Fördelar, skador, sammansättning och användning av kållake

Kål är en beprövad ingrediens för framställning av folkmedicin och kosmetika. Detsamma kan sägas om kållake. Den sura och uppfriskande vita-transparenta vätskan är rik på vitaminer och mikroelement, hjälper till i kampen mot sjukdomar och estetiska brister. Låt oss titta på fördelarna med surkålsjuice och hur man använder den korrekt.

Kemisk sammansättning och näringsvärde av kållake

Kålsaltlösning är en juice framställd av en vattensaltlösning. Beroende på receptet kan det också innehålla kryddor och örter - peppar, kryddnejlika, koriander, etc. Saltlake är en jäsningsprodukt, så den innehåller mjölk- och ättiksyror.

Dryckens energivärde är 19 kcal per 100 g. Den innehåller vitamin B och A, samt betakaroten, askorbinsyra och biotin. Dessutom är saltlaken rik på kalium, kalcium, kisel och andra spårämnen.

Andel av BZHU i kaloriinnehåll per 100 g:

• 2 g proteiner;
• 0 g fett;
• 4 g kolhydrater.

Fördelarna och skadorna av surkålsjuice för människokroppen

Kålgurka är ett populärt folkmedel för att bekämpa sjukdomar och krämpor. Det används aktivt inom folkmedicin, kosmetologi och dietetik.

Vilka är fördelarna med juice?

Drycken har antiinflammatoriska, urindrivande och helande effekter. Det äts i sin rena form eller används som en ingrediens vid beredningen av folkmedicin.

Fördelarna med kålsaltlösning är följande:

• hjälper till att lindra baksmälla;
• sänker blodsockernivåerna, vilket är användbart för personer med diabetes;
• minskar känslan av hunger, hjälper till att bli av med överflödig kroppsvikt;
• stimulerar borttagningen av sand från gallblåsan;
• lindrar förstoppning och dysbakterios;
• förbättrar funktionen av mag-tarmkanalen;
• fungerar som ett förebyggande av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• eliminerar skadliga avlagringar i njurar och lever.

En annan viktig aspekt är att kållake stärker immunförsvaret. Nyttiga bakterier normaliserar tarmens mikroflora och förstör patogener, vilket minskar risken för eventuella problem med immunförsvaret.

Kontraindikationer

Kållake rekommenderas inte för personer med hög surhet i magen, liksom magsår och gastrit. Detta beror på att vätskan innehåller ättiksyra.

Uppmärksamhet! Överdriven konsumtion av saltlake leder till ökat blodtryck, problem med avföring och allergiska reaktioner. Därför rekommenderas det inte att dricka det för ofta.

Saltlake är kontraindicerat:

• hypertensiva - personer med högt blodtryck;
• de på en saltfri diet;
• personer med kroniska sjukdomar i levern, bukspottkörteln och ischemisk sjukdom.

Använder surkålslake

Saltlake är fortfarande ett populärt medel för läkning och föryngring inom folkmedicin och kosmetologi.

Inom folkmedicinen

Drycken är mycket populär bland diabetiker, gravida kvinnor och personer som lider av förstoppning.

Det finns olika sätt att använda det - intern användning och komprimeringar.

Intern användning

Saltlake används för att behandla sjukdomar och förebygga mag- och hjärtproblem. Ett sätt att använda den är att gurgla med kållake vid halsont eller enkel hosta. Vätskan kan även spädas ut med vatten och drickas under influensa eller förkylning. Detta recept är oumbärligt under höst-vintersäsongen. Tack vare det höga innehållet av C-vitamin dödar saltlösning farliga mikrober och främjar en snabb återhämtning.

Produkten används ofta av gravida kvinnor - under de första och sista månaderna dricker de drycken i utspädd form. Denna metod hjälper till att hantera toxicos. Några matskedar saltlake före måltider lindrar halsbränna. Detta gäller särskilt före en hektisk måltid.

