En av de mest populära sorterna av pumpa "Vitaminnaya": hur man får en rik skörd av en hälsosam och välsmakande grönsak
Idag kommer vi att prata om en av de mest populära sorterna av pumpa - Vitamin. Från namnet är det tydligt att detta inte bara är en pumpa, utan ett lager av vitaminer och mikroelement. I artikeln kommer vi att prata om funktionerna i denna kultur och dess nackdelar. Du kommer att lära dig hur du planterar och odlar denna orange grönsak på rätt sätt för att få en rik skörd.
Beskrivning av variationen och särdragen hos Vitaminnaya pumpa
Variety Vitaminnaya – sen mognad. Full mognad från det att fröna planterats tar minst 130 dagar. Därför rekommenderas inte att odla denna sort i regioner med kallt klimat.
Under sådana förhållanden kommer pumpan inte att hinna mogna innan höstens frost börjar. Och även i varma klimat rekommenderar erfarna grönsaksodlare att odla vitamin i plantor.
Bilden visar en pumpa av sorten Vitaminnaya.
Fruktegenskaper
Frukterna av Vitaminnaya-sorten är ovala, mörkgröna, orangegröna eller mörkorange till färgen. Skalet är tunt. Vikten av en pumpa är cirka 5-7 kg. Köttet är ljust orange, aromatiskt, sött, krispigt och samtidigt mört.
Produktivitet
Pumpa har en hög avkastning (3,7-4,4 kg/m2). Den lagras länge och tål transporter bra.
Hur man växer
Vitamin Pumpa är en värmeälskande växt. Den kan planteras i marken med frön endast i de södra regionerna, där det inte finns några frost i mitten av hösten. Vid tidpunkten för plantering bör marken värmas upp till 13°C.
I den mellersta zonen och i de norra regionerna används plantmetoden.
Fröberedning
Först och främst värms pumpafrön. Gör detta i 1-2 månader nära en värmeanordning eller spis. Uppvärmning ökar chanserna att få fler honblommor – och därför en bra skörd. Sedan förbereds planteringsmaterialet.
Förberedelserna består av ett antal aktiviteter:
- Fröval. Tomma frön kasseras i detta skede. För att avgöra om fröna är tomma eller inte, placeras de i en saltlösning. De som inte drunknar är tomma och lämpar sig inte för plantering. De kommer inte att gro.
- Härdning. Fröet, insvept i en fuktig trasa, förvaras i tre dagar i kylen på nedersta hyllan. Detta hjälper plantorna att anpassa sig snabbare till väderförändringar.
- Desinfektion. Före plantering blötläggs fröna i 10 timmar i en svag lösning. kaliumpermanganat eller vatten med aloejuice.
Fröplanta
Frön planteras för plantor i början av maj. De flesta trädgårdsmästare använder speciella krukor med näringsjord. Plantor kräver regelbunden fukt, men överdriven fukt bör undvikas.
Krukor med plantor är täckta med film, vilket skapar en växthuseffekt, men ventilation måste tillhandahållas regelbundet.
Landning
Vitamin gillar inte kyla, så sängen ska vara varm. För att göra detta är den täckt med film. Dessutom förbereds små hål i sängarna och spills med varmt vatten. Om det inte har kommit något regn under de kommande dagarna, häll då minst två liter i varje hål. Efter plantering täcks växternas rötter med torv.
I början av juni överförs plantorna till sängarna. Vid det här laget visas vanligtvis tre löv på den. Den är begravd upp till hjärtbladen. Vitaminpumpafrön planteras under samma period.Avståndet mellan intilliggande hål görs ca 0,7-1 m. Om frost fortfarande förväntas, måste sängarna täckas med film.
Viktig! Detta är en värmeälskande pumpasort. Erfarna bönder rekommenderar att man planterar frön eller plantor under ett växthus även i juni.
Vård
Vård av Vitaminna består av att nypa sidorankorna och huvudstammen, vattna, lossa, rensa ogräs och gödsla. Mycket uppmärksamhet ägnas åt att ta hand om fransarna. När pumpan växer, producerar den många tvinnade stjälkar. De är förankrade i jorden med antenner. Sådana skott tillåter växten att ta emot näringsämnen längs hela sin längd.
Så snart fransen växer, på de platser där rankorna dyker upp, beströs de med jord och vattnas dessutom. Stjälkarna ska inte skäras eller flyttas.
