Varianter av bovetesorter, deras beskrivning och egenskaper

Bovete är en viktig industriell gröda i Ryssland. Det berömda bovetet erhålls från det och mjöl. Man tror felaktigt att bovete är en spannmålsgröda, medan det tillhör en helt annan familj. Den representeras av flera sorter - vilda och odlade. Under urvalsprocessen fick den senare nya egenskaper och egenskaper som var mest fördelaktiga för jordbruket.

Från artikeln kommer du att lära dig vilka sorter av grödor som finns, vad en diploid determinat sort är och bekanta dig med populära sorter av bovete.

Varianter av bovetesorter

Bovete, en växt från familjen bovete, är uppdelad i flera typer:

1. Tartariskt bovete finns i vild form och odlas som odlingsväxt i Asien och USA.
2. Vanligt bovete, eller fröbovete, - den huvudsakliga arten från vilken sorter av odlade grödor odlades i industriell skala i Ryssland. För industrin odlas diploida och tetraploida varianter, där antalet kromosomer ökas.

I Sovjetunionen delades bovete in i två typer - kärna Och Gjort. Nu är denna klassificering också i kraft, men den nya standarden (GOST R 55290-2012) lade till konceptet med högsta betyg. Sådana spannmål produceras av många tillverkare, till exempel den nationella företagsgruppen.

Det är svårt att säga exakt hur många sorter av bovete som finns. Vi kommer att beskriva de mest populära.

Diploida sorter

Diploida sorter är nära vilda former, men de har dubbelt så många kromosomer. Detta gjordes för att öka utbytet och motståndskraften mot yttre faktorer.

Vlada

En upprätt växt med en tät räfflad stjälk ca 1 m hög. Bladen är ljusgröna, täckta med silverglänsande pubescens, triangulära vid stammens bas, i spetsen blir de smala, pilformade intill den. Blomställningen är en raceme med små ljusrosa eller mjölkrosa blommor. Frukten är en långsträckt trihedron av mörkbrun färg.

Växtsäsongen är 83-85 dagar.

Medelskörden är 16,4-17,8 c/ha, max 28 c/ha.

Dikul

Bovetesorten Dikul är upprätt, liknar den föregående i morfologiska egenskaper. Stjälken är 90-95 cm hög, grön längs hela längden. Bladen är hjärtformade eller triangulära, rikgröna till färgen, med lätt kort pubescens. Blomställning – pensel eller scutellum, blommor små, vit-rosa. Frukten är medelstor, långsträckt triangulär, med tre sidor, enhetlig brun till färgen.

Växtsäsongen är 80-85 dagar.

Medelskörden är 14,1-16,5 c/ha, max 25,8 c/ha.

Carmen

En upprätt sort, stjälken är ihålig, tät, med ett kort silvrigt ludd, 80-86 cm högt Bladet är grönt, hjärtformat, smalt upptill, avlångt, utan pubescens, med en svag matt vaxartad beläggning. Blomställningen är en raceme, belägen på långa pedicel. Blommorna är små, rosa-vita eller ljusrosa. Frukten är en diamantformad trihedron med en uttalad mörkbrun färg.

Växtsäsongen är 75-80 dagar.

Medelskörden är 16,7-17,3 c/ha, max 24,7 c/ha.

Safir

En sort med en ihålig, upprätt, räfflad, genikulerad stjälk 70-75 cm hög.Bladen är medelstora, rika gröna, hjärtformade, sittande mot toppen av stjälken, vågiga. De har ingen pubescens eller vaxartad beläggning. Blomställningen är en raceme på en lång stjälk med små rosa blommor. Frukten är triangulär, diamantformad, varmbrun.

Växtsäsongen är 77-82 dagar.

Medelskörden är 22,5-23,0 c/ha, max 42,6 c/ha.

Tetraploida sorter

Tetraploid bovete har en trippel uppsättning kromosomer. Den kännetecknas av produktivitet och stora korn med hög proteinhalt, är inte benägen att fälla och är resistent mot miljöfaktorer.

Alexandrina

En medelstor sort upp till 90 cm hög med en ihålig räfflad stjälk. Bladen är hjärtformade vid basen, pilformade upptill, ljusgröna till färgen, utan vaxartad beläggning eller pubescens. Blomställningen är en scutellum på en lång skaft med stora ljusrosa blommor. Frukten är en långsträckt trihedron av mörkbrun färg.

