Är det möjligt att gå ner i vikt på bovete med kött och vad är dess kaloriinnehåll?
De blir av med övervikt på olika sätt. Diet är ett alternativ för dem som inte gillar tung fysisk aktivitet.
När du letar efter en lämplig meny för viktminskning, var uppmärksam på kaloriinnehållet i livsmedel. Nutritionister och psykologer rekommenderar att gå ner i övervikt genom att äta bovete och kött.
Kosten innehåller många extra livsmedel, så kroppen upplever inte lika mycket stress som med andra strikta dieter.
Kemisk sammansättning av bovete per 100 gram
100 g bovete innehåller:
- vitamin B1 - 28,7% av normen;
- B2 - 11,1%;
- B6 - 20%;
- N - 20%;
- RR - 36%;
- kalium - 15,2%;
- kisel - 270%;
- magnesium - 50%;
- fosfor - 37,3%;
- järn - 37,2%;
- kobolt -31%;
- mangan - 78%;
- koppar - 64%;
- molybden - 49,1%;
- zink - 17,1%.
Innehåll av vitaminer och mineraler per 100 g produkt:
- A - 2 mcg;
- betakaroten - 0,01 mg;
- Bl, tiamin - 0,43 mg;
- B2, riboflavin - 0,2 mg;
- B3, niacin - 4,2 mg;
- B4, kolin - 54,2 mg;
- B5, pantotensyra - 0,44 mg;
- B6, pyridoxin - 0,4 mg;
- B9, folat - 32 mcg;
- E, alfa-tokoferol - 0,8 mg;
- H, biotin - 10 mcg;
- K, fyllokinon - 7 mcg;
- RR - 7,2 mg;
- aluminium - 33,3 μg;
- bor - 350 mcg;
- vanadin - 170 mcg;
- järn - 6,7 mg;
- jod - 3,3 mcg;
- kobolt - 3,1 mcg;
- litium - 4,2 mcg;
- mangan - 1,56 mg;
- koppar - 640 mcg;
- molybden - 34,4 mcg;
- nickel - 10,1 μg;
- rubidium - 52,5 mcg;
- selen - 5,7 mcg;
- strontium - 304 mcg;
- titan - 33 mcg;
- fluor - 23 mcg;
- krom - 4 mcg;
- zink - 2,05 mg;
- zirkonium - 35 mcg.
Kaloriinnehåll, dietfett och glykemiskt index
Bovete har ett lågt kaloriinnehåll - 308 kcal per 100 g torr produkt. När det tillagas är det ännu mindre - 83,7 kcal. Efter tillagning förändras förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater.
Näringsämne | Torrt bovete | Kokt bovete |
Ekorrar | 12,6 g | 3,6 g |
Fetter | 3,3 g | 0,9 g |
Kolhydrater | 57,1 g | 16,2 g |
Matfiber | 11,3 g | 3,2 g |
Vatten | 14 g | 74,7 |
Aska | 1,7 g | 1,259 g |
Det glykemiska indexet är 55 enheter av 100. Det betyder att blodsockernivån efter att ha ätit bovete stiger gradvis, så näringsämnen absorberas helt och fett avsätts inte.
KBJU bovete med kött
Näringsvärdet för varje maträtt är olika. Bovete tillagat med olika typer av kött, såväl som på olika sätt, har olika indikatorer.
Med oxgryta
Bovetegröt med nötgryta är rik på vitamin A (22,4%) och betakaroten (24,2%).
Per 100 g:
- kalorier — 138,5 kcal;
- proteiner - 7,4 g;
- fett - 5,6 g;
- kolhydrater - 15,8 g;
- organiska syror - 0,1 g;
- kostfiber - 0,6 g;
- vatten - 47,3 g;
- aska - 0,213 g.
Med köttfärs
Kaloriinnehållet i bovete med köttfärs är 141,8 kcal.
Förening:
- proteiner - 7,2 g;
- fett - 7,2 g;
- kolhydrater - 12,4 g;
- kostfiber - 0 g;
- vatten - 0 g.
Med blodkorv
100 g bovete med blodkorv innehåller 274 kcal. Detta är dubbelt så högt som i gröt med stuvat kött eller köttfärs.
Förening:
- proteiner - 9 g;
- fetter - 19,5 g;
- kolhydrater - 14,5 g;
- kostfiber - 0 g;
- vatten - 0 g.
Med kalkon
De fördelaktiga egenskaperna hos bovete med kalkon inkluderar ett högt innehåll av vitamin A (21,2%), betakaroten (22,9%), kisel (42,9%), mangan (13,6%), koppar (11,1%).
Förening:
- kalorier - 100,3 kcal;
- proteiner - 9,4 g;
- fetter - 2,1 g;
- kolhydrater - 10,2 g;
- kostfiber - 2,3 g;
- vatten - 46 g.
Med Chiken
Energivärdet för bovete med kyckling är 164,6 kcal.
Förening:
- proteiner - 10,4 g;
- fetter - 6,2 g;
- kolhydrater - 16,9 g;
- kostfiber - 1,9 g;
- vatten - 0 g.
Med fläsk
Antalet kalorier i 100 g bovete med fläsk är 141,5 kcal.
Förening:
- proteiner - 9,2 g;
- fetter - 4,8 g;
- kolhydrater - 15,4 g;
- kostfiber - 3,2 g;
- vatten - 66 g.
Med nötkött
Energivärdet är 160 kcal.
Förening:
- proteiner - 17,2 g;
- fetter - 6,9 g;
- kolhydrater - 7,3 g;
- kostfiber - 1,4 g;
- vatten - 67 g.
