Steg-för-steg-instruktioner om hur man odlar bönor hemma och på din egen tomt: från sådd till skörd
Bland de hälsosamma grönsakerna, rika på vitaminer och mikroelement och samtidigt inte kräver särskild vård, sticker bönbaljväxten ut. Denna typ av gröda är infödd i Central- och Sydamerika. Människor har ätit det i sju tusen år. Mångfalden av sorter är också slående, bland vilka det finns två huvudsakliga: klättring och buske.
Eftersom växten är helt opretentiös och inte kräver konstant uppmärksamhet, kan även en nybörjare trädgårdsmästare odla den i öppen mark och på en fönsterbräda.
Vilka bönor är bäst att odla hemma?
Innan du lär dig hur man odlar bönor måste du välja lämplig sort, beskrivningar och fotografier som du hittar i det här avsnittet.
Sortval
Den idealiska lösningen för plantering på en inglasad loggia är socker- eller sparrisbuskgrödor.
Följande sorter är populära:
- Kola. Gröna bönor producerar baljor med en sockersmak redan två månader efter grodd, och de är resistenta mot alla sjukdomar. Växten når en höjd av 45-60 cm.
- Shahinya. Mogna vita frukter har ökat sockerinnehåll. Det tar 70-80 dagar från grodd till mognad. Växter är resistenta mot sjukdomar och värme. Buskarna blir 28-30 cm långa.
- Smörkungen. Den kompakta växten når en höjd av 40 cm, och perioden från groning till fruktsättning är i genomsnitt 50 dagar.Sparrisgrödan är resistent mot sjukdomar och tolererar bristen på regelbunden vattning.
- Belozernaya 361. Växten är buskig, 35-40 cm hög Växtsäsongen (från tillväxtstadium till utveckling) är 50-54 dagar. Bönorna är köttiga och gula till färgen.
- Hemman. Växter med grenade stjälkar, 40-50 cm höga, gröna bönor med utmärkt smak.
Viktig! När du planterar hemma bör du föredra buskbönor, eftersom sorten är tidig mognad, produktiv och, till skillnad från klättrande sorter, inte kommer att skugga andra plantor. Dessutom fyller blommande vinstockar det tomma utrymmet på balkongen.
Trädgårdsmästare som bestämmer sig för att odla bönor hemma för första gången rekommenderas att köpa mer än två sorter och så 2-3 frön av varje. På så sätt lär du dig i praktiken vilken av de planterade typerna som slår rot bättre och ger en större skörd.
Skala sorter av bönor planteras inte inomhus, är det lämpligt att ge företräde åt sparriskultur. Orsakerna till detta är den långa växtsäsongen (i genomsnitt tre månader) och avsaknaden av en seriös spannmålsskörd som lönar sig för ansträngningarna under trånga förhållanden.
Odla bönor inomhus
Att odla bönor inomhus är enkelt eftersom blommorna är självpollinerande. Rotsystemet är inte för kraftfullt, en blomkruka räcker till en buske.
Såtid för odling på fönsterbrädor och balkonger
Växten sås på senvåren på loggian. Om det inte finns någon balkong i lägenheten, men du vill njuta av läckra frukter, placeras behållare eller krukor på fönsterbrädan i rummet, men i det här fallet planteras fröna redan i mitten av mars.
Viktig! Längden på dagen som krävs för att odla bönor observeras från mitten av februari till mitten av mars.Däremot för en baljväxt glasera destruktiv. Därför kan du placera krukor med frön på balkongen i mitten av maj, och om det inte är glaserat, så i slutet av denna månad.
Behållare och jord för bönor
Baljväxten växer snabbt, så det rekommenderas att så fröna omedelbart i en permanent behållare. Varje buske kommer att kräva minst 3-5 liter jord. Kan planteras i gemensam låda eller enskilda krukor minst 20 cm djupa.
Täta behållare skapar ogynnsamma förhållanden för framtida växter; grönsaker blir svaga och improduktiva, Dessutom måste du ofta vattna och mata buskarna, vilket i slutändan kommer att bli en ineffektiv uppgift. Förtjockade planteringar av bönor måste vattnas och matas oftare.
Krukor och lådor ska ha dräneringshål. Om de inte finns där, häll ett 2-3 cm lager expanderad lera på botten Köp en universaljord, eller ännu bättre, en speciell för grönsaksplantor.
Om så önskas, gör din egen jordblandning:
- en del av torvmark;
- en del av humus;
- Tillsätt ett glas träaska i en hink med blandningen.
Ta hand om bönor från planteringsögonblicket
Den första matningen utförs när löven dyker upp. Därefter upprepas proceduren varannan vecka.
Kvävegödselmedel används under tillväxtstadiet. Bland dem är hästgödselextrakt populärt - ett naturligt, luktfritt gödselmedel som är lämpligt för att mata växter på fönsterbrädan och balkongen.
