Trädgård
Betning av gurkor utan att tillsätta vinäger bevarar fräschören och rikedomen i deras smak. Tack vare särdragen hos konservering med denna metod förblir produkten krispig och saftig, och enkelheten och lättheten i recept för sådan betning kommer att uppskattas ...
Inlagd kål är en saftig och krispig rätt som kommer att pryda vilket bord som helst. Den bereds på sommaren eller hösten, under skördeperioden. För att ge mellanmålet en pikant arom och kryddig smak, tillsätt riven ...
De som vill gå ner i vikt har hört mycket om fördelarna med bovete för viktminskning. Denna spannmål hjälper till att ta bort extra kilon om den konsumeras enligt vissa regler. Det finns flera alternativ för bovetedieten, allt från...
Torkad kål är inte det vanligaste sättet att förbereda konserver för vintern, men det är enkelt och lämpligt för en mängd olika sorter. I den här artikeln kommer vi att berätta hur man torkar kål hemma och...
Nyligen har en grönsak som lök-vitlök, eller Anzur, börjat dyka upp i trädgårdar. Den mest populära sorten bland älskare av denna ovanliga växt är Suvorovs lök. I artikeln kommer vi att berätta om det är ätbart eller...
Vissa bönder står inför detta problem: efter att ha skördat en oväntat rik potatisskörd inser de att det helt enkelt inte finns någonstans att lagra hela volymen grönsaker. Det är dock inte nödvändigt att ha en ladugård eller källare för att lagra potatis. Det finns andra...
Sommaren är över och belönar oss med en generös skörd av grönsaker för våra ansträngningar. Trädgårdsmästare och hemmafruar står inför en ny uppgift - hur man bevarar all denna rikedom? Rotfrukter och vissa grönsaker kan lagras länge i...
Surkål med honung är ett recept som inte kommer att lämna någon oberörd. Kraftig, krispig, saftig, med en kryddig ton av honung, kommer kål att bli ett favoritmellanmål på bordet. Den läckra aromen av rätten provocerar till och med aptiten...
Surkål anses vara ännu nyttigare än färsk kål. Den är rik på föreningar som är värdefulla för hälsan och fungerar som en källa till vitaminer på vintern. Följ ett antal regler för att korrekt pickla kål. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du...
