Hur man förbereder bovetegröt för första utfodring

Omedelbart efter ett barns födelse och under det första levnadsåret är det viktigt att organisera sin näring ordentligt. När allt kommer omkring beror barnets aktivitet, utveckling och tillväxt på detta. Särskilda krav ställs för produkter och deras kvantiteter, eftersom kapaciteten hos barnets matsmältningssystem fortfarande är begränsad.

Mammor har alltid många frågor om hur man korrekt inför tilläggsmatning, vilken mat man ska ge och när. Vår artikel kommer att besvara frågan i detalj, är det möjligt att använda bovetegröt för den första matningen?

När ska man börja mata spannmål

När och hur man inför gröt i en nyfödds kost beror på vad barnet äter. Om han är på konstgjord eller blandad utfodring, då Den första tilläggsmatningen introduceras lite tidigare, eftersom de enzymatiska systemen hos sådana barn är mer utvecklade. Denna ålder är cirka 5,5-6 månader.

För spädbarn under 6 månaders ålder kommer all annan mat än bröstmjölk eller dess ersättning inte bara att vara fördelaktig, utan kommer också att vara mer benägen att orsaka skada.

Från vilken ålder

Barnet får ytterligare matning från 6 månader. Grönsaker är de första som introduceras i kosten. Från 7 månader visas gröt på barnets meny: bovete, majs, ris. De är säkrare för barnets hälsa, eftersom de inte innehåller gluten, vilket orsakar tunntarmssjukdom (celiaki).

Barn som inte går upp bra i vikt, har problem med tarmrörelser och är benägna att få uppstötningar, kan barnläkaren rekommendera att börja kompletterande utfodring med glutenfria spannmål, som inkluderar bovete. Grötar ska vara mjölkfria. Mjölk får införas i kosten efter ett år.

Regler för att introducera bovete i en babys diet

Det finns vissa rekommendationer ang när man ska börja och hur man korrekt introducerar bovete i din kost:

1. Kompletterande utfodring med bovete påbörjas om barnet inte ska vaccineras inom en snar framtid.
2. Om ett barn är rastlöst eller mår dåligt, är det lämpligt att konsultera en barnläkare innan du introducerar honom för en ny produkt, inklusive bovete. Du kan behöva få ditt blodprov.
3. Det är bäst att erbjuda bovete till ditt barn på fastande mage för att bestämma kroppens reaktion på sådan mat.
4. Gröt ska inte förvaras, barnet får bara nylagad mat.
5. Inga kryddor, salt eller socker tillsätts i gröten.
6. Om en bebis vägrar att äta bovetegröt finns det ingen anledning att tvinga honom, eftersom smakvanor bildas redan under det första levnadsåret.
7. Om du är allergisk mot bovete måste det uteslutas från kosten och återinföras tidigast efter 2 månader.
8. Det rekommenderas inte att ge ditt barn flera nya typer av mat samtidigt.

Ändå är det bättre att rådgöra med en barnläkare om den exakta åldern vid vilken du ska börja ge bovete, i vilken mängd och hur man förbereder bovete för att mata ditt barn.

Det kan vara användbart:

Är det möjligt att äta bovete med pankreatit?

Fördelarna med att äta bovete med kefir på fastande mage på morgonen

Fastedag på bovete och äpplen

I vilken form ska man ge

I vilken form att erbjuda bovete till barnet beror på föräldrarnas preferenser. Bekvämt att använda färdiga mejerifria spannmål, som helt enkelt späds med vatten.Ännu bättre, laga gröten själv hemma. Huvudsaken är att maten är mjuk och med jämn konsistens.

För den första matningen ska gröten vara flytande, 5%. Det betyder att för 100 ml vatten behöver du 5 g bovetemjöl. En äldre baby kan redan matas med tjockare gröt - 8-10%.

I vilken mängd

Bovetegröt ska ges till barnet med en halv tesked dagligen.. I frånvaro av allergiska manifestationer och andra negativa reaktioner från matsmältningssystemet, gradvis under loppet av en vecka ökas matvolymen till 100-150 g, vilket ersätter en matning.

Råd. Bovete introduceras i barnens kost gradvis, varje gång man övervakar barnets tillstånd, eftersom allergier kan uppstå efter att volymen av spannmål har ökat avsevärt.

Recept på bovete mejerifri gröt för första utfodringen

De mest användbara för kroppen är kärnor - fullkorn, skalade från ytskalet.. Du kan också förbereda gröt av bovetemjöl eller Smolensk bovete (skalade och finmalda korn). Båda produkterna är dock sämre när det gäller näringsmässiga och fördelaktiga egenskaper än kärnan.

Hur man lagar bovete för spädbarn på vatten:

1. Sortera kärnorna, skölj tills klart vatten och torka.
2. Överför kornen till en mixer eller kaffekvarn och mal till mjöl.
3. 1 tsk. bovetemjöl häll 100 ml renat vatten, efter kokning, koka i 15-20 minuter. Kyl till rumstemperatur.

