Instruktioner för att odla pumpor i öppen mark i Ural: nyanser och tips för nybörjare

Pumpa är en opretentiös och hälsosam grönsak med ursprung i varma Latinamerika. För sitt rika innehåll av vitaminer, mineraler och näringsämnen kallas pumpa med rätta för höstens drottning. Under dystra höstdagar är den ljusa orange grönsaken bra för att göra en värmande soppa, en nyttig gryta eller en läcker paj.

Växtens kärlek till värme och solljus beror på dess sydliga ursprung. På våra breddgrader har pumpaodlingen sina egna egenskaper. I den här artikeln kommer vi att berätta om hemligheterna med att odla pumpor i öppen mark i Ural och närliggande regioner.

Sorter lämpliga för Ural

Nyckeln till framgångsrik odling av grödor i Ural är ett kompetent sortval. Tack vare modern förädling är det möjligt att välja en mängd olika grönsaker för nästan alla regioner, inklusive områden med korta och inte för varma somrar.

Intressant fakta. Tyskland är värd för en årlig pumpafestival där du kan se ljusa orange frukter från hela världen. De största exemplaren väger flera hundra kilo!

När du väljer en sort, var först och främst uppmärksam på dess motståndskraft mot frost. och tidpunkten för fruktens mognad. Kallt väder i Ural uppstår också i juni, så tidigt och mitten av mogna sorter väljs för plantering, såväl som de som mognar under lagring.

Låt oss lista de bästa sorterna för odling i tempererade klimat:

1. Chit – en mellansäsongssort, uppfödd speciellt för odling i regioner med svala somrar.Från ögonblicket för uppkomsten av plantor till teknisk mognad går 115 till 125 dagar. Busken är kraftfull, med långa stjälkar. Odlas genom plantor. Medelvikten på pumpor är 2,5-3 kg. Skalets färg är ljusgrå, fruktköttet är ljust orange. Täta, sockerrika frukter lagras bra till våren.
2. Fräkne – tidig mogen buskpumpa. Pumpor är små, i genomsnitt 3 kg. Skalet är ljusgrönt, fruktköttet är gul-orange. En utmärkande egenskap hos sorten är dess delikata päronsmak. Med rätt skötsel ger den en stabil skörd. Det utmärker sig genom att hålla kvalitet.
3. Variety Pearl tillhör de midtidiga sorterna. Stora päronformade pumpor mognar på 100 dagar. Sorten är resistent mot temperaturförändringar, tolererar lätt frost väl och är nöjd med sin höga avkastning (15 kg/m²). Fruktköttet har en söt smak och arom av muskot.
4. Medicinsk - ytterligare en sort som mognar tidigt. Från ögonblicket för uppkomsten av plantor till teknisk mognad går 100-105 dagar. Pumpor är stora, upp till 5 kg. Fruktens form är rundad och tillplattad, med ett tunt skal. Mogna pumpor har utmärkt smak. Det kännetecknas av att hålla kvalitet och motståndskraft mot låga temperaturer.
5. Leende – en sort som mognar tidigt, mognar på 85 dagar. Buskarna är kompakta, frukterna är små, i genomsnitt 1,5-2 kg. Blommar vackert. Frukterna är ljusa orange med ljusa ränder. Massan är söt och aromatisk. Utmärkande för sorten är god hållbarhet.
6. Bush gyllene - en tidig mognad variant av buskpumpa. Frukterna mognar inom 90 dagar från uppkomsten. Buskarna är kompakta och perfekta att odla i små trädgårdar. Fruktens form är sfärisk, skalets färg är ljusorange. Medelvikten på pumpor är 3 kg. Massan är saftig, aromatisk, med hög halt av sockerarter.

Funktioner av odling

För att göra den odlade pumpan tilltalande för ögat och behaglig för smaken, vi måste skapa optimala förutsättningar för det växande. Pumpalappen är förberedd i förväg.

När du väljer en plats för plantering beaktas följande kriterier::

• Belysning. Pumpa är en ljusälskande gröda. I skuggan växer pumpabuskar långsamt och blommar sent. Om det inte finns något lämpligt öppet utrymme, planteras pumpan i halvskugga, nära stora träd.
• Ger skydd mot kalla vindar. Det bästa stället för en pumpalapp är ett staket eller vägg på norra sidan och ett öppet soligt utrymme på södra sidan.
• Plats. Pumpabuskar växer starkt och har ett kraftfullt rotsystem. Därför är buskens matningsyta mycket stor. Lämna 1-2 m mellan plantorna vid plantering, beroende på klättervariant.

Behöver veta. Pumpabuskar växer bra i varma sängar förberedda på hösten.

Det är viktigt att följa de grundläggande reglerna för växtföljd. Växter planteras inte på samma plats varje år. De återvänder till den gamla platsen efter några år. Då kommer jorden att ha tid att återhämta sig, och pumpaplanteringar kommer att glädja dig med en skörd.

