Topp 10 bästa sorterna av tjockväggig paprika för öppen mark

Paprika med tjocka väggar är mycket populära bland trädgårdsmästare. Grönsaken lagras länge och kan enkelt transporteras över långa avstånd, den odlas inte bara för personlig konsumtion, utan även för försäljning. Paprika äts färska och används i konserver och torkade rätter, sallader och snacks.

Låt oss titta på de mest populära sorterna av tjockväggig paprika för öppen mark och växthus, såväl som milt heta paprika och identifiera deras särdrag.

För öppen mark

Att odla paprika i öppen mark är en utmanande och spännande process. Sängarna är förberedda, grävda upp och gödslade. Vilka sorter och hybrider rotar sig bäst i friluftsjord?

Fett Baron

Tillhör mitttidiga sorter. Den mognar inom 120-130 dagar från planteringsögonblicket, vilket gläder sommarboende med stora prismaformade frukter. Buskarna breder ut sig, löven är stora och har en rik grön färg. På en buske mognar 10-15 frukter samtidigt, så buskarna behöver extra stöd och strumpeband.

Vikten på en paprika är cirka 150 g, väggtjockleken varierar från 8 till 10 mm. Grönsaken har en rik röd färg, söt och saftig smak. Från 1 kvm. m skörda cirka 4,5-5 kg ​​vackra och doftande frukter.

Viktig! Trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar sorten Fat Baron i plantor. I början av mars köps frön och desinficeras i en lösning av mangan eller väteperoxid.Sedan planteras de i en behållare med jord och placeras på en varm och solig plats. Vattna plantorna en gång var femte dag och gödsla dem med jämna mellanrum med flytande fågelspillning eller nässellösning.

Fet

Sorten är mellansäsong, skördad efter 115-120 dagar. De odlas både i polykarbonatväxthus eller växthus och i öppna markförhållanden. Buskarna är små, ca 45-55 cm höga. Medelvikten på en frukt är cirka 150 g, under särskilt gynnsamma klimatförhållanden kan den nå 200 g.

Längden på paprikan är ca 10 cm, diametern är 7 cm. Ytan är slät och glansig, klarröd till färgen. Produktiviteten är stabil och hög, från 1 kvm. m sommarboende ta bort 3-4 kg grönsaker. Använda sig av Tolstyachok sort vid beredning av olika rätter, som används som grund för fyllning eller rullas ihop för vintern med andra grönsaker.

Kolobok

Mognar på 110-120 dagar. Buskarna är kompakta, når en höjd av cirka 30-40 cm. Frukterna är platta runda, vikten av en är cirka 120-140 g. Färgen är röd, det finns en lätt ribb. Väggtjockleken är ca 1 cm, frukterna är lämpliga för långtidsförvaring.

Smaken är utmärkt, Kolobok används aktivt för att förbereda kost maträtter. Peppar är opretentiöst i vården; det viktigaste är att vattna sängarna i tid och applicera mineraliska och organiska gödningsmedel. För att förhindra sjukdomar spraya trädgårdsmästare buskarna med en vasslelösning eller Bordeaux-blandning.

oxöra

Oxens öronpeppar fick sitt intressanta namn på grund av fruktens konformade långsträckta form, som till utseendet påminner om ett oxöra. Längden på frukten når cirka 12-14 cm, vikten varierar från 120 till 150 g.

Väggtjockleken är 8 mm, grönsakerna är mörkröda till färgen. En buske ger 3-3,5 kg skörd. Sorten är resistent mot förtvining och kan hantera transporter utan problem. Den är universell i användning och har en rik söt smak.

Intressant! Grönsaken innehåller capsaicin, som sänker kolesterol och blodsockernivåer. paprika kan användas för att förebygga diabetes mellitus. Det minskar också risken för att utveckla högt blodtryck och stöder hjärthälsa.

Anastasia

Midtidig peppar Anastasia mognar på 120-130 dagar, lämplig för odling i alla regioner i landet. Det har ökat motståndskraften mot sjukdomar och skadeinsekter.

Buskarna är miniatyrer, når en höjd av cirka 60 cm och är opretentiösa i vården. Väggtjockleken är 6-9 mm, fruktens vikt är 200-250 g. Grönsaken har en rik röd färg och en behaglig smak. Sommarboende tar bort 3 kg paprika från en buske.

