Tidig mognad opretentiös sort av kål juni

Ultratidigt mognad junivitkål är en stor framgång. Detta är en gammal, beprövad sort. Trädgårdsmästare har länge älskat det för sin opretentiösa vård och utmärkta smak. Vilka är egenskaperna och egenskaperna hos sorten, hur man odlar en bra skörd - läs vidare.

Egenskaper och beskrivning av junikålsorten

Visuellt liknar denna sort andra sorter av tidig mognad kål, men det är inte svårt för erfarna bönder att särskilja den. Juni har inte bara sin egen smak, utan också yttre egenskaper, såväl som mycket tidig mognad.

Ursprung och utveckling

Detta är en kålsort av sovjetiskt ursprung, uppfödd genom korsning vid All-Russian Research Institute 1967.

För att utveckla en ny sort korsade ryska uppfödare nummer ett Gribovsky 147 med Ditmarskaya tidigt 2399 och några andra. Juni lades till i Ryska federationens statliga register över växter 1971.

Kemisk sammansättning, spårämnen och vitaminer, fördelaktiga egenskaper

Juni är lågkalori - 27 kcal per 100 g. Innehåller vitamin A, K, C, PP, hela gruppen B, vitamin U, som sällan finns i naturen. Sammansättningen innehåller också mikroelement: zink, kalcium, kalium, magnesium, jod , järn, fosfor. Pantotensyra och folsyra ger grönsaken ännu fler fördelar.

Kål förbättrar kroppens immunförsvar, lindrar inflammationer, påskyndar ämnesomsättningen och har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet.Användbar för personer med gikt, njursjukdom, kranskärls- och kolelithiasis.

Funktioner i applikationen

Eftersom kålsorten är tidig, manifesteras detta i bladens speciella ömhet. Därför är den inte lämplig för betning och saltning. Oftast görs sallader av det. Den kan också användas för att förbereda soppor, borsjtj, tillbehör för grönsaker, pajfyllningar och så vidare.

Uppmärksamhet! Det är bättre att inte utsätta juni för långvarig värmebehandling.

Mognadsperiod

Skörden mognar redan i juni om frön sås till plantor i början av mars eller planteras i jorden i början av maj. Från tidpunkten för plantering av plantor och uppkomsten av plantor till skörd, går i genomsnitt 90-110 dagar.

Produktivitet

Den tidigt mogna sorten Iyunskaya är extremt efterfrågad inom jordbruket på grund av sin goda avkastning. Du kan samla 3-7 kilo från 1 kvadrat. m. Och om gynnsamma förhållanden tillhandahålls kan du samla 9 kg. Utbytet kommer också att öka om du matar kålen med speciella näringskomplex. Storleken och vikten på kålhuvudet är liten, cirka 1 kg.

Sjukdomsresistens

Juni är måttligt resistent mot svampsjukdomar och skadedjur. Klubrot, dunmögel och svartben anses vara vanliga sjukdomar hos denna gröda. De kan dock förebyggas om svampdödande preparat som Planriz Thiram används.

Kylmotstånd

Juni är resistent mot nattkyla. Sorten är kapabel tål frost ner till -8°C utan att tappa kvalitet. Lägre temperaturer kommer att skada grödan.

Utseende på löv och kålhuvuden, smak

Kålhuvudena bildas av medelstora gröna bladplattor (upp till 15 cm i diameter). Blad med medelrynkig yta och små ådror. Kålhuvudet är löst och löst.Vid skärning är kålmassan vitgrön till färgen.

Grönsaken har en sötsyrlig smak och en frisk arom. Om du kokar, bakar eller steker den blir den söt och mör.

Växande regioner och klimatkrav

Junikål rekommenderas för odling i tempererade och varma klimatförhållanden i regionerna i centrala Ryssland. I allmänhet är denna kål väl anpassad till det inhemska klimatet.