Med köttsås
Innehåll per 100 g portion:
- kalorier - 130 kcal;
- proteiner - 2,1 g;
- fett - 6,5 g;
- kolhydrater - 13,3 g.
Funktioner av att äta bovete på en diet
Bovete diet populär eftersom den är effektiv och kan kombineras med många produkter. Nutritionists anser att det är mer terapeutiskt, för tack vare det rensas kroppen från avfall och gifter.
Den ursprungliga versionen av bovetedieten består endast av spannmål och vatten. Konsumtionen av bovete är inte begränsad, drick minst 1,5 liter vatten per dag. Effekten uppstår på den andra dagen - minus 1 kg. För överviktiga personer är bättre resultat möjliga.
Men den här menyn har en stor nackdel - muskelmassa går förlorad. Huden blir matt och slapp. Muskler tappar elasticitet. Kroppen saknar proteiner och fetter. Därför är det nödvändigt att ta multivitaminkomplex under bovetedieten.
Det finns 3, 7 och 14-dagars bovetedieter i varaktighet. Inte alla kroppar kan stå emot sådan stress utan konsekvenser.Därför har dietister tagit fram dietalternativ med ytterligare ingredienser. Dessa inkluderar kycklingbröst, grönsaker, kalkonkött, keso, örter, kefir med låg fetthalt och yoghurt och frukt.
Är det möjligt att gå ner i vikt på bovete med kött?
Förespråkare av rätt kost svarar positivt, men under vissa förhållanden:
- äter grön bovete eller kärna;
- spannmålen kokas och ångas;
- kombinerat med fjäderfä, nötkött, fläsk;
- köttet kokas, stuvas, steks, ångas, bakas i ugnen.
Hur många kalorier som finns i bovete med kött beror på dessa faktorer.
Vilken typ av kött kan man äta bovete med när man går ner i vikt?
Bovetedieten med kycklingbröst har många positiva recensioner. Kroppen gör sig av med övervikt utan att förlora muskelmassa. Kaloriinnehållet i denna maträtt är 100,7 kcal per 100 g.
Hur är läget med andra typer av kött i kombination med bovete?
Tillsats till kokt ägg | Kaloriinnehåll, kcal |
kokt kalkonbröst | 100,3 |
kokt kycklingbröst | 100,7 |
ångad kycklingfärs | 121,8 |
köttgryta | 138,5 |
kokt fläsk | 141,5 |
bräserat kycklingbröst | 143,8 |
köttgryta | 160 |
nötfärsgryta | 173,6 |
nötkött, stekt i små bitar | 184,9 |
kycklingfärs stekt med morötter | 195,7 |
blodkorv | 274 |
Tabellen visar att kaloriinnehållet i rätter direkt beror på tillredningsmetoden.
Kokt kött ger stora fördelar. Kaloriinnehållet i bovete med stuvat kött är mycket lägre än en maträtt med köttfärs stekt i en stekpanna.
När man äter dessa typer av kött med grönt bovete är rätternas energivärde nästan detsamma. Men grodda gröna spannmål mättar kroppen med mycket mer vitaminer och mikroelement.
Hur man lagar bovete ordentligt med kött för att gå ner i vikt
Ett effektivt sätt att gå ner i vikt är bovete-kycklingdieten. Hur produkter bearbetas:
- Koka flingorna i osaltat vatten - 1 msk. spannmål för 2 msk. vatten. Längd: 15 minuter.
- Koka skinn- och benfritt kycklingbröst i osaltat vatten tills de är mjuka.
Dietens varaktighet är från 3 till 14 dagar.
Exempelmeny för en dag:
- Första frukosten: 100 g ångad spannmål och 200 ml kefir med låg fetthalt. Det är bättre att ånga bovete över natten.
- Andra frukosten: 50 g kokt bovete och osötad frukt.
- Lunch: sallad av tomater, örter, gurkor, klädd med olivolja; kokt bröst; bovete kokt i vatten; te utan socker.
- Eftermiddagssnack: frukt.
- Middag: kokt kycklingbröst och yoghurt med låg fetthalt.
Fördelen med bovete-kycklingdieten är att menyn innehåller ett stort antal hjälpprodukter.
Menyn är varierad med grönsaker, keso, örter, frukt och jästa mjölkdrycker med låg fetthalt. Du får dricka te eller kaffe utan socker en gång om dagen. Drick minst 1,5 liter filtrerat vatten.
Vilka är fördelarna med bovete med kött - hur balanserat är det?
Det finns många alternativ för att gå ner i vikt på bovete. De är testade och effektiva. De överflödiga kilona går snabbt bort, men kroppen lider av brist på vitaminer och mineraler.
När du lägger till grönsaker ändras inte bilden, eftersom det inte finns tillräckligt med protein. Som ett resultat förbränns muskler, inte överflödigt fett.
När kött ingår i kosten får kroppen det nödvändiga proteinet. Kroppen slappar inte, musklerna hänger inte, de förblir elastiska. Bovete är huvudprodukten som tillför kolhydrater. Kött fungerar som en proteinkälla för kroppen.
Slutsats
Nutritionister och anhängare av hälsosam kost svarar tydligt att att äta bovete och kött hjälper dig att gå ner i vikt. Flingan kokas i vatten, utan salt. Välj kött med lågt kaloriinnehåll, som kycklingbröst eller kalkon.Vikten minskar, men muskelmassan försvinner inte. Kroppen får alla nödvändiga ämnen för korrekt funktion.