De bästa sorterna av pumpa för öppen mark med foton och beskrivningar
Pumpa har ansetts vara en välsmakande och hälsosam produkt sedan urminnes tider. Skörden är uppskattad för sina stora frukter och söta smak. Pumpa är inte kräsen när det kommer till skötsel, de flesta sorter odlas i öppen mark. Orange skönheter är särskilt bra på hösten, när de används för att göra pajer, muffins och söta snacks. Olika pumpasorter har olika smak, så när du väljer en grönsak rekommenderar trädgårdsmästare att noggrant studera beskrivningen av de mest populära typerna.
De bästa pumpasorterna
Skördens kvalitet och kvantitet beror på valet av sort. Vissa pumpor visar utmärkta resultat endast i varma delar av landet, de påverkar inte andra klimatförhållanden på något sätt.
Vissa pumpor odlas för matlagning, de har en söt smak och krispigt kött. Resultatet är en smakrik och aromatisk sylt eller sylt. Ett antal sorter, tvärtom, kan inte lagras under lång tid, så det är bättre att konsumera dem så snart som möjligt. Därefter kommer vi att titta närmare på pumpasorter med foton och beskrivningar för öppen mark.
Storfruktig
De största och tyngsta grönsakerna är bra för säsongsskörd. Frukterna är välsmakande, de innehåller få frön. Trädgårdsmästare älskar särskilt sorterna:
- Ficklampa. Släta grönsaker med en delikat orange färg mognar på 3-3,5 månader från planteringsögonblicket. Formen är rund, med svaga ribb. Fostrets vikt är från 5 till 6 kg. Massan har en gul nyans, är mycket saftig och välsmakande. Odla i soliga och rymliga bäddar. Immuniteten mot sjukdomar är genomsnittlig, ibland är grödan infekterad med svampar och virus.Lantern-sorten används aktivt i köket vid beredning av hälsosamma juicer, soppor och puréer.
- Rysk gröt. Mellansäsongssorten ger den första skörden 4 månader efter plantering. Frukterna väger cirka 7 kg, deras skal är hårt och tjockt. Grönsaken är lämplig för långtidsförvaring och förlorar inte sin smak och välgörande egenskaper under lång tid. Massan är gul-orange, aromatisk. Produkten konsumeras både färsk och efter värmebehandling. Grönsaker bakas i ugnen eller kokas. För att få en rik skörd rekommenderar bönderna att gödsla bäddarna med flytande gödsel.
- ryska. Sorten, opretentiös att växa, mognar om 2,5-3 månader. Söta grönsaker har en ljus orange färg och svaga ribb. Formen är något långsträckt, rund. Sorten är högavkastande, men de insamlade frukterna kan inte lagras under lång tid. Kockar använder kulturen för att göra sylt och juice. Rysk pumpa blir sällan sjuk, men i förebyggande syfte sprayas grönsaken med jämna mellanrum med en tvållösning eller Bordeaux-blandning.
- Köpmannens hustru. I vikt pumpa når 10-13 kg. Färgen är ljusorange, det finns krämfläckar. Massan är ljus, tät och saftig. Det finns många ljusbeige frön inuti. På grund av sitt tjocka skal lagras grönsaker under lång tid och transporteras lätt över långa avstånd. Fröna används för bakning, och fruktköttet används för att göra sirap och söta desserter. Köpmannens fru svarar bra på matning med mineralkomplex.
- bbw. Mellansäsong sort. Vikten av en pumpa är 6-7 kg. Skalet är krämigt, fruktköttet är ljust orange. Formen är plattrund, ytan är grov. Sorten är universell i användning, fruktköttet är välsmakande. För att få en rik skörd vattnar trädgårdsmästare pumpan en gång var fjärde dag med varmt vatten.
Muscat
Muscat sorter den sötaste.De används aktivt för att tillaga sidrätter, spannmål, soppor och söta snacks. Den saftiga fruktköttet tillför pikantitet till vanliga rätter.
Den mest utsökta Muscat sorter:
- Tsukatnaya tillhör den mid-sena sorten, sommarboende skördar efter 3 månader. Medelvikten är 5 kg, fruktköttet är sött och saftigt. Färgen är ljuskräm, formen är något tillplattad. Sorten är perfekt lagrad och transporterad.
- Mutter, eller Smörnöt. En sort har flera namn. Den päronformade frukten mognar på 3 månader. Färgen är ljusgul, fruktköttet är orange. Doften är aromatisk, smaken är muskotnöt, med nötaktiga toner. Pumpa konsumeras färsk eller efter värmebehandling. Frukterna plockas vanligtvis innan de är helt mogna. Nöten mognar i rumstemperatur.
