Spannmål i kampen mot övervikt: hjälper bovete dig att gå ner i vikt och hur man använder det korrekt för detta ändamål

När siffrorna på din hemmavåg är långt ifrån vad du vill, vill du snabbt gå ner i vikt. Ett effektivt och snabbt sätt att tappa extrakilon är att gå på en bovetediet. Genom att äta detta spannmål behöver du inte tröttna ut dig själv med mycket träning eller extrema matrestriktioner.

Det går att gå ner i vikt med 10 kg och inte känna sig hungrig. Hur bovete är användbart för viktminskning och hur det påverkar kroppen - vi kommer att berätta ytterligare.

Hjälper bovete dig att gå ner i vikt?

Bovete är ett bra sätt att gå ner i vikt. Om du följer alla dietens regler kommer resultatet inte att vänta på sig: du kan gå ner ett kilo på dietens första dag.

Handlingsprincipen för spannmål i kampen mot övervikt

Funktionsprincipen är det negativa kaloriinnehållet i produkten: kroppen spenderar mer energi på matsmältningen än den får från produkten.

Bovete innehåller komplexa kolhydrater. De absorberas långsamt, men en person blir snabbt mättad med dem. Samtidigt har kroppen inte tillräckligt med kalorier. För att få energi bryter kroppen ner fett, varför viktminskningen börjar.

Bovete innehåller fibrer, som inte smälts helt i magen. Kommer in i tarmarna i delvis smält form, passerar den som en borste och renar den från gifter. Det är så vikten minskar på ett fysiskt plan.

Kaloriinnehåll i bovete

Att gå ner i vikt på en bovetediet beror på det låga kaloriinnehållet i spannmålen: 100 g rått bovete innehåller 330 kcal.Detta är 13,2 % av det dagliga behovet för en vuxen, som bör få 2500 kcal per dag.

BJU

Proteiner, fetter och kolhydrater i bovete, i jämförelse med andra spannmål, är i ett optimalt förhållande för kroppen.

Dess sammansättning (per 100 g produkt):

• proteiner – 12,7 g (detta motsvarar nästan kött);
• kolhydrater - 62,2 g (komplex);
• fett - 3,4 g.

Fördelar och skador

De biokemiska komponenterna i bovete är i balans. Detta gör spannmålen lättsmält. Om du äter det dagligen, ger det dra nytta till kroppen:

• tar bort gifter från tarmarna;
• stärker väggarna i blodkärlen;
• minskar kolesterolnivåerna;
• reglerar glukosnivåer;
• stärker immunförsvaret;
• lindrar ångest och hjälper mot depression;
• förbättrar tillståndet för hår och hud;
• ökar uthålligheten;
• förbättrar potensen hos män.

Skadan av bovete

Alla produkter, om de används felaktigt, kan orsaka skador på kroppen. Det finns situationer där bovete kommer inte att vara användbart. Konsumtionen av bovete bör begränsas till dem som ofta har huvudvärk, åderbråck och blödningsrubbningar.

Spannmål kan vara skadligt för dem som har problem med matsmältning – magkramper och uppblåsthet, eftersom det ökar gasbildningen.

Uppmärksamhet! En allergi mot protein är en kontraindikation för att konsumera bovete. Innehållet av denna komponent i bovete är högt - 12,7 g per 100 g.

Vid ökad surhet i magen, diarré, kronisk njursvikt, använd inte bovete med kefir, eftersom denna kombination orsakar exacerbation av kroniska sjukdomar.

Vilket bovete är bäst för viktminskning?

Köp för viktminskning kärna premiumkvalitet, oångad - den behåller alla fördelaktiga egenskaper. Bovete av högsta kvalitet kommer inte att innehålla föroreningar eller trasiga korn.

Grönt bovete även lämplig för viktminskning. Köp den i hälsokostbutiker. Den ser grönaktig ut och har en nötig lukt och smak. Den är inte kokad, utan blötlagd, ångad eller grodd.

Uppmärksamhet! Hackad spannmål (kraftigt krossad spannmål) och bovete (krossad spannmål) är inte lämpliga för viktminskning. Mjöl, salt och socker läggs till rätter med dessa typer av spannmål, vilket motsäger konceptet med bovetedieten för viktminskning.

Hur man lagar bovete för viktminskning

Kokt spannmål är inte lämplig för bovetedieten - vitaminer, makro- och mikroelement går förlorade under tillagningsprocessen. Värmebehandling leder till bättre absorption av BJU och ökar kaloriinnehållet i kärnan.

Om du ändå bestämmer dig för att laga bovete, innan du lagar mat, ta bort de svarta kornen från det och skölj tills rent vatten. För att minska kaloriinnehållet hälls spannmålen med vatten och lämnas i 6-8 timmar, sedan kokas den. 3-4 minuter efter att du har stängt av spisen är gröten klar.

