Är det möjligt att äta bovete om man har förstoppning?

Dagliga tarmrörelser anses vara normala, och avföringsretention eller regelbundna svåra tarmrörelser är förstoppning. För att normalisera tarmfunktionen är det nödvändigt att anpassa kosten.

En laxerande kost innehåller livsmedel som är rika på kostfiber och höga på organiska syror: fibrer, kli, fermenterade mjölkdrycker. Bovete hjälper också mot förstoppning.

Hur påverkar bovete mag-tarmkanalen?

För att normalisera matsmältningen måste du välja rätt korn och förbereda dem korrekt. Den mest användbara spannmålen är gjord av okrossade spannmål. Vid bearbetning av dem tas bara det övre skalet bort, så alla värdefulla ämnen bevaras nästan helt. Grönt bovete finns i butikshyllorna. Det används också aktivt i matlagning och klassas som en laxerande produkt.

En av de viktiga effekterna av att konsumera bovete är att rengöra matsmältningssystemet. Spannmålen innehåller en stor mängd olösliga fibrersom hjälper till att lindra förstoppning:

• stimulerar tarmens motilitet;
• normaliserar ämnesomsättningen;
• förbättrar matsmältningen;
• mjukar upp avföring, underlättar tarmrörelser;
• tar bort gifter och avfall.

Funktioner av påverkan

Vitamin- och mineralsammansättningen av bovete har en gynnsam effekt på matsmältningssystemets tillstånd och funktioner. Att konsumera korrekt beredda spannmål förhindrar förstoppning.Bovetedieten ordineras som en terapeutisk mat för sjukdomar i mag-tarmkanalen, levern, njurarna, gallblåsan och för att minska surheten i magsaften.

Huvudsaklig aktiv substans, som påverkar tarmens motilitet - olösliga fibrer och fleromättade fetter. De säkerställer att tjocktarmen och andra gastrointestinala organ fungerar korrekt, återställer gradvis den fysiologiska rytmen av tarmrörelser, hjälper till att avlägsna gallsyror från kroppen och normaliserar avföringens konsistens.

Kan bovete orsaka förstoppning?

Lös bovetegröt eller ångad bovete har en laxerande effekt. Men att konsumera trögflytande gröt eller dess kombination med fett kött, konserver och rökt kött som är svårsmält och som ligger kvar i magen under lång tid, kan framkalla motsatt effekt och leda till svårigheter med avföring eller frånvaro av avföring. Bovete orsakar förstoppning om det är unket eller torrt.

Hjälper bovete mot förstoppning?

Effektiviteten av bovete beror på orsakerna till förstoppning. Om detta är resultatet av dålig näring, otillräcklig konsumtion av vegetabilisk mat, vitaminer, kommer dietkorrigering och en laxerande diet att hjälpa till att eliminera problemet. Bland de tillåtna produkterna finns smulig ångad bovetegröt.

Bovete är delvis användbart för neurogena former av sjukdomennär orsaken till förstoppning är dysreglering av tarmens motilitet. De aktiva komponenterna i spannmålen stimulerar dess sammandragningar och fungerar som en källa till vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att upprätthålla funktionerna i mag-tarmkanalen.

Andra indikationer för att konsumera bovete - dessa är inflammatoriska sjukdomar i matsmältningssystemet, särskilt tjocktarmen (kronisk kolit), störning av vatten- och elektrolytbalansen, berusning av kroppen.

Som referens. Den uppenbara fördelen med bovete framför andra spannmål är frånvaron av "farligt" gluten, vilket ofta framkallar allergiska reaktioner och hindrar personer med celiaki från att äta många spannmål.

Hur man förbereder bovete korrekt för att behandla förstoppning

Det finns många rätter baserade på bovete. Men inte alla kommer att vara användbara för personer som lider av förstoppning. Helst ska du äta ångad smulig gröt, som hälls med kefir eller varmt vatten över natten. Du kan ånga kärnorna eller grädda dem i ugnen.

Används som förband vegetabiliska, oliv-, sesam-, linfrö- eller andra oljor i mängden 1 tsk. Det är bättre att undvika smör, fet sås och kaloririka kryddor.

Intressanta saker på sidan:

Fastedag på bovete och äpplen

Vad är bättre för viktminskning - ris eller bovete?

Är det möjligt att äta bovete med pankreatit?

Hos vuxna

Tarmens motilitet förändras med åldern, peristaltiken försvagas, vilket leder till ihållande förstoppning. Oregelbundna tarmrörelser kan associeras med brist på färska grönsaker och frukter i kosten, en stillasittande livsstil, stress, hormonell obalans, brist på vätska och en förändring i miljön.

