Hur bovete blommar: beskrivning, dess fördelar och tillämpningar

Växten fick namnet "bovete" eftersom den fördes till Rus från Grekland. Och dess spannmål kallades "grekisk spannmål". Den värdefulla spannmåls- och honungsgrödan har vunnit popularitet på grund av dess välsmakande och näringsrika spannmål.

Växten kräver inga speciella växtförhållanden. På fattiga jordar tillhandahålls tillräcklig näring av den kraftfulla roten. Nedan hittar du en beskrivning av växten och lär dig varför boveteblommor och blad värderas, hur den ser ut på bilden och var den växer, när den blommar och vid vilken tidpunkt den skördas, samt dess fördelar och användningsområden.

Botanisk beskrivning och egenskaper hos bovete

Hög och grenad planta med ett välutvecklat rotsystem – så här kan man karakterisera bovete. Stammens höjd når 1 m. Roten har formen av en stav, rotsystemet består av tre nivåer och kan gå djupt ner i jorden.

Hur den ser ut och var den växer

Stjälken på bovete är grön, men när fröna mognar blir den klarröd.

Grön bladverket är triangulärt till formen. De övre bladen är placerade direkt på stammen, och de nedre är fästa med bladskaft.

Bovete har bruna frukter, externt liknar nötter med vassa revben och ett filmskal.

Platser där bovete odlas ligger närmare skogarnasom skyddar fält från vindar. Nära skogen är jorden lätt och har tillgång till luft. När varmt väder har lagt sig, planteras bovete.Grödan odlas mer i den södra delen av Ryssland. Där skördas skörden två gånger per säsong. Bovete växer bra i regionerna i Fjärran Östern och Transbaikalia. Dessa platser har hög luftfuktighet och bördig jord. Skörden växer inte i det vilda.

Det är att föredra att så frön i jord som innehåller näringsämnen. Överdriven surhet och ökad alkalinitet i jorden är oacceptabla. Grödan växer bra på fält där det tidigare odlats vintergrödor, bönor och ärter.

Bovete är den enda jordbruksgrödan som inte är rädd för ogräs. Där det sås växer ogräs inte alls. Växten förskjuter och undertrycker dem helt. En person blir automatiskt befriad från ogräsrensning.

Hur bovete växer och blommar

När jorden värms upp till +8°C sås korn. De första skotten visas vid en lufttemperatur på minst +15°C. Blomningen börjar runt den tjugonde dagen, förutsatt att luften värms upp till +25°C, runt juni. Det är svårt att mer exakt bestämma början av blomningen.

Det blommande bovetefältet är fantastiskt vackert. Det ser ut som en ljusrosa filt, över vilken bin surrar och cirklar. Alla som en gång såg bovete blomma lämnar den här bilden i minnet länge.

Hur ser blommorna ut och vilken färg?

Skörden börjar blomma i mitten av juni och fortsätter hela sommaren.. Växten har små blommor som samlas i blomställningar. De innehåller hon- och hanblommor i mängder från 700 till 1500 stycken. Varje blomma har fem kronblad i olika nyanser från vitt till rosa. Inte varje blomma producerar ett korn.

Detaljerad beskrivning av blomningen

Under blomningsperioden flyger tusentals bin till bovetefältet.De har bråttom att samla nektar, och under denna period är det bättre att inte närma sig fältet.

Början av boveteblomningen börjar nerifrån och upp längs huvudstammen. Varje blomma blommar bara en dag. Upprepad öppning kan bara ske i molnigt väder, men det finns inte längre pollen i ståndarknapparna. Nya blommor blommar dagligen, vilket skapar känslan av en långvarig blomning.

Bovete är en remontant ettårig. På dess buske kan du samtidigt hitta både mogna korn och bara blommande blommor och till och med knoppar.

När är skörden

Skörden börjar i slutet av september. Först och främst skördas fält där mer än 75 % av spannmålen är mogen.

Så att i varmt och torrt väder faller säden av mindre och stjälkarna inte går sönder, klippning utförs tidigt på morgonen eller på kvällen, efter solnedgången. Vid denna tidpunkt ökar luftfuktigheten, vilket har en gynnsam effekt på skörden.

Modern teknik kan bearbeta spannmål under boveteskörning. Spannmålen sorteras och skickas till lagret. Sortering görs där. Den ena delen skickas till konsumenterna, den andra används för sådd.

Omoget bovete har gröna kärnor och smaken av hasselnötter. Den samlas in rå och torkas sedan väl. Detta ökar kornens hållbarhet, men de fördelaktiga egenskaperna går delvis förlorade. Under industriell bearbetning får spannmål en brun färg - färgen de är vana vid att se i butiker.

Nyttiga egenskaper hos bovete

I de flesta regioner i Ryssland bovete är den huvudsakliga honungsväxten.

