Vi odlar mellansäsong "Gitara" pumpa med stora frukter för långtidsförvaring på vår tomt

Pumpa är en användbar melongröda. Det används vid beredning av soppor, huvudrätter och till och med desserter. Gitarrvarianten av butternut squash är populär bland många trädgårdsmästare. Utmärkt smak och långtidsförvaring gör den attraktiv för trädgårdsmästare. 2013 ingick denna muskotpumpasort i statsregistret.

Beskrivning av pumpasorten

Spansk pumpa är en medelmognad sort. Skörden kan skördas på 110-120 dagar. Pumpa är en ettårig växt med ett utökat rotsystem som kan mata stora frukter. Pålroten når en längd av 240 cm.

Referens! Växten klamrar sig fast vid stöden med hjälp av rankor, som finns på rankan.

Pumpastammen som sprider sig över området har många mjuka hårstrån på ytan. Den växer snabbt och kan nå 3-4,5 m. Bladen på grödan är femflikiga och ligger på långa taggiga stjälkar. Färg – mörkgrön med vitaktiga fläckar. De gulorange pumpablommorna är stora, cirka 10 cm i diameter.

Särskiljande egenskaper

Gitarr tillhör muscatsorterna, därför har den en karakteristisk arom av kryddor. Pumpa smakar som morötter med aprikos eftersmak. Formen liknar ett gigantiskt päron eller gitarr, det är därför det kallas så. Massan innehåller växtfibrer, vitaminer och mikroelement.

Fruktegenskaper

Frukterna är stora och långsträckta, 70-80 cm långa. Pumpor når en diameter på 12-15 cm vid den avsmalnande delen och 19-26 cm där fröna finns. Det tunna och släta skalet täcker den ljusa orange fruktköttet, som upptar 90-95% av frukten. En pumpa kan väga från 2 till 6 kg.

Pumpamassan är tät och hård och släpper ut droppar när den skärs. juice. Grönsaken är söt, krispig och lätt att skära. Den äts rå och tillagad. Under värmebehandling avslöjar smaken sig ljusare och blir mer doftande.

Referens! Smakbetyg: 4,9 poäng på en femgradig smakskala.

Produktivitet

Sorten är högavkastande, med utmärkt produkthållbarhet upp till 100 dagar. Den genomsnittliga skörden är 2,7-3,6 kg per 1 m² gröda. Sortens värmeälskande karaktär säkerställer maximal avkastning när den odlas i områden med varmt klimat.

Hur man växer

Gitarr sort pumpa växa planteringsmetod. Men i regioner med ett gynnsamt klimat kan pumpa odlas genom att omedelbart plantera fröna i marken.

Plantera en växt

Pumpafrön börjar planteras i april. Före plantering måste de sorteras och desinficeras. Det är inte nödvändigt att bearbeta köpta frön: information om vidtagna förebyggande åtgärder kan läsas på förpackningen.

Självinsamlade frön från föregående skörd behandlas med en lösning av kaliumpermanganat och vatten. Fröna läggs sedan i en fuktig trasa i flera dagar så att de kan gro. Grodda frön placeras i små krukor fyllda med torv.

Referens! För att öka växtens grobarhet kan plantmaterial behandlas med träaska. Askan hälls i varmt vatten och fröna placeras där i flera timmar.

Efter groning väljs den starkaste grodden, de svaga tas bort.Behållare med plantor lämnas på södra sidan, eftersom växten älskar värme och ljus. För att förhindra att jorden torkar ut under solens strålar fuktas den ofta med vatten i rumstemperatur.

Efter 3-4 veckor planteras plantorna i hål, rikligt vattnade. Växten placeras i rader; mellan raderna lämna luckor på 1,3 m, och mellan groddarna - minst 90 cm Efter plantering komprimeras jorden och, om nödvändigt, täcks med agrofiber.

Plantering med frön utförs i de södra regionerna. Desinficerade och grodda frön sänks ner i hål till ett djup av 5-10 cm. 2-3 frön placeras i ett hål på en gång. Växter vattnas och täcks vid behov. Efter att groddarna har dykt upp tunnas de ut och lämnar de starkaste.

Växtvård

Denna pumpasort är lättskött. Men tätt bladverk behöver gallras. Och efter att 2-3 äggstockar bildats på stjälkarna, kläms pumpan så att växten inte överbelastas och får full näring. Sidoskott skärs också av så att frukterna hinner mogna.

16-22 dagar efter plantera plantor utföra gödsling. Den andra gången gödselmedel appliceras under perioden då äggstockarna bildas.

Referens! Organiska gödningsmedel inkluderar fågelspillning, mullein, örtinfusioner eller en omfattande uppsättning vegetabiliska gödselmedel. Träaska strös runt roten på pumpan.

Att vattna pumpor är uteslutande jordbaserat. Vatten bör inte komma på bladen, eftersom det kan leda till att svampsjukdomar bildas. När den odlas i växthus vattnas pumpan 2 gånger i veckan med varmt, sedimenterat vatten. Utomhus växten har tillräckligt med naturlig nederbörd. Efter vattning måste jorden lossas för att säkerställa ett inflöde av syre och döda ogräs.