Viktig! Jorden under buskarna är dessutom mulchad med halm eller humus. Detta görs för att behålla fukten och förhindra att ogräs växer.
Så snart de första skotten dyker upp tunnas pumpan ut. Men detta gäller bara direkt plantering av frön i ett hål. Om 3–4 buskar har groddat finns 1–2 kvar av dem. Plantor tunnas ut först efter att flera löv har bildats. De skärs försiktigt på marknivå för att inte skada växtens rötter.
Vattning
Växten kräver ingen vattning, men under torra perioder bevattnas den två gånger i veckan. Detta görs strikt vid roten så att vatten inte kommer på vinstockarna. Två veckor före skörd stoppas vattningen helt. Om detta inte görs blir pumpaskalet tunt och själva frukten blir vattnig. En sådan grönsak kommer snabbt att försämras och kommer inte att hålla ens till vintern.
Lossning
Att lossa jorden spelar en viktig roll när man odlar pumpagrödor. Detta är det enda sättet att förse växtens rötter med en tillräcklig mängd syre.
Groundbeten
För tillväxt och korrekt utveckling av frukter matas växten regelbundet. Som gödning används både organiska gödselmedel (kycklingspillning eller kogödsel utspädd i vatten) och mineralgödsel.
Det finns ett visst schema för att gödsla Vitaminnaya pumpa. För alla muscat sorter Det är samma:
- vid groning av frön - tre veckor efter sådd;
- den första matningen utförs en vecka efter plantering av plantorna i öppen mark;
- Var 3-4 månad appliceras gödningsmedel regelbundet tills äggstockarna dyker upp.
För den första utfodringen späds kogödsel eller hönsspillning i vatten i förhållandet 1:4 (1 del gödsel/dropp och fyra delar vatten). Tills äggstockarna dyker upp befruktas pumpan med en trädgårdsblandning eller träaska.
Proportionerna är desamma - ta 50 g torrsubstans per 10 liter vatten. Under kalla somrar sprayas pumpan med en extra urealösning: ta 10 g urea per 10 liter vatten.
Viktig! Pumpa gillar inte sur jord. Därför, efter applicering av organiska gödningsmedel som ökar surheten, tillsätts träaska. Det införs under vattning (ta 2 koppar aska per hink vatten) eller strös ovanpå.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Pumpa gillar inte kyla. Det är bäst att förbereda höga sängar för det, täcka dem i förväg med en genomskinlig film eller täcka dem med gödsel. Gödsla området på hösten. Om det inte finns tillräckligt med vitaminer i jorden kommer pumpan att tappa blad och blommor.
Odlingstips från erfarna trädgårdsmästare
Att odla och ta hand om pumpor har sina egna särdrag. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att följa följande regler:
- Nyp huvudstammen på pumpan när den når 1,5 m lång.
- Lämna bara två fransar på varje planta.
- Plocka bort alla frukter, lämna bara 1-2 pumpor på en vinstock.
- Nåla fast käpparna i marken och lägg till jord för att förbättra rotsystemet.
- Placera brädor, tegelstenar under frukterna eller häng pumpor i ett nät från ett stöd.
- Under tillväxtperioden, vattna växten rikligt och regelbundet.
- Gödsla pumpor med kogödsel och nitrofosforsyra två gånger i månaden.
- Minska vattningen på sensommaren.
Sjukdomar och skadedjur
En viktig punkt i att ta hand om alla växter är att skydda den från sjukdomar och skadedjur. Vitaminpumpa är den mest motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur jämfört med andra sorter. Men den är också mottaglig för sjukdomar som bakterios, mjöldagg och vitröta.
Vid bakterios avlägsnas den drabbade växten helt och platsen där den växte desinficeras. Sedan behandlas de intilliggande stjälkarna med Bordeaux-blandning (10 g kalk och samma mängd kopparsulfat).
Att bli av med mjöldagg är inte lätt. Denna svamp är resistent och dör inte ens på vintern. Erfarna trädgårdsmästare bekämpar det med hjälp av natriumfosfat och kolloidalt svavel (för lösningen, ta 30 g torrsubstans per 10 liter vatten).
Bladgödsel används mot vitröta (ta 1 g zinksulfat, 2 g kopparsulfat och 10 g urea per 10 liter vatten). Om sjukdomen har spridit sig mycket, tas bladen bort och de skurna områdena strös med krossat kol eller torkas av med en 0,5% lösning av kopparsulfat.
