Boveteodlingsteknik från sådd till skörd

Bovete är en värdefull spannmålsgröda som odlas i många länder runt om i världen. Hemma, i norra Indien, kallas det svart ris eller svart vete. Växten kräver ingen speciell vård. Tekniken för att odla bovete har dock egenskaper som, om den följs, ger hög avkastning. Vi kommer att berätta hur bovete odlas, hur det "skördas" och vilka sorter som oftast väljs.

Vad är bovete och var kommer bovete ifrån?

Kosten för många människor innehåller rätter från bovete. De har blivit ett traditionellt tillägg till kött och fågel, en obligatorisk frukost för barn och grunden för dieter.

Är bovete och bovete samma sak eller inte?

Bovete sativa är en örtartad ettårig gröda som tillhör familjen bovete. Bovete är tröskade bovetefrön som äts.

Växten kan bli 1,5 m hög Det är en liten buske med breda och köttiga blad. Kulturen blommar rikligt, bovetefält är lätt att känna igen: vita eller rosa frodiga blomställningar sticker ut mot en mörkgrön bakgrund.

Den blommar i juli, men mognar helt först i augusti. Efter blomningen producerar bovete frön. Inuti varje korn finns en kärna med en rot och två vikta hjärtblad - det här är bovete.

Bovete växande regioner

I Rus dök bovete först upp på 900-1000-talen, det kom från Bysans. På grund av sitt "grekiska ursprung" fick denna växt sitt namn.

I Ryssland sås de största områdena med bovete i Transbaikalia, södra Sibirien och Fjärran Östern. I dessa regioner växer grödan på fuktiga, bördiga jordar, omgivna av skogar som skyddar planteringarna från vittring av fukt från jorden. De lämpligaste odlingsförhållandena är i Volga-regionen, Ural och södra Ryssland.

Olika sorter

Mer än 60 växter odlas på Ryska federationens territorium olika sorter bovete Vi erbjuder egenskaperna hos de mest populära.

Bogatyr

Skapad på Oryol Experimental Station. Värdefull för kvalitet och vanligast i produktionen. Bogatyr lämpar sig för odling i nästan hela den europeiska delen av landet med undantag för norr och sydväst.

Växterna är relativt höga - 70-100 cm med genomsnittlig motståndskraft mot logi och torka. Sorten är mellansäsong och kräver värme. Kornet är stort, enhetligt i storlek, med högt spannmålsutbyte. Gröten har en smulig konsistens.

Bolsjevik-4

Skapad vid Institute of Plant Developmental Biology vid den ryska vetenskapsakademin. Växter är höga (upp till 1 m), kraftfulla, lummiga. Frukterna är stora och släta. Vid bearbetning av spannmål kännetecknas sorten av ett spannmålsutbyte på upp till 86%.

Bolshevik-4 är en medelmognad sort, växtsäsongen varar från 68 till 78 dagar. Motståndskraftig mot kyla, nötning och kornavkastning. Avsedd för odling i de södra delarna av den centrala svarta jordzonen och norra Kaukasus.

Vlada

Växten kännetecknas av förgrening, motståndskraft mot logi och fröavkastning. Såarbetet utförs tidigt och undviker förseningar, annars är skördeförluster möjliga.

I genomsnitt tas 16,5 centner bort från 1 hektar. Växtens växtsäsong är cirka 83 dagar. Spannmålsutbytet är 75,6 %.

Dikul

Upphovsman: Allryska forskningsinstitutet för baljväxter och spannmål. Sorten är mellansäsong, zonerad sedan 1999. Växten kännetecknas av en lågväxande stam (70-90 cm) med en ljusgrön färg och svag pubescens. Bladen är små, hjärtformade, gröna. Kornet är långsträckt, brunt, medelstort.

Mognadsperiod - 2,5 månader. Dikul anses vara en högavkastande sort. Genomsnittet är 16,1 c/ha, max 25,8 c/ha.