När knoppar dyker upp och fram till slutet av utvecklingsperioden ersätts kvävevätskor med kaliumgödselmedel, till exempel träaska. Jorden beströs med en eller två matskedar, lossas sedan och vattnas.
Om bönbuskarna är instabila, knyts de till pinnar.För klättrande sorter är spaljéer konstruerade med hjälp av garn, plastnät och dekorativa stöd för inomhusvinstockar.
Skörda gröna bönor Skördas två veckor efter blomningens slut. De nedre baljorna är de första som mognar, och deras blad blir hårda och gula.
Skörda bönorna när de mognar, låt inte frukterna, redo för skörd, hänga kvar för länge. Ju tidigare frukterna plockas, desto snabbare kommer nästa att växa och mogna.
Optimalt ljusläge
Bönor älskar stark sol, men inte länge. Om växa på vintern på fönsterbrädan, placera sedan plantorna på ett söder, soligt och varmt fönster. Slå på fytolampan på molniga dagar.
På senvåren och sommaren, håll plantorna på ett öst- eller västerfönster för att skapa effekten av en kort dag.
Bevattningsläge
När man planterar bönor i öppen mark söker växten själv fukt och näring, till exempel utvinner den det den behöver från olika lager av jord och är mättad med regn. Men att vara i ett slutet utrymme - i en kruka eller låda - det beror helt på personen.
Jorden torkar snabbt ut, särskilt om växten står på en balkong i det fria. Näringen i marken vid planteringstillfället tar snabbt slut. Därför måste buskarna vattnas oftare.
Viktig! Vattna grönsakerna när det översta lagret av jord torkar ut. Var uppmärksam på vädret på balkongen. Skydda mot kraftiga regn, förebygg risk för att jord sköljs ur krukor och att vatten stagnerar vid rötterna. För att göra detta, placera lådorna med bönor inne på balkongen så att de är under taket.
Hur man planterar och tar hand om bönor i öppen mark
Låt oss nu ta reda på hur man planterar bönor och när man planterar dem frön i öppen mark vid dacha, samt hur man effektivt tar hand om växten och lagrar frukterna.
Tidpunkt för plantering i öppen mark
Nybörjare trädgårdsmästare har ofta en fråga om när man ska plantera bönor. Svaret är: eftersom detta är en värmeälskande gröda placeras den i öppen mark förutsatt att jorden på ett djup av 8-10 cm värms upp till 9-10°C. Beroende på klimatet är den optimala tiden för sådd av bönor maj-juni.
Om du planerar att plantera grönsaksplantor i växthuset, då bör detta göras i april.
Att välja en plats på tomten för bönor
Att odla bönor i öppen mark kommer att lyckas om området är upplyst av solen hela dagen och det finns en byggnad, staket eller häck av buskar på läsidan.
För att få en skörd läggs bönfrön i bördig och lös jord och det är viktigt att jorden är vattentät. Endast lätt alkalisk jord är lämplig för tillväxt och utveckling av grödan. Således är lerig och sandig lerjord de bästa alternativen för odling. Om jorden är tung, tillsätt sand, kompost, torvflis och sågspån.
Förbereda jorden för bönor
Planteringsområdet är förberett i förväg:
- Ogräs med rötter tas bort från trädgårdsbädden.
- Organiskt gödselmedel appliceras: 5 kg gödsel eller humus krävs per 1 m².
- De gräver upp jorden. Jordklumparna bryts inte upp, utan får frysa över vintern för att förstöra skadedjurslarverna. På våren bryts klumparna upp och området jämnas till med en kratta.
- Före plantering, tillsätt 30 g superfosfat och 25 g kaliumklorid per 1 m². Istället för dessa gödselmedel kan du använda 2 koppar träaska.
Fröberedning och sådd
Det har skrivits många tips om hur man planterar bönor så att de gror snabbare.
Vanliga rekommendationer inkluderar följande steg:
- Frön sorteras och de som är spruckna, trasiga eller oregelbundna till formen kasseras.
- Blötlägg över natten i vatten vid rumstemperatur. Om det inte är möjligt att blötlägga över natten, doppas fröet i varmt vatten i 10 minuter före plantering, vars temperatur bör vara 60-70°C.
- Blötlägg sedan i 5 minuter i en lösning av borsyra, som framställs med en hastighet av 1 g borpulver per 5 liter vatten. Istället för en lösning av borsyra hålls fröna i 5 minuter i en hallonlösning av kaliumpermanganat, men efter denna procedur måste de tvättas.
För att påskynda processen för frögroning hålls bönorna i ett tillväxtstimulerande medel, till exempel Epin eller Zircon.