Pumpa kräver av sina föregångare. Det är bra att plantera grödan efter potatis, lök, kål, rotfrukter och baljväxter. Oönskade föregångare inkluderar pumpasläktingar, såsom gurkor, zucchini och squash. Dessa växter påverkas av vanliga sjukdomar och skadedjur.

I den korta och svala Uralsommaren det är viktigt att ge pumpa grödor skydd mot drag och tillräcklig belysning. Ju mindre solljus som träffar blomställningarna, desto färre äggstockar bildas.Brist på sol provocerar också utvecklingen av sjukdomar och uppkomsten av skadedjur.

Datum för att plantera pumpor i Ural

Pumpa är en sydländsk växt som är känslig för kyla.. Ömma unga blad skadas lätt av nattfrost. Även en liten temperatursänkning är skadlig för grödor. Den optimala tiden för att så frön för Ural är tidigast 10 maj (för plantodling). Frön sås cirka tre veckor före transplantation i öppen mark.

När du väljer ett datum för sådd, litar erfarna trädgårdsmästare på månkalendern. Frön planteras i marken på gynnsamma dagar. Det är bra att så pumpa på den växande månens dagar. Den ogynnsamma perioden är nymånen och den sista fasen av den avtagande månen. År 2019 anses 7, 8, 9 och 10 maj vara gynnsamma dagar för plantering av pumpafrön.

Direkt och planteringsmetod för odling

Pumpafrön planteras i Ural direkt i öppen mark eller genom plantor. Med den direkta odlingsmetoden skyddas grödor från kylan med täckmaterial. Sängen hålls under film tills hotet om nattfrost har passerat.

Råd. Med tanke på att frost i Ural också förekommer i mitten av juni, är det att föredra att odla pumpor med plantor.

Att odla plantor börjar med att förbereda fröet. Fröna värms först i flera dagar på en varm plats och gror sedan. Friska, tunga, medelstora frön väljs ut för sådd.

Det valda materialet desinficeras i en lösning av kaliumpermanganat eller på något annat sätt. Detta kommer att skydda de ömma groddarna från sjukdomar och skadedjur. Efter detta läggs fröna i en fuktig trasa och förvaras tills en grodd dyker upp.

Grodda frön planteras i marken (en blandning av torv, torvjord och humus i förhållandet 2:2:1).Så till ett djup av 2-3 cm.Pumpaplantor är känsliga för plockning, så det är att föredra att omedelbart använda separata koppar eller torvkrukor. Den rekommenderade volymen för en behållare är 500 ml.

När de första skotten dyker upp Plantorna flyttas till en sval plats med en temperatur på 15–18 °C i ungefär en vecka. På så sätt sträcker sig inte groddarna ut och blir starkare. Efter 6–7 dagar höjs temperaturen.

Att ta hand om plantor består av utfodring och vattning i tid sedimenterat vatten vid rumstemperatur. Fukta jorden regelbundet, men måttligt. Uttorkning av jorden eller vattensjuka av jorden leder till att växter dör.

En vecka efter uppkomsten Gödsla med nitrophoska strikt i enlighet med instruktionerna. Överskott av gödningsmedel kommer att göra att plantorna deformeras och växer för snabbt.

Behöver veta. Friska pumpaplantor är starka, kortskaftade växter med små internoder och mörkgröna blad.

Med ankomsten av varmt väder pumpabuskar tas med jämna mellanrum ut i luften för härdning. Plantering i öppen mark utförs när plantorna har bildat 2-3 riktiga blad.

Odla och ta hand om pumpa

Plantor planteras i öppen mark först efter att stabila temperaturer över noll har etablerats dag och natt. Som regel händer detta i början av juni.

För varje buske, gör ett koppstort hål i marken., där plantor växer. Hålet fuktas med varmt vatten. Ta försiktigt bort växten från behållaren och plantera den. Avståndet mellan buskar beräknas baserat på egenskaperna hos en viss sort. Tillverkaren anger vanligtvis det rekommenderade schemat på förpackningen med frön.

Efter transplantation vattnas sängen och täcks med non-woven material.. Skyddet kommer att rädda ömma unga plantor från brännande solstrålar, vind och kyla. Ytterligare skötsel av pumpabäddar består av regelbunden vattning, gödsling, lossning av jorden och borttagning av ogräs.

Förutom, För att öka produktiviteten använder trädgårdsmästare speciella tekniker, så att du kan reglera antalet och storleken på pumpor. Sådana jordbruksmetoder inkluderar nypning och nypning.

Viktig. Sommaren i Ural är kort och ofta sval. Under sådana förhållanden är det opraktiskt att lämna många pumpor på en buske. För många frukter kommer att bromsa mognadsprocessen.

Pumpabildningen börjar från att klämma toppen av huvudfransen. Syftet med evenemanget är att öka tillväxten av sidoskott. När busken växer tas även överflödiga sidogrenar bort. Gallring av grönska förbättrar ljustillgången och luftflödet till busken. 3-4 frukter är kvar på varje frans. Vinrankan skärs så att 4-5 blad återstår ovanför den sista frukten.

