Vad är faran med lågt hemoglobin och hur ökar bovete det?

Konstant trötthet, försämring av hudens, naglars och hårets tillstånd, orsakslös svaghet: allt detta är symtom på anemi (eller förenklat anemi). En av de mest populära livsmedel som innehåller järn och ökar hemoglobinet är bovete.

Du kommer att lära dig om hur det påverkar blodvärdena och hur du tar det korrekt i vår artikel.

Vad är faran med lågt hemoglobin

Hemoglobin är ett protein som ingår i röda blodkroppar (erytrocyter), som ansvarar för syretillförseln till vävnader och organ.

När antalet röda blodkroppar minskar, utvecklar en person anemi. Kroppen slutar att ta emot den nödvändiga mängden syre, och funktionen hos alla system störs.

Hos en vuxen

Reducerat hemoglobin observeras oftast av följande skäl:

1. Vegetarianism. Eftersom kosten är baserad på vegetabilisk föda räcker inte järnet som tas emot för att bibehålla normala hemoglobinnivåer.
2. Tarmparasiter. De fångar upp alla inkommande mikroelement och vitaminer, vilket också påverkar utvecklingen av anemi.
3. Olika problem med mag-tarmkanalen störa absorptionen av järn.
4. Allvarlig blodförlust orsakad av sår, operation, menstruation, blödning som uppstår vid förlossning och abort, samt vid donation av blod och dess komponenter.
5. Graviditet och amning.Järn, som finns i blodet, är nödvändigt inte bara för modern, utan också för barnet för full utveckling. I slutet av graviditeten är järnreserverna märkbart uttömda, så fullständig återhämtning kräver ytterligare 2-3 år, vilket inträffar under amningsperioden.

Järnbrist visar sig:

• försämring av tillståndet i huden, naglar och hår;
• yrsel och svimning;
• domningar i armar och ben, orsakslös svaghet;
• minnesskada;
• bromsa ner nervreaktioner;
• problem med hjärtat och blodkärlen;
• nedsatt immunitet.

Hos gravida kvinnor

Lågt hemoglobin är en vanlig företeelse under graviditet. Faktum är att under denna period ökar behovet av järn avsevärt, men det kommer inte alltid in i kroppen i den nödvändiga mängden.

Symtom på anemi:

• svaghet;
• sköra naglar;
• hårproblem;
• blekhet;
• förändring i smak;
• beroende av ovanliga lukter;
• dyspné;
• bröstsmärtor eller snabba hjärtslag.

Med lågt hemoglobin inträffar allvarliga förändringar i moderns kropp:

• immunitet minskar;
• blodkoagulering är nedsatt;
• risken för komplikationer under graviditeten ökar;
• placenta insufficiens utvecklas;
• toxicosis ökar;
• fetal hypoxi utvecklas;
• arbetsaktiviteten försvagas;
• risken för för tidig födsel ökar;
• blödningen ökar under eller efter förlossningen.

Även om lågt hemoglobin påverkar mamman, påverkar det också barnet. Således går nyfödda upp i vikt sämre.

Referens. Ett barn under 2 år förses med 70 % järn från mamman.

Hos barn

Ofta uppstår en låg hemoglobinnivå hos ett barn. Symtomen är följande:

• yrsel;
• kardiopalmus;
• svimning;
• apati;
• letargi;
• huvudvärk;
• andningsproblem;
• depression;
• torrhet och blekhet i huden;
• sköra naglar;
• gallring och håravfall.

Bland orsakerna till anemi hos ett barn:

• undernäring;
• järnbrist hos modern under och efter graviditeten;
• ärftliga sjukdomar;
• benmärgspatologier;
• problem med mag-tarmkanalen;
• infektions- eller parasitsjukdomar.

Brist på hemoglobin påverkar barnets immunitet, fysiska och mentala utveckling negativt.

Hos äldre

Äldre människor lider inte av anemi så ofta som man brukar tro. Deras symtom är vanligtvis milda, vilket försvårar korrekt diagnos i framtiden. Du kan exakt bestämma din hemoglobinnivå genom att ta ett allmänt blodprov.

Hur påverkar bovete hemoglobinnivåerna?

Många människor är intresserade av om bovete ökar hemoglobinet eller inte. Ja, det ökar, och detta är inte den enda fördelaktiga effekten av produkten.

De fördelaktiga effekterna av bovete på kroppen manifesteras enligt följande:

1. Järn, folsyra och askorbinsyror stimulerar bildandet av röda blodkroppar, förbättrar hy, hudtillstånd, hår, naglar och allmänt välbefinnande.
2. Kalium upprätthåller normalt blodtryck.
3. Rutin förtjockar blodkärlens väggar och förbättrar blodcirkulationen i allmänhet.

Hur man ökar hemoglobin med bovete

Med lågt hemoglobin rekommenderar läkare oftare att inkludera bovete i någon form i kosten. Detta är en hypoallergen produkt, så det finns ingen hälsorisk när du konsumerar den.

Bovete är den mest fördelaktiga maten för anemi:

• grön;
• jord;
• i kombination med kefir, honung och valnötter.

Tack vare detta ökar inte bara nivån av hemoglobin i blodet, utan också hela det kardiovaskulära systemet stärks. Men äta ett bovete kommer inte att räcka till i kampen mot anemi.