För- och nackdelar med junisorten

Sorten är mest uppskattad för följande fördelar:

• utmärkt smak;
• tidig mognad;
• bra grobarhet;
• bra avkastning;
• sprickmotstånd;
• värdefull vitaminsammansättning.

Den största nackdelen med sorten är dess genomsnittliga mottaglighet för trädgårdsinsekter och svampinfektioner.

Skillnad från andra sorter och hybrider

Den största skillnaden mellan junisorten är den tidiga mognadsperioden. Därför kan du redan i början av sommaren komplettera din kost med färsk kål.

En annan skillnad är i agrotekniska krav. Fröplantor sås och planteras tidigare än medel- och sentmogna sorter.

Funktioner för plantering och odling

Frön planteras på plantor för att få friska kålhuvuden i slutet av februari eller början av mars. Efter två månader transplanteras plantorna i öppen mark.

Förbereder för landning

Jordblandningen för sådd förbereds på hösten. För att göra detta, blanda torv, humus, sand och vanlig jord (1:1:1:1) från trädgården.

Fröberedning

Före sådd värms fröna i varmt vatten +40°C i ca 15 minuter. De som har lagt sig och flytt tas bort. Efter detta sänks fröna i kallt vatten i fem minuter.

Förbereda plantor

För starka plantor utförs plockningen 1-2 veckor efter uppkomsten.Behållare för plantor, för att minska eventuella skador på unga rötter, är 5x5 cm stora.För att plantor ska växa och utvecklas bättre kan man använda lysrör, som lyser upp plantorna 10-14 timmar om dagen.

Hur man planterar utan plantor

Sådd görs bäst tidigt på våren, när jorden är väl mättad med vatten på grund av regn. Sådd görs mekaniskt, med hjälp av en grönsakssåmaskin eller manuellt. Efter att fröna har såtts i hålen mulkas jorden med sågspån eller humus.

Uppmärksamhet! För mekaniserad sådd bör torr superfosfat tillsättas till fröna. Detta kommer att säkerställa enhetlig sådd i hela trädgården och kommer att ha en positiv effekt på bildandet av rötter.

Markkrav

Jorden för sådd av junikål väljs på samma sätt som för andra typer av tidig mognad kål. Det bästa alternativet är jord med en fin klumpig struktur med en surhet (pH) på 5,5-6,0.

Föregångare

De bästa föregångarna för juni är grödor som var väl gödslade. Den tidigt mogna sorten Iyunskaya planteras bäst i bäddar där de tidigare såtts lök, potatis, morot, zucchini, ärtor, bönor. Skörden planteras inte efter andra kålar: raps, rädisor, pepparrot, senap osv.

Datum, planer och planteringsregler

Plantor planteras i början av mars enligt ett mönster på 45×60 cm. Plantätheten anges vanligtvis i frötillverkarens instruktioner. För att säkerställa en optimal vatten-luftbalans utförs en radodlingsprocedur med kultivatorer för att undvika skador på grödan. Fingerverktyg används också, de fungerar inte bara mellan rader, utan också marken mellan växter. Under odlingen appliceras mineralgödselmedel.

Planteringstäthet och djup

Det optimala sådjupet för odlade juniplantor är 5-10 cm. Avståndet mellan grannväxter i rad är från 40 till 60 cm.

Funktioner av odling

För att odla stora och friska kålhuvuden är det nödvändigt att följa alla agrotekniska krav: rensa regelbundet ogräs och lossa trädgårdsjorden, mata växterna med olika gödningsmedel och vattna dem i tid.

Sorten är lätt att ta hand om, så efter de enkla rekommendationerna från erfarna bönder kan du skörda en utmärkt skörd.

Bevattningsläge

Vattna kålen en gång var 1-2 dag. Vattenförbrukningen är cirka 8 liter per 1 kvm. m. Den korrekta vattningsregimen stimulerar rosettens fulla tillväxt. För bevattning är det bättre att använda sedimenterat eller regnvatten. Under rosettens tillväxt, vattna jorden måttligt. Om jorden är vattensjuk kommer detta att leda till hämmad tillväxt och eventuell död för grödan.