- Marmor. En intressant sort har en grågrön färg och ljusgult kött. Skörden skördas efter 4 månader. Fostrets vikt varierar från 6 till 10 kg. Pumpa är resistent mot ruttnande och sprickbildning och kan lagras under lång tid. Grönsaken läggs till mjölkgröt och torkas för vintern.
- Vitamin. Stora räfflade pumpor väger upp till 5 kg. Färgen är ljust orange, huden är tunn. Sorten är mellansäsong, pumpan tas bort från trädgården efter 3,5 månader från planteringsögonblicket. Används för att göra kex och muffins.
Viktig! För att få en rik skörd planteras pumpa i plantor. För att göra detta, 2 månader före den avsedda planteringen i marken, förbereds plantor: steril jord placeras i en ren behållare och spår görs i den. Lägg 2-3 frön i varje och strö jord ovanpå. Plantorna vattnas var 5:e dag med varmt, sedimenterat vatten. Efter 2 veckor, gödsla med ask eller flytande gödsel.
Die-hard
Grönsaker kännetecknas av det faktum att de, tack vare deras tjocka skal, lagras under lång tid. Hållbarheten för vissa sorter är ett helt år.
De bästa hårdbarkvarianterna:
- Bulle. Små runda pumpor når en vikt på 2,5-3 kg. Klassisk färg, kraftig ribb. Bullen mognar om 3 månader. Fruktköttet är välsmakande och fungerar som en utmärkt grund för att tillaga hälsosamma och dietära portionsrätter, såsom sallader eller soppor.
- Gymnosperm. Pumpan har en ovanlig färg: den är täckt med ljusgula och gröna ränder. Mognar om 4 månader. Innehåller många frön, som används vid framställning av pumpafröolja och kosmetika.
- Ekollon. Externt liknar pumpor stora ekollon. Ytan är kraftigt räfflad och mörkgrön till färgen. Fruktköttet är honungsgult, smaken är söt. Hårdbarkpumpa kan lagras i 2 till 4 månader.
- Aport. Mellansäsong pumpa ger en skörd på 3 månader. Fruktens vikt når i vissa fall 6-7 kg. Ytan är något sträv, ljusorange. Smaken är krispig, med honung och nötaktiga toner.
Hybrid
Hybrider kännetecknas av hög immunitet mot plötsliga klimatförändringar och motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Det är bäst att odla hybrider i norra delen av landet.
Trädgårdsmästare rekommenderar pumpa:
- Matilda f1. Hybriden kom till Ryssland från Holland. Frukterna mognar 3,5 månader från planteringsögonblicket. Pumpor är små, 2-3 kg styck. Formen är långsträckt, cylindrisk. Färgen varierar från orange till ljusrosa. Hybriden har en söt melonarom och välsmakande fruktkött. Matilda kan lagras i upp till 4 månader.
- Hasselnöt f1. Mognar på 3 månader. Frukterna är små, ytan är orangeröd med kraftiga ribbor. Vikt – ca 1,5 kg. Doften är behaglig, men smaken är medelmåttig. Hasselnötter används för att tillaga bakade och stuvade rätter.
- Barbara f1. Den mognar på 3 månader och gläder sommarboende med en välsmakande och saftig skörd.Medelvikten på en pumpa är cirka 4 kg. Fruktköttet används för att göra juice och puré.
- Godis f1. Den mid-sena grönsaken odlas i öppen mark i vilken region som helst i landet. De rundade frukterna utvecklas tillsammans. Fruktens vikt är ca 3 kg, färgen är orange. Hybriden fungerar som grund för fyllning och kommer att dekorera alla bord.
Referens. En utmärkande egenskap hos alla hybrider är att deras frön inte lämpar sig för plantering nästa år.
Dekorativ
Denna sort vinner popularitet varje år. Genom att använda dekorativa sorter vilken tomt som helst får ett intressant och attraktivt utseende.
Vilka typer av dekorativa pumpor finns det:
- Stjärna eller krona pumpa. Externt liknar frukterna en sjöstjärna eller en krona. Formen är tillplattad, pumpans diameter når 15 cm.. Färgen på grödan är vit, orange, grön, rosa. Pumpor utvecklas snabbt och utan problem, så alla trädgårdsmästare kan få en originalskörd.
