Hur man rengör kroppen ordentligt med bovete

Bland de många hälsoförbättrande dieterna är rengöring med bovete en av de mest effektiva och skonsamma metoderna.

Syftet med dieten är att hjälpa kroppen att ta bort överflödig vätska och skadliga ämnen, stimulera immunförsvaret, påskynda metabola processer för att ställa upp kroppen att arbeta effektivt och eliminera från extra kilon. Rengöring med bovete utförs som en monodiet eller genom att kombinera spannmål med grönsaker och frukter, men den mest effektiva metoden är att rengöra kroppen med bovete och kefir.

Sammansättning och fördelaktiga egenskaper hos komponenterna i bovete-kefir-dieten

Bovetegröt och kefir är två välbekanta, hälsosamma och älskade produkter av många, vars konsumtion för kosten närmare optimalt när det gäller proteiner och kolhydrater. Diet främjar skonsam rengöring av tarmarna och tar bort överflödigt vatten från kroppen.

Användbara egenskaper hos bovete

Bovetets popularitet är lätt att förklara: det är gott som gröt och som tillbehör och är mättande på grund av sina "långsamma" kolhydrater.

Spannmål är rika på vegetabiliskt protein, vitamin B, P och E, mikroelement (kalcium, kalium, magnesium, jod, fosfor, selen, järn, etc.), fettsyror.

Bovete är ledande bland spannmål i koncentrationen av rutin (vitamin P), som förhindrar fria radikaler från att penetrera cellstrukturen, stödjer cirkulationssystemets funktion och hjälper till att rengöra och stärka blodkärl och vener.

Huvudegenskaper hos bovete:

• renar kroppen från allergener, gifter, hjälper till med fetma;
• på grund av sitt höga fiberinnehåll hjälper det till att rengöra mag-tarmkanalen (GIT), har en lätt laxerande effekt;
• påskyndar läkningen av magsår;
• har en gynnsam effekt på muskelvävnadens tillstånd, ökar kroppens uthållighet;
• ökar immuniteten och manlig styrka;
• indicerat för hypertoni - normaliserar blodtrycket.

Fördelarna med kefir

Kefir är en välsmakande och hälsosam kostprodukt, en källa till kalcium och protein med en minimal mängd fett. Kefir innehåller fosfor, magnesium, vitamin D och K2.

Kefir innehåller probiotika som återställer balansen mellan nyttiga mikroorganismer i tarmarna. Till exempel kan ett unikt probiotikum, Lactobacillus kefiri, hämma tillväxten av farliga bakterier (salmonella, Helicobacter pylori, E. coli). Och polysackariden kefiran har antibakteriella egenskaper.

Användbara egenskaper hos kefir:

• normaliserar matsmältningssystemets funktion;
• effektiv för diarré, irritabel tarm;
• hjälper till att förbättra immuniteten;
• hjälper till vid behandling av metabolt syndrom;
• stärker benvävnaden.

Varför behöver du rengöra din kropp?

Hälsan hos mag-tarmkanalen och dess korrekta funktion är det viktigaste villkoret för stark immunitet. På grund av en obalanserad kost, överätande och en stillasittande livsstil, bildas gifter, alkoholer och överskott av gaser i tarmarna. Som ett resultat - obehag i mag-tarmkanalen, matsmältningsbesvär, konstant känsla av trötthet, frekvent huvudvärk, depression, övervikt, fetma.

Övervikt leder till störningar av metaboliska processer i kroppen, vilket fungerar som en "trigger" för uppkomsten av formidable sjukdomar: arteriell hypertoni, ateroskleros, diabetes mellitus.Övervikt överbelastar lederna - knän, höfter, ryggrad.

Tecken på slaggbildning i kroppen:

• oregelbunden avföring, förstoppning, diarré, flatulens;
• ökad svettning, frossa;
• sömnproblem;
• lukt från munnen;
• allergiska manifestationer på huden;
• stigande blodtryck.

