Funktioner för att plantera auberginer i öppen mark

Aubergine innehåller vitamin A, B, C, spårämnen kalcium, magnesium, fluor, järn. Att äta denna grönsak sänker kolesterolnivåerna och stärker immunförsvaret. För att inte leta efter färska auberginer i butiken odlar många dem på sin egen tomt. Grönsaken kräver omsorg och efterlevnad av grundläggande agrotekniska regler, men huvudvillkoret för framgång är att välja lämplig sort och följa planteringsreglerna.

I den här artikeln kommer vi att berätta hur man planterar auberginer i öppen mark och avslöjar hemligheterna bakom en rik skörd.

Vilka auberginesorter är lämpliga för odling i öppen mark?

För sådd i öppen mark väljs vanligtvis köldbeständiga och opretentiösa sorter. Växten måste ha stark immunitet mot plötsliga väderförändringar. Följande sorter och hybrider är lämpliga för öppen mark:

1. Diamant. Kompakta buskar når en höjd av 50-60 cm.. Vikten på grönsaken varierar från 120 till 160 g, längden är ca 15 cm. Skalet är glänsande, rik mörklila i färg. Fruktköttet är grönt, utan bitterhet.
2. Tro. Den tidigt mogna sorten mognar på 110-120 dagar från det att de första skotten dyker upp. Buskens höjd är 70 cm, vikten är cirka 200-250 g. Sorten är universell i användning, lämplig för att förbereda fyllda, bakade och stuvade rätter.
3. Borgerlig f1. En opretentiös och köldbeständig hybrid har stark immunitet mot sjukdomar och skadedjur. Växtens höjd är 1,5 m, fruktvikten är 400-600 g. Massan är vit, inte bitter.
4. Svart opal. Den populära sorten Black Opal kännetecknas av långsträckta cylindriska frukter.Aubergine vikt är ca 200 g, längd 20-25 cm Skalet är tätt och glansigt. Massan är ljusbeige, med en behaglig smak.
5. Alekseevsky. Växtens höjd är 70 cm, grönsaksvikten är 100-140 g. Formen är cylindrisk, något spetsig mot spetsarna. Alekseevsky-sorten kännetecknas av sin stabila höga avkastning och opretentiöshet.

Viktig! När du väljer frön, lita på betrodda agrotekniska företag. När du köper, var uppmärksam på förpackningens integritet och utgångsdatum för fröet.

Förbereder sängen

Aubergine planteras på lösa och bördiga jordar. Kulturen föredrar en blandning av lerig och sandig lerjord, vindstilla bäddar som ligger borta från grundvattnet. Sängen för aubergine förbereds i två steg.

på hösten

I mitten av oktober rensas bäddarna från växtrester, skräp och ogräs. Gräv jorden på handtaget på en spade och jämna ut den med en kratta. Torrgödsel är lämpligt för gödning - det kommer att mätta jorden med näringsämnen över vintern.

på våren

Efter att snön smälter grävs bäddarna upp igen, vilket bryter upp stora jordklumpar med en spade. Gödsla med vermikulit, ett mineral som mättar jorden med vitaminer och mineraler. Gör radavstånd, vars storlek beror på typen av aubergine.

Det klassiska planteringsmönstret är 60x60. En blandning av torr kalk och träaska läggs till jord med hög surhet.

Växer från frön

Det är tillrådligt att så auberginefrön i varma regioner med ett tempererat klimat utan plötsliga temperaturförändringar. Efter köpet inspekteras fröna för yttre defekter. Prover med fläckar eller andra skador tas bort.

Funktioner för förberedelse för odling

Det första steget i förberedelsen är att testa för groning. Fröna läggs i en burk saltat vatten och rörs om.Fröna som sjunkit till botten är levande och lämpar sig för plantering.

Det andra steget av beredningen är desinfektion. Det utförs med aloejuice, en svag lösning av kaliumpermanganat eller Bordeaux-blandning. Fröna doppas i lösningen i 15-20 minuter, avlägsnas och torkas. Desinfektion stärker immuniteten hos den framtida växten och stimulerar utvecklingen.

Viktig! För bästa groning gror man frön genom att linda in dem i en fuktig trasa i 2-3 dagar och ställa dem på en varm plats. Så snart de första skotten dyker upp är materialet redo för plantering i öppen mark.

Växer från plantor

Förbered behållaren och jorden för plantor. Trälådor, plastmuggar och blomkrukor används som förpackningar. Behållaren tvättas noggrant och torkas av med en torr, ren handduk. Jorden tas från trädgården eller från affären. Ren jord med neutral surhet är lämplig för plantor. För att vara säker desinficeras den med Bordeaux-blandning före plantering.

Hur man sår plantor:

1. Jord hälls i behållaren och spår görs på ett avstånd av 15-20 cm från varandra.
2. Lite vatten hälls i varje och 2-3 desinficerade frön placeras.
3. Strö jord ovanpå och vattna igen.
4. Nästa vattning är om 10 dagar.

Regler för att ta hand om plantor

För plantor behöver du 10-12 timmars dagsljus och en varm plats. Om dagsljuset är korta förses belysningen med lysrör. Vattna plantorna när jorden torkar, med vatten vid rumstemperatur. För att påskynda tillväxten tillsätts Kornevin-stimulatorn två veckor från planteringsögonblicket. Det kommer att påskynda utvecklingen och stärka immuniteten hos auberginer.

Gödsla plantorna med mineral och organiska gödningsmedel. De använder flytande fågelspillning, örtinfusion, superfosfat och ammoniumnitrat.Gödselmedel förbättrar smaken av grönsaker och skyddar plantor från sjukdomar.