Chokeberry

Sorten mognar tidigt, växtsäsongen är inte mer än 75 dagar. Skörden är hög (ca 100 cm), grenad. Den blommar rikligt, vänskapligt, med vita blommor. Växten har genomsnittligt motstånd mot logi. När agrotekniska rekommendationer följs ger det hög avkastning på vilken jord som helst i nästan alla klimatzoner.

Landningsdatum

Bovete är känsligt för låga temperaturer: vid -1°C skadas blomställningarna, bladen och stjälkarna, vid -6°C dör plantan. Därför börjar såarbetet när det finns förtroende för att det inte blir någon returfrost.

När är den bästa tiden att så denna gröda? Såtiden för bovete ställs in i enlighet med den genomsnittliga lufttemperaturen under blomningsperioden och spannmålsfyllningen, som vanligtvis inträffar 30-40 dagar efter groning och varar minst en månad. Under denna period behöver bovete måttliga lufttemperaturer (inom +25°C under dagen). Från andra hälften av maj till början av juni är den optimala tiden för sådd.

Växelbruksregler

För att få höga skördar sås bovete på bördiga, ogräsfria fält. Radodlingsfält där potatis, sockerbetor och majs odlades är lämpliga för att odla grödan.

Vinterkorn, lin, lupin och baljväxter anses vara goda föregångare, som skapar den mest näringsrika jorden för växten och samlar kväve i den. Vårkorn, solros och sorghum är mindre lämpliga.

Viktig! Du kan inte så bovete på fält där hirs, havre, korn eller potatis som påverkats av nematoder odlades (i det här fallet kommer boveteavkastningen att minska avsevärt).

Förbereder för landning

När du väljer en plats för sådd, var uppmärksam på närheten av att plantera träd som skyddar grödan från svår frost och vind. Planteringarna är också hem för pollinerande insekter, som är nödvändiga under blomningsperioden.

Jorden

Den huvudsakliga förberedelsen av det sådda området utförs vanligtvis på hösten. Utför jordskalning och höstplöjning. Tack vare denna behandling minskar fuktförlusten och antalet ogräs minskas.

På våren börjar arbetet med tidig harvning och 2-3 odlingar. När man sår tidigt odlas fältet till ett djup av 10-12 cm, den andra odlingen utförs efter 1,5-2 veckor med ytterligare 6-9 cm och försådd - till djupet av fröplacering. För att påskynda groningen av ogräsfrön och jämna ut markytan efter behandling utförs rullning med ringsporrullar.

Jämfört med spannmål och andra spannmålsgrödor bygger bovete upp en stor vegetativ massa, så det är viktigt att gödsla plantan i tid och balanserat för att uppnå höga skördar.

För att bilda 1 kvintal korn lägg till:

• kväve - 4,4 kg;
• fosfor - 3 kg;
• kalium - 7,5 kg.

Planteringsmaterial

För sådd används plantmaterial anpassat till områdets klimatförhållanden. Dessutom ökar avkastningen om fröna har förberetts:

• urval av stora och tunga korn av den första klassen enligt såningsstandarden (diameter - 3,5-4 mm);
• förband med fungicider för resistens mot svamp- och bakteriesjukdomar;
• behandling med mikrogödsel som innehåller molybdenammonium eller borsyra;
• torkning - fröna sprids på en torr yta i ett upplyst, torrt rum och rörs om med jämna mellanrum.

Såteknik

Två metoder används:

1. Bred rad — med radavstånd på 45-60 cm (såmaskiner för radgrödor). Används vid sådd av medel- och senmogna sorter på mycket bördiga gödslade jordar. Utsädesmängden är cirka 50 kg/ha (2-3 miljoner korn).
2. Privat — med radavstånd på 15 cm (radsåmaskiner). Metoden används vid sådd tidigt olika sorter på lätta och icke-salthaltiga jordar med låg bördighet. Norm - cirka 90 kg/ha (3-5 miljoner stycken)

Djupet av fröplacering beror på typen av jord. På lera, tung, benägen att simma - från 3 till 5 cm På odlade, välskötta områden - 6 cm När jorden är torr begravs fröna ännu lägre - upp till 8 cm.

Ytterligare skötsel

Beroende på vilket skede av växtsäsongen bovetet befinner sig i kräver det olika skötselåtgärder.

