Finesser av att ta hand om auberginesorten "Black Opal" och dess fördelar
Aubergine av sorten Black Opal odlas i hemträdgårdar och lantbrukarfält. Den har en attraktiv presentation, saftig och rik smak. Massan innehåller en stor mängd vitamin A och B, som är nödvändiga för att människor ska kunna bibehålla immuniteten.
Låt oss ta en närmare titt på hur man odlar auberginer av denna sort och vad man ska göra för att få en rik skörd.
Beskrivning av auberginesorten
Kallbeständig aubergine är lämplig för odling i alla klimatzoner i landet. Grönsaken tolererar frost och plötsliga temperaturförändringar och är resistent mot växtsjukdomar - stolbur, rotröta, tobaksmosaikvirus. Svart opal kan odlas både i öppen mark och under filmskydd. Under skyddade förhållanden mognar grödan tidigare.
Särskiljande egenskaper
Buskarna är kompakta och spridande och kräver knutning till ett stöd.. Bladverket är medium, mörkgrönt. Sorten mognar sent, skördas på 120–130 dagar. Grönsaken planteras i plantor.
Fruktegenskaper och avkastning
Frukterna är långsträckta, cylindriska till formen. Färg svart och blå. Auberginevikt är från 150 till 200 g, längd - ca 20 cm Skalet är tätt, ytan är blank. Fruktköttet är lätt, smaken är neutral, det finns ingen bitterhet. Från 1 kvm. m, trädgårdsmästare skördar cirka 4 kg grönsaker. Aubergine är universell i användning, den används för att förbereda första och andra kurser och vinterförberedelser.
Intressant! Regelbunden konsumtion av grönsaker minskar kolesterolnivåerna i blodet och förebygger lever- och njursjukdomar.
Hur man odlar en sort själv
Vid odling av sorten Black Opal Följ traditionella regler för plantering och skötsel: planteras i näringsrik jord, vattnas regelbundet, lossade bäddarna.
Andra sorter av aubergine:
Vad är bra med den episka auberginesorten?
Växande plantor
Jorden för plantor ska vara neutral surhet, fuktabsorberande och lös. De förbättrar jordens näringsegenskaper med hjälp av kompost eller aska - en del av dessa element läggs till jorden. Desinficera med en manganlösning eller genom att frysa in i frysen. Sedan tillsätts superfosfat eller urea till jorden - de mättar jorden och skapar gynnsamma förhållanden för att så frön.
Före sådd desinficeras auberginefrön: Lägg i en gasvävspåse och doppa i en lösning av läkemedlet "Fitosporin M" i 20 minuter. För att förbättra grobarheten behandlas materialet med Atlets tillväxtstimulator. Plantera fröna i valfri lämplig behållare.
Aubergine har ett kompakt rotsystem, så Plantlådor eller kassetter med pallar är lämpliga för plantering. De är gjorda av trä eller plast och säljs i vilken trädgårdsbutik som helst. Det är lätt att ta hand om plantor när de är alla i en behållare. Det viktigaste är att skölja behållaren noggrant före plantering och torka av den med en svag lösning av mangan.
Häll jord i behållaren och gör spår 1-2 cm djupa, lägg 2 frön i varje och strö över ett lager jord. Vattna med varmt, rent vatten och ställ på en solig och torr plats.
Viktig! Vattna plantorna en gång var 4-5 dag.Två veckor efter plantering befruktas de med flytande organiskt gödselmedel, och efter ytterligare två veckor - med ammoniumnitrat eller kaliumsalt. Det bör finnas minst 14 timmars dagsljus.
Överföra
Sängen för Black Opal ska vara solig och skyddad från vinden. Om jorden är svag grävs den upp på hösten med tillsats av halmsticklingar eller träaska. För att öka jordens bördighet tillsätts torr gödsel. Jämna sedan och vattna. För aubergine är en bädd 30 cm hög och 1 m bred lämplig.
De färdiga plantorna fuktas rikligt dagen före plantering.. Hål görs i sängarna på ett avstånd av 50 cm från varandra med ett djup på högst 15 cm. Vatten hälls i fördjupningarna, plantorna flyttas och beströs med jord. Jorden komprimeras runt roten och beströs med ett lager kompost eller torvflis.
Ytterligare skötsel
Aubergine Black Opal kräver regelbunden lossning av sängarna. Förfarandet förbättrar jordens kvalitet, gör den lättare och lösare, och mer syre når rötterna. Lossa bäddarna innan vattning.
Viktig! Fukta endast aubergine med varmt vatten. Vatten leds till roten och undviker kontakt med blad och stjälkar. Det rekommenderas att vattna växten på morgonen eller kvällen så att fukten inte avdunstar i solen. 1–1,5 liter förbrukas per buske.
Under odlingen behöver aubergine tre matningar. Sommarboende alternativa mineraliska och organiska gödselmedel för att upprätthålla näringsbalansen:
- Den första utfodringen organiseras 15 dagar efter plantering. Använd aska, nässelinfusion, gödsel eller flytande spillning.
- Den andra utförs efter ytterligare 20 dagar. Mineralkomplex används - "Kemira", "Zdraven", dubbel superfosfat, kaliumsalt.
- Det tredje förfarandet sker i början av fruktsättningen.Kvävehaltiga ämnen tillsätts, eftersom de förbättrar fruktens smak och kvalitet.
Läs också:
Funktioner av odling och möjliga svårigheter
För att få en rik skörd det rekommenderas att plantera Opal-aubergine efter meloner, morötter eller gröna. Efter potatis och nattljus växer dessa grönsaker dåligt. Underlåtenhet att följa växtföljdsreglerna leder till utveckling av sjukdomar.
