Baljväxter
Turkiska ärtor, eller kikärter, har varit kända för mänskligheten sedan urminnes tider. Denna baljväxtgröda, som tidigare bara var känd i asiatiska och afrikanska länder, vinner nu popularitet i Ryssland. Kikärter och...
Kikärter dök upp på hyllorna i inhemska butiker för inte så länge sedan, men har redan vunnit välförtjänt popularitet. Turkiska ärtor innehåller så många användbara ingredienser att de ensamma kan ersätta hälften av kosten. En...
Bönor kräver inte noggrann vård och är mycket resistenta mot skadeinsekter och infektionssjukdomar. I torra klimat, vattna en gång var 4-5 dag, gödsla 2-3 gånger per säsong. Utvecklat rotsystem...
Amning är en avgörande period i en kvinnas liv. Barnets hälsa och fulla utveckling beror på hur balanserad och varierad hennes kost är. Sojabönor och produkter gjorda av det är mycket efterfrågade...
Kikärter har bara nyligen dykt upp på snabbköpshyllorna, men har redan vunnit kärleken hos dem som har provat rätter gjorda av denna baljväxt. Tidigare odlades turkiska eller lammärter, som kikärter också kallas...
Sojabönor är den mest utbredda högprotein- och oljeväxtgrödan i världen. Den används för tekniska, foder- och livsmedelsändamål. När det gäller kvalitet och lönsamhet konkurrerar den med solros. Denna artikel beskriver...
Kikärter (ibland kallade nohut, blåstång, turkiska, Volga eller valnötsärter) är en baljväxtväxt av baljväxtfamiljen, som odlas kommersiellt i många länder i Mellanöstern, Centralasien och Amerika. Frön...
I översatt litteratur och utländska filmer nämns ofta bönor. De köps, tillagas, äts och läggs till andra rätter. I de allra flesta fall pratar vi om vanliga bönor, men ibland...
I spåren av intresset för nya, ovanliga och hälsosamma produkter blir en mängd olika baljväxter allt populärare. Dessa inkluderar edamamebönor, som kom till oss från Japan och Kina. På deras konto...