Rengöringsmekanism

För att avlasta kroppen och för att hjälpa honom att hantera sina problem rengör de honom med bovete och kefir hemma. Fibern som finns i spannmål främjar evakueringen av osmält mat från tarmarna, och kefir har en gynnsam effekt på den gastrointestinala mikrofloran.

Gröten tillagas utan att tillsätta salt. Under de allra första dagarna av kosten tar bovete bort överflödig vätska från kroppen, vilket resulterar i att svullnaden minskar eller helt försvinner.

För att förhindra uttorkning och påskynda elimineringen av gifter är det viktigt att upprätthålla en dricksregim: minst 1,5-2 liter vatten per dag.

Rengöringskursen är utformad för 7 eller 14 dagar, beroende på kroppens tillstånd och välbefinnande. Rengöring kan inte upprepas mer än två gånger om året.

Viktig! Det rekommenderas att du konsulterar din läkare innan du påbörjar en rengörande diet. Om smärtsamma känslor uppstår, sluta med dieten och sök råd från en specialist.

Fördelar med bovete-kefir-dieten:

• ingredienserna är bekanta, tillgängliga och att förbereda gröt är inget krångel;
• lätt tolereras, det finns ingen försvagande känsla av hunger eller allergiska reaktioner - frekventa följeslagare av sådana dieter;
• viktminskning, vilket har en positiv effekt på det allmänna välbefinnandet;
• Det finns inga smärtsamma känslor i buken och ökade tarmrörelser, som vanligtvis observeras under rengöring med användning av laxermedel.

Regler för rengöring med bovete

Det speciella med kosten är konsumtionen av bovetegröt som huvudprodukt under hela dagen.

För att få fördelen och inte skada kroppen, följ reglerna:

• ge upp salt, socker, smör, mjölk, vitt bröd;
• ät i små portioner: 4 till 6 gånger om dagen i små portioner;
• observera dricksregimen: från 1,5 till 2 liter vatten per dag;
• på morgonen, omedelbart efter att ha vaknat, drick det första glaset vatten (helst med citron), ät frukost efter 30-60 minuter;
• ät inte före sänggåendet, den sista måltiden är minst 3 timmar före sänggåendet;
• Ta multivitaminer under hela reningskursen.

Regelbunden fysisk aktivitet, som simning och promenader, hjälper till att rena kroppen.

Vilket bovete att välja

För rengöring används bovete, det vill säga hela, okrossade korn. De är de rikaste på fiber.

Grönt bovete, ett spannmål som inte har utsatts för värmebehandling, kommer att ge ännu fler fördelar. Den innehåller en högre andel fibrer än brun spannmål, och komplexet av näringsämnen är ännu rikare.

Alla andra typer av bovete, nämligen hackade, malda spannmål, färdigt mjöl, är inte lämpliga för kosten.

Hur man lagar bovete korrekt

Grundregeln är att bovete inte kokas, utan ångas. – häll i varmt vatten och låt svälla i 6-8 timmar.

Med denna beredningsmetod bevaras nyttiga ämnen så mycket som möjligt, och kaloriinnehåll produkten reduceras. Till exempel är fiberinnehållet i en ångad kärna 11 g per 100 g produkt, och i en kokt är det bara 4 g.

Viktig! Varje kväll tillagas en färsk portion gröt för att användas nästa dag.

Tillagningsmetod:

1. Eftersom spannmålen inte är föremål för värmebehandling, tvättas den noggrant och sköljs med kokande vatten.
2. Häll kokande vatten över.Förhållandet mellan spannmål och vatten är 1:2. Vanligtvis räcker 1 kopp flingor och 2 koppar kokande vatten för att förbereda gröt för hela dagen. Om portionen inte räcker kan du dubbla den.
3. Behållaren med den beredda spannmålen är tätt stängd och inslagen i en handduk. Det är bekvämare att ånga flingorna på kvällen så att gröten är klar till frukost.

För beredning, använd lera, glas, emaljskålar eller en termos med bred hals.

Vad kan man kombinera bovete med?

