Vad är en majstork, hur fungerar den och hur man gör den själv
Majs fortsätter att efterfrågas på världsmarknaden, trots fallande inköpspriser. Men det finns en viktig nyans - fukthalten i det insamlade spannmålet är 35-40%. Och långtidslagring kräver en hastighet på 15 % eller lägre. Därför används speciella torktumlare för att minska fukthalten i råvaror.
Vad är en majstork?
Spannmålstorkar dök upp tack vare uppkomsten av högpresterande skördetröskor. Att skörda grödor i stora volymer fick oss att tänka på en accelererad metod för att utföra förberedande arbete före lagring.
Tidigare torkades spannmålsgrödor utomhus i solen. Detta är en lång metod som inte garanterar högkvalitativ torkning. Förutom för industriella volymer stora ytor krävdes. Det är därför som spannmålstorkar skapades.
Dessa enheter är uppdelade i mobila och stationära. Skillnaderna ligger i deras designegenskaper.
Majstorkar finns i följande typer:
- Mina. Detta är en permanent installation monterad på en solid grund. Den har 2 vertikala skaft med samma volym. Majs torkas med varmluft. I ett pass förlorar spannmålen inte mer än 6% av fukt, så flera pass krävs för högkvalitativ torkning. Beroende på dimensionerna torkas från 8 till 16 ton i en cykel.
- Trummor. De anses vara mobila enheter eftersom de har kompakta dimensioner.Designen har 3 huvudelement: trumma, värmezon, kylkammare. Även om trumtorkarna är små är de ganska effektiva. Under ett skift kan sådana enheter bearbeta 10-600 ton majs, beroende på modell.
- Kammare. Det är stora strukturer som används i industriell skala. De har 2 kammare med perforerad botten. Kornet hälls i lager: varje efterföljande efter torkning av den föregående. Designen har speciella skruvar som är designade för att blanda skikten. Kammartorkar tillhandahåller den erforderliga andelen majsfukt i en gång.
- Återcirkulation. Dessa torktumlare fungerar enligt en princip som påminner om gruvtorkar. Kornet är uppdelat i 2 strömmar. Efter torkning i det första schaktet omdirigeras en liten mängd majs till den andra. Där blandas det med blöta råvaror. Tack vare detta schema erhålls delvis torkat spannmål. Efter detta skickas det igen till det första schaktet. Cykeln upprepas tills den är helt torr.
Funktionsprincip
Torkning av spannmål sker tack vare varm luft. Kärnan i arbetet är att minska fukthalten i majs till 15%. Utan detta kommer det inte att vara möjligt att lagra spannmål under lång tid.
Det är viktigt att hålla balansen. Att höja temperaturen ökar enhetens produktivitet, men om den överhettas kommer spannmålen att brinna. Därför ingår alltid ett temperaturkontrollsystem i torktumlarens design.
Hur majs torkas i industriell skala
Oftast, i industriell skala, torkas majs på kolven. För detta ändamål används en kammarkornstork. Processen sker vid temperaturer från +35 till +50°C.
Att ta bort 1 kg fukt kräver cirka 8,5 MJ värmeenergi. Verkningsgraden för kammartorkar är cirka 35 % och för schakttorkar är 60 %.
I det första skedet börjar man med att förvärma råvarorna. För detta används förhöjda temperaturer, eftersom embryot värms upp långsammare. Baserat på vetenskapliga experiment minskar uppvärmning vid en temperatur på +50°C råvarornas torktid med 7 timmar och ökar fuktöverföringen med nästan 11 %. Som ett resultat ökar installationens produktivitet med 22 % jämfört med torkning i normalt läge.
Majs torkas först på kolven, eftersom våta kärnor är svåra att separera utan att skadas. Kolvarna torkas till 18-20 % fukthalt, varefter spannmålen tröskas. Sedan skickas den för sluttorkning.
Det finns en differentierad regim. Det låter dig öka produktiviteten för enheter med 20-30%. Principen är att gradvis öka temperaturen.
