Kål
Inlagd kål är inte bara gott, utan också hälsosamt. Den är rik på mikroelement och vitaminer som är nödvändiga för en samordnad funktion av alla system i människokroppen. Det mångsidiga krispiga mellanmålet konsumeras som...
Brysselkål är rik på vitaminer och mikroelement. När den förvaras på rätt sätt behåller den sina fördelaktiga egenskaper under lång tid. Smaken och färgen på färska grönsaker beror på lagringsförhållandena. För att förlänga hållbarheten fryses kål...
För att kål ska lagras hela vintern utan att förlora sin smak och fördelaktiga egenskaper är det viktigt att studera kraven på sorter för lagring och välja den mest lämpliga grödan för din region. ...
Hosta är fysiologisk och uppstår vid inandning av giftiga ämnen, förorenad luft eller förtäring av en främmande kropp. Men oftast orsakas detta obehagliga symptom av sjukdomar i andningsorganen. Patienten har en ihållande hosta på grund av...
Kål, näst efter potatis i popularitet i Ryssland, används i traditionell matlagning. Borsjtj och kålsoppa görs av den, den sylas, jäser och äts rå.Kål används för att stoppa pajer, fisk och vilt...
Saftig och krispig saltkål är en oföränderlig komponent i höst-vinter-dieten. Enligt det traditionella receptet är det saltat med morötter och salt utan ytterligare ingredienser. För bättre smak och pikant, tillsätt sura bär...
Det finns en åsikt bland hemmafruar att ungkål är olämplig för skörd för vintern. Detta förklaras av frånvaron i tidiga sorter av vissa egenskaper som är utrustade med medel- och senmogna grönsaker, vilket negativt påverkar ...
Varje år gör tusentals människor surkål. Men även erfarna hemmafruar känner inte alltid till reglerna för att förbereda denna maträtt. Som ett resultat jäser inte grönsaken, får en ruttet lukt eller blir mjuk och icke-knäck...
Surkål är en traditionell rysk rätt, varav 100 g innehåller 40 mg vitaminer. Detta välsmakande och hälsosamma mellanmål är tillagat enligt olika recept, med tillsats av andra grönsaker och kryddor. Erfarna hemmafruar...