Bovetegröt utan salt, socker och smör är inte den godaste rätten. Det är extremt svårt att stanna på en sådan diet i en vecka eller två, och det är inte nödvändigt, eftersom näringsämnena i spannmål inte räcker till för kroppens normala funktion. Därför rekommenderas det att konsumera små mängder ytterligare livsmedel som en del av kosten.

Vad du ska lägga till i din kost:

• kefir med låg fetthalt eller yoghurt utan fyllmedel;
• gröna - persilja, dill, selleri, sallad;
• frukt - äpplen (helst gröna), kiwi, plommon, grapefrukt, ananas;
• torkad frukt - katrinplommon, torkade aprikoser, fikon;
• naturlig honung (högst 1 tsk per portion);
• oliv, linfröolja (högst 1 msk per dag);
• grönsaker för sallad (icke-stärkelsehaltiga) - gurkor, tomater, kål, spenat;
• stuvade grönsaker (acceptabelt i vissa dietalternativ) - zucchini, broccoli, blomkål;
• Soja sås;
• grönt te, örtte, torkad fruktkompott utan socker.

Recept för att rengöra kroppen med bovete och kefir

Fördelen med bovetedieten är möjligheten att välja lämpliga matlagningsplaner och recept. Det finns flera av dem som en del av boveterensningen.

Det klassiska systemet går ut på att äta gröt i portioner under hela dagen. Innan du rengör behöver du bara bestämma dig för ytterligare produkter och dietens varaktighet.

Skonsam rengöring av kroppen – frukost med bovete-kefir. Detta är en engångsanvändning av en dietprodukt. Resten av dagen - lätt valfri mat i små portioner. Att vägra godis, mjöl, fet och ohälsosam mat är obligatoriskt för hela kosten.

Rengör varje timme hela dagen

Om målet med kosten inte bara är att rena kroppen, utan också att gå ner i vikt, rekommenderar vi att hålla sig till den klassiska kosten och äta ångad bovetegröt hela dagen.

Tre dagars mono-diet

Kvällen före rengöring, häll 1 kopp bovete med 2 koppar kokande vatten. På morgonen delas den resulterande gröten i 5-6 delar och äts hela dagen. Obligatoriskt villkor: varje halvtimme - timme, drick stillastående vatten, grönt eller örtte.

Denna version av kosten är den tuffaste - osyrad gröt med vatten är smaklös, den fullständiga frånvaron av salt och socker i kosten kan orsaka huvudvärk, svaghet och lågt blodtryck. Om sådana symtom uppträder bör du mjuka upp din kost: drick te med en sked honung, ät ett äpple eller en handfull torkad frukt. Du kan lägga till 1 tsk till gröten. olivolja och hackad dill eller persilja - detta kommer att förbättra smaken på rätten något.

Mono-dieten är tuff, men effektiv. Det tar bort vatten och avfall från kroppen.

Viktig! Nutritionister tror att det är osäkert för kroppen att hålla en monodiet i mer än 3 dagar. Och det är ännu bättre att utföra en så strikt rengöring en gång som en fastedag.

Bovete och kefir

Menyn är begränsad till två rätter: 1 liter kefir med låg fetthalt läggs till gröt som är tillagad för hela dagen.

Produkterna kan konsumeras tillsammans: skölj ner gröten med kefir eller blanda dem helt enkelt. Eller drick kefir mellan måltiderna.

Den magra menyn kompletteras med grönt te, svagt kaffe, 1-2 äpplen, 1 tsk.honung, 1 msk. l. vegetabilisk olja, hackade örter, en handfull torkad frukt.

Viktig! Du kan inte gå hungrig - om du känner dig hungrig mellan måltiderna måste du äta ett äpple, dricka ett glas kefir eller grönt te.

Bovete med kefir

På kvällen hälls 1 glas noggrant tvättade och skållade spannmål med 2 glas kefir. Täck behållaren tätt och ställ den i kylen i 6-8 timmar eller över natten.

Använd under dagen i 4-6 doser.

