Trädgård
Jusai-lök, som också kallas doftande eller kinesisk, kommer från östländer. Kulturen är populär över hela världen. Trädgårdsmästare odlar den för sina gröna, som inte bara har en utmärkt smak och ljus...
Dill är en populär smaksättare med en igenkännbar smak och arom. Den läggs till såser, soppor, varma och kalla rätter, konsumeras färsk, torkad och konserverad. Dessutom har växtens blad...
Saltad, inlagd, inlagd kål är en vitaminrätt, ett favoritmellanmål när som helst på året. För den som inte gillar att hacka kål på länge finns det sätt att salta den i kvartar, stora bitar och hel...
Recept på surkål i sin egen juice är en livräddare för hemmafruar som gillar att experimentera och göra hälsosamma förberedelser för vintern. Detta mellanmål är rikt på C-vitamin, kan lagras i upp till ett år och används som ingrediens...
Purjolök är en värdefull grönsaksgröda med en unik uppsättning vitaminer och mineraler. Den vita delen av växten värderas högt i matlagning, den har en delikat, sötaktig smak utan den bitterhet som finns i vanlig lök. Grödan odlas huvudsakligen...
Internet är fullt av en mängd information om ovanliga sorter, hybrider och sorter av välbekanta grönsaker och frukter.Sedan flera år tillbaka har fotografier av enorma långa potatisar som kallas "Brandved" cirkulerat på Internet. Existerar ...
Hirs och vete är två ord som kommer från det gamla slaviska verbet "pykhati", som betyder "att mala". Våra förfäder bearbetade spannmål i mortel och använde krossar för att ta bort skalen. Enligt en annan version förekommer båda orden...
Persilja ger maten en unik smak och arom, det är ett hälsosamt tillskott till sallader, aptitretare, för- och andrarätter. Den används inte bara färsk på sommaren och hösten, utan också tillagad...
Inte alla sorter av gurkor är lämpliga för att förbereda förberedelser för vintern: vissa förstörs snabbt, andra förvandlas till en smaklös, hala massa. Artikeln hjälper dig att välja de mest populära sorterna och hybriderna av gurkor för...