Lossning och backning

Den första lossningen görs när plantorna som planterats i öppen mark har vuxit och blivit starkare. Lossa med en hacka, en plattfräs eller en handkultivator. De lossnade hålen är täckta med jord, bäddens yta är jämn, medan stjälkarna lämnas lite kuperade. Jorden lossas igen i slutet av maj, och små högar görs på markytan.

Toppdressing

Den första utfodringen görs 7-9 dagar efter plockning. För att mata växande plantor, gör följande lösning:

• kaliumgödsel 2 g;
• ammoniumnitrat 2 g;
• 4 g superfosfat;
• 1 liter vatten.

Efter två veckor upprepas proceduren, men en dubbel portion gödsel tas per 1 liter vatten. Tredje gången näringssammansättningen appliceras strax innan plantorna planteras i trädgården. För 1 liter vatten ta 3 g ammoniumnitrat, 8 g kaliumförening, 5 g superfosfat.

Viktig! För bättre utveckling av kålhuvuden kan du lägga till ruttet gödsel i jorden.

Åtgärder för att öka avkastningen

För att öka utbytet i juni rekommenderas det att köpa högkvalitativa frön, välja optimal jord med låg surhet och utföra nödvändiga agrotekniska åtgärder i tid: vattna, lossa, backa jorden, applicera speciella gödningsmedel.

Sjukdoms- och skadedjursbekämpning

Junikål kan drabbas av vanliga svampsjukdomar som svartben och klubbrot. Efter att ha identifierat de första tecknen på sjukdomen, ta bort de drabbade växterna och tillsätt en lösning av kopparsulfat till jorden för desinfektion.

Bland insekter påverkas junikål ofta av korsblommiga insekter, bladlöss, loppbaggar och kålfjärilslarver.

Viktig! Tidig mognad kålsorter kan inte behandlas med insekticider. Ett effektivt alternativ till insekticider kommer att vara folkmedicin: tobaksdamm och en vattenlösning av flytande tvål, som sprayas på växter.

Svårigheter att växa

Om alla jordbrukskrav uppfylls är odling av juni inte en besvärlig uppgift. Denna kål kan påverkas av svamp och trädgårdsinsekter, som enkelt kan korrigeras med hjälp av speciella biologiska produkter "Planriz Tirama" och "Baktofit".

Skörd och lagring

Det är nödvändigt att strikt följa vissa regler och följa jordbrukstekniska krav för att korrekt skörda och säkerställa långtidslagring av grönsaker.

Hur och när man ska hämta

Kål skördas i juni, på soliga och torra dagar. Kålhuvudena grävs försiktigt upp utan att skära av huvudena, och rötterna och stjälkarna rensas från jord. Undermåliga kålhuvuden sorteras och tas bort. De övre skadade bladbladen på lämpliga kålhuvuden tas också bort.

Lagringsfunktioner och bibehållen kvalitet av junisorten

Innan kålen lagras torkas kålhuvudena i cirka 4 timmar under ett tak som skyddar dem från sol och regn. Kål lagras i ett lager av högst fyra medelstora huvuden. Hållbarheten i juni är upp till tre månader.

Tips och recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Recensioner om sorten är positiva; trädgårdsmästare noterar enkel skötsel och produktivitet.

Tamara, Moskva: "Utmärkt tidig kål, aldrig orsakat några svårigheter. Huvudsaken är högkvalitativa frön och en varm vår. Medelstor kål, väldigt god, jag använder den färsk.”

Rostislav, Voronezh: "Den bästa sorten av tidig mognad kål, jag planterar den varje år med endast plantor, och den har aldrig misslyckats. Väldigt gott".

Slutsats

Det är inte för inte som juni har ansetts vara den mest populära sorten för tidig mognad i årtionden. Enkel vård, tidig mognad, bra sammansättning är dess främsta fördelar.