Det här är intressant:
Vad är en majsskalare och hur man gör den själv
Hur man skalar majs från spannmål hemma: de bästa life hacks för att snabbt bearbeta grönsaken
Hur man skiljer fodermajs från matmajs och tillämpningsområdet för båda typerna
Torktumlarens tekniska egenskaper och dimensioner
De senaste åren har gruvkornstorkar använts oftast. Tekniska egenskaper för installationerna presenteras i tabellen.
Karakteristisk | Minimiindikator | Maximal indikator |
Avlägsnande av fukt från majs från 25% till 15%, t/h | 2,5 | 22 |
Kapacitet, m³ | 16 | 78 |
effekt, kWt | 12 | 60 |
Naturgasförbrukning per ton, m³ | 1,1 | 1,1 |
Höjd, m | 10,5 | 24,9 |
Längd, m | 5,35 | 6,5 |
Bredd, m | 5 | 5,7 |
Hur man gör en majstork med egna händer
Det är lätt att göra en majstork med egna händer. Dess prestanda kan inte jämföras med fabriksanaloger, men kostnaden kommer att vara minimal.
Vilka material kan den tillverkas av?
För att göra en torktumlare behöver du följande material och verktyg:
- metall fat;
- metallrör med en diameter på 200 mm;
- turbofläkt;
- värmebeständigt rör för turbofläkten (det är vanligtvis gummi, men det finns också metall);
- gasbrännare;
- svetsmaskin;
- borra;
- bulgariska.
Steg-för-steg-instruktion
Efter att ha förberett allt material, börja monteringen:
- I ett rör med ett tvärsnitt på 200 mm görs hål med en borr över hela ytan på ett avstånd av 20 mm från varandra. Hålens diameter är 2-3 mm. Den övre delen är bryggd.
- I samma rör och i pipan skärs ett hål med en diameter som matchar röret till turbofläkten.
- På motsatt sida skärs en dörr in i pipan i botten. Du kommer att behöva det för att extrahera spannmålen.
- Ett stort rör förs in i pipan så att hålen matchar. Efter detta svetsas den.
- Anslut turbofläkten. För att göra detta, sätt ett rör på det och sätt in det i röret som finns i tunnan.
Detta avslutar produktionen. För användning hälls majs i fatet. Efter detta, tänd brännaren och rikta dess låga mot den aktiva turbofläkten. Varm luft kommer in i det inre röret och därifrån genom hålen till råmaterialet som torkas.
Hur man torkar spannmål utan torktumlare
Små volymer spannmål lufttorkas oftast. För att göra detta, ta lite arkmaterial och placera det på ett avstånd av flera centimeter från marken. Efter detta läggs majs på den. Under påverkan av solen kommer kolvarna att börja torka ut.
Efter en vecka tas kornen bort från kolvarna och skickas för sluttorkning. Råvarorna överförs under ett tak och hälls på tyget. Platsen bör vara väl ventilerad. För att förhindra att råvaran börjar ruttna omrörs den dagligen.
Många använder också elvärmare.Kornet hälls i låga behållare i ett lager på upp till 2 cm och placeras nära värmaren. För att säkerställa luftcirkulationen används dessutom en fläkt.
Torka majsen över spisen. För att göra detta hälls det i nät. Under tillagningen kommer varm luft gradvis att avlägsna fukt från kornen.
Moderna frukttorkar gör också ett bra jobb. För att göra detta läggs kornen som separerats från kolvarna på galler i ett lager. Torka vid +40°C. Var 1,5 timme blandas spannmålen och brickorna byts om.
Det här är intressant:
Vad är en majssåmaskin: funktionsprincip, översyn av de bästa modellerna
Vad är en majskross, hur fungerar det och hur man gör en sådan enhet med egna händer
Slutsats
Torkning av majs utförs både hemma och i produktionen. Det är en enkel process. Fabriksutrustning är mer balanserad och produktiv, men är dyr. Därför föredrar många bönder att göra en torktumlare med sina egna händer. För att göra detta behöver du lite material, varav hälften kan hittas på vilken gård som helst.