Är det möjligt att dricka morotsjuice under graviditeten?

Det är viktigt för en gravid kvinna att äta bra, eftersom kroppen kräver ytterligare resurser för barnets utveckling. Morötter är särskilt rika på vitaminer och mineraler, men som de flesta grönsaker har de kontraindikationer. Läs artikeln om huruvida du kan dricka morotsjuice under graviditeten och hur du använder den korrekt för att bara få fördelarna.

Egenskaper av morotsjuice

Morot ofta kallad "drottningen av grönsaker". Tack vare sin rika kemiska sammansättning ger rotfrukten många fördelar för kroppen.

Huvudegenskaper hos juice:

• ökar vitaliteten, stärker immunförsvaret;
• förbättrar hudtillståndet, skyddar det från exponering för ultravioletta strålar, tar bort tecken på trötthet;
• har en antioxidant effekt;
• minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar.

Kemisk sammansättning

100 g morötter innehåller:

• betakaroten - 224% av det dagliga värdet;
• B-vitaminer - upp till 14%;
• askorbinsyra - 6%;
• tokoferol - 4%;
• vitamin K - 11%;
• kalium - 13%;
• kalcium - 4%;
• kisel - 83%;
• natrium - 8%;
• magnesium - 3%;
• fosfor - 5%;
• bor - 286%;
• vanadin - 248%;
• mangan - 22%;
• järn - 2%.

Fördelar för gravida kvinnor

Vitaminerna och mineralerna i morötter främjar särskilt hälsan användbar för den gravida kvinnan och fostret:

1. Betakaroten är ett effektivt sätt att förebygga hemeralopi ("nattblindhet"), som drabbar gravida kvinnor.Provitamin A stärker immunförsvaret, tänder och ben, har en positiv effekt på sköldkörtelns funktion och har antioxidantegenskaper.
2. Magnesium eliminerar spänningar och minskar humörsvängningar, vilket är särskilt viktigt för gravida kvinnor. Stärker nervsystemet och B-vitaminer.
3. Vitamin C stärker den blivande moderns försvagade immunitet.
4. Vitamin E är en kraftfull antioxidant. Reglerar hormonbalansen, upprätthåller ungdom och elasticitet i huden, förhindrar uppkomsten av bristningar och revor under förlossningen.
5. Vitamin K upprätthåller blodets koagulering.
6. Kalium är viktigt för att förebygga takykardi.
7. Kalcium krävs för korrekt bildning av ett barns ben.
8. Mangan är involverat i ämnesomsättningen och levererar näringsämnen till fostret.

Hur man använder

Morotsjuice används oftast i mat. Rekommenderad mängd: upp till 3 glas per dag.

Intressant! Produkten används ofta inom kosmetologi. Regelbunden behandling av huden med juice förbättrar dess färg och ökar elasticiteten.

Ofta blir huden på en gravid kvinna problematisk: irritation och rodnad uppträder. En mask hjälper till att hantera detta:

• 1 tsk. hemlagad keso;
• 1 tsk. yoghurt med låg fetthalt;
• 2 tsk. morots juice.

Alla ingredienser blandas och appliceras på ansiktet i 15 minuter. Masken tvättas av med varmt vatten.

Blivande mammor blir ofta sjuka på grund av försvagad immunitet. De flesta läkemedel är kontraindicerade för dem, vilket gör behandlingen svår. I sådana fall hjälper morotsjuice:

• det används i näsan för trängsel och rinnande näsa;
• används för att gurgla för ont i halsen (späd med vatten 50/50);
• blanda med honung och drick för bronkit (för 1 msk juice - 1 tsk honung).

Kan gravida kvinnor få morotsjuice?

Efter att ha blivit gravid sker betydande förändringar i en kvinnas kropp: att skapa ett nytt liv kräver enorma resurser. Detta orsakar ofta hälsoproblem. Varje stadium av graviditeten har sina egna svårigheter, av vilka många kan övervinnas med morotsjuice.

I första trimestern

Vanliga problem under tidig graviditet:

• toxicos (illamående, kräkningar, känslighet för lukt);
• halsbränna;
• virussjukdomar.

Färsk morotsjuice kommer att förbättra tillståndet för den blivande mamman:

• det renar blodet från gifter som orsakar illamående;
• eliminerar andra manifestationer av toxicos;
• förbättrar leverns och bukspottkörtelns funktion, lindrar halsbränna, förbättrar aptiten;
• stärker immunförsvaret, minskar risken för virussjukdomar.

På sekunden

Från 4 till 6 månader utvecklas fostret intensivt, dess organsystem bildas. Moderns kropp förser det ofödda barnet med nödvändiga ämnen. En kvinnas kardiovaskulära system och njurar arbetar med dubbel styrka, och det finns risk för anemi och ödem.

Morotsjuice är särskilt användbar under denna period:

• det fyller på järnbrist, reglerar hemoglobinnivåer, eliminerar anemi;
• har en diuretisk effekt, lindrar svullnad;
• stärker hjärtat, hjälper det att hantera hög stress.

I tredje

I de senare stadierna ökar den blivande mammans mage kraftigt, huden sträcker sig och bristningar (bristningar) uppstår. Fostrets vikt ökar, barnet sätter press på kvinnans inre organ, vilket orsakar förstoppning.

Vilka är fördelarna med rotfruktsjuice under denna period:

• orsakar en mild laxerande effekt;
• fullbordar bildandet av barnets nervsystem;
• ökar blodkoaguleringen, förbereder kroppen för förlossning;
• ökar hudens elasticitet, vilket tjänar till att förhindra revor och bristningar under förlossningen.

