Vad är kaloriinnehållet i vattenmelon, och hur är det fördelaktigt för människokroppen?

Under säsongen rekommenderas det att äta vattenmelon varje dag. Färsk fruktkött är en värdefull källa till mikro- och makroelement som är fördelaktiga för människokroppen. Vattenmelon är ett idealiskt alternativ för dem som vill äta gott och behålla kroppsproportioner.

I artikeln kommer vi att titta på hälsofördelarna och skadorna av vattenmelon, kaloriinnehåll och näringsvärde, vad vattenmelon består av och kontraindikationer för dess konsumtion.

Kemisk sammansättning

Sammansättning av vattenmelon - 91% vatten, och de återstående procenten är aminosyror, kolhydrater, pektin, aska, alkaliska ämnen.

Mineraler i kompositionen:

• kalcium;
• kalium;
• magnesium;
• natrium;
• fosfor;
• selen;
• koppar;
• mangan;
• järn;
• fluor;
• zink.

Vattenmeloner innehåller lykopen, betakaroten, B-vitaminer (tiamin, riboflavin, folater, pyridoxin, kolin), askorbin- och nikotinsyror, alfa-tokoferolacetat (vitamin E), fyllokinon (vitamin K), betain.

KBZHU vattenmelon

Vattenmelon har ett lågt kaloriinnehåll - bara 30 kcal per 100 gram fruktkött, och det är också lågt i fett.

Innehåll per portion (100 g) vattenmelon:

• proteiner - 0,6 g;
• fett - 0,2 g;
• kolhydrater - 7,2 g.

BZHU vattenmelon för 1 kg: kaloriinnehåll i fruktkött - 300 kcal, proteiner - 6 g, fett - 2 g, kolhydrater - 72 g.

Är det möjligt att äta bär som en produkt för viktminskning?

Det är svårt att tänka på ett trevligare och enklare sätt att gå ner i vikt än vattenmelondieten. Många nutritionister i världen rekommenderar att du använder vattenmelon för viktminskning. på grund av ett antal av dess fördelaktiga egenskaper:

• tar bort överflödig vätska från kroppen;
• tar bort svullnad;
• renar tarmarna från toxiner och giftiga ämnen;
• förbättrar matsmältningen;
• aktiverar ämnesomsättningen;
• normaliserar vatten-saltbalansen;
• innehåller ett enzym som bryter ner fetter och sänker blodsockernivån;
• har en laxerande effekt;
• förbättrar tarmens motilitet.

Fruktkött mättas snabbt med lågt kaloriinnehåll, vilket gör att du kan minska portionsstorlek och undvik mellanmål. Regelbunden konsumtion av vattenmelon ökar uthålligheten och prestationsförmågan, vilket stimulerar fysisk aktivitet och ytterligare kaloriförbränning.

Experter råder alla som tänker gå ner i vikt på en vattenmelondiet köp färska och högkvalitativa frukter uteslutande under säsong: början av augusti - slutet av september. Om du köper dem i förväg är det stor sannolikhet att du får en produkt med nitrater.

Som referens. Du kan bestämma mognad och kvalitet på en vattenmelon genom yttre tecken. Frukten ska vara stor, väga 6-10 kg, utan skärsår eller sprickor, ha en liten gul jordfläck på sidan, en torr stjälk, ett glänsande toppskikt utan matt beläggning och ett tydligt randigt mönster. När den kläms knakar den och när den knackas av ger den ett bultande ljud.

Glykemiskt index för vattenmelon

Vattenmelon har ett högt glykemiskt index - inom 65-70 enheter, vilket beror på närvaron av lättsmälta kolhydrater i kompositionen. Trots det faktum att livsmedel med ett högt index inte kan konsumeras på en diet, används vattenmelon i stor utsträckning för att forma kroppen.

Bären innehåller mycket vatten, och kolhydrater representeras av fruktos och glukos, och endast under lagring av frukten ackumuleras skadligt socker i dem.

Det här är intressant:

Fördelarna med vattenmelonjuice och hur man förbereder den

Farligt socker: finns det i vattenmelon?

Diuretiska egenskaper och regler för att konsumera vattenmelon

Vattenmelons fördelaktiga egenskaper för människokroppen

Vattenmelon är en värdefull livsmedelsprodukt som mättar kroppen med användbara ämnen., ger förebyggande av ett antal sjukdomar, lindrar kroppen. Det är fördelaktigt för hjärtat, blodkärlen, mag-tarmkanalen, nervsystemet, levern och njurarna.

