Kål
Sommaren har passerat, skörden har skördats, det är dags att börja förbereda sig för vintern. Ett av de mest populära och hälsosamma alternativen för vinterförberedelser, tillsammans med pickles, är surkål med tranbär. Förbered en godbit...
Inlagd kål är en saftig och krispig rätt som kommer att pryda vilket bord som helst. Den bereds på sommaren eller hösten, under skördeperioden. För att ge mellanmålet en pikant arom och kryddig smak, tillsätt riven ...
Torkad kål är inte det vanligaste sättet att förbereda konserver för vintern, men det är enkelt och lämpligt för en mängd olika sorter. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man torkar kål hemma och...
Surkål med honung är ett recept som inte kommer att lämna någon oberörd. Kraftig, krispig, saftig, med en kryddig ton av honung, kommer kål att bli ett favoritmellanmål på bordet. Den läckra aromen av rätten provocerar till och med aptiten...
Surkål anses vara ännu nyttigare än färsk kål. Den är rik på föreningar som är värdefulla för hälsan och fungerar som en källa till vitaminer på vintern. Följ ett antal regler för att korrekt pickla kål. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du...
Färska grönsaker är dyra på vintern, och deras kvalitet väcker rimliga tvivel.Kål i tomatjuice, stängd för vintern utan sterilisering, är en beredning av hälsosamma och välsmakande produkter som kommer att ersätta färska grönsaker i ...
Surkål har länge blivit ett slags visitkort för det ryska köket. Det ingår i många rätter och är även populärt som ett självständigt mellanmål. Men jäsning är långt ifrån det enda sättet...
Kål skördas på hösten, lagras och används i flera månader. På vintern kommer surkål att glädja dig med sin crunch och vitaminer om den är ordentligt förberedd och lagrad utan kvalitetsförlust. Pickles lagras i fat, glasburkar,...
Kål är en värdefull källa till fibrer, vitaminer och mineraler som är nödvändiga för människor. De vita, färgade och Beijing-varianterna konsumeras färska, blandade med andra grönsaker och kryddor, inlagda, inlagda och fermenterade. Sådana produkter håller länge...
