Steg-för-steg-teknik för att odla zucchini i ett växthus: följ reglerna och njut av resultaten

Ur biologisk synvinkel är zucchini en typ av pumpa. Grönsaken är rik på vitamin A, E, C, vitamin B och PP, mineralsalter och mikroelement. Vart i zucchini - bara en gudagåva för dem som tittar på sin figur, eftersom den bara innehåller 23 kcal per 100 g.

Denna vanliga och opretentiösa trädgårdsgröda odlas i nästan varje trädgårdsland. Men få människor odlar zucchini inomhus. Men förgäves. Denna metod ger en betydande ökning av utbytet av användbara frukter och påskyndar mognaden. Materialet kommer att diskutera krångligheterna med att odla zucchini i ett växthus och i ett växthus.

Zucchini i ett växthus: konstruktionskrav

Att odla och ta hand om zucchini i ett växthus skiljer sig inte mycket från odling av grödor i öppen mark. Vissa funktioner måste dock beaktas.

Det viktigaste är behovet av regelbunden ventilation för att upprätthålla ett optimalt mikroklimat inuti. För att säkerställa korrekt luftcirkulation är växthus och växthus utrustade med ventiler.

Både moderna polykarbonatväxthus och konventionella filmskydd är lämpliga för att odla grödor inomhus. För att odla zucchini på vintern används mer solida byggnader med värme, inglasning och grund. För att värma vinterväxthuset används speciella spisar och elpannor.

Zucchini-sorter rekommenderas för växthus

Om växthuset är litet, väljs tidigt mogna kompakta sorter av grödan för plantering. De växer inte för mycket, kännetecknas av hög avkastning och en utmärkt delikat smak.

Intressant fakta. Inte bara frukterna, utan också blommorna av zucchini är ätbara. I södra Europa steks de, bakas, tillagas i soppor och läggs till sallader.

Sorter som rekommenderas för plantering inomhus inkluderar Roller, Anchor, hybridsorten Belogor och olika sorter zucchini, såsom Zebra och Tsukesha. Låt oss prata om dem mer i detalj:

1. Belogor är en högavkastande, tidigt mognad sort med medelstora frukter. Det kännetecknas av tät, öm massa. Lämplig för färsk konsumtion och konservering.
2. Videoklipp – buskkultur. Den genomsnittliga fruktvikten är 1 kg. Fruktköttet är löst och saftigt. Sorten är resistent mot temperaturförändringar.
3. Ankare – busksort. Kompakta växter med korta internoder. Skorpan är tunn. Massan är ljusgul, tät, öm. Frukter som tas bort från trädgården lagras inte mer än 30 dagar.
4. Zebra. Denna sort har sitt namn till fruktens färg (omväxlande ljusa och mörkgröna ränder). Utmärkt för konservering.
5. Tsukesha - en annan busksort. Funktion: vita fläckar på bladen. Frukterna är långsträckta, väger upp till 900 g. Barken är tunn, fruktköttet är saftigt, med en utmärkt smak.

Val av säsong och temperaturförhållanden

Zucchini odlas under tak året runt. Med tanke på att skörden som samlas in på hösten från öppen mark är perfekt lagrad i 2-3 månader, på vintern börjar zucchini odlas i mitten av vintern - tidig vår. Under denna period finns det redan få färska grönsaker i kosten, och vitaminfrukter kommer väl till pass.Att odla zucchini i växthusförhållanden är ett bra alternativ för ett familjeföretag.

Odlingen börjar med att plantera frön till plantor. Den bästa tiden är början av mars: korrekt vård av växter gör att du kan skörda en tidig skörd av känsliga, vitaminrika frukter i april.

Vid odling i växthus/växthus hålls en konstant temperatur. Under dagen vid +23°C och på natten bör luften inte svalna under +14. Jorden i byggnaden är också väl uppvärmd till +20...+25°C.

Odla zucchini i ett polykarbonatväxthus

Att odla squash i växthus är ingen besvärlig process. Men det har också sina egna egenskaper. Skörden kommer att glädja dig endast om jorden är ordentligt förberedd, växterna är ordentligt omhändertagna och ett optimalt mikroklimat upprätthålls i ett polykarbonatväxthus.

Råd. Som alla andra grönsaksgrödor gillar zucchini inte att växa på samma plats flera år i rad. Därför varvas planteringar med lökar, kål, baljväxter, morötter, tomater och potatis.