I sådana fall, för att normalisera tarmfunktionen är det viktigt att inkludera spannmål i kosten: bovete, havregryn, vete, pärlkorn. Kostfiber bör konsumeras dagligen i mängden 20-35 g per dag. 100 g bovetegröt innehåller 3,8 g kostfiber.

Tillagad av bovete grytor, smulig eller gröt med en liten mängd lättmjölk. Eftersom spannmål passar bra med andra livsmedel, äts de med färska grönsaker eller frukter, magert kött, kokt eller bakad fisk.

Särskilt användbart vid förstoppning bovete med fermenterade mjölkprodukter (yoghurt, kefir, yoghurt, kumiss). De innehåller stora mängder organiska syror som har en laxerande effekt.

Hos gravida kvinnor

Graviditet orsakar oregelbundna tarmrörelser. Tarmen komprimeras av den förstorade livmodern, dess peristaltik störs och tömningen blir svår. Eftersom det är oönskat att ta mediciner under denna period, är det nödvändigt att se över kosten och försöka eliminera problemet med hjälp av mat.

Om en kvinna ständigt lider av förstoppning, riven eller bovetegröt med en trögflytande konsistens är inte tillåten - den måste vara smulig.

Det bästa alternativet för att förbereda bovete är ångande:

1. Kärnan tvättas väl tills vattnet är klart.
2. Häll upp i en termos eller lufttät behållare med lock.
3. Häll varmt vatten i proportionerna 1:2.
4. Låt stå på en varm plats över natten.
5. På morgonen äts gröt med vegetabilisk olja, bakade grönsaker eller kefir.

Ät i små portioner var 2-2,5 timme. Huvudkravet är att begränsa mängden mat, undvika att äta för mycket och utesluta svårsmält mat.

Hos spädbarn

Bland orsakerna till förstoppning hos spädbarn är dålig näring av modern, tidig komplementär matning, otillräckligt vätskeintag av barnet och behandling med antibiotika.

Om ett spädbarn är förstoppat är det nödvändigt att ompröva den ammande mammans kost.. Om det inte finns någon allergi mot produkten måste smulig bovetegröt finnas i en kvinnas diet 2-4 gånger i veckan. Det är nödvändigt att undvika trögflytande gröt, vilket ökar förstoppningen.

Hans Förebyggande börjar i barndomen, när kompletterande livsmedel introduceras. Bovetegröt erbjuds ett barn efter att han fyllt sju månader. De börjar ge någon ny mat i mängden 5 g under hela veckan och ökar gradvis portionen till 100-150 g. Vid en ålder av 7 till 10 månader tillagas gröt uteslutande med vatten, sedan med mjölk.

Men försiktighet måste iakttas, eftersom intaget av stora delar av fibrer i kroppen ökar jäsningen i barnets tarmar och orsakar ökad gasbildning. Om oönskade effekter uppstår är det bättre att tillfälligt eliminera eller begränsa mängden bovetegröt i kosten. Puréer och avkok av grönsaker och frukt, juicer, kokt pumpa, jästa mjölkdrycker och levande yoghurt hjälper dig att uppnå dagliga tarmrörelser.

Råd. När du väljer spannmål, var uppmärksam på sammansättningen och utgångsdatum. Helst ska den inte innehålla soja-, kokos- och rapsolja och lecitin som är skadligt för hälsan.

Hos barn

Regelbunden konsumtion av bovete (1-2 gånger i veckan) minskar sannolikheten för förstoppning hos barn. För att förhindra det, förbered smulig gröt till ditt barn i vatten utan smör och andra kaloririka kryddor och kryddor. Tillsätt kärnan till ångkokta kotletter, grytor, soppor (endast buljongen ska vara vegetabilisk eller svagt koncentrerad).

Kontraindikationer

Ångat eller ångat bovete för förstoppning har praktiskt taget inga kontraindikationer, med undantag för allergier mot produkten, akuta gastrointestinala sjukdomar, skador på slemhinnorna i matsmältningssystemet.

Slutsats

Bovete hjälper till att återställa tarmarna till det normala, förbättra matsmältningen och förbättra tarmrörelsen. När det konsumeras korrekt och regelbundet förbättrar bovete kroppens hälsa som helhet, minskar dåligt kolesterol, förbättrar minne och koncentration. Som en trevlig bonus - ett gott humör, fräsch hud och en smal, vacker figur.

Du bör konsultera en nutritionist om huruvida det är möjligt att konsumera bovete specifikt i ditt fall, eftersom vissa till synes hälsosamma spannmålsrätter kan påverka funktionen av mag-tarmkanalen negativt under förstoppning. Om diet och huskurer inte tillåter dig att bli av med ett obehagligt symptom, måste du konsultera en specialist. Kom ihåg att förstoppning hos vuxna, spädbarn, barn och ungdomar kan indikera utvecklingen av allvarliga sjukdomar.