Bovete infunderat med kefir är en mycket tillfredsställande maträtt, men kosten kompletteras också med te, kaffe, 1 tsk. honung, 1-2 äpplen, en liten näve torkad frukt.

Bovete med frukt och grönsaker

En mjukad version av kosten. Basen är bovetegröt, beredd av 1 kopp ägg och 2 koppar kokande vatten. Tillsammans med det konsumerar de inte bara 1 liter kefir, utan också en liten mängd grönsaker och frukt.

Till en del bovete lägg till en sallad med gurkor, tomater, kål med örter och 1 msk. l. vegetabilisk olja. Stuvade eller ångade grönsaker ingår i menyn: zucchini, spenat, broccoli, blomkål. De äts som en självständig rätt, som ersätter en av grötmåltiderna, eller blandas med den.

Uppmärksamhet! Enligt kostens regler kan du inte salta grönsaker. Salt håller kvar vätska i kroppen och stör reningsprocessen.

Hackad frukt eller torkad frukt läggs till bovete - detta förbättrar smaken på maträtten och aktiverar peristaltiken. Du kan också ersätta en av dina måltider med frukt eller använda dem som mellanmål.

Om rengöringen fortsätter i mer än en vecka, inför en liten mängd animaliskt protein i kosten: 1 ägg, en portion kokt kyckling, kalkon eller nötkött.

Bovete frukostar

Bovete-kefir frukostar är lämpliga för skonsam rengöring av kroppen.

I det här fallet, fortsätt enligt följande: drick ett glas vatten med citron på fastande mage, en timme senare äta frukost med bovete och kefir, och efter 2-3 timmar byt till en vanlig diet, exklusive söt, fet, kryddig och stekt livsmedel. Det är bättre att hålla sig till en vegetarisk kost. Det är tillåtet att salta maten något.

Bovete-kefir cocktail

På kvällen, skölj väl med 2 msk. l. flingor, häll ett glas kefir över dem och lägg dem i kylen. På morgonen absorberar flingorna den fermenterade mjölkprodukten, sväller och är redo att ätas.

Bovete och kefir dryck

Om bovete-kefir-cocktailen inte är i din smak eller om det finns problem med mag-tarmkanalen, förbered en drink från bovete och kefir.

För detta, 1 msk. l. tvättat och torkat bovete mals i en kaffekvarn och hälls med 1 glas lågkalorikefir eller yoghurt. Låt stå i kylen över natten och ät frukost med denna drink på morgonen.

På 7-10 dagar av en så lätt och trevlig diet rengörs kroppen försiktigt från gifter.

Förberedelse och utträde ur kosten

De preliminära och sista stegen är en obligatorisk del av rengöringsproceduren. En smidig introduktion till kosten gör det möjligt för kroppen att lättare anpassa sig till en minskning av kosten, och rätt utgång kommer att bevara resultaten under lång tid.

Förbereder för dieten

Som vilken diet som helst, blir rengöring av bovete stressande för kroppen om du inte förbereder dig ordentligt för proceduren.

För att få maximal effekt, uteslut snabbmat, fet, stekt mat, godis, vetemjölsprodukter, alkohol och kolsyrade drycker från kosten en vecka innan rengöringsaktiviteterna börjar. Ät mer grönsaker och frukt.

Måttlig träning, promenader och dagliga kontrastduschar rekommenderas. Innan dieten påbörjas ges ett lavemang.

Hur man äter efter en rengöring

När du använder ett av alternativen för en komplett diet som varar från 7 till 14 dagar, spelar den korrekta vägen ut ur abstinens en viktig roll. Vanliga livsmedel introduceras i kosten gradvis under loppet av en vecka. Hela denna tid fortsätter de att äta fraktionerat, i små portioner.

De ger också upp bovete gradvis, minskar mängden i kosten varje dag, ersätter det med grönsaker och lätt mat.

Undvik godis, bakverk, rökt, stekt, kryddig mat, processad mat och alkohol.

Under veckan dricker de fortfarande mycket - minst 1,5 liter vatten per dag.

