Fördelar med selleri för kvinnors hälsa

Selleri är en av de mest populära livsmedel bland kvinnor. Den har unika egenskaper som kan bibehålla skönhet och hälsa, och när den används på rätt sätt hjälper den att bli av med hatade kilo.

Selleris sammansättning och egenskaper

Selleri är en grönsak rik på vitaminer, proteiner, aminosyror och mineraler. Allt dessa ämnen är nödvändiga för att kroppen ska fungera korrekt:

1. Valin. Ansvarig för bildandet av muskelvävnad (en av de 8 essentiella aminosyrorna).
2. Isoleucin. Kontrollerar hemoglobinnivåerna och upprätthåller tillräckligt med blodsocker.
3. Tryptofan. Stimulerar produktionen av glädjehormonet.
4. Asparaginsyra. Den oavbrutna funktionen hos det neuroendokrina systemet är förknippat med det.
5. Rubidium (163 % DV). Nödvändigt för att bekämpa allergener, lindrar inflammation och nervös spänning.
6. Magnesium (13 % av normalt). Ökar benstyrkan och hjälper till att upprätthålla nerv- och muskelfunktion.
7. Kalium (17,2%). Normaliserar funktionen hos nerv- och kardiovaskulära systemen, reglerar metaboliska processer i celler.
8. Natrium (15,4%). Ansvarig för vatten-saltbalansen i cellerna.
9. Fosfor (9,6%). Fungerar som en energikälla och hjälper till att återställa kroppen.
10. Järn (7,2%). Tillför syre till vävnader, organ och system.
11. Kalcium (7,2%). Reglerar blodkoagulering, muskelsammandragning, passage av nervimpulser, frisättning av hormoner och celldelning.
12. Betakaroten (4,5 mg, vilket är 90% av normen).Skyddar huden från för tidigt åldrande.
13. Vitamin C, eller askorbinsyra (38 mg - 42,2% av det normala). Ökar kroppens motståndskraft mot infektioner.

Alla delar av växten är nyttiga och näringsrika, trots att sammansättningen av roten och greenerna är något annorlunda.

Vilka är fördelarna med selleri för kvinnor?

Mängden mikroelement och vitaminer – en av indikatorerna på fördelarna med denna produkt:

1. Petiole del - gröna och vita stjälkar, av vilka sallader och färskpressad juice görs. De innehåller vitaminerna B2, E, C, K, PP, zink, jod, järn, kalium, kalcium, fosfor, eteriska oljor och essentiella aminosyror. Stjälkarna stimulerar produktionen av magsaft, normaliserar vatten-saltmetabolismen och förbättrar proteinmatsmältningen.
2. Lummig. Bladselleri används också för att förbereda sallader eller dekorera rätter.
3. Rotdel rundad form. Den äts rå och efter värmebehandling. Växtens rot innehåller eteriska oljor, vitamin A, B1, B2, B3, B9, C, E, K, organiska syror, fibrer, kalium, natrium, magnesium, kalcium, fosfor, järn, zink, mangan. De stimulerar mag-tarmkanalen (GIT), renar kroppen från gifter och avfall, kontrollerar bedrägeri av ämnen och förhindrar avlagring av fett.

Intressanta saker på sidan:

Dill för kvinnor: fördelar för kroppen

En kvinnas trogna vän är en vattenmelon: hur är den användbar?

Vilka är fördelarna med pumpa för en kvinnas kropp?

Alla delar av selleri är bra för kvinnors hälsa och hjälper dig att gå ner i vikt.. Fröna används som smaksättning, stjälkarna och bladen äts råa eller nypressad juice förbereds och roten kokas, steks eller bakas.

För viktminskning

Aktiva ämnen i selleri reglerar ämnesomsättningen, normalisera hormonella nivåer, ta bort avfall, gifter och överflödig vätska.

Att äta grönsaker bränner kalorier., och personen upplever en våg av energi.

För skönhet och hälsa

På grund av dess höga fiberinnehåll hjälper selleri effektivt att bekämpa förstoppning. och renar tarmarna från avfall och gifter. Askorbinsyra håller huden i gott skick, stärker immunförsvaret och förbättrar vaskulär elasticitet.

Också Selleri innehåller apigenin, en antioxidant., som saktar ner åldringsprocessen, skyddar mot allergier och lindrar inflammation.

Grönsaken har särskilda fördelar för äldre människornär risken att utveckla Alzheimers sjukdom ökar. Luteolin förhindrar degenerativa processer i hjärnan, förbättrar minnet och stimulerar kognitiva funktioner.

Selleri nödvändigt för att upprätthålla kvinnors hälsa, det normaliserar hormonella nivåer och minskar smärta under menstruationen.

Grönsakens stjälkar och blad har en positiv effekt på njurfunktionen och urinvägarna, normalisera vatten-saltbalansen, ta bort överflödig vätska.

Skönhet och hälsa i en grönsak

Selleri äts rå och tillagad.värmebehandling förstör dock en del av vitaminerna och mineralerna.

Selleri - ett medel för viktminskning

Att gå ner i vikt är en process som är direkt relaterad till funktionen av mag-tarmkanalen (mag-tarmkanalen) och reproduktionssystem. Sellerins unika egenskaper hjälper till att förbättra din hälsa och gå ner i vikt utan att skada din hälsa.

Referens. För att helt smälta en grönsak spenderar kroppen en stor mängd energi. Samtidigt är kaloriinnehållet i själva produkten endast 16 kcal per 100 g produkt.