- Turban kalebass är en liten frukt som väger 1 kg. Färg och form beror på många faktorer: planteringsplats, väder, skötsel. Som regel används turbanformade pumpor för hantverk och design, de äts extremt sällan. Den turbanformade pumpan har en slags "keps" i toppen, vilket ger grönsaken ett ännu mer originellt utseende.
- Päronformad. De små gula frukterna är mycket svåra att skilja från päron. Vissa trädgårdsmästare kallar grönsaker för glödlampor. Den berömda päronformade sorten Kleine Bicolor har en tvåfärgad färg: ena hälften av grönsaken är gul, den andra har en grön rand.
- Mandarin. Grönsakens diameter är endast cirka 10 cm. Som namnet antyder liknar frukterna till utseendet saftiga mandariner. Ribbningen är svagt uttryckt, färgen är ljust orange.Torkade pumpor ser vackra ut och gör en underbar dekoration för alla trädgårdspicknick eller Halloween-fester.
- Vårtiga. Ytan på grönsakerna är helt täckt med små tuberkler. Det finns enfärgade och tvåfärgade kopior. De används i dekoration och inredning. Det finns rosa, gula och orange varianter baserat på färg.
Grödor och terräng
Vi har granskat de mest populära sorterna och hybriderna av pumpor för öppen mark, och nu ska vi ta reda på vilka arter som mår bäst i ryska klimatförhållanden.
För Moskva-regionen
Moskva-regionen är känd för sin bördiga jord och varma klimat. Tack vare dessa förhållanden blir skörden så god och hälsosam som möjligt.
De bästa sorterna för Moskva-regionen:
- Melon pumpa - fick sitt namn på grund av sin söta smak. De första frukterna skördas 3,5 månader efter plantering. Formen är rund, vikten av en grönsak når 15-18 kg! Skalet är orange, köttet är saftigt. Pumpor har utmärkt hållbarhet och visar stabila skördar från år till år.
- Pastille Champagne ser ut som en melon. Formen är långsträckt och lång, oval. Skalet är rosa, svålen är medeltjock. Pumpa vikt är från 2 till 3 kg. Det är universellt i användning; sallader, juicer och grytor tillagas av det.
- Söt paj har en slät, lätt räfflad yta. Färgen är klassisk orange, doften är söt. Sorten lagras i 2-3 månader. Utmärkt för färsk konsumtion. Grönsakerna är krispiga och goda.
- Mandelsort mognar om 3 månader. Tillhör den hårdbarkade arten, färgen är rik orange. En grönsak väger cirka 5 kg, tack vare det hårda skalet kan den lagras länge. Växten är köldbeständig och blir sällan sjuk.
- Stor måne mognar på 115 dagar. Frukterna är mycket stora, från 20 till 50 kg. Massan är gul-orange och smakrik.Rekommenderas för torkning och torkning.
För Sibirien och Ural
Dessa regioner har inte bördig jord eller idealiskt växtväder. Ural och Sibirien kännetecknas av frekventa regn, vindar och frost. Därför måste sorter ha ökat motstånd mot yttre faktorer:
- Honung. Den tidiga sorten mognar på 3 månader för att undvika sjukdomar och visa den bästa avkastningen på kort tid. Pumpa har fått sitt namn på grund av dess söta honungssmak och arom. Honungens vikt är cirka 3-4 kg. Kockar använder pumpamassa för att göra pajer eller kakor.
- Gottegris Det är en rund, räfflad grön pumpa. Vikten varierar från 1 till 5 kg. Massan är ljus, gul. Smaken är söt och behaglig. Söt godis lagras i 9 månader och förlorar inte sin smak och välgörande egenskaper.
- Pärla har en långsträckt päronformad form. Mognar på 2,5-3 månader. Skalet är tjockt, gult med ljusgröna pigment. Pärlans vikt är ca 4 kg. Sorten lagras max 6 månader. Pärlpumpa gör välsmakande och hälsosamma tillsatser till gröt eller glass.
- Medicinsk. Pumpamassa är idealisk för korrekt näring och diet. Färgen på pumpan är grå, grönsakens vikt är 2-3 kg. Doften är behaglig, köttet är medelsöt. Den medicinska sorten lagras i sex månader.
Slutsats
Pumpa värderas inte bara i Ryssland, utan också i Ukraina och Vitryssland, europeiska och asiatiska länder. Sockret i pumpan gör sitt jobb: grönsaken blir god och söt. Produkten fungerar som grund för att förbereda många rätter; den används aktivt i folkmedicin och till och med kosmetologi.
Valet av sort beror på odlingsregionen, markförhållandena och mikroklimatet.
Jag vill odla pumpa för frön på stora hektar