Äggplanta
Torkning är en av de äldsta metoderna för att konservera grönsaker, frukter, bär, örter och svampar. Det tar mindre tid än konservering. Den resulterande produkten kräver mindre lagringsutrymme. Men den största fördelen...
För några århundraden sedan misstogs aubergine för en giftig grönsak. På grund av den bittra smaken hos de lila frukterna användes den endast som prydnadsväxt. Idag odlas aubergine i trädgården och konsumeras aktivt...
Hur läckra är aubergine stekta med vitlök och dekorerade med örter! Men vad ska man göra om man vill ha en sådan maträtt på vintern? Det är enkelt – frys in auberginema. Vi har samlat sätt att göra detta bättre...
Gastrit är en inflammation i magslemhinnan, som leder till störningar i livsmedelsförädlingen. Komplex behandling innebär att man tar mediciner och följer en strikt diet med förbud mot vissa grönsaker och frukter. Angående...
Bland grönsaksälskare har konserverade auberginer länge vunnit popularitet för sin ovanliga smak. De kan vara ett utmärkt tillbehör till potatis och flingor, och vissa gillar att äta dem helt enkelt med bröd. Spara...
Auberginekaviar är ett utsökt mellanmål som innehåller mycket fibrer och kalium. De har en positiv effekt på funktionerna i mag-tarmkanalen, förbättrar hjärtfunktionen och tar bort "dåligt" kolesterol. Om hur man gör kaviar...
Aubergine Vera är utbredd bland trädgårdsmästare i Ryssland och grannländerna. Denna grönsak har underbar smak och yttre egenskaper och innehåller många användbara och nödvändiga element för kroppen. I artikeln...
I öst kallas aubergine en grönsak med lång livslängd. Den är uppskattad för sitt låga kaloriinnehåll, höga innehåll av vitaminer och viktiga mineraler. Dessutom är deras auberginerätter extremt välsmakande, hälsosamma och lämpliga för kostnäring. ...
Trots det faktum att auberginer ursprungligen kom från varma Sydostasien, har de länge älskats i hårdare regioner för sin attraktiva färg, behagliga smak och fördelaktiga egenskaper. Förutom det ovanliga utseendet...