Kalifornien mirakel

Höjden på buskarna av sorten California Miracle når 60-70 cm.Lövverket är tätt, stjälkarna är täta. Frukterna mognar köttiga, kubformade. Deras hud är slät och glansig, och färgen är röd. Grönsaker är doftande och har en behaglig smak. Vikten på paprikan är ca 200 g, väggtjockleken är 10 mm. Kaliforniens mirakel är känt för sin utmärkta avkastning - 10 kg per 1 kvm. m.

Sibiriskt format

Höga och tjocka buskar kännetecknas av god immunitet mot ogynnsamma klimatförhållanden. Sorten odlas både i växthus och utomhus. Vikten av en frukt är cirka 400 g; buskarna måste knytas till ett stöd.

Paprika mognar samtidigt, fruktsättningen förlängs. De har en klassisk röd färg, köttig och smakrik fruktkött. Cirka 4 kg stor paprika skördas från en planta. För att påskynda utvecklingen befruktas det sibiriska formatet 1-2 gånger per säsong med tillväxtstimulerande medel.

Gyllene mirakel

Den mitttidiga sorten odlas både i södra delen av landet och i Ural och Sibirien. The Golden Miracle planteras efter baljväxter eller grönsaker. Frukterna är stora och har en vacker gul färg.

Plantan är medelstor, maxhöjden är 50-60 cm. Från en buske plockas ca 5-6 släta och saftiga paprikor. Längden på paprikan når 12-15 cm, och vikten är 180-200 g. Den kommersiella kvaliteten är hög, frukterna har en behaglig smak och uttalad arom. The Golden Miracle lagras bra och är mångsidig i användning.

Röd klocka

Den ursprungliga paprikan tillhör bärsorterna, buskarnas höjd är ca 2 m. Frukterna har en intressant krökt form i form av en klocka. Medelvikten på en paprika är cirka 50 g, smaken av grönsaken är kryddig och söt.

Red Bell mognar länge, över 140-150 dagar. Under mognad kan paprika ha olika färger: orange, rosa, gul. Sorten producerar inte bara unika och välsmakande frukter, utan dekorerar också trädgården med sitt utseende.

Novogoshary

En sort med ett intressant namn odlas främst i centrala Ryssland. Tidig och söt köttig paprika mognar på 110-115 dagar. Frukterna är stora, platta runda, röda till färgen. Vikten är genomsnittlig, från 90 till 140 g. Väggtjockleken är cirka 10 mm, hållbarheten är utmärkt. Sorten Novy Goshary är idealisk för konservering av hel frukt eller fyllning.

Intressant! Paprika är en utmärkt folkkosmetisk produkt för att bibehålla skönheten hos hår, naglar och hud. Ämnena som finns i det används aktivt för produktion av masker, krämer och lotioner.

För växthus

Paprika odlas i växthus om regionen kännetecknas av täta kraftiga regn, torka, dimma och plötsliga väderomslag.Växthuset skyddar buskarna från ogynnsamma faktorer och upprätthåller det mikroklimat som är nödvändigt för utveckling.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att uppmärksamma följande tjockväggiga sorter för växthus:

1. Variety Prince silver mognar inom 110-120 dagar från planteringsögonblicket, kännetecknas av släta rödgula frukter med söt massa.
2. Hercules - Den kännetecknas av stora, tunga frukter och kompakta halvmetersbuskar som behöver stakas.
3. Arsenal - sorten mognar på 100-110 dagar. Frukterna är långsträckta, vikt - ca 120 g. Resistenta mot sjukdomar.
4. Gyllene Tamara. Sorten kännetecknas av mycket stora frukter, vikten av en är ca 200 g. Väggarna är ca 9 mm.
5. Claudio f1 mognar på 120-130 dagar, vikten av en paprika är cirka 250 g. Buskarna är kraftfulla, upprättstående, höjda - 50-70 cm.

De bästa sorterna av bitter, milt het, tjockväggig paprika

Milt het peppar är oumbärligt vid tillagningen av många rätter; ingrediensen ger dem en ovanlig pikant smak. Grönsaken används aktivt i konservering och betning, läggs till grönsakssallader och tillbehör.