Varför värderas boveteblommor och blad?

När vädret är fuktigt och varmt kan du observera riklig utsläpp av nektar och pollen från blommor. Bovetehonung är mörk i färgen med en kryddig arom.Det används ofta för hudsjukdomar, åderförkalkning och anemi.

Boveteblad har utmärkta antiseptiska egenskaper. De appliceras på bölder och variga sår. Den inflammatoriska processen går snabbt, såret läker.

Hur det används

Efter komposition bovete är en nyttig ört. Det skördas för framställning av farmakologiska läkemedel. De mest använda fröna och örterna är växter. Mjöl framställs av bovete, vilket ger stora fördelar och används därför i kosten.

Innehållet av rutin i bovete minskar bräckligheten i blodkärlen och ökar kapillärpermeabiliteten. Som ett resultat av användningen av växten förbättras blodkärlen märkbart.

Referens. Örten har en slemlösande effekt och tar bort slem.

Tack vare lecitin, Bovete rekommenderas för användning vid sjukdomar i levern, hjärtat och nervsystemet..

Efter att ha ätit bovete lämnar kolhydraterna som ingår i dess sammansättning dig att känna dig mätt under lång tid.

Bovete är rikt på vitaminer och mikroelement, som förbättrar ämnesomsättningen, lindrar svullnad, normaliserar blodflödet och har en gynnsam effekt på vaskulära spasmer. Läkemedel från denna ört hjälper mot sömnlöshet.

Detta är inte alla fördelarna med bovete. I denna anläggning Till och med blommorna värderas, varifrån läckert och hälsosamt bovetete bryggs. För medicinska ändamål torkas toppen av växter på en mörk plats. Huvudsaken är att solen inte träffar råvarorna.

Kuddar fyllda med boveteskal. Du kan göra dem själv eller köpa dem i en butik.

Traditionella medicinrecept med boveteblommor

Avkok och infusioner av boveteblommor används ofta inom folkmedicin:

1. När du hostar hjälper en blominfusion från denna växt mycket bra. För att förbereda det behöver du 0,5 liter vatten och 1 dessertsked boveteblommor. Låt stå i två timmar, täckt med lock. Ta ett halvt glas tre gånger om dagen.
2. För artrit, drick upp till fyra glas om dagen av en kyld infusion av torkade blommor, beredd av 1 liter kokande vatten och 6 msk. l. bovete blommor. Samma infusion, bara ett halvt glas fyra gånger om dagen, kan drickas med lågt blodtryck, vilket åtföljs av allmän svaghet i kroppen.
3. För felon och abscess är det mycket effektivt att göra kompresser och lotioner från infusioner. Två matskedar av en blandning av torkade blommor och boveteblad hälls i ett glas kokande vatten. Det är bra att tvätta sår och sår med samma lösning.
4. Färska hela eller krossade löv appliceras på variga sår och bölder. Malet bovetekorn siktas på en fin sil och används som babypulver. Bovetemjöl används aktivt i kosmetologi - de gör scrubs för ansikte och kropp. Huden blir inte bara rengjord, utan också återfuktad och näring.

Skador och kontraindikationer

Bovete, som vilken produkt som helst, kan ge inte bara fördelar, utan också skada.

Färska boveteblommor och gräs är giftiga. De kan inte konsumeras i stora mängder, eftersom de innehåller giftiga ämnen. De har en antibakteriell effekt. När den är färsk kan den endast användas i obegränsade mängder som ett antiseptiskt eller hemostatiskt medel.

Noggrann torkning av råvaror krävs före användning.. Boveteprodukter ska inte användas om det finns ökad blodpropp.

Bovete har inga kontraindikationer. Det kan användas av alla, men vissa kategorier av människor bör använda det med försiktighet.

Viktig! Det rekommenderas inte att ge bovete till barn i stora mängder.

Personer som lider av njursvikt och diabetiker Bovete bör ätas i begränsade mängder.

Svalkokt bovetegröt, när den smälts, stimulerar gasbildning och kan orsaka förstoppning.

Låt dig inte ryckas med bovete diet mer än fem dagar. Detta kan skada kroppen genom att utarma kosten.

Genom att äta bovete får kroppen mycket energi. Därför, när det tas i stora mängder, särskilt på natten, kan spannmål orsaka sömnlöshet och överspänning.

Om det finns en tendens till ökad blodproppsbildning, att äta bovete är oönskat.

Slutsats

Bovetegryn är idealiska för bantare. Bovetegröt anses vara en nationell rysk maträtt. Denna produkt kännetecknas av ett högt innehåll av proteiner, komplexa kolhydrater och askämnen. Dess fördelaktiga egenskaper uppväger betydligt den möjliga skadan.