Vad är faran

Även om den orange rotfrukten har många fördelaktiga egenskaper, kan dess överdrivna konsumtion vara farlig för modern och det ofödda barnet:

• betakaroten i kroppen omvandlas till vitamin A, men en del av det förblir oförändrat - i stora mängder gör det barnets hud gulaktig och ökar risken för leversjukdom hos en gravid kvinna;
• i stora volymer orsakar juicen kolik, uppblåsthet, flatulens, illamående, diarré, slöhet, huvudvärk och ökar tandkänsligheten.

När den inte ska användas

Absoluta kontraindikationer för att dricka drycken:

• allergi;
• allvarliga störningar i bukspottkörtelns funktion;
• gastrit;
• tarmpatologier;
• diabetes.

I dessa fall får morötter endast ätas kokta och i begränsade mängder.

Rekommendationer för användning

För att produkten ska vara fördelaktig, följ följande rekommendationer:

• innan förbereda färsk juice tvättade morötter blötläggs i 3-4 timmar i vatten så att ackumulerade skadliga kemikalier frigörs;
• drick juicen omedelbart efter pressning, på fastande mage, 30 minuter före måltid;
• Färsk juice förvaras endast fryst;
• detta är ett koncentrat - före användning späds det 50% med vatten eller annan juice;
• drick inte drycken på kvällen eller natten;
• för att minska effekten av pigment på emaljen, drick juicen genom ett sugrör;
• För bättre absorption av vitamin A tillsätts animaliskt fett till den färska juicen: en sked gräddfil, smör, grädde.

Vad man ska använda med

Färska morötter passar bra till frukt och bär: äpplen, aprikoser, citroner, apelsiner, havtorn.

Friska! Den kombineras med en skvätt rödbetor, kål, selleri, persilja, spenat och pumpa.

Det är acceptabelt att konsumera juice med mejeriprodukter: mjölk, grädde, kefir.

Recept

Nedan finns flera alternativ för att göra morotscocktails.

Smoothie med selleri, morötter och äpple

Tack vare pektiner och flavonoider stärker äpplen matsmältnings- och kardiovaskulära system, renar kroppen från skadliga föreningar och har antiinflammatoriska egenskaper.

Selleri är bra för immunförsvaret, matsmältningen och nervsystemet, men det ökar tonus i livmodern och kan orsaka för tidig födsel eller missfall, särskilt i senare skeden. Rådgör därför med en läkare först.

Till smoothien behöver du:

• äpple - 1 st.;
• morötter - 1 st.;
• selleri - 2 st.

Alla ingredienser tvättas, skalas, hackas och krossas i en mixer.

Morotsjuice med grädde

För drinken ta:

• morötter - 150 g;
• grädde med låg fetthalt - 50 ml;
• kokt vatten - 25 ml.

Tillagningssteg:

1. Skalade morötter rivs fint.
2. Tillsätt vatten, rör om, pressa genom gasväv.
3. Blanda allt med grädde. Rätten serveras kyld.

Mandarin-morotsmoothie med ananas

Citrusfrukter stärker immunförsvaret, men de är uteslutna från kosten i fall av ökad magsyra, magsår och allergier.

Ingredienser:

• ananas - 200 g;
• mandariner - 2 st.;
• morötter - 1 st.;
• lime - 1 st.

Hur man lagar mat:

1. Ananasen skalas, kärnan tas bort och frukten skärs i små bitar.
2. Skala morötterna och pressa ur saften igenom juicepress eller gasväv.
3. Mandariner skalas.
4. För att balansera syrligheten, pressa ut limejuice (efter smak).
5. Vispa alla ingredienser med en mixer på högsta hastighet.

Yttrande från obstetriker-gynekologer

Erfarna läkare talar om det höga värdet av den kemiska sammansättningen av morötter för gravida kvinnor:

Natalya Kolomeets, obstetriker-gynekolog, 15 års arbetslivserfarenhet: – En gravid kvinnas kost ska vara hälsosam och varierad. Kosten måste innehålla råa grönsaker och juice från dem. "Morötter, rika på vitaminer och mineraler, hjälper till att bibehålla normala hemoglobinnivåer och förbättrar blodets koagulering, vilket är viktigt för en framgångsrik förlossning."

Ekaterina Bosongova, obstetriker-gynekolog: "E-vitaminet som finns i morötter är ett utmärkt botemedel för att förebygga bristningar som en kvinna är mottaglig för under graviditeten. C-vitamin stärker immunförsvaret och hjälper till att undvika olika infektioner. Därför rekommenderar jag att mina patienter dricker morotsjuice regelbundet, men inte mer än 1 glas per dag.”

Alexey Kugushev, obstetriker-gynekolog, mer än 20 års erfarenhet: "Utan tvekan är morotsjuice ett lager av vitaminer och mikroelement. Men jag råder till försiktighet när du använder det under graviditeten. Koncentrationen av betakaroten i grönsaken är hög, i stora mängder belastar den kraftigt mag-tarmkanalen och levern. Drycken är hälsosam, men endast i utspädd form och inte mer än 1 glas per dag.”

Slutsats

Morotsjuice är en hälsosam dryck för människor i alla åldrar. Vitaminerna och mineralerna den innehåller stimulerar immunförsvaret, bibehåller normala hemoglobinnivåer, förbättrar blodets koagulering, stärker synen och ökar hudens elasticitet. I avsaknad av kontraindikationer är det tillrådligt för den blivande mamman att inkludera produkten i sin kost för att bibehålla hennes och hennes barns hälsa.