Selleri konsumeras rå för viktminskning.:

1. Rot. Rotsorter av växten används i de flesta fall för att tillaga dietsoppor, sallader och juicer. De ingår i kosten när en person redan har nått önskad vikt. På så sätt håller resultatet längre.
2. Stammar. Lägg till grytor, marinera och salt, förbered smoothies i kombination med grönsaker och frukt. Selleri stjälkar eliminerar känslan av hunger, mättar kroppen med användbara vitaminer och mikroelement.
3. Löv. När du går ner i vikt, använd färska örter för att förbereda en första eller andra rätt. De har samma egenskaper som stjälkarna.
4. Frön. Tillsätt hela eller malda till rätter som smaksättare.

Hur det används för kosmetiska ändamål

Sellerijuice kombinerat med juice persilja, äpplen och morötter gör hud och hår friskare och vackrare. Under urtikaria eller allergisk dermatit rekommenderas de att smörja de drabbade områdena.

Grönsaksaktiv används för kosmetiska ändamål:

1. Masker, scrubs och tonics baserade på det föryngrar hudcellerna och bromsar åldrandet.
2. Selleri eterisk olja lindrar svullnad och rodnad.
3. När växten äts är huden mättad med fukt, blir elastisk och naglarna slutar gå sönder.

Läkande recept med selleri för kvinnor

Det finns många alternativ för att förbereda läckra och hälsosamma rätter från selleri samtidigt som dess fördelaktiga egenskaper bevaras.

Viktminskning botemedel

Krävs för matlagning:

• selleri stjälkar eller rot - 500 g;
• citron - 2 st.;
• honung - 200 ml;
• vatten.

Förberedelse:

1. Mal sellerin och blanda med honung.
2. Häll kokande vatten över citronen, skär i flera delar, ta bort fröna.
3. Tillsätt hackad fruktkött och citronsaft till blandningen av honung och selleri. Blanda.
4. Låt stå i kylen i 3-4 dagar.
5. Använd 1 msk. l. 3 gånger om dagen (kan kombineras med dietmåltider).

Läs också:

Fördelarna och skadorna av tomater för en kvinnas kropp

Fördelar med pumpajuice för kvinnor

Sellerisallad med grönsaker

Vitaminerna och mineralerna i denna sallad normaliserar matsmältningen och renar kroppen från avfall och gifter.

För att förbereda du behöver:

• morötter - 40 g;
• selleri - 30 g;
• gurka - 200 g;
• lök - 30 g;
• vegetabilisk olja (valfri) - 40 ml;
• druvvinäger - 40 ml;
• citronsaft - 20 ml;
• honung - 20 g;
• salt, dill och vit sesam - efter smak.

Förberedelse:

1. Skär morötter och gurka i tunna strimlor eller hacka på ett grovt rivjärn.
2. Skär selleristjälkarna i stora tärningar eller barer.
3. Skala löken och skär i halva ringar.
4. Blanda vegetabilisk olja med druvvinäger, citronsaft och honung.
5. Tillsätt den resulterande blandningen till grönsakerna, tillsätt salt och rör om.
6. Strö till sist över dill och vita sesamfrön.

Sellerisoppa

För matlagning du behöver följande ingredienser:

• selleri - 500 g;
• medelstora lökar - 6 st.;
• kål - 500 g;
• liten tomat - 3 st.;
• paprika - 2 st.;
• salt och peppar - efter smak.

Förberedelse:

1. Finhacka alla grönsaker och koka upp.
2. Häll den mängd vatten som önskas (ju mindre, desto tjockare).
3. Koka i cirka en timme på medelvärme.
4. Tillsätt salt och peppar. Soppan är klar.

När selleri inte hjälper, men är skadligt för hälsan

Bland kontraindikationerna för att äta selleri:

1. Allergi. De flesta allergener finns i växtens rötter. Symtom är hudutslag och svullnad av slemhinnor.
2. Inflammation i tunn- och tjocktarmen. Koncentrerad sellerijuice irriterar slemhinnorna.
3. Graviditet och amningsperiod. Vissa ämnen i växten orsakar sammandragning av muskler (inklusive livmodermuskler), och detta kan leda till för tidig födsel och till och med missfall. Vid amning bör du också undvika selleri, för när den smälts bildas gaser i tarmarna, vilket kan påverka barnet negativt.
4. Tromboflebit (inflammation) och åderbråck. När man konsumerar selleri uppstår en betydande vidgning av blodkärlen, vilket är farligt vid dessa sjukdomar.
5. Stenar i njurarna. Sellerijuice provocerar deras rörelse. Kirurgi kan behövas.
6. Njursvikt. Grönsaken innehåller en stor mängd kalium och fosfor, vilket kan förvärra det nuvarande tillståndet. En läkares konsultation krävs.
7. Problem med blodpropp. Selleri innehåller vitamin K, vilket främjar bildandet av blodproppar.
8. Gastrit, sår och ökad surhet i magen. Växten stimulerar utsöndringen av magsaft, vilket irriterar slemhinnan.

Slutsats

De fördelaktiga egenskaperna hos selleri för kvinnor är mycket olika. Växten förhindrar många sjukdomar, hjälper till att gå ner i vikt och rena kroppen från allt onödigt. Men trots dess fördelar och rika vitamin- och mineralsammansättning bör selleri ätas med försiktighet.

Förutom hälsofördelarna för kvinnor kan selleri också orsaka skada. Det rekommenderas inte att äta det under graviditet och amning, åderbråck och vissa kroniska sjukdomar. För att undvika att riskera din hälsa, rådfråga din läkare innan du äter selleri.