De bästa mildt kryddiga, tjockväggiga varianterna inkluderar:

1. Ungersk gul mognar på 110-120 dagar. Sorten planteras med plantor, med soliga och vindstilla sängar. Pepparvikten är ca 60 g, väggtjockleken är 6-8 mm. Från 1 kvm. m få ca 6 kg halvskarpa grönsaker.
2. Charm - en lågväxande och spridande buske, opretentiös i vård, även en nybörjare trädgårdsmästare kan få en rik skörd. På stadium av teknisk mognad är grönsaker mörkgröna och blir sedan röda. Vikten på peppar varierar från 50 till 120 g. Från 1 kvm. m skörd 5-6 kg gröda.
3. Indisk elefant är en högavkastande sort. Buskarna når en höjd av 2 m, men de behöver inte strumpeband.Röda kompakta frukter har en behaglig smak och skarp arom. Sorten är opretentiös, från 1 kvm. m skörd 3,5 kg frukt.
4. Röd fet man mognar på 100 dagar, lämplig för odling i alla klimatförhållanden. Frukterna är konformade, längden på en är ca 18-20 cm Tjockleken på den köttiga väggen är 7 mm. Röd fett är universell i användning och är utmärkt för förberedelser.

Tips för att välja

Valet av sort beror på många faktorer. Vissa trädgårdsmästare älskar röda söta frukter, medan andra föredrar gul eller grön paprika när det gäller estetiska egenskaper. Valet beror till stor del på smaken och storleken på grönsakerna, deras motståndskraft mot ogynnsamma klimatförhållanden.

Kriterier

När man väljer en sort, är sommarboende uppmärksamma på vårdkraven. Vissa sorter, som Arsenal eller California Miracle, är opretentiösa i vården och kräver inte strumpeband eller nypning.

För att få en rik skörd räcker det att vattna bäddarna i tid och applicera gödningsmedel 2-3 gånger per säsong. Däremot kräver vissa tjockväggiga frukter, som det sibiriska formatet eller Anastasia, stöd, därför är det komplicerat att ta hand om dem.

Jordbrukare rekommenderar att uppmärksamma följande kriterier:

1. Smaken på frukterna är annorlunda: vissa sorter har söt massa, andra - kryddig.
2. Storleken på frukterna skiljer sig från varandra. Om paprika kommer att användas i framtiden för hela förberedelser, föredras små grönsaker som inte väger mer än 150 g.
3. Produktivitet. Om du vill få i dig mycket grönsaker är det bättre att odla sorter som från 1 kvm. m ge minst 4-5 kg.

Landningsområden

I centrala Ryssland odlas vilken sort som helst. Till exempel, i Moskva-regionen eller Leningrad-regionen, svart jord och ett varmt klimat, som har en positiv effekt på grönsaker, blir paprika stora och välsmakande.

För Ural och Sibirien rekommenderar uppfödare att man använder kalltåliga supertidiga grönsaker. Under en kort mognadstid kommer de inte att hinna bli sjuka av svamp eller virus. Tidig mognad paprika mognar på 3-3,5 månader. De är resistenta mot torka, kyla, frost och frekventa dimma.

För nordliga regioner Varianterna Tolstyachok eller Kolobok är utmärkta.

Recensioner

Många sommarboende studerar recensioner på Internet för att bestämma sorten. Ofta är det andra trädgårdsmästares åsikter som hjälper till att göra rätt val.

Alina, Ufa: "Söt paprika är min favoritgrönsak; varje år planterar jag 2-3 sorter. Jag älskar Anastasia och Golden Miracle paprika. Frukterna växer vackra och aptitretande. De lagras under lång tid utan att förlora sina egenskaper.”

Irina, Moskva: "Förra säsongen försökte jag plantera Ox's Ear-peppar. Resultatet var mycket tilltalande: buskarna är lätta att ta hand om, och paprikorna i sig är stora och saftiga. Jag gjorde förberedelser för vintern och frös in några av dem.”

Olga, Volgograd: "Jag älskar paprika, jag försökte plantera Red Fatty-sorten. Skörden var inte dålig, men mycket grönsaker sprack precis på buskarna. På grund av detta försämrades smaken märkbart och blev intetsägande.”

Läs också:

Vad händer om du äter vitlök varje dag, och hur mycket du ska äta för att inte skada din hälsa.

Fördelarna och skadorna med kokt pumpa: vad är bra med en kokt grönsak.

Opretentiös i vården, men samtidigt generös i avkastning, Tea Rose-tomaten.

Slutsats

Söt paprika med tjocka väggar har betydande fördelar jämfört med andra sorter.Tack vare det tjocka skalet lagras grönsaker bra, särskilt om frukterna torkas av med en torr trasa och förvaras i en mörk källare eller källare. Den optimala fuktighetstemperaturen för lagring är inte mer än 80%.

En del av skörden kan bearbetas omedelbart. Hacka till exempel och lägg i frysen eller använd peppar i hälsosamma vinterpreparat. Sådana rätter mättar människokroppen med viktiga vitaminer och stödjer immunförsvaret.