Viktig! Om jorden för plantering är mycket sur bör den kalkas. En blandning av kalk och torr träaska tillsätts marken. Du kan använda krita, kalksten, dolomitmjöl.
Det är viktigt att övervaka planteringarna. Det rekommenderas att ta bort överflödiga äggstockar och skott och lämna 6–8 bitar på plantan. Shaping gör att du kan få fler auberginer. Om många stora frukter har vuxit på en buske, är de bundna till ett stöd. Detta stödjer stjälkarna och förhindrar att de går sönder under grönsakernas vikt.
Sjukdomar och skadedjur som är karakteristiska för sorten
Sorten Black Opal är dock resistent mot sjukdomar och skadedjur Möjliga svamp- eller virusinfektioner:
- Senblödning - en svampsjukdom som aktivt utvecklas under förhållanden med hög luftfuktighet och värme. Uppträder som gula och bruna fläckar på bladen och stjälken. Sensjuka kan förebyggas genom att följa reglerna för växtföljd och vattning. Infekterade buskar tas bort från sängarna, friska växter sprayas med Bordeaux-blandning.
- Grå röta dyker upp under perioder med regn, dimma och dagg. Basen av stammen blir täckt med en grå beläggning, växten blir slö och svag. För att förebygga sprayas auberginer med preparatet "HOM" och sängarna beströs med träaska.
- Svartben påverkar rötterna.De blir täckta med en mörk beläggning, och växterna slutar utvecklas. Orsakerna till stammens utseende är ogräs och hård mark som inte låter luft passera igenom. För att undvika sjukdomar desinficeras fröna före plantering, och under odlingsprocessen lossas jorden regelbundet och ogräs avlägsnas.
Bland de skadedjur som finns i trädgårdsbäddar är Coloradopotatisbaggar.. Både vuxna och deras larver är farliga för auberginer. Insekter kan leva i jorden i upp till tre år, de tål lätt kyla och frost. Skalbaggen livnär sig på löv, vilket stör växtens metaboliska processer. Skadedjuret kan förstöra hela grödan. Ett pålitligt sätt att bli av med en skalbagge är att samla den från buskar i en flaska fotogen. Det finns också kemiska kontrollmedel - drogerna "Typhoon" eller "Tornado".
Skörd och applicering
Svarta opal auberginer skördas i det tekniska mognadsstadiet. Under denna period smakar grönsaken inte bitter, köttet är tätt och elastiskt. En glansig glans visas på frukterna, skalet får en svartblå nyans. Aubergine skärs med trädgårdsbeskärare tillsammans med stjälken. För långtidsförvaring, välj släta, små frukter utan repor eller bucklor. Det finns ingen anledning att tvätta dem, bara torka med en torr trasa. Grönsaker packas i en plastpåse med hål och ställs svalt. Den optimala lagringstemperaturen är +2°C.
Aubergine används för att förbereda vinterpreparat: kaviar, sallader och aptitretare. De kombineras harmoniskt med örter och kryddor, andra grönsaker och vinäger. Den färska skörden ger läckra rätter som serveras som tillbehör till tillbehör och soppor.
Fördelar och nackdelar med sorten
Fördelar med sorten Black Opal: hög kommersiell kvalitet, köttig fruktkött, brist på beska.Sorten är resistent mot växtsjukdomar och tolererar frost och regn. Svart opal visar stabil produktivitet och är opretentiös i vården. Frukterna används i matlagning, de gör goda och hälsosamma vinterpreparat och grönsakssallader.
dock Aubergine bör inte förvaras i trädgården, annars kommer de att förlora sin smak, bli bittra och hälsofarliga. Trädgårdsmästare övervakar noggrant såningstiden och skördar vid en viss tidpunkt.
Recensioner från trädgårdsmästare
Svart opal odlas av trädgårdsmästare över hela landet. Här är några recensioner.
Dmitry, Volgograd: "Svart opal är en utmärkt sort! Jag gillar dess kompakta storlek och icke-bitra fruktkött. Jag skördar i slutet av augusti, gör kaviar och sallader av den. Jag har använt denna sort i 5 år nu.".
Olga, Ufa: ”Jag planterade Black Opal i växthuset. Buskarna växte dåligt de första två veckorna, men sedan blommade de snabbt och de första auberginema dök upp. Det kräver inte mycket tid att sköta, vilket är ett stort plus. Och avkastningen är utmärkt, 5–7 frukter mognar på en buske.”.
Sergey, Novosibirsk: "Jag planterade Black Opal med plantor. Jag gödslade bäddarna och grävde upp dem innan jag planterade. Två veckor senare lade jag märke till Coloradopotatisbaggen. Vi lyckades bli av med honom. Till hösten fick jag vackra glänsande frukter. Det fanns tillräckligt med skörd att äta direkt och lagra för vintern.”.
Slutsats
Black Opal aubergine är lämplig för odling av både nybörjare och erfarna trädgårdsmästare. Sorten är med rätta erkänd som välsmakande och lättskött. Kompakta frukter mognar tillsammans och har en behaglig smak. Om de förvaras på rätt sätt kommer de inte att förstöras under lång tid.
Frukterna är universella i användning, de används för att förbereda fyllda och bakade rätter, snacks och sallader.Genom att följa enkla regler för jordbruksteknik och skördetid får du grönsaker med utmärkt smak och ingen bitterhet.
På grund av sin motståndskraft mot temperaturförändringar är Black Opal populär bland trädgårdsmästare i hela landet.