Produkter som gradvis introduceras i menyn:

• frukt grönsaker;
• magert kött - kalkon, kyckling, nötkött;
• fisk, skaldjur;
• ägg;
• fermenterade mjölkprodukter med låg fetthalt - yoghurt, keso, ost;
• vegetabilisk olja - oliv, linfrö;
• fullkornsbröd.

Möjlig skada och kontraindikationer

All diet är stressande för kroppen. Det kan visa sig i form av huvudvärk, svaghet, dåsighet och nedsatt prestationsförmåga. I det här fallet, stoppa dieten eller införa glukos i kosten: drick vatten med honung, ät några frukter.

Bovete innehåller rutin, som hjälper till att tunna ut blodet. Därför bör personer som tar farmaceutiska preparat baserade på rutin använda bovete mono-dieten med stor försiktighet. Det är bättre att konsultera en läkare om lämpligheten av sådan rengöring och dosering av mediciner.

Att rengöra kroppen med bovete är strikt kontraindicerat för:

• sjukdomar i mag-tarmkanalen i det akuta skedet;
• infektionssjukdomar;
• diabetes mellitus;
• graviditet, amning.

Läkares åsikter om rengöring av kroppen

Läkarnas inställning till att rena kroppen är tvetydig.Många av dem tror att om du äter en balanserad och varierad kost så finns det ingen anledning att rengöra. Människokroppen är ett självreglerande system som kan bli av med allt onödigt och onödigt naturligt. För detta finns tarmar, njurar, lever, svettkörtlar. Detta är dock bara sant när personen är absolut frisk.

Vi föreslår att du bekantar dig med läkares åsikter i denna fråga.

Elena Korsun, MD. Sciences, docent vid institutionen för örtmedicin vid fakulteten för utbildning och naturvetenskap vid RUDN-universitetet: ”Extremstädning ska inte utföras. Du måste testa dig och träffa en läkare för att beskriva en plan för "rengörande" åtgärder. Det är ännu bättre att inte föra kroppen till ett tillstånd som kräver rengöring. Hur man gör det? Behåll rätt näring."

Semyon Rapoport, MD. vetenskaper, prof. Gastroenterologiska kliniker vid I.M. Sechenov Moscow Medical Academy: ”Många av oss äter för mycket kött. För att hjälpa mag-tarmkanalen och njurarna, för att låta dem vila, är det nödvändigt att regelbundet ordna vegetariska fastedagar. Samtidigt kommer kaloriinnehållet i kosten att minska, vilket gynnar alla system och organ. Du kan rena kroppen inte bara genom mag-tarmkanalen. Under SPA-procedurer, i ett badhus, i ett ångbad, elimineras metaboliska produkter genom huden, vilket tar över njurarnas funktion.”

Subkutant fett, som många vill tappa med hjälp av renande dieter, är inte lika farligt som osynligt, visceralt fett. Det är erkänt som en riskfaktor för diabetes, cancer, ateroskleros, högt blodtryck, hjärtinfarkt och stroke.

Mikhail Ginzburg, MD. Sciences, chef för forskningsinstitutet för dietetik och dietterapi: "Det verkliga avfallet är visceralt fett. Det ackumuleras inuti bukhålan runt de inre organen, på väggarna i blodkärlen, vilket leder till utvecklingen av ateroskleros.Du kan bli av med det med kost och tillräcklig motion.”

Slutsats

Bovete och kefir är två hälsosamma och säkra produkter. Bovete är en hypoallergen spannmål som ingår i många läkemedel dieter för barn och vuxna. Kefir kan förhindra utvecklingen av gastrit, mag- och duodenalsår.

Bovete-kefir rengöring av kroppen är ett skonsamt och bekvämt sätt att förbättra tillståndet i mag-tarmkanalen och bli av med övervikt. Men om du har kroniska sjukdomar, innan du använder kefir med bovete, är det bättre att konsultera en läkare och genomgå nödvändiga undersökningar, eftersom effekten av kosten är individuell för varje person.