Funktioner av odling och möjliga svårigheter

Kulturen älskar värme och solljus. Därför, när man planterar groddar i öppen mark, bör vädret vara varmt, utan risk för återkommande frost. När plantan transplanteras i marken måste den ha minst 3 odlade blad.

När du letar efter behållare för försådd måste du välja rymliga och djupa behållare så att pumpans rotsystem inte upplever obehag. När du transplanterar, ta jordklotet försiktigt, eftersom pumparoten är mycket känslig. Även med minimal förstörelse av koma kan växten dö.

Odlingstips från erfarna trädgårdsmästare

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du planterar pumpor på lätta, bördiga sandiga lerjordar med tillsats av humus. Det är bättre att använda ett växthus av polykarbonat, som låter solljus passera igenom. Måttlig vattning och ventilation rekommenderas.

I öppna jordar planteras de när jordtemperaturen når +12°C. Jorden gödslas varje höst så att när växter planteras på våren fylls jorden med nödvändiga näringsämnen.

Sjukdomar och skadedjur

Med kraftiga sommarregn och plötsliga förändringar i natt- och dagtemperaturer riskerar växten att utveckla rotröta och bakterios. För att förebygga tunnas övervuxna fransar ut. Om växten är sjuk är det nödvändigt att ta bort de sjuka delarna och efter skörd samla in och förstöra resterna av växterna.

Då och då kan en pumpa attackeras av spindkvalster eller melonbladlöss. Insekter bekämpas genom sprutning av insekticider och akaricider.

Referens! För att förhindra uppkomsten av kvalster, bevattnas växter med en infusion av lök eller vitlöksskal.

Skörd och applicering

Skörden skördas tidigt på hösten.Frukterna tas bort tillsammans med stjälkarna, vilket skyddar det ömtåliga skalet från skador. Pumpan placeras i en källare eller annat mörkt rum tills den är helt mogen. Ju längre en grönsak lagras, desto bättre smakar den. Under mognadsperioden hårdnar pumpans yta, och köttet blir en rik orange färg.

Referens! Om de hålls på en låg luftfuktighet kan frukterna lagras i 3-4 månader.

Grönsaken innehåller många vitaminer, används under en diet och tar bort skadliga, giftiga ämnen från kroppen. Pumpa innehåller inte kolesterol och används som ett diuretikum. Att äta grönsaker stärker immunförsvaret och det kardiovaskulära systemet.

Fördelar och nackdelar med sorten

Butternut squash har många fördelar:

• söt, saftig fruktkött;
• stora frukter med utmärkt presentation;
• möjlighet långtidsförvaring;
• motstånd mot torra klimat;
• stabil immunitet mot sjukdomar som omfattas av reglerna för odling.

Sorten har praktiskt taget inga nackdelar. Men när du odlar, tänk på att växten inte är lämplig för odling i öppen mark i de norra regionerna.

Andra varianter av butternut squash

Det finns flera sorter som klassas som butternut squash.

Pärla

Skörden mognar på 115-125 dagar. Små mörkgröna blad har ljusa fläckar på ytan. Den långsträckta formen på frukten liknar en häckande docka. Skalet är ljust orange, smidigt vid beröring. Fruktens vikt är 4 kg med en längd på 50 cm.

Det mörkorange köttet är saftigt och sött i smaken. Sortens värde ligger i dess höga karotenhalt. Pumpa används i matlagning för att förbereda en mängd olika rätter.

Vitamin

Pumpa sen mognad, skörden visas på den 125-130:e dagen.Från 1 m² kan du skörda 4 kg pumpa. Växten har femkantiga gröna blad, på vilka små grå fläckar kan ses.

Frukterna har en oval form och en segmenterad yta. Frukterna når en vikt på 7 kg. Huden är brunbrun till färgen med ett synligt grönt nät. Det ljusa orange köttet är tjockt och sött i smaken.

Bondrecensioner

Trädgårdsmästare som någonsin har odlat gitarrsorten hävdar att även med minimala utgifter för pengar och ansträngning är det inte svårt att få en utmärkt skörd.

Svetlana, Kostroma: “Pumpan växer i en lite annorlunda form, inte samma som på bilden. Jag håller pumpor färska ganska länge i källaren hemma, på vintern lagar jag gröt med pumpa - det smakar honung, barnen äter det med nöje."

Irina, Uglich: "Pumpagitarr kräver inte vattning, ibland går jag inte till trädgården på en vecka, det känns bra. Vi äter inte pumpa själva, men den söta fruktköttet är ett utmärkt vitamintillskott för våra barnbarn."

Slutsats

En ljus representant för muscatsorterna, gitarr har inga brister i smak och är opretentiös i vård. En stor mängd solljus och bibehållen temperatur och luftfuktighet kommer att ge trädgårdsmästare en riklig skörd och tillgång till vitaminer under hela vintern.