Frukterna innehåller höga doser av B-vitaminer, citrullin, lykopen. Det sistnämnda sänker kolesterolnivåerna, begränsar sannolikheten för cancer, fördröjer hudens åldrande, skyddar kroppen från oxidation, fungerar till förmån för hjärtat och blodkärlen och fungerar som ett förebyggande av hjärtinfarkt och åderförkalkning.

Citrullin förbättrar muskelns blodflöde och näring, upprätthåller en positiv kvävebalans i kroppen, ökar energipotentialen och ökar uthålligheten. Det tar också bort urea och urinsyra från kroppen, vilket är viktigt för personer som lider av gikt, reumatiska sjukdomar eller är predisponerade för dem.

Frukt är fördelaktiga vid behandling av lever- och njursjukdomar på grund av dess diuretiska effekt. Detta skapar inte ytterligare stress på njurarna, vilket hjälper till att undvika uppkomsten av stenar.

Frukterna innehåller mycket fibrer, vilket förbättrar tarmfunktionen, tar bort gifter och överflödigt vatten, lindrar förstoppning.

Vattenmelon har en gynnsam effekt på nervsystemet: höjer humöret, minskar effekterna av stress, har en positiv effekt på metaboliska processer i hjärnvävnad, ökar mental prestation.

Vattenmelon är bra för synen, skyddar mot influensa, övre luftvägsinfektioner, neutraliserar farliga fria radikaler, är nödvändig för att immunsystemet ska fungera korrekt. Folsyra skapar gynnsamma förutsättningar för matsmältningssystemets funktion. Kalcium är nödvändigt för normal tillväxt och bildning av benvävnad, mineralisering av tänder och förebyggande av osteoporos.

För män

Regelbunden konsumtion av måttliga doser vattenmelon förhindrar förekomsten eller undertrycker aktiviteten av inflammatoriska fenomen, förbättrar blodcirkulationen i prostatakörteln. Citrullin förbättrar erektil funktion, lykopen skyddar mot prostatacancer.

Även om vattenmelonmassa innehåller zink i små mängder, det kommer också att gynna mäns hälsa. Det är involverat i produktionen av testosteron, det huvudsakliga manliga könshormonet som påverkar utvecklingen av ben- och muskelvävnad, ansvarig för sexuell hälsa och libido.

För kvinnor

Vattenmelon är också bra för kvinnor. han innehåller vitamin A, som har en gynnsam effekt på hudens tillstånd: det får ett friskt utseende, enhetlig färg och små rynkor jämnas ut.

Detta vitamin saktar ner åldringsprocessen, deltar i bildandet av nya celler och produktionen av steroidhormoner, återställer och underhåller epitelvävnad, påskyndar läkningsprocessen för brännskador och sår.

Pektin är också värdefullt för kvinnokroppen.. Dess funktioner:

• absorberar fetter och syror i tunntarmen;
• minskar innehållet av skadligt kolesterol i blodet;
• tar bort tungmetaller, salter, radioaktiva ämnen;
• bryter ner fettavlagringar;
• dämpar aptiten.

För gravida kvinnor är vattenmelonmassa en källa till vitamin B9 (folsyra). Utan folat är tillväxt och normal utveckling av fostrets vävnader och organ omöjlig. Om syran under graviditeten tillförs i otillräckliga mängder, är det stor sannolikhet att embryot kommer att utveckla patologier från nervsystemet: cerebral bråck, hydrocephalus, frånvaro av hjärnan.

Defekter i det kardiovaskulära systemet är inte uteslutna. Hos kvinnor manifesteras vitamin B9-brist i svaghet, ökad trötthet, huvudvärk, och det finns risk för missfall, placentaavlossning och dödfödsel.

Under denna period rekommenderas fruktkött att användas som ett diuretikum. för att neutralisera svullnad: det renar blod, lever, njurar väl och tar bort överflödig vätska från kroppen.

Under amning kommer vattenmelon att gynna mamma och barn, förutsatt att kvinnan åt det under graviditeten och det gav inga biverkningar. Dess användning bör dock begränsas till en ammande mamma under de första 2-3 månaderna efter barnets födelse.

Viktig! Du bör inte äta vattenmelon om ditt barn har kolik. Frekvent konsumtion av stora portioner kan förvärra barnets allmänna tillstånd, vilket orsakar ökad gasbildning, uppblåsthet, dyspepsi och andra problem med matsmältningskanalen.