Växtsäsongen är 86-88 dagar.

Medelskörden är 17,5-18,1 c/ha, max 32,7 c/ha.

Eller mig

En upprätt sort med en räfflad tom stjälk av en rödgrön färg. Bladen är stora, gröna, triangulära vid basen, pilformade mot toppen av stjälken, utan pubescens eller blomning. Blomställningen är en ras med stora ljusrosa blommor. Frukten är stor, diamantformad med tre sidor, mörkbrun över hela ytan.

Växtsäsongen är 85-90 dagar.

Medelskörden är 17,5-18,5 c/ha, max 33,2 c/ha.

Det här är intressant:

Hur man äter bovete korrekt om du har typ 1-diabetes.

Hur man äter bovete korrekt när man gör bodybuilding för att gå upp i vikt.

Lena

En upprätt växt, stjälken är ihålig, räfflad, 90-95 cm hög, ljusgrön längs hela sin längd. Bladen är stora, gröna, hjärtformade och vågiga, utan pubescens.Blomställningen är en rasm med en lång stjälk, blommorna är små, rosa eller rosa-vita. Frukten är stor, diamantformad med tre sidor, brun eller ljusbrun.

Växtsäsongen är 90 dagar.

Medelskörden är 12,9-14,1 c/ha, max 25,5 c/ha.

Martha

En upprätt växt med en ihålig räfflad stjälk upp till 110 cm hög. Bladen är intilliggande, grågröna eller gröna, utan pubescens eller blomning. Blomställningen är en racem med stora ljusrosa blommor. Frukten är en triangulär brun diamant med vitaktiga kanter.

Växtsäsongen är 95-100 dagar.

Medelskörden är 18,4-19,1 c/ha, max 41,8 c/ha.

Referens. Vid sådd kräver sorten isolering från diploida sorter.

Bestämda och obestämda sorter

Eftersom bovete initialt kännetecknas av överväxt, började uppfödare leta efter sätt att styra denna egenskap i den riktning som är nödvändig för jordbruket. Det har fötts fram bestämda sorter som har en genetiskt bestämd tillväxtrestriktion. Detta beror på utseendet av tre kluster av blomställningar, där tillväxtprocesser äger rum.

Dessa sorter inkluderar:

• Lena;
• Carmen;
• Dialog;
• Nio;
• Takt;
• Design;
• Sumchanka.

Sorterna kännetecknas av korta stjälkar, små blad och stora blommor. Designad främst för regioner med risk för vårfrost, eftersom de är resistenta mot kallt väder.

Referens. Diploida sorter av bestämd typ kännetecknas av kort tillväxt och dubbelt antal kromosomer. Bland dem finns Carmen och Dikul.

Obestämda sorter är inte begränsade i tillväxten, utan har ett högt innehåll av flavonoider. Växternas höjd överstiger ofta 1 m, vilket gör dem mindre motståndskraftiga mot vind och benägna att stanna.

Dessa sorter inkluderar:

• Martha;
• Regn;
• Dikul;
• Rykte;
• Ballad.

Vilda arter

Förutom odlade sorter finns det flera arter av vilda växter som odlas i vissa regioner som odlade växter. Dessa inkluderar Sakhalin, Tatarian och dubbeltofsbovete.

Tatariskt bovete, eller kirlyk, är ett ogräs som följer med spannmålsgrödor. Den växer i överflöd i Altai. Smaken skiljer sig lite från odlade sorter. Kan odlas på små ytor. Expanderande bovete orsakar skador på grödor.

Dubbeltofsat bovete, eller halvparaply, mindre vanligt. Används i kinesisk folkmedicin. Påminner om morfologiskt odlade sorter. Distribueras främst i Kina, men finns som ogräs i regioner som gränsar till det. Odlas i de södra delarna av Ryssland för att få rhizomer.

Bovete från Fjärran Östern, eller Sakhalin-bovete, är en ogräsartad foderväxt upp till 3 m. Den odlas som prydnadsgröda för häckar. Den har stora blad och blomställningar med små vita blommor. På grund av sitt höga vitamininnehåll används det som foder till husdjur.

Slutsats

För närvarande används både gamla och nya sorter av bovete i jordbruket. Inte bara de resulterande frukterna används, utan också bladen och rhizomen. Vissa ogräsarter fungerar som bra matkällor för husdjur.