Viktig! För att förhindra växtsjukdomar, följ regeln växtföljd: Odla pumpa på ett ställe inte mer än en gång vart 3-4 år.
Skörd och applicering
Pumpan når full mognad 130 dagar efter bildandet av plantor. Skörden skördas vanligtvis från mitten av augusti till mitten av september. Det exakta datumet beror på klimatförhållandena.
Frukterna skördas innan det första kalla vädret sätter in - pumpan tål inte frost. Ett par veckor före skörd stoppas vattningen. Skär frukter med en liten stjälk (5-6 cm) - på så sätt kommer de att lagras längre.
Ansökan
Muskotpumpasorter är universella i användning: de är lika välsmakande både råa och efter värmebehandling. Den är rik på vitaminer, och de flesta av dem finns kvar även i bakad eller kokt produkt. Vitamin är perfekt för att tillaga sallader och varmrätter.
Pajer och kakor bakas av det, pannkakor steks, gröt tillagas, sylt, soppor och såser, och även göra dumplings och färskpressade juicer. Pumpamassa innehåller en stor mängd karoten, så det används ofta för baby- och medicinsk näring.
Hur man förvarar
Innan kallt väder börjar förvaras pumpan på en stängd balkong eller i ett annat torrt rum. När natttemperaturen börjar sjunka under 5ºC flyttas frukterna till en varmare plats. Du kan lagra grönsaker i en lägenhet, men den optimala lagringstemperaturen är från +4 till +8ºC.
När skörden är stor förvaras den i trädgården, i ett dike. Toppen är täckt med halm (ett tjockt lager) och beströdd med jord, vilket lämnar ventilationshål.
Fördelar och nackdelar med sorten
Vitaminpumpa har många fördelar jämfört med andra sorter som är vanliga i Ryssland. Dess frukter innehåller en enorm mängd vitaminer och mikroelement som är nödvändiga för kroppen.
Också bland fördelarna med denna sort:
- högt utbyte (från tre plantor kan du få upp till nio frukter);
- plantor i öppen mark slår snabbt rot;
- enkel pollinering - inget behov av att artificiellt pollinera;
- hög grad av bildande av knoppar och äggstockar, såväl som en lång period av blomning och fruktsättning;
- stor massa frukt (upp till 7 kg).
Vitaminnaya har några nackdelar:
- växtmottaglighet för svampinfektioner (mjöldagg, röta);
- lång mognadsperiod;
- du måste tunna ut plantorna.
Bondrecensioner
Enligt sommarboende har Vitaminpumpa fler fördelar än nackdelar. Många noterar den trevliga smaken: sylt och mosade soppor gjorda av det är särskilt välsmakande. Färskpressad juice tillverkas oftast av denna sort för behandling av olika sjukdomar och i förebyggande syfte.
Julia: ”I år sådde jag för första gången Muscat Vitamin från köpta frön. Jag planterade den tidigt, den 20 april. Jag blötlade dem, grodde dem (groddarna kom ut snabbt) och planterade dem i bägare. Den 21 maj planterade jag plantorna i öppen mark. Det var varmt så det behövdes mer vattning. En helt oproblematisk pumpa. Pollinerade sig själv. Varje vinstock odlade en pumpa som vägde cirka 7 kg. Planterad uteslutande för medicinska ändamål. Det gör utmärkta medicinska juicer."
Anastasia: "Igår skar jag min första vitamin." Jag planterade plantor i en ekologisk låda tillsammans med Miracle Yudo. Som ett resultat blev Vitaminnaya den tidigaste av alla pumpor, inklusive storfruktiga och hårdbarkade. Den första äggstocken dök upp i juli. Sedan tappade hon det länge (jag måste säga att hennes granne i lådan tappade alla äggstockarna i olika utvecklingsstadier). I slutet av augusti bildades ytterligare två pumpor. Och de lyckades växa i slutet av september. Vikt - 4 kg. Huden är tunn och lätt att skära. Doften av vattenmelon fyller hela huset. Köttet är eldigt till färgen. Ger mycket juice. När den är rå är den väldigt öm, söt, som en persimon.”
Slutsats
De flesta trädgårdsmästare föredrar vitaminpumpa.Trots att grönsaken mognar sent, mognar den bra under klimatförhållandena i centrala Ryssland. Den är lättskött, så även en nybörjare kan få en bra skörd.
Frukterna av denna sort har en utmärkt söt smak och en ljus muskotnötarom. Vitamin är mångsidigt i beredning, vilket också skiljer det från andra pumpor.