Söt och saftig pepparvariant "Tolstyachok" för växthus och öppen mark

De ljusa flerfärgade frukterna av paprika under skördeperioden är en riktig dekoration av vilken sommarstuga som helst. Hälsosam paprika ser aptitlig ut på bordet i sallader, varma rätter och konserver. Endast lovordande recensioner skrivs om peppar som ett förråd av vitaminer.

Sorten Tolstyachok sötpeppar motsvarar helt sitt namn - de ljusröda frukterna har tjocka och saftiga väggar. Både erfarna och nybörjare trädgårdsmästare skördar en betydande skörd genom att följa enkla regler för att odla och ta hand om grödor.

Fet - vad är det här för peppar?

Sorten Tolstyachok är en hybrid som är resultatet av att kombinera andra sorter. Som det anstår en hybrid har Fatty en stark immunitet mot sjukdomar, är opretentiös i vården och tolererar plötsliga temperaturförändringar bra.

Beskrivning av sorten

1. Sorten är mellansäsong, skörden skördas 115 dagar efter plantering.
2. De odlas både i växthus och i öppen mark.
3. Buskarna är små, ca 45-55 cm höga.
4. Växten är halvspridande och har en kraftig stjälk.
5. Bladen är lätt vågiga, ljusgröna, medelstora.

För den snabbaste och hälsosammaste utvecklingen rekommenderar trädgårdsmästare att bilda en buske. Annars kräver att ta hand om Tolstyachok paprika inga speciella färdigheter.

Fruktegenskaper och avkastning

Paprikan har en lätt rundad, prismaformad form. Medelvikten på en frukt är cirka 150 g, under gynnsamma klimatförhållanden kan den nå 200 g. Längd ca 10 cm, diameter 7 cm.

Ytan är slät och glansig, klarröd till färgen. Fruktköttet är tjockt och har en uttalad söt smak. Tack vare sitt täta skal är Tolstyachok-sorten perfekt lagrad och transporterad. Avkastningsindikatorerna är stabila, från 1 kvm. m, trädgårdsmästare samlar in cirka 4 kg friska grönsaker.

Intressant! Centralamerika anses vara födelseplatsen för peppar. Det var i dess områden som arkeologer hittade de första omnämnandena av grönsaken. Människor har använt paprika som mat sedan 6 000 f.Kr. Senare lyckades uppfödare från Bulgarien utveckla söta sorter, som fick det välkända namnet "bulgariska".

Förberedelse för odling

Att odla paprika är en enkel process. Förberedd jord kommer att vara nyckeln till en bra skörd. Framtida bäddar ska vara rena, desinficerade och fyllda med växtnäring och element.

På hösten grävs de upp på handtaget på en spade och tar bort allt skräp och ogräs. Sedan sprids aska och kompost för att minska jordens surhet, göra den mer användbar och förstöra patogena element.

På våren grävs bäddarna upp igen och Nitrofoska gödsel.. För att göra jorden lösare och lättare, beströs den med sågspån eller flodsand, som fungerar som ett utmärkt naturligt jäsmedel. För att desinficera sängarna, vattna dem med en manganlösning. Detta kommer att skydda växterna från infektions- och virussjukdomar.

Fröberedning:

1. Sätt in i ugnen i 3 timmar på 40°C.
2. Grodda materialet genom att lägga det i en fuktig tygpåse och förvara det på en varm plats.
3. Efter 5 dagar kommer fröna att ge de första groddarna, varefter härdning utförs: lägg frömaterialet i frysen i 1 timme.I framtiden, utför proceduren i ytterligare 4-5 dagar, varje gång öka tiden fröna är i frysen med 15-20 minuter. Härdning hjälper växter att snabbt anpassa sig till klimatförhållandena i den växande regionen.

Det kan vara användbart:

Varför inte paprika blommar i ett växthus

Åtgärder för att bekämpa fusariumvissning av peppar

Hur man fryser paprika till vintern för fyllning

Växande plantor

Sådd frön för plantor utförs 2 månader innan du planterar paprika i öppen mark.. Endast friska frön används, små eller skadade exemplar tas bort. Före sådd, se till att blötlägga fröna i en lösning av läkemedlet "Fitosporin-M" eller "Maxim". De förbereder också en behållare för plantor; oftast använder trädgårdsmästare plastkassetter med brickor eller plastmuggar. De är billiga och lätta att använda.

Viktig! Var uppmärksam på jorden för plantor. Det är bättre att använda desinficerad jord från trädgården och lägga till tvättad sand till den (i ett förhållande av 6:1). Trädgårdsmästare lägger också till torv eller humus till kompositionen. Om du inte har tid eller lust att förbereda jorden själv, köp färdig "Universal" jord i butiken.