Viktig! När du går ner i vikt på kokt bovete, begränsa den totala mängden mat som äts per dag - inte mer än 800-1000 g.

Hur man ångar i kokande vatten och kefir

Att laga bovete rå är grunden för många bovetedieter; denna metod är mer användbar för viktminskning.

Det är bättre att ånga bovete i en termos. Den dagliga dosen hälls i den, hälls med kokande vatten, proportion 1:2. Efter en halvtimme är gröten klar att ätas.

Beredning med kefir: 100 g rå bovete, häll 300 ml 1% kefir med låg fetthalt, låt stå över natten i kylskåpet. Efter 8-10 timmar är gröten klar.

Alternativ för att använda bovete för viktminskning

Om du äter bovete varje dag i någon form kan du gå ner i vikt. Välj ett av tre alternativ.

Som en måltid

Ät kokt bovete i sin rena form utan salt, socker och annan mat till frukost.Serveringsstorleken är inte begränsad, ät tills du är mätt. Se till att skölja ner det med en mugg varmt grönt te utan socker. Denna frukost ger dig energi för hela dagen. Bovete kan ätas varje morgon.

Råd. Hungerkänslan under dagen mellan måltiderna kan dämpas med en boveteboll. Rulla ut den ur kokt bovete och ta med dig. Det kommer att hålla ihop bra om du överkokar gröten i 2-3 minuter.

Som en fastedag

Utförs vanligtvis på bovete med kefir en gång i veckan i två månader. Bovete för en fastedag bereds enligt följande: tvätta 200 g korn, häll i glas eller keramiska skålar, häll i 500-750 ml kefir, täck med lock och lägg i kylskåpet över natten. Efter 8-10 timmar kommer kärnorna att absorbera kefir och bli mjuka. Blandningen kan ätas.

Grundläggande regler för avlastning på bovete med kefir:

• maträtten tillagas på kvällen före fastedagen;
• På morgonen är bovete uppdelat i 5-6 portioner;
• Bovetenormen per dag är 200 g (vikten av rå spannmål);
• normen för 1% kefir är 1 liter per dag;
• bovete äts var tredje timme;
• mellan måltiderna drick varmt grönt te utan socker;
• En timme före sänggåendet, drick 1 glas kefir vid rumstemperatur.

Som en diet

Om du inte går ner i vikt under fastedagar eller om en monodiet inte är lämplig (3 dagar endast spannmål och vatten), använd då andra alternativ för bovetedieten.

Diet i 3 dagar

1:a dagen.

• Frukost: färsk tomatsallad med paprika, grönt te utan socker.
• Lunch: morot, lök och pumpasoppa, ångat bovete med kokt kycklingbröst, mandarin, örtte.
• Middag: bovete kokt i mjölk, färskpressad juice.

2:a dagen.

• Frukost: havregrynsgröt.
• Lunch: tomatsoppa, bovete ångat i vatten, kycklingköttbullar, äpple, te.
• Middag: sallad av färska tomater med paprika, bovete ångad i vatten, färskpressad juice.

3:e dagen.

• Frukost: keso med låg fetthalt, te.
• Lunch: soppa med kycklingköttbullar, ångat bovete med stuvad blomkål, 2-3 skivor ananas, te.
• Middag: bovete med vatten eller kefir, grapefrukt, ett glas 1% kefir.

Diet i 7 dagar

Måndag onsdag.

• Frukost: ångat bovete, 1 glas 1% kefir, bovetebröd.
• Lunch: kokt bovete, två bovetekotletter, 2 glas 1% kefir.
• Middag: bovetegryta, 1 glas 1% kefir.

Torsdag - Lördag.

• Frukost: 1 glas 1% kefir, bovetebröd.
• Lunch: 3-4 st. bovete pannkakor, 2 koppar 1% kefir.
• Middag: 1 glas 1% kefir.

söndag.

Bovete indränkt i kefir delas upp i 5-6 portioner. Dessa portioner äts under hela dagen, sköljs ner med vatten eller 1% kefir.

Diet i 14 dagar

På morgonen inom 14 dagar: bovete ångat i vatten med låg fetthalt keso och färskpressad äppeljuice.

Middag: grönsakssoppa (blomkål, lök, morot, pumpa, tomat) i kycklingbuljong, bovetebröd, äpple/grapefrukt/mandarin och te.

Mellanmål: kokt fisk eller kalvkött.

Middag: bovete kokt med mjölk, frukt (ananas, äpple, grapefrukt, mandarin eller sallad av dessa frukter), örtte.

Viktig! Grunden för att gå ner i vikt på en bovetediet är den fullständiga frånvaron av salt och socker.

