Bönor
Unga omogna bönor i form av baljor med tjocka saftiga blad kallas gröna bönor. Baljväxter av denna typ är kända för sitt innehåll av askorbinsyra och folsyra och pantotensyra, tiamin och tokoferol, pyridoxin, riboflavin och ...
Med början av kallt väder vill alla diversifiera sin kost. Men efter ljusa sommarrätter verkar vinterbordet inte så lockande. En unik metod för konservering av mat - frysning - hjälper till att lösa detta problem. Har förberett...
Gröna bönor har en delikat sötaktig smak och har inte en hård längsgående ven. Detta är den sort som anses vara mest lämpad för konsumtion. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du förbereder...
Konserverade hemgjorda bönor används som en självständig maträtt, som en extra komponent för borsjtj eller soppa, eller som tillbehör för kött och fisk. Dessa baljväxter är rika på protein, stärkelse, mineraler och långsamma kolhydrater,...
Mänskligheten har odlat bönor i cirka fem tusen år. Men denna kultur kom till Europa och Ryssland först på sjuttonhundratalet. Frön och baljor av bönor, rika på proteiner, äts...
I Asien kallas böngroddar för "livselixir" för sin stora mängd användbara ämnen. Men bara två sorter kan konsumeras i denna form - mungböna och adzuki. Äta vita eller röda böngroddar...
Inlagda bönor är inte bara gott, utan också nyttigt. Få människor vet att rätten innehåller en stor mängd zink, kalium och fibrer, som är nödvändiga för en sund utveckling av kroppen. ...
Hemlagade preparat låter dig spara pengar och förse ägare med hälsosamma och högkvalitativa produkter för den kalla årstiden. Alla sorter av bönor innehåller vitamin B, C och T, kolhydrater, lättsmält protein, kalcium och ...
Gröna bönor anses med rätta vara en av de mest värdefulla och användbara baljväxterna. Dess hemland är Centralamerika, men idag odlas grödan över hela världen, inklusive i vår ...