1. Häll den beredda blandningen i behållaren, gör små hål 1-2 cm djupa i. Avståndet mellan hålen är minst 5 cm.
2. Lägg de grodda fröna i skårorna, strö jord ovanpå och vattna rikligt.
3. Täck plantorna med film och placera dem på den soligaste fönsterbrädan.
4. Ta bort filmen efter att de första bladen har dykt upp.
5. Vattna fröna generöst med varmt filtrerat vatten. Återfukta nästa gång om en vecka. Överskott av fukt kommer att skada plantorna.

Undvik drag när du odlar pepparplantor på en fönsterbräda. Vattna var 5:e dag vid roten för att förhindra att fukt kommer på bladen. Vattnet bör ha rumstemperatur, eftersom kallt vatten ökar risken för att utveckla farliga mikrober.

Sorten Fatty älskar organiska gödningsmedel, såsom nässelbaserad lösning, träaska, flytande mullein. För snabbare utveckling av groddar läggs tillväxtstimulatorn "Zircon" till plantorna.

Viktig! Vissa trädgårdsmästare, efter 15-20 dagar från planteringsögonblicket, plockar, det vill säga transplanterar plantorna i en större behållare. Syftet med plockningen är att få paprika med störst antal sidorötter, vilket påverkar skördens kvalitet. Varje trädgårdsmästare bestämmer själv om han ska plocka peppar eller inte. Plantans rotsystem är sårbart och kan gå sönder, vilket kommer att påverka skörden negativt.

Plantera paprika i öppen mark

10 dagar före plantering av plantor härdas plantan. För att göra detta, sänk temperaturen i rummet och ta behållaren med groddarna utanför eller ut på balkongen. Gradvis sjunker temperaturen med 17-18 grader. En vecka före plantering sprayas plantor med en lösning av kopparsulfat eller Bordeaux-blandning. Dessa produkter skyddar ömtåliga buskar från svamp. Vid användning av droger, vidta försiktighetsåtgärder - arbeta med handskar och andningsskydd.

Inom ett par dagar fuktas plantorna rikligt för att göra det lättare att transplantera in i bäddarna i framtiden.. På planteringsdagen görs spår på den förberedda jorden på ett avstånd av 40-50 cm från varandra. Ta försiktigt bort groddarna med en jordklump och lägg dem på trädgårdsbädden. Strö över jord, komprimera den vid basen av växten.

Att ta hand om paprika

Sorten Tolstyachok behöver regelbunden vattning var 3-5 dag.. 1 buske kräver ca 2 liter vatten.Under torra och varma somrar, vattna grönsaken dagligen, men se till att inte överfukta jorden. Överskott av vatten leder till bildandet av röta och andra farliga sjukdomar.

Växtens utseende kräver uppmärksamhet. Om bladen börjar krulla, behöver växten fukt. Experter rekommenderar att du vattnar dina buskar tidigt på morgonen för att undvika solbränna.

Nästa obligatoriska steg i vården är att lossa sängarna. Det förbättrar inte bara syreflödet till rötterna, utan hjälper också till att bli av med ogräs. Det är bättre att lossa jorden efter vattning, gå 5-10 cm djup.Om jorden är för hård och tät, lossa den djupare. Proceduren utförs efter varje vattning och regn. Radavstånd behöver också regelbunden ogräsrensning. När buskarna börjar blomma, stänks stjälkarna med lös, lätt fuktig jord.

Söt paprika matas också regelbundet med mineralkomplex eller organiska gödningsmedel.. Den första utfodringen organiseras efter 15 dagar, med hjälp av kalium-fosforföreningar eller flytande fågelspillning. Tillsätt 50 g superfosfat och 10 g kaliumklorid till 10 liter vatten. Totalt, under mognadsperioden, matas paprika 3-4 gånger. Grönsaken behöver särskilt näring under fruktbildningsperioden. Växter befruktas med aska eller mineralkomplexet Zdraven. (på bilden)

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Efter att ha planterat paprikan i öppen mark är den täckt med säckväv eller tjock polyeten.. Detta är nödvändigt för att skydda paprikan från eventuell frost. Trädgårdsmästare från regioner med oförutsägbara klimatförhållanden ägnar särskild uppmärksamhet åt detta. Så fort den varma sommaren kommer till sin rätt kan skyddsstrukturerna tas bort.

Glöm inte buskbildningen. Efter bildandet av 10-12 löv tas sidoskotten bort. Endast 2-3 skott är kvar, som växer från huvudknoppen.