Viktig! Före plantering härdas plantorna - placeras i frysen i en timme i 3-4 dagar. Härdning hjälper växten att snabbt anpassa sig till yttre klimatförhållanden. Förfarandet är obligatoriskt för Sibirien och Ural.

Plockning

Efter 20-25 dagar transplanteras aubergineplantorna i en större behållare - de planteras. Växten har ett utvecklat rotsystem, som med tiden kräver mer och mer utrymme. Om du inte plockar auberginer i tid blir de slöa och svaga.

Plantering i öppen mark

När ska man plantera auberginer. Aubergine börjar planteras i öppen mark i slutet av april-början av maj, efter den sista vårfrosten. De förbereder sängarna och gör fåror. Groddar placeras i varje och basen av stammen beströs med lös jord och jordsmulor. För att lägga till löshet tillsätts torr sågspån eller flodsand till jorden.

Det rekommenderade planteringsschemat för kompakta växter är 60x60, för höga växter - 70x80. Under den första veckan är buskarna täckta med tjock polyeten, det skyddar de fortfarande ömtåliga växterna från vindar, regn och dimma. Efter 5-7 dagar tas plastlocken bort.

Intressant! De bästa föregångarna för att plantera grödor är kål, morötter, rödbetor, gröna och baljväxter. Det rekommenderas inte att plantera auberginer efter tomater, paprika och potatis. Grönsaken odlas på samma plats i högst två säsonger i rad.

Vård

Skördens kvantitet och kvalitet beror direkt på efterlevnaden av reglerna för skötsel i den öppna marken. Det måste vara systematiskt att förse växten med näring och fukt och skydda den mot sjukdomar och skadedjur.

Vattning

Vattna sängarna en gång var 5-7 dag, ca 1 liter spenderas per buske. Om sommaren är varm och regnig, minskar mängden fukt. Vattna på morgonen eller kvällen för att undvika solbränna.

Strömmen riktas under roten och skyddar stjälkar och blad. Annars kommer fukt på växten att leda till brännskador, utveckling av svamp och virusinfektioner. För enkelhetens skull används ett droppbevattningssystem. Vatten används sparsamt och går direkt till roten.

Gödselmedel

Gödsla sängarna var 10-15:e dag, tillsätt organiskt material och mineralkomplex. Flytande gödsel, urea, aska och Bordeaux-blandning har en gynnsam effekt på växtutvecklingen.

Trädgårdsmästare använder preparaten "Kimira", "Zdraven", "Magic Leika". Innan gödsling, vattna jorden rikligt. Brist på eller överskott av gödningsmedel skadar aubergine. Därför är det viktigt att följa instruktionerna.

Skydd mot sjukdomar och skadedjur

Sjukdomar och skadedjur uppstår på grund av felaktig skötsel, bristande efterlevnad av växtföljdsreglerna, hög luftfuktighet och varmt väder. Sjukdomar inkluderar sen rodnad, svartben, rotröta, mjöldagg; skadedjur inkluderar spindkvalster, bladlöss och vitflugor.

För förebyggande sprutas de med vassle och jod och vattnas med en asklösning. Läkemedlen "Maxim", "Oxychom", "Quadris" används för behandling.

Binda upp

Höga sorter av aubergine behöver strumpeband - de använder träpålar som drivs ner i marken och tunna tygremsor. Det finns ingen anledning att knyta knutar på växten, linda bara stammen en gång och gör en knut nära pinnen.

Ett strumpeband behövs för att säkerställa att stjälken och skotten inte går sönder under tyngden av den mogna frukten.

Lossning och ogräsrensning

Att lossa och rensa ogräs förbättrar jordens kvalitet, vilket gör den lättare och lösare.Lossa bäddarna en gång i veckan, innan vattning. Lösningsdjup – högst 7 cm.

Ogräsrensning inkluderar att backa buskarna och ta bort ogräs. Ogräs bidrar till uppkomsten av skadeinsekter, så det är viktigt att bli av med dem i tid och upprätthålla en hälsosam mikroflora i sängarna. Särskilt mycket ogräs dyker upp efter dagg och regn.

Samling och förvaring

Aubergine skördas en månad efter blomningen. Frukterna blir elastiska och elastiska, får en rik lila färg och en glansig effekt uppträder. Mogna auberginer har en ljusgrön stjälk. Du kan inte överexponera skörden - auberginer få en bitter smak. Skär frukterna med trädgårdssaxar.

Förvara aubergine i en sval källare eller källare i en månad. Skörden tvättas inte, läggs i torra trälådor och täcks med tidningspapper. Grönsaker med yttre skador äts direkt efter skörd.

Intressant! Aubergine är lämpliga för att tillaga grönsaksgrytor, sallader och soppor. De fungerar som en idealisk bas för fyllning och kombineras med kött- och fiskfyllningar. Hemmafruar konserverade och inlagda grönsaker, tillsätter vitlök, pepparrot och peppar till pickles.

Slutsats

Att plantera auberginer i marken kräver ingen speciell kunskap eller förberedelse. Processen börjar med beredning av frömaterial - inköp och desinficering av frön, groning och härdning. Aubergine planteras i rymliga och varma bäddar, vattnas när jorden torkar. Gödselmedel inkluderar organiska gödningsmedel och mineralkomplex.

Grönsakernas mognad bestäms av deras glänsande lila färg och gröna stjälk. Skörden används för att tillaga hälsosamma och välsmakande sallader, snacks och tillbehör.