Uppmärksamhet! För hepatit späds kåldrycken med tomatjuice och tas efter måltid 3 gånger om dagen. Kål och tomatjuice tjänar också till att förhindra uppkomsten av andra leversjukdomar.

Komprimerar

Kompresser med kållake används för navelbråck hos barn. En gasbinda indränkt i vätska appliceras på bråcket och lämnas i 2-3 timmar. För att uppnå effekten och konsolidera resultatet, gör detta i en månad.

Kompresser används för brännskador och insektsbett. Lägg en ren trasa indränkt i saltlake på det drabbade området och håll kompressen i 30-60 minuter. Om en brännande känsla känns vid beröring späds saltlösningen med kokt vatten i förhållandet 1:1.

Oftast används en kompress för smärta i nacken eller huvudet: gasväv appliceras på problemområdet och lämnas i 1-2 timmar. Placera den förvåta trasan i kylen i 20 minuter för att säkerställa en behaglig kyleffekt. Använd den här metoden om du har kall nacke eller baksmälla. Efter proceduren kommer smärta och spänningar att försvinna, och nackmusklerna blir rörliga.

Saltlak med citron och rädisa

Saltlake med citron och rädisa används vid behandling av halsont. 1/2 msk. citronsaft blandat med 1 msk. saltlake och tillsätt 1 tsk. riven rädisa. Före användning värms folkmedicinen.

Receptet mot åderförkalkning är också effektivt - istället för rädisa, tillsätt 2 tsk till kål-citrondrycken. honung och ta 2-3 gånger om dagen före måltider. Kursen pågår i 30 dagar. Denna behandling upprepas efter en månad.

I kosmetologi

Kålsurdryck har en föryngrande, talgreglerande och antiinflammatorisk effekt.

Det används i kosmetologi som en ingrediens för framställning av masker, krämer och lotioner.

Det här är intressant:

Hur man jäser kålhuvuden ordentligt.

Vilka är fördelarna med surkålsjuice för ansiktet och hur man förbereder olika masker med det.

Mask för fet hud

Kålmasken jämnar ut hudtonen, reglerar talgkörtlarna och återfuktar på djupet. Lämplig för dig med fet och kombinerad hy, samt dig som lider av akne och post-akne. Masken ljusar upp huden och ger ett strålande utseende.

För att förbereda behöver du:

• 80 ml saltlösning;
• 1 äggvita;
• 30 g havremjöl.

Alla ingredienser blandas i en plastskål, med en speciell kosmetisk borste appliceras masken på ansiktet i 20 minuter. Skölj sedan med varmt vatten, undvik att få blandningen i ögonen.

Efter den första användningen kommer finnar att torka ut, huden får en jämn ton utan en fet glans. Den färdiga masken är avsedd för färsk användning och kan inte förvaras.

Gnugga huden med saltlake för föryngring

Anti-aging procedurer börjar efter 30 år. Saltlake stärker epidermis och stimulerar metaboliska processer i huden.Under påverkan av syror smalnar porerna, blir mindre märkbara och syrabalansen återställs.

Saltlaken har en lyftande effekt, med tiden blir fräknar och åldersfläckar ljusare. Torka av ansiktet en gång om dagen med en bomullsrondell. Efteråt rekommenderas det att applicera en lätt fuktkräm i ansiktet.

Det här är intressant:

Är det möjligt att få surkål när man ammar?

Recept för snabbkokning lättsaltad och surkål på 1 dag och 2 timmar

Recept på inlagd rödkål med olika ingredienser

Slutsats

Kållake är känt för sina medicinska egenskaper. Vid behandling av ont i halsen hjälper sköljning, och vid förkylning och influensa - förtäring.

En uppfriskande kompress kommer att klara baksmälla och huvudvärk, och en juicebaserad mask kommer att göra din ansiktshud glödande och frisk. Kållake främjar också viktminskning och förebygger mag-tarmsjukdomar. Det viktigaste är att studera indikationerna och kontraindikationerna före användning.