Steg 1. Förbereda jorden

Squashgrödan älskar "biobränsle". Naturlig värme värmer upp jorden och växtens rotsystem väl. Det är också ett utmärkt gödningsmedel som förbättrar tillväxten av unga plantor. Det är inte svårt att förbereda en varm säng för ett växthus eller växthus.

För detta behöver du:

• ruttnat mullein eller grisgödsel;
• sugrör.

För att få en näringsblandning blandas mullein med halm i lika delar. Vattna väl med varmt vatten, täck med film och låt stå i flera dagar.

Den resulterande blandningen placeras jämnt vid botten av bädden.. Ett lager av näringsrik jord hälls ovanpå och plantor placeras. Detta "biobränsle" frigör koldioxid, som värmer buskens jord och rotsystem.I en varm bädd växer växter snabbare, sätter frukt bättre och mognar snabbare.

Steg 2. Förbereda frön och bädda in dem i substratet

Nyckeln till att få en tidig skörd är noggrann förberedelse av frömaterial. Först undersöks fröna noggrant. Skadade exemplar och frön med tecken på sjukdom tas bort.

Därefter blötläggs zucchinifröna, desinficeras, gror och härdas. Blötläggning hjälper till att identifiera tomma frön (de flyter när de sänks ned i vatten). Desinfektion skyddar unga plantor från sjukdomar. Groning gör att du kan få tidigare och mer vänliga skott. Proceduren utförs genom att linda in fröna i en fuktig trasa eller vått sågspån.

För härdning överförs de grodda fröna till den nedre hyllan i kylskåpet. Efter 2-3 dagar, ta bort från kylskåpet och börja plantera.

Förberedda brunnar förvattnas med varmt vatten.. Fröna planteras i jorden till ett djup av högst 7 cm. Toppen är beströdd med jord. Håll ett avstånd på cirka 70 cm mellan plantorna.

Att odla genom plantor hjälper dig att få den färdiga produkten vid ett tidigare datum. Det är bättre att plantera frön i individuella krukor eller koppar som mäter minst 10x10 cm.En näringsrik blandning av torv och humus (i lika delar) används som jord, du kan lägga till lite sågspån.

Vid beredning av jordblandningen tillsätts träaska (ett halvt glas per hink) och ammoniumnitrat (6-5 g per hink) som gödningsmedel. Behållare för plantor är fyllda med jord, fuktade med varmt, sedimenterat vatten och frön planteras till ett djup av 3-4 cm.

Steg 3. Skötsel av plantor

Skott visas om 4-5 dagar. Ytterligare skötsel av plantorna består av regelbunden vattning och gödsling.

Vattna unga plantor ungefär en gång i veckan, se till att jorden inte torkar ut. Gödselmedel appliceras två gånger. Den första är omedelbart efter att groddarna dyker upp. Andra gången - två veckor senare. Det är bra att använda färdiga komplexa gödselmedel, till exempel "Bud" eller "Agricola".

Viktig. Squashplantor behöver mycket ljus. Om det inte finns tillräckligt med sol blir växterna mycket långsträckta och svaga.

Steg 4. Plantera plantor på en permanent plats

Uppvuxna buskar planteras i förberedda bäddar efter att jorden i växthuset har värmts upp tillräckligt (upp till +20°C). Växterna tas bort från behållarna tillsammans med jordklotet, planteras i förberedda hål och vattnas. Begrav plantorna till hjärtbladen.

Landning utförs på morgonen, i molnigt, varmt väder. På så sätt kommer växterna att slå rot snabbare. Nästa dag lossas jorden.

Steg 5. Vattning och gödning

Vattna squashbäddarna regelbundet, men inte för ofta. Det räcker med att fukta jorden väl en gång var 10:e dag. Vattna med varmt, sedimenterat vatten med en hastighet av 10 liter vatten per 1 m².

Vad ska man mata under blomning och fruktsättning? För att göra detta, använd mulleininfusion eller färdiga kompositioner avsedda för zucchini. Gödselmedel appliceras två gånger. Den första är efter blomningens början. Andra gången - tre veckor senare. Gödsling ökar produktiviteten, så du bör inte försumma det.

Steg 6. Pollinering av grödan

Med ankomsten av naturlig värme ventileras växthuset eller växthuset med zucchini större delen av dagen. För att bättre pollinera blommor och attrahera insekter sprayas planteringar med sockersirap eller honung löst i vatten.