För ett år gammalt barn och äldre barn, byt ut vatten mot lättmjölk. Barnläkare rekommenderar inte att äta mjölkgröt för spädbarn under ett år, eftersom de påverkar slemhinnan i matsmältningskanalen negativt och ökar risken för gastrointestinala sjukdomar.

Som referens. Hur länge ska man laga malt bovete till ett barn? Tiden beror på typen av spannmål och malningsgraden av spannmålen. I genomsnitt räcker det att sjuda gröten på svag värme under lock i 15-25 minuter, rör om då och då.

Hur man maler

Mal bovete (kärna) eller färdig gröt.

I det första fallet Algoritmen för åtgärder är som följer:

1. Sortera kornen, rengör dem från främmande föroreningar.
2. Skölj väl, sila bort överflödigt vatten genom ett durkslag och torka flingorna.
3. Använd sedan en mixer eller kaffekvarn och mal kornen till mjöl.

Hur man lagar bovete för spädbarn:

1. Torka kvalitetsflingor i ugnen tills den blir gyllenbrun.
2. Häll kornen med vatten i proportionerna 1:2, koka tills de är mjuka i 15-20 minuter, svalna.
3. Lägg den varma gröten i en mixer och mal väl. Tillsätt vatten, anpassad formel eller bröstmjölk till önskad konsistens.

Det är bekvämt att använda en sil som köksredskap.. För att göra detta mals den beredda bovetegröten utan vatten genom den och späds ut med vatten.

Tillsatser till gröt

Om barnet vägrar att äta osyrad bovetegröt, tillsätt bröstmjölk till det eller en anpassad blandning. En baby 8 månader och äldre kommer att ha en mer varierad kost. På menyn finns grönsaker, frukt, bär, fisk, kött, mejeriprodukter, keso, örter och vegetabilisk olja. Alla ovanstående produkter passar bra med bovete.

Den minst vanliga allergin hos barn är mot grönsaker.. Experter rekommenderar att man först kombinerar bovete med zucchini, morötter, blomkål och broccoli, pumpa eller med mildt och måttligt allergiframkallande grönsaker (banan, päron, grönt äpple, persika).Nästa i ålder är fermenterade mjölkprodukter (naturell yoghurt, kefir), keso, magert kött (nötkött, kalkon, kanin).

När du planerar din kost, fokusera på ditt barns smakpreferenser och matvanor.. Vad som är hälsosamt och gott för ett barn kommer att vara oacceptabelt för ett annat.

Läs också:

Det nyttigaste riset: vilken sort är bäst att äta?

Är havregryn, havregryn och havre samma sak?

Vilket är bättre: gör det själv eller köp det?

Många mammor undrar vilken mat som är bättre: färdiga mejerifria flingor eller hemgjorda. Barnläkare tillåter mejerifria snabbflingor och konserver som ett kompletterande utfodringsalternativ. Huvudsaken är att barnet får kvalitetsmat.

Färdiggjord barnmat är balanserad, rik på vitaminer och mineraler, innehåller proteiner, fetter och kolhydrater i mängder som krävs av barnets ålder. Dessutom är burkarna lätta att använda, kräver ingen tid eller ansträngning att förbereda och finns i ett brett sortiment.

Det är bättre att köpa barnmatsprodukter från inhemska leverantörer eller en liknande utländsk produkt från välkända och pålitliga tillverkare. Var uppmärksam på utgångsdatum och sammansättning av gröten. Barnmat bör inte innehålla palmolein, konstgjorda färgämnen, stabiliseringsmedel eller andra kemiska tillsatser.

Som referens. Palmolein bildar tillsammans med kalcium föreningar i kroppen som inte absorberas och inte utsöndras. Resultatet av sådana processer blir slaggbildning i kroppen, metabola störningar, problem med tarmrörelser och problem med kalciumabsorption.

För att förbereda hemlagad gröt är det nödvändigt köpa spannmål av högsta kvalitet. Kornen ska vara ljusa eller bruna till färgen, vilket tyder på en låg grad av rostning. Mörkbruna spannmål rekommenderas inte för användning i kosten för små barn.

Skador och kontraindikationer

Bovetegröt, som alla nya produkter, kan orsaka tarmproblem (förstoppning, diarré, flatulens) och matsmältningssystemet. I processen med komplementär utfodring är allergiska manifestationer möjliga i form av utslag, klåda, rodnad och skalning av huden.

Bovete har praktiskt taget inga kontraindikationer, med undantag för individuell intolerans mot produkten och akuta gastrointestinala sjukdomar.

Slutsats

Införandet av kompletterande livsmedel måste utföras i enlighet med alla regler och förordningar, eftersom barnets hälsa i framtiden beror på det. Barnet behöver högkvalitativ, välsmakande och hälsosam mat. Från sju månaders ålder får han gröt - glutenfri, tillagad utan mjölk. Bland dem är bovete.

Detta är en värdefull livsmedelsprodukt som delvis tillfredsställer kroppens behov av proteiner, askorbin- och nikotinsyror, B-vitaminer, kalcium, kalium, magnesium, natrium, järn och andra vitala element.