Därefter observerar de växten, och så snart nya skott dyker upp, lämna en av de största och skär försiktigt av resten. Bildning är nödvändig för att säkerställa att frukterna är stora och saftiga.

Ofta faller äggstockarna och blommorna av. Orsaken till detta kan vara för låg eller hög lufttemperatur. På grund av detta saknar jorden fukt och den avdunstar från växtens blad. Det är därför det är så viktigt att vattna sängarna i tid.

Typiska sjukdomar och skadedjur

Även om du följer alla regler och föreskrifter kan pepper Fatty bli sjuk. De första tecknen på infektion kan inte ignoreras; det är nödvändigt att ge buskarna "sjukvård" i tid.

Oftast attackeras paprika av sjukdomar.:

1. Senblödning. Visas som brungula fläckar på bladen. Därefter infekterar svampen också frukterna, som snabbt vissnar. Orsaken till sent blight är felaktig skötsel och hög luftfuktighet. Bordeauxblandning används för förebyggande och kontroll.
2. Kladosporios (på bilden). Det är en brun fläck som oftast uppstår på grund av förorenad jord. Om kladosporios upptäcks, rekommenderas att minska mängden vattning och behandla de drabbade områdena med Zaslon- eller Barrier-preparat.
3. Svart bakteriefläck - detta är utseendet på mörka fläckar på bladen och stjälken. Det är meningslöst att behandla sjukdomen; det är bättre att omedelbart eliminera de infekterade buskarna och bränna bort dem från trädgården. Som en förebyggande åtgärd rekommenderas det att använda sprayning med tvållösning.

Förutom sjukdomar påverkar insekter pepparbäddar negativt. Ofta finns bladlöss som samlas i flockar på insidan av bladet och suger saften från plantan. På grund av detta bleknar busken långsamt och frukterna förstörs. En lösning av lökskal eller vassle hjälper till att bekämpa bladlöss.

Förutom bladlöss angriper spindkvalster grönsaker. Den lilla insekten lever och livnär sig på peppar. En lösning baserad på maskrosblad och flytande tvål hjälper mot spindkvalster.

Fördelar och nackdelar med sorten

Pepper Fatty är inte förgäves erkänd som en favorit för många trädgårdsmästare. Först och främst är den älskad för sin smak och saftiga fruktkött.. Dessutom lagrar sorten Tolstyachok bra och har en presentabel presentation. Sorten är lättskött och resistent mot klimatförhållanden. Den odlas både i södra delen av landet och i centrala Ryssland.

Bland bristerna noterar trädgårdsmästare behovet av att bilda en buske. Svårigheter uppstår för unga, oerfarna trädgårdsmästare. Fet är en hybridvariant, men ibland blir den sjuk av svamp eller virus. Därför krävs tid och ansträngning för att genomföra förebyggande åtgärder.

Det ska bli intressant:

Fördelarna och skadorna med paprika

Vad är en Jalapeñopeppar?

Recensioner

Åsikterna om Tolstyachok-peppar varierar. Många trädgårdsmästare gillar sorten villkorslöst, och de planterar den år efter år. Det finns dock de som är besvikna över den mottagna skörden.

Alexander, Kurgan: ”Den tjocke killen växer alltid upp stor och söt. Vi använder den till sallader och äter den färsk. Det är lätt att ta hand om, det viktigaste är att vattna sängarna i tid. Under säsongen gödslar vi tre gånger med flytande mullein och kväve. Jag rekommenderar denna paprika till alla".

Elena, Ufa: "Som en älskare av färgglada grönsaker har jag länge lagt märke till Tolstyachok-pepparsorten. Jag planterade den i öppen mark förra året.Äggstockarna bildades snabbt. Det var inga problem med att växa. Returerna är vänliga och frukterna är vackra och aptitretande.”.

Maria, Rostov-on-Don: "Jag planterade paprika med plantor, men oväntade frost inträffade, varefter stjälkarna utvecklades mycket långsamt. Jag tillsatte tillväxtstimulerande medel i jorden, allt förgäves. Som ett resultat visade sig skörden vara genomsnittlig; jag skördade bara 800 g peppar från 1 buske, men jag förväntade mig mycket mer.".

Slutsats

Tolstyachok-sorten av sötpeppar är en gudagåva för alla trädgårdsmästare. Den är lättskött och är en oumbärlig grönsak i köket. Peppar är utmärkta grönsakssallader, sidorätter och hälsosamma kalla aptitretare.

En ljusröd grönsak kommer att dekorera semesterbordet. Tack vare det tjocka skalet förstörs den inte under lång tid, vilket är anledningen till att feta paprika odlas för försäljning. Hybriden visar stabil och hög produktivitet, vilket gläder många sommarboende.