En köttig och lätt variant av pumpa "Pastila Champagne" med saftig fruktkött och en unik arom
Denna rosa grönsak har en ljus vaniljdoft, ovanligt utseende, lång hållbarhet och opretentiös karaktär. Vi pratar om en extravagant variant av pumpa med det vackra namnet Pastila Champagne.
Vi kommer att berätta allt om denna gröda: dess odlingsegenskaper, hemligheterna bakom en bra skörd och dess Ansökan. Och i slutet av artikeln hittar du recensioner från bönder som redan har lyckats odla denna grönsak.
Beskrivning och egenskaper hos sorten
Pumpkin Pastila Champagne är en mellansäsongsvariant. Växtens buske är medelstor och upptar ett litet område på platsen.
Särskiljande egenskaper
Pastila champagnepumpa skiljer sig från andra sorter i sin ovanliga form och färg. Detta kan ses på bilden. Frukten är uppdelad i små segment, med ljusa fläckar på skalet. En annan utmärkande egenskap hos sorten är att den tål transporter bra över långa sträckor och lagras under lång tid utan att förlora sin presentation och smak.
Fruktegenskaper
Pastila champagne pumpa frukter är långsträckta i form av en ellips. Vikten av en pumpa är 2-3 kg. Skalet är tätt, men inte tjockväggigt, och har en rosa färgton.
Pumpamassan är köttig, ljus orange till färgen med en behaglig vaniljdoft och smakar sött. Frökammaren ligger längs hela frukten, den är djup, men frön små.
Produktivitet
Sortens avkastning är medelmåttig. Med rätt skötsel kan du samla 3-4 pumpor från en buske.
Hur man växer
För en bra pumpaskörd är det viktigt att välja rätt plats att plantera den på.Och utför sedan lämpliga åtgärder för att ta hand om växten. Det första viktiga steget är beredningen av frömaterial.
Fröberedning
Först värms pumpafrön nära en värmeanordning (till exempel på en radiator) i en månad. Detta ökar chansen att få fler honblommor, vilket innebär att man odlar en större gröda.
Nästa steg:
- Frön väljs ut och tomma slängs. För att avgöra om de är tomma, placera fröet i en saltlösning. De som inte drunknar är tomma och lämpar sig inte för plantering.
- Fröna är härdade. Fröet, insvept i en fuktig trasa, förvaras i kylen i tre dagar. Detta kommer att hjälpa plantorna att anpassa sig snabbare till väderförändringar.
- Desinfektion utförs. Före plantering blötläggs fröna i 10 timmar i en svag lösning av kaliumpermanganat eller vatten med aloejuice.
Landning
De flesta trädgårdsmästare planterar denna sort av pumpa direkt i marken utan att först odla plantor. Den bästa tiden att plantera frön är slutet av maj. Välj en solig plats för växten, skyddad från drag.
Om det finns en önskan eller om väderförhållandena i regionen är ogynnsamma, odlas plantor. Detta görs i slutet av april, och i mitten av maj överförs de till marken under en film. Växten vattnas rikligt direkt efter plantering. Filmen tas bort efter 3-4 veckor.
Fröna gror före plantering. För att göra detta, blötlägg dem i vatten i 2-3 timmar, lägg dem sedan på en våt trasa och täck över. Lämna i 3-4 dagar. Efter denna procedur kommer groddar att dyka upp från fröna, och de kan planteras i separata behållare, fördjupade i jorden med 5-7 cm. Torvkrukor är väl lämpade.
Schema för plantering av groddar i marken: 1,5 x 1 m (avstånd mellan rader respektive växter). Först läggs 5-6 kg humus och 2 msk till varje hål. l.organisk gödsel. Kulturen växer bra på komposthögar.
Läs också:
Varför är marmorpumpan så populär bland bönder?
Fördelarna och skadorna med ångad pumpa: ånga grönsaken och använd den på rätt sätt.
Vård
När du tar hand om denna sort är det viktigt att behålla regelbunden vattning. Börja med en liten mängd vatten (2-3 l), öka den gradvis när växten växer (upp till 10 l). Vattning bör göras under plantan. När frukterna når sin maximala storlek, sluta vattna, annars blir grönsakerna smaklösa och kan ruttna.
Mata plantan 2 gånger i månaden. Kogödsel och ett komplex av organiskt gödselmedel i lika proportioner är lämpliga för detta. Du kan gödsla grödan med dessa produkter fram till slutet av juli. Från augusti och framåt är det bättre att endast använda gödselmedel som innehåller kalium. Det hjälper frukterna att mogna snabbare.
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
Champagnemarshmallow väver bra, så innan frukterna börjar stelna kan du installera ett nät i närheten. Gissorna kommer att klättra på den.
Överflödiga äggstockar tas bort för att inte överbelasta fransen. Lämna 4-5 stycken, som knyts med garn.
Det finns tillfällen då Champagne Pastille inte växer på grund av en felaktigt vald planteringsplats. På grund av bristen på tillräckligt med värme och ljus, kanske växten inte ger någon skörd alls.
Odlingstips från grönsaksodlare
Att odla och ta hand om pumpor har sina egna särdrag. För att få en bra skörd rekommenderar erfarna trädgårdsmästare:
- Välj och förbered frömaterial noggrant.
- Följ reglerna för växtföljd: plantera en pumpa på samma plats endast en gång vart 3-4 år.