Hur många kg kan du gå ner i vikt

Under bovetedieten förloras inte bara extra kilon, utan också vätska. På grund av detta förlorar en person 1 kg per dag. Det vill säga, på 3 dagar tappar de 3 kg, på 7 dagar - upp till 7 kg, på 14 dagar kan du gå ner upp till 14 kg, förutsatt att det är övervikt. Om en person har bara 4 extra pounds, kommer han inte att förlora 14 pounds.

Under fastedagen tappar de upp till 3 kg.

Referens. En nutritionist räknar ut hur många extra kilo en person har. Och en gastroenterolog kommer att berätta för dig om det är möjligt att gå ner i vikt på bovete, med hänsyn till tillståndet i mag-tarmkanalen.

Fördelar och nackdelar

Den största fördelen med bovetedieten är garanterad "förlust" på upp till 3 kg, även om du inte kan överleva på bovete i mer än tre dagar. Andra fördelar:

• kosten är inte dyr;
• efter en diet uppstår ingen viktökning om du avslutar den korrekt (om du inte äter animaliskt fett, snabba kolhydrater och snabbmat);
• under dieten finns det ingen känsla av hunger, eftersom volymen av portioner inte är begränsad, de äter tills de är fulla;
• ingen kaloriräkning;
• Toxiner tas bort, svullnad försvinner, celluliter försvinner, kolesterol minskar.

Dieten har få nackdelar, men de är alla betydande. Hur spannmål kan påverka kroppens tillstånd negativt:

• huvudvärk, trötthet, svaghet, sänkt blodtryck på grund av brist på glukos och natrium;
• brist på vitaminer, makro- och mikroelement, mineraler - för att förhindra att hypovitaminos utvecklas, drick multivitaminkomplex.

Möjliga problem, varför du inte kan gå ner i vikt på bovete

Bovetedieten kan misslyckas. Resultatet kan bli plötslig viktminskning eller omvänt viktökning.

Anledningarna till att situationen "jag äter bovete och inte går ner i vikt" uppstår:

1. Att vänja kroppen - varaktigheten av bovetedieten bör inte överstiga 14 dagar. Efter att ha vant sig vid det slutar viktminskningen.
2. Brott mot dietregler - lägga till mat som inte finns på menyn (godis, tårta, bröd, bulle).
3. Hetsätning. På en diet äts bovete i obegränsade mängder, men regeln "tills mättnad" är glömd. Så fort du känner att du är mätt, sluta. Du kan inte äta 1 kg bovete per dag.
4. Mat för natten.Den sista dosen av bovetegröt är 3-4 timmar före sänggåendet. Om hungerkänslan hindrar dig från att somna kan du dricka 0,5 koppar 1% kefir.
5. Ingen rörelse. Du kan inte ägna dig åt sport under dieten, men aktivitet är nödvändig. Att gå i frisk luft i upp till en timme om dagen är nödvändigt för att förlora kalorier från bovete.

Med ett normalt vikt-till-höjdförhållande kommer du inte att kunna gå ner i vikt inte bara på bovete, utan på vilken diet som helst. För att beräkna ditt kroppsmassaindex och beräkna extrakilon, kontakta en nutritionist.

Recensioner av dem som går ner i vikt

Vi inbjuder dig att läsa recensionerna från dem som redan har provat bovetedieten.

Nina, 38 år: «Jag följde bovetedieten i 14 dagar, resultatet blev minus 4 kilo. Jag är inte upprörd, jag ordnar en fastedag på bovete varje vecka. Resultat: kroppen fungerar som en klocka, lätthet uppträder, magen hänger inte. Efter att ha avslutat dieten äter jag inte allt: bröd, mjöl, chips, kex. Jag vet att om jag äter en grönsakssallad och fisk så ser jag bra ut!”

Julia, 19 år gammal: ”Jag var på bovetediet i en vecka med min mamma. Jag har inte gått ner i vikt, men jaja, min kropp har rensat sig själv. Men min mammas volym har försvunnit, även om hennes vikt har varit densamma.”

Elena, 24 år gammal: "Är det verkligen möjligt att gå ner i vikt på bovete? Jag har inga tvivel! En vän till mig gick på en diet i två veckor: hon ser underbar ut, hon har gått ner mycket i vikt och huden har klarnat. Jag gick ner 5 kg på två veckor. När jag var på diet åt jag alltid frukt och bär: några jordgubbar, körsbär och äpplen. Toxiner och avfall tas bättre bort om du dricker 1,5-2 liter vatten om dagen, jag drack även osötat grönt te.”

Slutsats

Du kan välja rätt bovetediet enligt din smak, eftersom det finns flera alternativ: 3, 7, 14 dagar. Fördelen med det är inte bara att övervikt går ner, utan också att kroppen läker.Om du följer kosten på rätt sätt försvinner överflödiga kilon och vätska, och du kommer att må bättre.

Av säkerhetsskäl, vid det första tecknet på sjukdomskänsla, sluta med dieten.