Hur man häller kefir över bovete över natten och hur man använder det för viktminskning

Bland produkter som används för viktminskning är bovete i kombination med kefir särskilt populärt. Grunden för kosten är kefir med låg fetthalt och minimalt bearbetat bovete. Kefir kan konsumeras tillsammans med gröt eller separat.

Nutritionists säger att bovete infunderat med kefir kommer att vara det mest fördelaktiga. Denna metod för beredning kommer att bevara den naturliga sammansättningen av spannmålen så mycket som möjligt och mätta människokroppen med vitala element.

Vad är bra med den här kombinationen?

Bovete är kompatibelt med nästan alla produkter. Kombinationen av spannmål och kefir kännetecknas av dess höga näringsvärde och enkla förberedelser av kosträtter. Bovete innehåller kostfiber som ger snabb och långvarig mättnad. Kefir absorberas väl (mer än 85%) och har en gynnsam effekt på tarmens mikroflora.

Fördelarna med bovete- och kefirdieten:

• lätt tolereras, utan konstant känsla av hunger;
• effektiv när det gäller viktminskning och säker för hälsan;
• kostnaderna för basprodukter och relaterade ingredienser är låga;
• Dietens varaktighet, såväl som menyn, kan enkelt väljas individuellt beroende på det önskade resultatet av viktminskning, välbefinnande och hälsostatus;
• förutom att rengöra tarmarna och gå ner i vikt, minskar kosten uppkomsten av celluliter, förbättrar tillståndet för hår, hud och naglar;
• produkter normaliserar funktionerna i urin-, nerv- och kardiovaskulära system.

Dra nytta

Första komponenten dieter - bovete. Dess uppenbara fördel är att den, med ett lågt kaloriinnehåll (energivärdet för ångad spannmål är 101 kcal) och frånvaron av fett, innehåller ett komplex av biologiskt aktiva föreningar - flavonoider, vitaminer, mineraler.

Del rå spannmål inkluderar (per 100 g):

• vatten - 14 g;
• kostfiber - 11,3 g;
• aska - 1,7 g;
• stärkelse och dextriner - 55,4 g;
• sockerarter (glukos, fruktos, laktos, sackaros, maltos) - 1,4 g;
• vitamin A;
• B-vitaminer: tiamin, riboflavin, niacin, kolin, pyridoxin, folat, pantotensyra;
• C-vitamin;
• vitamin K;
• en nikotinsyra;
• mikroelement: järnkoppar, jod, mangan, aluminium, fluor, kobolt, zink, krom;
• makroelement: kalium, kalcium, magnesium, klor, fosfor, natrium, svavel, kisel.

Regelbunden konsumtion av bovete har en gynnsam effekt på kroppen:

• saktar ner åldringsprocessen;
• stimulerar immunförsvaret;
• stärker och ger näring till håret;
• eliminerar dåsighet och trötthet;
• ökar koncentrationen;
• säkerställer korrekt funktion av hjärtmuskeln;
• ökar styrkan och elasticiteten hos vaskulära väggar, minskar permeabiliteten hos små kapillärer;
• normaliserar blodcirkulationsprocesserna;
• neutraliserar svullnad.

Nästa komponent i kosten är kefir. Lågt energivärde (ca 35 kcal per 100 g) gör produkten oumbärlig för viktminskning och normalisering av tarmens mikroflora. Fermenterad mjölkdryck har en gynnsam effekt på ämnesomsättningen, minskar aktiviteten av skadliga bakterier, underlättar tarmrörelser vid förstoppning och har en immunstimulerande, diuretisk och lugnande effekt.

Kefir är en källa till kalcium, nödvändig för mineralisering av tänder och för att säkerställa bentäthet.Elementet är involverat i processerna för blodkoagulering och överföring av nervimpulser. Föreningarna som finns i kefir har en positiv effekt på genitourinary, nervsystemet, hjärtat och blodkärlen, muskuloskeletala systemet och förhindrar utvecklingen av osteoporos.

Hur det hjälper att gå ner i vikt

Att gå ner i vikt på bovete med kefir uppstår på grund av en minskning av dagliga kaloriinnehåll upp till 1100-1300 kcal för kvinnor och 1500-1600 kcal för män. Det är genomsnittliga siffror. Det skulle vara korrekt att bestämma det dagliga intaget av vitala ämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer) och kaloriintaget på individuell basis tillsammans med en dietist.

En diet baserad på bovete och kefir innebär att man undviker fet mat och högkalorimat - rökt kött, korv, godis, vitt bröd, fett kött och fisk, socker, salt, kryddor. Kolsyrade drycker och alkohol är strikt kontraindicerade.

