Baljväxter
Med början av kallt väder vill alla diversifiera sin kost. Men efter ljusa sommarrätter verkar vinterbordet inte så lockande. En unik metod för konservering av mat - frysning - hjälper till att lösa detta problem. Har förberett...
Kikärter är en baljväxtgröda. Även känd som kikärter eller kikärter. Det andra namnet dök upp på grund av dess yttre likhet med ett baggehuvud. Trots att kikärter är utbredda i Ryssland...
Gröna bönor har en delikat sötaktig smak och har inte en hård längsgående ven. Detta är den sort som anses vara mest lämpad för konsumtion. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du förbereder...
På vintern förbereder många hemmafruar näringsrika och välsmakande sallader med tillsats av gröna ärtor. Oftast används butiksköpt burkmat till detta. Men du kan göra sådana sömmar för vintern själv! De kommer ...
Konserverade hemgjorda bönor används som en självständig maträtt, som en extra komponent för borsjtj eller soppa, eller som tillbehör för kött och fisk.Dessa baljväxter är rika på protein, stärkelse, mineraler och långsamma kolhydrater,...
Mänskligheten har odlat bönor i cirka fem tusen år. Men denna kultur kom till Europa och Ryssland först på sjuttonhundratalet. Frön och baljor av bönor, rika på proteiner, äts...
I Asien kallas böngroddar för "livselixir" för sin stora mängd användbara ämnen. Men bara två sorter kan konsumeras i denna form - mungböna och adzuki. Äta vita eller röda böngroddar...
Visste du att konserverade ärter inte bara är ett gott tillskott till många rätter, utan också en mycket hälsosam och kaloririk produkt? 100 g innehåller mer än 300 energienheter. ...
Inlagda bönor är inte bara gott, utan också nyttigt. Få människor vet att rätten innehåller en stor mängd zink, kalium och fibrer, som är nödvändiga för en sund utveckling av kroppen. ...