Vattning

Vid tidpunkten för sådd och uppkomst av plantor har växten tillräckligt med jordfuktighet (25 mm). För att bevara det, rulla grödorna. Men från början av bildandet av knoppar ökar detta behov mer än 2 gånger. Det är viktigt att i detta ögonblick och under den första hälften av blomningen i jordlagret upp till 0,5 m djup är fuktreserven 60-90 mm.

Toppdressing

Skörden svarar bra på gödsling. Efter uppkomsten av det första bladet och före knoppning rekommenderas bladgödsling med kvävehaltiga gödselmedel och tillväxtreglerande medel.I början av blomningen - bor superfosfat. Efter blomningen appliceras inte gödningsmedel.

Lossning

Lossa jorden efter varje vattning och nederbörd. Radavståndet lossas tills raderna sluter varandra. Denna händelse tar bort skorpan på markytan, vilket främjar normal tillförsel av fukt och syre till rotsystemet.

Skydd mot sjukdomar

Betydande skördeförluster av denna värdefulla spannmåls-, honungs- och fodergröda orsakas av sjukdomar av olika etiologier och skadliga insekter.

Senblödning

Det visas som bruna fläckar, oftast på boveteplantor. Under grödans blomning och fruktsättning orsakar sjukdomen fullständig brunning och död av löv, blommor och unga frukter. Behandlingen utförs med 1% Bordeaux-blandning.

Dunmögel

I början av blomningen visas gulaktiga, suddiga oljiga fläckar på bladen. För att bekämpa svampen, använd en suspension av kolloidalt svavel (1%).

Grå röta

Yttre tecken på sjukdomen uppträder på plantor och vuxna växter i form av brunaktiga fläckar på rotkragen, löv, stjälkar och blomställningar, som ruttnar och blir täckta med en grå beläggning i vått väder. Planteringar sprayas med Bordeaux-blandning (1%) eller annan kopparhaltig produkt.

Pestkontroll

Skadliga insekter stör tillväxten av en hälsosam gröda: bladlöss, boveteloppor och vivlar. På den drabbade växten krullar löven, blir deformerade och dör. Grödor behandlas med systemiska insekticider: "LF-Ultrafit", "LF-Gumate List".

Viktig! När du odlar bovete, begränsa användningen av bekämpningsmedel som förgiftar och stöter bort bin.

Skörd och lagring

Bovete mognar 25-35 dagar efter blomningen. Och de tar bort det efter att 70% av frukterna blir bruna.Korn mognar ojämnt, så det är nästan omöjligt att vänta tills de når full mognad. Under denna period är det viktigt att förhindra att växter växer över, vilket kommer att leda till att en betydande del av skörden går förlorad.

Hur man samlar in

Skörden skördas på morgon- eller kvällstimmarna, när luftfuktigheten är maximal. Vid klippning utför skördetröskor samtidigt initial bearbetning av spannmål. Städning varar inte mer än 5 dagar.

Optimal klipphöjd är 16-20 cm Vid sådd i rad, klipp längs raderna. Om bovete såddes enligt principen om bred rad, klipp det i en vinkel på 45°. Denna metod minskar avsevärt skördeförluster.

Bearbetning till bovete

Rengöring, torkning och sortering utförs efter tröskningen; fördröjning orsakar självuppvärmning av spannmålen. Rengöring utförs i tre steg med hjälp av specialmaskiner. Om spannmålen är kraftigt förorenad utförs ytterligare bearbetning på pneumatiska sorteringsbord.

Förvara frön packade i påsar i ett torrt och ventilerat rum med en luftfuktighet på högst 15 % på ett trägolv. Hemma lagras bovete vid en temperatur på +5...+15°C och en luftfuktighet på 60% på en plats skyddad från ljus i högst ett år.

Slutsats

När man sår grödor följer bönderna rekommendationer om val av plats, jordberedning, tidpunkt, djup för utsädesplacering och tillhandahåller sedan kvalitetsvård. Genom att följa reglerna för jordbruksteknik kan du få hållbara boveteavkastningar i alla odlingszoner.