Kål
Blomkål konserveras inte lika ofta som gurka eller tomater. Men det finns mycket fler fördelar med det, och smakmässigt är det inte på något sätt sämre än andra grönsaker. Bland andra egenskaper...
Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, korallkål - alla dessa är namn på samma kultur. Strukturen på fruktköttet efter tillagning är förvånansvärt mört, med en behaglig nötig och krämig eftersmak. Den saknar helt den bitterhet som finns i broccolin. I den här artikeln ...
Blomkål steks i smet eller ångas för att bevara maximal nytta. Vissa hemmafruar föredrar att frysa blomställningarna efter skörd för att lägga till dem i olika rätter på vintern. Om det är rymligt...
Kål är inte bara välsmakande, utan också en mycket hälsosam grönsak, som används för att förbereda färska sommarsallader och vinterförberedelser. Surkål läggs till borsjtj, kålrullar, pajer och vinägretter. ...
Kryddig kål är en enkel och välsmakande aptitretare som kommer att dekorera ditt vardags- och semesterbord. Hur saltar man kryddig kål? Vi erbjuder en mängd olika recept som kommer att vara användbara för varje hemmafru. Hur man picklar kryddig kål Den huvudsakliga likheten mellan olika ...
Krispiga kålbitar i saltlake är en hälsosam inläggning för vintern. Denna beredning äts som en sallad, läggs till olika rätter och används som fyllning för pajer. Denna produkt stöder immunitet i...
Surkål är en av de mest kända och utbredda vinterpreparaten. Om skörden visar sig vara rik och det finns ett överskott av surkål, uppstår problemet med att lagra produkten. Frysning är ett av de bästa sätten...
Broccoli, eller sparriskål, är 2-3 gånger högre i vitaminer och mineraler än andra typer av kål. Den har en mild smak och används i baby- och dietnäring. I den här artikeln kommer vi att berätta hur...
Pekingkål är inte mindre populär bland kockar än vitkål. Detta förklarar många hemmafruars önskan att förbereda ett stort utbud av kålhuvuden för hela vintern. Både källare och vanliga är lämpliga för förvaring...