Andra rekommendationer:

1. Drick mycket rent vatten.
2. Ge inte efter för stress.
3. Tillbringa tid utomhus.
4. Att vägra från dåliga vanor.
5. Träning.
6. Lev under gynnsamma miljöförhållanden.

Recept för att öka hemoglobin med bovete

Bovete är en av de mest populära och hälsosamma spannmålen. Oftast kokas det helt enkelt, men det finns många andra beredningsmetoder.

Med malet bovete

För att öka hemoglobinet rekommenderas det att konsumera malt bovete. Det absorberas mycket lättare av kroppen, och gröt gjorda av det liknar i konsistens puré.

Recept:

1. Skölj flingorna och torka den i en het stekpanna.
2. Mal sedan det själv - manuellt eller med kaffekvarn, köttkvarn etc.
3. Häll malet torrt bovete med varmt, rent vatten. Låt stå tills det bildats gröt.

Det rekommenderas att äta det som mellanmål på eftermiddagen eller byta ut alla mellanmål under dagen. Tack vare den resulterande konsistensen är den lämplig för kost för barn och kost för äldre.

Bovete med kefir

Ett av de enklaste recepten är bovete med kefir. För att göra detta behöver du:

• bovete - 5 msk. l.;
• kefir med låg fetthalt - 300 ml.

Förberedelse:

1. Skölj flingorna.
2. Häll kefir över bovete.
3. Låt stå i kylen i 6 till 8 timmar.

Det rekommenderas att konsumera på fastande mage.

Bovete med honung och nötter

Bovete, valnötter och honung innehåller många näringsämnen. De stärker kroppen och ökar nivån av hemoglobin i blodet.

Ingredienser:

• kärna - 1 kg (helst grönt);
• skalade valnötter - 1 kg;
• honung - 700 g.

Förberedelse:

1. Koka bovetegröten tills den är smulig. Processen tar inte mer än 20 minuter.
2. Tillsätt honung och krossade valnötter.
3. Att röra om ordentligt.

Rekommenderas att konsumeras varmt och under första halvan av dagen.

Övrig

Lika hälsosamt är rått grönt bovete. Dess största skillnad från den vi är vana vid är att grönt bovete inte har utsatts för värmebehandling, vilket innebär att alla användbara ämnen är helt bevarade i det.

Den tillagas på samma sätt som brun spannmål, eller äts grodd i sallader.

För att gro grönt bovete hemma behöver du:

• grönt bovete - serveringsstorleken beräknas individuellt;
• filtrerat vatten.

Förberedelse:

1. Tvätta fröna.
2. Lägg kornen i en skål där de kommer att gro.
3. I 1 msk. bovete häll 3 msk. vatten.
4. Låt svälla i 3 timmar.
5. Skölj kornen igen.
6. Bred ut i ett tunt lager och täck med gasväv ovanpå.
7. Placera behållaren på en varm plats i en dag.

Den optimala storleken på groddar för att äta är ca 2-3 mm. För att stoppa deras tillväxt, lägg dem i kylen en stund.

Möjlig skada och kontraindikationer

Bovete rekommenderas inte för användning om:

1. Gastrointestinala sjukdomar. Dåligt ångat eller kokt bovete är dåligt smältbart.
2. Hypotoni. Magnesium, som finns i bovete, slappnar av blodkärlens väggar så mycket att det leder till en kraftig minskning av blodtrycket.
3. Individuell intolerans.

Tips och tricks

För att förhindra anemi rekommenderar läkare:

1. Ät rätt, inkludera livsmedel som innehåller järn (kött, grönt, frukt och grönsaker) i din dagliga kost.
2. Tillbringa mer tid utomhus.
3. Ta ett blodprov en gång om året.
4. Kontakta en specialist om akuta infektions- och virussjukdomar uppstår.
5. Gör en läkarundersökning årligen. Anemi kan vara en följd av andra hälsoproblem.
6. Planera en graviditet. Detta tillvägagångssätt kommer att minimera alla möjliga risker för moderns och barnets hälsa, vilket också inkluderar anemi.

Här är vad läkare säger om behandling av anemi.

Alekseeva I. A., hematolog: "Om du inte kan öka hemoglobinet till en normal nivå med hjälp av mat, till exempel bovete, är det bättre att omedelbart konsultera en specialist. Han kommer redan att skriva ut järntillskott.”

Fedorov E.V., hematolog: "Om du har lågt hemoglobin är det bättre att kontakta en läkare omedelbart. Och om graden av anemi är obetydlig, ja, du kommer helt enkelt att få rådet att äta så många livsmedel som möjligt som innehåller en tillräcklig mängd järn. Bovete är ett utmärkt alternativ för att höja hemoglobin. Men att diagnostisera sig själv är oacceptabelt, undersökning av en specialist är obligatorisk."

Slutsats

Att äta bovete är ett enkelt och effektivt sätt att öka hemoglobinnivåerna. Närvaron av en stor mängd användbara och näringsämnen i det kommer att bidra till att förbättra hälsan.

Men kom ihåg att om ditt hemoglobin är lågt bör du först konsultera en läkare. Han kommer att beställa en undersökning, identifiera orsakerna till sjukdomen och ordinera lämplig behandling, inklusive kostnäring, som förmodligen kommer att inkludera bovete.