Den huvudsakliga effekten av bovete indränkt i kefir på kroppen är att rena matsmältningssystemet från skadliga element. En stor mängd olösliga fibrer i spannmål hjälper till att snabbt ta bort avfall och gifter från tarmarna, ta bort överflödigt socker i blodet och minska kolesterolnivåerna.

Bovete hjälper till att hantera förstoppning, normaliserar ämnesomsättningen och förbättrar matsmältningen. Komplexa kolhydrater ger kroppen långsiktig energi utan att omvandla kolhydrater till fettdepåer. Växtfiber ökar uthålligheten och prestationsförmågan, stimulerar fysisk aktivitet, vilket bidrar till ytterligare kaloriförbrukning.

Används för att rengöra kroppen

Dieten på bovete och kefir praktiseras inte bara för ändamålet tappar vikt, men också som ett terapeutiskt livsmedel. En liknande kostregim föreskrivs för sjukdomar i matsmältningssystemet, för att rena levern, njurarna och blodet. Kostfiber kännetecknas av sina absorberande egenskaper: när de kommer in i tarmarna absorberar de skadliga ämnen och säkerställer på grund av sin diuretiska effekt att de snabbt avlägsnas till utsidan.

Uppmärksamhet! Innan du använder bovete med kefir för medicinska ändamål, var noga med att konsultera din läkare.

Hur man korrekt häller kefir över bovete över natten

Viktminskningseffekten och hälsofördelarna beror direkt på kvaliteten på de använda produkterna. Det är bättre att välja högklassiga kärnor eller grönt bovete. Dessa sorter av bovete genomgår den minsta industriella bearbetningen och behåller nästan alla användbara egenskaper och värdefulla element.

Råd. När du köper, ge företräde åt bovete förpackat i genomskinlig plastförpackning, vilket förhindrar att spannmålen blir fuktig och låter dig inspektera produkten för förekomst av bortskämda korn och främmande föroreningar. Spannmål av rätt kvalitet har inga främmande, tunga lukter av mustighet eller mögel.

Hur man lagar bovete för viktminskning:

1. Sortera försiktigt ett glas flingor för att ta bort främmande föroreningar och skölj flera gånger tills vattnet är klart.
2. Häll spannmålen i en behållare med lock, häll kefir i förhållandet 1:1. Låt stå över natten, täckt, i rumstemperatur så att kornen får svälla.

Kefir kan användas separat, kombinerat med tidigare ångad spannmål.

För att bevara den största mängden näringskomponenter, kokas inte bovete, utan hälls med kokande vatten över natten och lämnas i termos över natten.

Hur, när och i vilken mängd att använda

Du får inte konsumera mer än 1 liter kefir med låg fetthalt och 500 g bovetegröt per dag. Bovete indränkt i kefir eller vatten delas upp i 5-6 lika stora portioner och äts hela dagen med jämna mellanrum. Tack vare frekventa måltider är hungerkänslan frånvarande eller svagt uttryckt. Vätskeförbrukning - minst 2 liter per dag. Detta kan vara icke-kolsyrat mineralvatten, osötat grönt te eller nypondekok.

Om du tänker följa en diet i mer än 7 dagar, innehåller din diet andra livsmedel från listan över tillåtna: mager fisk, kalkon, magert kött, färska grönsaker, frukt, bär, örter.

Går det att äta så här frukost hela tiden?

Osyrat bovete med kefir till frukost är lämpligt för dem som vill bli av med extra centimeter på midjan eller höfterna. Nutritionists rekommenderar att friska människor med jämna mellanrum förbereder bovetegröt till frukost med en portion magert kött, fågel eller fisk och konsumerar kefir separat.

Som referens. Frukosten bör vara rejäl (30 % av det dagliga kaloriintaget). Lämpliga livsmedel är de som kräver långvarig matsmältning (kött, protein, baljväxter) och ger en känsla av mättnad under lång tid.

Använd som en fastedag

En fastedag på bovete och kefir hjälper dig att komma i form efter att ha ätit för mycket och behålla din önskade vikt. Menyn innehåller endast ångad bovetegröt:

1. Sortera ut ett glas flingor och skölj tills vattnet är klart.
2. Häll bovetet i en termos och häll två koppar kokande vatten.
3. Låt stå i rumstemperatur över natten.

Rätten blir intetsägande. Med ett skonsamt avlastningsalternativ läggs kefir, trädgårdsörter och grönsaker till kosten. På en dag kan du gå ner i vikt med 0,5-1 kg. Viktminskning sker genom att ta bort överflödig vätska, avfall och gifter från kroppen.