Om detta inte räckte pollineras växterna för hand.För att göra detta överförs pollen försiktigt från hanblommor till honblommor med hjälp av en bomullspinne.

Steg 7. Förebyggande och behandling av sjukdomar

I växthusförhållanden är zucchini bättre skyddad från skadedjur och sjukdomar. För att förebygga sjukdomar beströs planteringar med träaska.

Grödan är mottaglig för antraknos, ascochyta, bakterios - sjukdomar som utvecklas när de odlas i en alltför fuktig miljö. I förebyggande syfte, vattna planteringarna på kvällen, undvik överfuktning av luften. Om tecken på infektion uppstår, behandla omedelbart zucchinin med Trichodermin.

Det är också bra att använda moderna giftfria produkter som Narcissus, Zircon eller Amulet.

Problem vid odling av zucchini i ett växthus uppstår på grund av en kränkning av det optimala mikroklimatet inuti strukturen, bristande efterlevnad av reglerna för vattning och befruktning.

Squash gillar inte när växthuset eller växthuset är för varmt och fuktigt. Den optimala temperaturen är +24-25°C på dagtid och +18°C på natten. Om växthuset är för varmt kommer zucchinin att fälla sina äggstockar.

Luftfuktigheten hålls på 60–70 %. För att säkerställa att fukthalten i luften inte överstiger acceptabla gränser, ventileras växthuset regelbundet.

Det är också viktigt att följa reglerna för vattning av squashbäddar. Överskott av fukt är skadligt för växter, eftersom det leder till röta.

Uppmärksamhet! Att vattna squashbäddar i ett växthus med kallt vatten provocerar utvecklingen av sjukdomar.

Hur vattnar man zucchini korrekt? Växter fuktas rikligt en gång var 7-10:e dag med varmt, sedimenterat vatten.

Ibland händer det att squashbuskar gläder ögat med frodigt, ljust grönt blad, men frukterna sätter sig inte.Det gör att växterna har fått för mycket näring och nu göds. Vid applicering av gödningsmedel är det viktigt att följa de rekommenderade doserna.

Steg 8. Skörd

Den första skörden av unga saftiga grönsaker skördas 35–45 dagar efter plantering av plantorna. Grödor avsedda för långtidslagring kommer att ta lite längre tid att mogna.

De möra frukterna är lämpliga att äta inom tre veckor efter blomningen. De används färska i sallader istället för gurkor.

Fruktens mognad bestäms av dess svåra att röra vid skalet. När man knackar på mogna frukter hörs ett dovt ljud. Grönsaker avsedda för lagring tas bort från busken tillsammans med stjälken. På en sval, torr plats håller zucchini bra i 3-4 månader.

Fördelar med växthusodling

Varför ta upp värdefullt utrymme i ett växthus med en så opretentiös gröda som zucchini? Ja, denna grönsak kräver inga speciella förhållanden, är opretentiös och känns bra i öppen mark. Men att odla vitaminfrukter i ett växthus eller växthus har ett antal fördelar:

• frukter når teknisk mognad snabbare, medan avkastningen ökar;
• grönsaker glädje med en mer delikat, rik smak;
• de bästa resultaten erhålls genom att använda hybrider utformade speciellt för växthusförhållanden;
• tidig zucchini säljer bra;
• grönsaker är mindre benägna att bli sjuka och påverkas av skadedjur;
• Zucchini i ett växthus kräver minimal vård.

Hemligheterna för en bra skörd

För att odla en bra skörd i squashbäddar, följ bara några enkla regler:

• utföra manuell pollinering av kvinnliga blommor (insekter hjälper inte alltid i växthusförhållanden);
• följ reglerna för växtföljd (plantera inte zucchini på samma plats år efter år);
• Placera inte zucchini bredvid pumpa (korspollinering minskar avkastningen);
• ge växter tillräcklig belysning och värme;
• använd högkvalitativt frömaterial;
• Applicera gödningsmedel i tid och observera åtgärden - överdriven gödning kommer att leda till gödning och frukter kommer inte att stelna.

Läs också:

Hur man lagar konserverad zucchini för vintern.

Hur man lagar inlagd zucchini för vintern utan sterilisering.

Ett urval av de bästa recepten på konserverad zucchini.

Slutsats

Att odla zucchini i ett växthus eller polykarbonatväxthus ger dig en tidig skörd av välsmakande och hälsosamma grönsaker. De insamlade frukterna kan ätas färska, användas för konservering eller säljas, vilket gör zucchiniodlingen till ett familjeföretag.