Om du låter busken växa fritt, rotsystemet klarar inte av att förse frukterna med den nödvändiga näringen. Att begränsa tillväxten av grön massa tvingar växten att rikta alla sina krafter till att mogna de befintliga frukterna.

För att hjälpa växter att återhämta sig snabbare, arbete med bildandet av buskar utförs på en sval dag, på morgonen. Efter nypning inspekteras buskarna regelbundet för att säkerställa att patogener inte har trängt in i växten genom såren.

Vanliga sjukdomar och skadedjur

Pumpabuskar, som alla grönsaksgrödor, är inte immuna mot utvecklingen av sjukdomar och attacker av skadedjur. Åtgärder vidtas när de första tecknen på ett problem uppträder, annars kan du förlora inte bara pumpaskörden utan också andra grödor på platsen.

Bakterios är en av de vanligaste pumpasjukdomarna.. Sjukdomen känns igen av ljusa brunaktiga fläckar på hjärtbladen och kantiga fläckar på bladen. De drabbade vävnaderna mörknar gradvis och torkar ut. Växtföljd är ett bra sätt att förebygga bakterios. När de första tecknen på sjukdomen uppträder, sprayas buskarna med 1% Bordeaux-blandning. Behandlingen upprepas efter 1,5-2 veckor.

Rotröta. Som namnet antyder påverkar sjukdomen rotsystemet. Stjälkarna blir bruna, buskens tillväxt stannar, de nedre bladen blir gula. Orsaker till utvecklingen av sjukdomen: skillnader i dag- och natttemperaturer, vattning av växter med kallt vatten. Vid de första tecknen på rotröta läggs jord till stjälkarna för att bilda ytterligare rötter.

Påverkar pumpabuskar och vitröta. Symptomet på sjukdomen är en vit beläggning på växtens blad och stjälkar. De drabbade områdena blir mjuka och slemmiga vid beröring. Om ett problem upptäcks tas de sjuka delarna av busken bort och de skurna platserna behandlas med kopparsulfat (30 g per 3 liter vatten).

Om pumpan är påverkad av mjöldagg (en vit beläggning som gör att bladen skrynklas och dör), infektionshärdar behandlas med malt svavel eller sprayas med 80 % kolloidalt svavel.

Pumpagrödor är känsliga för attacker av spindkvalster. Skadedjuret angriper undersidan av löven och flätar ihop växten med en tunn väv. Bladen blir gula och torkar ut. Om parasiten inte behandlas dör plantan. Spraya med en lösning av lökskal (3 kg per 10 liter vatten) hjälper dig att hantera kvalstret.

En annan farlig skadegörare är melonbladlössen.. Skadedjuret lever på ogräs och infekterar sedan pumpaväxter. Bladlöss sätter sig på undersidan av löv, skott, äggstockar och blommor. Den livnär sig på växtsaft.Drabbade löv krullar och faller av. Växttillväxt saktar ner. En effektiv kontrollåtgärd är att bespruta växter med karbofos (100 g per 10 liter vatten).

När ska man ta bort pumpa från trädgården

Det räcker inte att odla en rik skörd under Uralernas förhållanden; du måste också skörda den i tid. Den godaste och mest hälsosamma pumpan är en helt mogen. Omogna frukter är inte bara sämre i smak, utan också dåligt lagrade. Utmärkt hållbarhet är inneboende endast i de frukter som har mognat i trädgården.

Samtidigt, förseningar i rengöring skörd leder till uppkomsten av ruttna och skadade pumpor. Sådana frukter kommer inte att lagras länge.

När ska man skörda? När man bestämmer tidpunkten för insamlingen är den första hänsynen för information från sortproducenten. Fröförpackningen anger den exakta tidpunkten för början av teknisk mognad av frukten. Dessutom bestäms mognaden hos pumpor av den hårda, torkade stjälken, täta skalet och skalmönstret som är karakteristiskt för en viss sort.

Pumpagodis för vintern:

Hur man gör pumpasylt korrekt

De bästa recepten för att göra pumpasylt

Skörd och lagring

Vid skörd skärs pumpor av tillsammans med stjälken.. Detta förlänger hållbarheten. Sedan torkas frukterna i 7-10 dagar på en varm plats. Under torkning avlägsnas överflödig fukt och pumpaskorpan stärks.

Uppmärksamhet. Pumpor kommer att hålla längre i ett välventilerat utrymme.

Förvara skörden på en torr, sval plats, upplagd på galler. Den optimala lufttemperaturen i förrådet är 6-8 °C, luftfuktigheten är 70%. Alla pumpor håller bra i 1-2 månader utan skador. För längre lagring, välj stora frukter med tät, hård skal.

Slutsats

Rätt tillvägagångssätt för att odla grödan gör att du kan odla stora och välsmakande pumpor även i Ural. Korrekt urval av sorter, snabb plantering och skötsel kommer att ge dig en rik skörd, trots de korta sommar- och temperaturförändringarna.