Som mono-diet

Kosten enligt monodieten är begränsad och innehåller endast bovete ångad över natten utan tillsatser och kefir med låg fetthalt. Måltiderna delas upp - 5-6 gånger om dagen med pauser på 2-3 timmar. Kefir konsumeras separat vid olika måltider eller hälls över färdig bovetegröt. Det totala kaloriinnehållet i kosten är cirka 800 kcal.

Denna version av mono-dieten är designad för 5-7 dagar. Med längre följsamhet till kosten ökar risken för biverkningar i form av metabola störningar, svaghet, trötthet, illamående och huvudvärk. Om kosten fortsätter i mer än fem dagar väljs en individuell balanserad meny med tillsats av andra dietprodukter till bovetet.

För att konsolidera effekten av att gå ner i vikt är det viktigt att gå ur kosten korrekt. Lätt och lågkalorimat är tillåtet. Till middag fortsätter de att äta bovete översatt med kefir. De äter inte för mycket, de äter ofta (5-6 gånger om dagen), i små portioner. Vegetabiliska och animaliska oljor och spannmål införs gradvis i kosten. Den dagliga kosten bör inte överstiga 1400-1500 kcal.

Råd. Om det är oacceptabelt för dig att äta osyrad gröt kan du lägga till hackade örter, lite naturlig sojasås, örter, sauterad lök i en minimal mängd vegetabilisk olja.

Hur mycket vikt kan du gå ner med bovete och kefir?

Resultaten bestäms av kroppens individuella egenskaper och beror på livsstil, dietens varaktighet, typ av ämnesomsättning och kroppskonstitution. Hur snabbt övervikten börjar försvinna påverkas av din psykologiska attityd, förberedelser och den korrekta vägen ut ur kosten. Människor med mycket övervikt går ner i vikt snabbare även på en lättare version av kosten. De som vill bli av med 2-3 extra pund måste följa en strikt mono-diet.

I genomsnitt under tre dagar av att följa en mono-diet på bovete och kefir kan du förlora 2-3 kg, och en femdagarsdiet minskar kroppsvikten med 3-4 kg. En veckas diet eliminerar 5-6 kg, en 14-dagars diet eliminerar 7-8 kg. Regelbunden fysisk aktivitet ökar effektiviteten av viktminskning.

Kontraindikationer och möjlig skada

När man kombinerar bovete med kefir är en laxerande effekt möjlig på grund av det höga innehållet av växtfiber, så det rekommenderas att använda dessa produkter med försiktighet för personer med tarmsjukdomar. Var uppmärksam på tillverkningsdatumet för kefir: en produkt gjord för mindre än en dag sedan har en laxerande effekt, för mer än tre dagar sedan har den en stärkande effekt.

Brist på salt i kosten kan orsaka ett sänkt blodtryck och en försämring av den allmänna hälsan. Om du känner av dessa symtom, tillsätt lite salt till gröten. Detta kommer inte att nämnvärt påverka resultaten av att gå ner i vikt, men det kommer att bidra till att göra dieten lättare.

Långvarig följsamhet till en diet kan negativt påverka din hälsa och provocera en förvärring av kroniska sjukdomar.

En diet baserad på bovete och kefir har kontraindikationer:

• njur-/leversvikt;
• individuell matintolerans;
• diabetes mellitus typ 2 och 3;
• vaskulära sjukdomar;
• anemi;
• hypotoni;
• erosiva och ulcerösa patologier i matsmältningssystemet;
• psykiska störningar, djupa depressiva tillstånd;
• daglig tung psykisk eller fysisk stress.

På grund av den obalanserade tillförseln av näringsämnen till kroppen är det kontraindicerat att gå ner i vikt på bovete och kefir under graviditet och amning, i barndomen, tonåren och ålderdomen.

Slutsats

Bovete med kefir för viktminskning är ett billigt, enkelt och tillfredsställande sätt att bli av med extra kilon. Alla produkter finns tillgängliga året runt, recept för att göra gröt kräver inga speciella kulinariska färdigheter - du behöver bara hälla kefir över bovete över natten. Som ett trevligt tillskott rengör den tarmarna, förbättrar hudtonen och normaliserar avföring.

Eftersom att ändra din vanliga diet är stressande för kroppen, innan du börjar med bovete-kefir-dieten, rekommenderas det att bedöma ditt fysiska tillstånd, konsultera en nutritionist och välja den optimala menyn enligt dina individuella behov. Detta tillvägagångssätt kommer att hålla dig frisk och gör att du kan uppnå dina mål utan negativa konsekvenser.