. Florister använder Sunrise i buketter genom att skära av alla nedre blad.

Läs också:

Dekorativ kaprifol sort "Caprifol"

Funktioner och regler för att odla japansk kaprifol

rysk krets

En blandning av spetskålsorter. Huvudena är kompakta (25-30 cm höga), runda, rosliknande. Bladen är rundade, med en slät kant. De nedre bladen är mörkgröna. Färgen på mitten är i olika nyanser av gult, rött (det finns sorter med en rik röd mitt), grädde och grön. Ådrorna på bladbladet och dess kant är också starkt färgade.

Om växten transplanteras i en kruka på hösten, det kommer att dekorera fönsterbrädan och förbli dekorativ till nyår. Bra att klippa. Ljusälskande och krävande på markens bördighet.

Spets volang F1

Växthöjd – 40-50 cm Kålbladen är kraftigt korrugerade, spetsiga. Rosetten är rund, tillplattad. Sorten med ett lila-blått centrum ser särskilt imponerande ut. Dessutom finns det sorter med röda och vita centra.

Koralldrottning

En hybrid med ett rött centrum och grågröna kantblad hjälper dig att odla riktiga korallrev i trädgården. En vuxen växt har en höjd på 40 cm och en diameter på 50 cm. Växtens blad är starkt dissekerade och deras struktur liknar korall. Sorten tål lätt frost ner till -5°C. Sjunker inte ens efter att den första snön faller.

Lärkans tunga

Värdet på sorten är växtens strikt pyramidformade form och majestätisk tillväxt upp till 1,5 m. Bladen är stora, på en stor bladskaft, upp till 70 cm i total längd, platta, spetsiga, med en bågad kant. Denna lummiga form av kål bildar inte ett huvud.

De nedre bladen är gröna och bleknar gradvis till rik rosa, snövit eller lila.

Slutsats

Var och en av de populära sorterna och hybriderna av prydnadskål förtjänar en plats på rabatten och bordet - nästan alla prydnadsväxter är ätbara. Deras blad är inte bittra och används för att dekorera olika rätter, laga sommarsoppor och förbereda färska grönsakssallader.