- Odla inte meloner (zucchini, meloner, gurkor) i närheten.
- Håll avstånd mellan plantorna. Förtjocka inte planteringarna.
- Innan du sätter frukt, behandla växten med botemedel mot sjukdomar och olika skadedjur.
- Rensa regelbundet. De innehåller svampsporer som orsakar bakterios.
- Mata pumpan med komplexa mineralgödselmedel (kopparsulfat, borsyra med urea, kaliumpermanganat, zinksulfat).
- Inspektera regelbundet planteringar för sjukdomar och skadedjur.
- Ta omedelbart bort infekterade växter och frukter.
- Nyp huvudstammen på pumpan när den når 1,5 m lång.
- Minska vattningen på sensommaren (cirka två veckor före skörd).
Sjukdomar och skadedjur
Att skydda en växt från sjukdomar och skadedjur är en viktig punkt för att ta hand om den. Pastila champagnepumpa har genomsnittlig motståndskraft mot sjukdomar. Till exempel kan bakterios förstöra hela grödan. Det är viktigt att upptäcka det omedelbart för att förhindra en epidemi.
Dess första tecken:
- frukter som har mörknat och redan börjat ruttna;
- bruna sår;
- ojämn frukttillväxt.
Om du hittar en infekterad buske, ta omedelbart bort den från platsen. De återstående plantorna måste behandlas med Bordeaux-blandning.
När det gäller skadedjur, se upp för bladlöss och spindkvalster. För att förhindra att de förökar sig, spraya buskarna med en lösning av lökskal. För att förbereda det, häll 4 koppar skal i 2 liter varmt vatten och låt stå i två dagar. Därefter filtreras infusionen och späds med vatten i lika stora proportioner. Behandla minst tre gånger med ett uppehåll på en vecka.
Skörd och applicering
Skörden sker i slutet av september-början av oktober. Fruktens mognad kontrolleras av stjälken. I en mogen pumpa stelnar den och börjar torka ut. Pumpor måste samlas med stjälkar, annars kommer de inte att lagras länge.I rumstemperatur kan Pastille Champagne lagras i upp till 3-4 månader utan smakförlust.
Viktig! Frukterna ska staplas med stjälken uppåt och så att de inte rör vid varandra. För långtidsförvaring väljs grönsaker utan skador eller uppenbara fläckar.
Ansökan
Denna söta grönsak är god i nästan alla former. Den läggs rå till kalla aptitretare och sallader, och färsk pumpa görs. Champagnepastill bakas, stuvas och av den tillagas olika bakverk, purésoppor och gröt.
Många människor kommer att gilla det i kombination med kött, och till och med bara bakade skivor av denna grönsak med gräddfil eller majonnäs kommer att betraktas som en delikatess. Och även barn älskar denna pumpa för dess sötma.
Fördelar och nackdelar med sorten
Sorten har många fördelar, men det finns också nackdelar. Först till kvarn.
Fördelar:
- behaglig smak och arom;
- mycket massa;
- bekväm fruktform;
- motstånd mot torka;
- lång hållbarhetstid;
- hög transportbarhet.
Minus:
- benägen för virussjukdomar och skadedjursskador;
- krävande vård;
- tolererar inte hög luftfuktighet och frost.
Bondrecensioner
Många grönsaksodlare gillade Pastila Champagne-pumpan. De noterar dess smak, mångsidighet i användning och produktivitet.
Elena: "Jag planterade 2 frön i jorden den 27 maj. På två plantor var det möjligt att odla 3 pumpor (som vägde 2, 4 och 10 kg). Det fanns många små pumpor, men troligen på grund av den kalla och blöta juli månad ruttnade de. Smaken av färsk pumpa är söt och mycket trevlig, konsistensen är tät, aromen är melon-gurka-vattenmelon. Jag gillade det bättre rått. Skalet är inte hårt och kan skäras av ganska enkelt. När den skärs håller den inte bra."
Catherine: “Trevlig fräsch doft. Utan lukt och smak av pumpa. Behagligt söt.Både färska och bakade. På en vinstock växte 2 pumpor, 1,5 och 1,7 kg vardera. Inte nog, men vi hade ingen sommar alls, så det är jag nöjd med. Det är förvånande att pumporna till och med var söta under så kalla och regniga förhållanden."
Marina: “Jag försöker odla Champagne Pastille pumpa regelbundet, det är min favoritsort. Längden på huvudfransen är 4-5 meter. Vikten på den största pumpan visade sig vara 6 kg, och den minsta var cirka 3 kg, som det står i anteckningen. Färgen på frukten är beige-rosa. Frökammaren är liten. När den var mogen liknade den en torpedmelon till utseendet. Mycket aromatisk och smakrik och ganska saftig för en pumpa. Jag planterade plantorna den 25 april i torvkrukor, och i jord med lä den 15-17 maj. Jag skördade i september.”
Slutsats
Många trädgårdsmästare har uppskattat varianten Pastila-champagne. Bland de positiva egenskaperna hos pumpa noteras mångsidighet i användning och lång hållbarhet.
Sorten kräver mer omsorg än de vanliga populära sorterna. Men alla arbetskostnader kommer att betalas av fruktens kvalitet. Och på rätt plats, även med minimal omsorg, kan du samla minst tre pumpor från en buske.