Ansökan om viktminskning

På grund av sin smak och tillgänglighet har vattenmelon fått ett stort antal fans runt om i världen som ett sätt att gå ner i vikt. Bra recensioner från tjejer och kvinnor som smärtfritt har gått ner flera extra kilon bekräftar effektiviteten av vattenmelondieten. Om du tar dig ur det på rätt sätt och sedan följer principerna för en hälsosam kost, kan du konsolidera resultaten under lång tid.

För att rena kroppen och korrigera kroppsvikten genomförs fastedagar på fruktkött, vilket innebär användning av vattenmeloner och vatten i en mängd av 2-3 liter. Trots att bäret i sig är saftigt, är fri vätska nödvändig för att normalisera vatten-saltbalansen och för att aktivera processen för att ta bort avfall och gifter från kroppen till följd av nedbrytningen av fettavlagringar.

Vanligtvis utöva en- och tvådagars fastedieter. Deras frekvens varierar kraftigt, men den mest optimala frekvensen av fastedagar är en gång var 7-10:e dag.

En mer strikt version av kosten varar i fem dagar och innehåller endast tillåten vattenmelonmassa. i mängden 1 kg per 10 kg kroppsvikt + 2 liter fortfarande renat vatten. Detta alternativ för att gå ner i vikt är obalanserat; kroppen upplever en brist på kalorier och andra viktiga mikro- och makroelement, vitaminer och är svår att tolerera.

Möjliga negativa konsekvenser i form av snabb viktökning, sakta ner ämnesomsättningen. Endast personer som inte har gastrointestinala sjukdomar kan öva denna metod för viktminskning.

Det är mer rationellt att genomföra en tio dagars skonsam vattenmelondiet, i menyn där fruktköttet av färska mogna vattenmeloner kompletteras med vatten och osötat grönt te, fullkorn, råg eller klibröd. Det maximala resultatet som kan uppnås är minus 10 kg. Genomsnittssiffrorna varierar mellan 5-7 kg.

Under dieten är pasta, alkohol, energidrycker, bröd, sockerhaltiga livsmedel, snacks, snacks helt uteslutna.. För att befästa resultaten är det viktigt att konsumera kalorifattiga mejeriprodukter, ost, magra sallader och grönsakssoppor, magert kött och fisk i ytterligare några veckor efter att ha avslutat dieten.

Därefter ingår vattenmelonmassa i kosten med en hastighet av 1 kg per 30 kg mänsklig kroppsvikt.

Läs också:

Hur man väljer en mogen och söt vattenmelon

Mognar vattenmeloner när de plockas?

Möjlig skada och kontraindikationer

Vattenmelon tenderar att ackumulera nitrater i frukten. Deras överskott är giftigt för människokroppen, påverkar negativt tillståndet och funktionaliteten hos matsmältningsorganen, provocerar hypoxi och, värst av allt, ökar risken för cancer.

Att äta frukt mot bakgrund av diarré kan leda till störningar av vatten-saltbalansen, uttorkning av kroppen, urlakning av kalcium, vilket kommer att negativt påverka tillståndet i muskuloskeletala systemet och styrkan hos benvävnad.

På grund av dess uttalade diuretiska effekt bör vattenmelon konsumeras med försiktighet. upptäckt av stora saltstenar i delar av urinvägarna (lever, njurar, urinledare, urinrör). Det finns en möjlighet att det ökade utflödet av urin kan lossa stenar och störa urodynamiken, vilket orsakar smärta, blockering av urinvägarna och njurfunktion.

Kontraindikationer för att konsumera stora portioner vattenmelonmassa relevant i närvaro av sjukdomar och patologiska tillstånd som:

• allergi mot produkten;
• diarre;
• stenar i urinledaren, urinrör i njurarna, lever;
• ökad surhet av magsaft;
• diabetes mellitus typ 2 och 3;
• gastrointestinala sjukdomar av erosiv-ulcerös natur, särskilt i det akuta skedet.

Slutsats

Nu vet du hur vattenmelon är fördelaktigt för människokroppen. Detta är en produkt som kan användas för att förbättra den allmänna hälsan, öka uthålligheten och prestationsförmågan, lindra symtomens svårighetsgrad och förbättra prognosen vid behandling av sjukdomar i hjärta, blodkärl, lever, njurar, nervsystemet och mag-tarmkanalen.

Kaloriinnehållet i vattenmelon är lågt men det ger en snabb mätthetskänsla som håller i sig länge, varför den även används för viktminskning. Det är värt att komma ihåg de befintliga kontraindikationerna för dess användning, för att inte skada kroppen.