Frön planteras enligt följande schema:
- avstånd mellan hål - från 18 till 20 cm;
- radavstånd - från 45 till 50 cm;
- Bönornas djup är 4–5 cm.
Efter plantering vattnas sängen rikligt. För att påskynda uppkomsten av plantor är marken täckt med polyeten, vilket skapar växthusförhållanden.
Skötsel och vattning
Grunden för att odla bönor är regelbunden vattning, lossning och ogräsrensning mellan raderna, när det gäller klätterbönor, binda dem till stöd eller spaljéer i växthuset. De första skotten visas som regel efter 1-3 veckor. Redan under denna period tas svaga skott bort. Så snart busken når en höjd av 10 cm är den kuperad för att ge plantan stabilitet.
Före blomning rekommenderas det att vattna växten en gång i veckan och efter - två gånger. Under fruktperioden vattnas bönor oftare än vanligt, men övervattna inte.
Växtnäring
Gödsling görs med kalium- och fosforgödselmedel, även om denna växt är så opretentiös att den endast bör matas i sällsynta fall.Till exempel, på torra och varma sommardagar, kan du spilla en lösning av aska på buskarna.
Referens. Under den första matningen appliceras gödningsmedel 4-6 cm från en rad växter, under den andra - inom en radie av 8-10 cm.
Bushbildning
För att säkerställa buskens stabilitet och förhindra att den kollapsar under blåst och kraftigt regn, är växten kuperad. Detta görs för första gången när buskarna når en höjd av 30 cm.I framtiden, efter behov.
Om lövverket på buskarna som växer i närheten har stängts, krävs inte längre backning - växterna kommer att försörja sig. Ett vertikalt stöd installeras nära varje planta och binds upp.
Sjukdomar och skadedjur: kontroll och förebyggande
Bönor är mottagliga för svampinfektioner:
- Antraknos. Det visas som bruna fläckar på blad och stjälkar, frukterna är djupt skadade och fyllda med rosa slem.
- Rotröta. Symtom uttrycks i form av utsläpp av löv och frukter, rötterna och basala halsen är täckta med en vit-rosa beläggning.
- Vit röta. Mycelet är vitt till färgen och påverkar grödans stjälkar och frukter.
För att bekämpa svampinfektioner används preparat som innehåller koppar.
De farligaste skadedjuren för bönor är:
- bönor korn;
- melonbladlöss;
- vitfluga
För att bekämpa behandlas växter med kemikalier - insekticider. Under denna period rekommenderas att tillfälligt stoppa proceduren för att locka pollinerande insekter.
Sniglar angriper också bönor, men deras uppkomst kan enkelt förhindras genom att regelbundet rensa bäddarna.
Första skörden
Bönskidor skördas redan två veckor efter mognad, men de bör ätas så snart som möjligt, eftersom de inte kommer att lagras under lång tid.Om det är nödvändigt att skörden bevaras under lång tid, lämnas de uppsamlade baljorna att torka och bönorna i dem får mogna. I det här fallet läggs växten ut under en baldakin och lämnas tills baljorna torkar.
Referens. För att avgöra om bönorna är redo att skörda, bryt baljan på mitten. Om den är klar kommer den lätt att gå sönder, och brytningen kommer att ha släta kanter.
Tips för att ta hand om baldsorter
För att gröna bönor ska bära frukt måste du ta hand om dem ordentligt:
- Välj ett soligt område för sådd med önskad jordtemperatur.
- Innan du planterar bönor är det lämpligt att gödsla jorden med mineraler i en mängd kvävegödsel, två delar fosforgödsel och en del kaliumgödsel.
- För busksorter, tillhandahåll backning och, om nödvändigt, installera pinnar. Att klättra gröna bönor kräver ett fast stöd. Stödet måste vara starkt för att stödja växtens vikt och inte falla av hårda vindar.
- Innan växter går in i blomningsfasen är den optimala vattningsfrekvensen en gång i veckan. Efter att blomningen börjar fördubblas mängden vatten. Efter varje vattning måste du också lossa jorden så att en skorpa inte bildas, vilket förhindrar luftflödet till rötterna.
- Superfosfatgödsel tillsätts efter att äggstocken med löv dyker upp. Den andra utfodringen med kaliumsalt görs under knoppsättningen.
- När plantorna når en höjd av två meter måste du nypa toppen. Detta kommer att provocera bildandet av äggstockar.
Slutsats
Bönor är lika lätta att odla både på tomten och på fönsterbrädan, och för att få en bra skörd måste du följa enkla rekommendationer för plantering och skötsel.
Inte mindre viktiga förhållanden för odling är att så på en solig plats, bibehålla en tillräcklig mängd fukt i jorden, gödsling i rätt tid, bekämpa sjukdomar, skadedjur och deras förebyggande.