Exotisk cantaloupe cantaloupe: recension av en sort med fantastisk smak och arom

Melon är en välsmakande och hälsosam produkt som anses vara en symbol för sommar och avkoppling. Det är populärt i alla länder i världen, omtyckt av vuxna och barn. Många trädgårdsmästare drömmer om att odla en representant för meloner och meloner på sin tomt.

Majoritet olika sorter De är nyckfulla att ta hand om och tolererar inte kallt väder bra. Det kommer inte att vara lätt för nybörjare att klara av sin odling under förhållandena i vårt land. Cantaloupe melon är ett undantag. Denna sort är lämplig för odling inte bara i de södra utan också i de centrala regionerna.

Beskrivning av melonsorten

Cantaloupe är en melonsort som är mer än 2 tusen år gammal. Dess frukter hittades först i Indien och Guinea. Nu odlas denna representant för meloner över hela världen. Den odlas i industriell skala i Thailand.

Cantaloupe kallas även thailändsk, muscat och amerikansk melon. Denna sort är känd för sin opretentiöshet och utmärkta smak.

Det här är intressant! Kultur fördes till Europa från Asien under korstågen. Denna melon blev påvens favoritdessert. Han beordrade att den skulle odlas på hans gods i Cantaloupe. Så här fick Cantaloupe sitt namn.

Utmärkande drag för Cantaloupe

Till utseendet liknar Cantaloupe en pumpa snarare än en melon. Dess frukter har en tjock grön eller gul skal, som är täckt med ett brunt, grovt, nätliknande mönster. Melonmassa är saftig och aromatisk, har en rik söt smak och mysk lukt.

Bilden visar frukterna av sorten.

Cantaloupe skiljer sig från andra melonsorter i sin lilla storlek. Vikten av en frukt överstiger inte 1500 g.

Det här är intressant! Melonfrukter kallas pumpor.

Sorten är lättskött. Den har genomsnittlig motståndskraft mot kallt väder, så den är lämplig för odling i de centrala och södra delarna av vårt land.

En annan positiv egenskap hos thailändsk melon är dess immunitet mot melonsjukdomar. Den har inte så hög motståndskraft mot infektioner som mer moderna hybrider, men sjukdomar drabbar den sällan.

Användbara egenskaper hos melon

Cantaloupe melon värderas inte bara för sin rika arom och uppfriskande smak, utan också för sina fördelaktiga egenskaper.

Det hänvisar till kostprodukter: per 100 g finns det bara 34 kcal, 0,84 g protein, 0,19 g fett och 7,25 g kolhydrater.

Melon innehåller en enorm mängd mikroelement. Dess frukter har ett antal fördelaktiga egenskaper:

• kolin stimulerar hjärnans aktivitet och förbättrar minnet;
• betakaroten tar bort avfall, gifter, fria radikaler och dåligt kolesterol från kroppen, förbättrar synen och stimulerar leverfunktionen och har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet;
• zeaxanthin förbättrar synen;
• kalium förbättrar det kardiovaskulära systemets tillstånd, normaliserar blodtrycket och har en gynnsam effekt på hudens och hårets tillstånd;
• inosin stimulerar hårväxt, renar kroppen från dåligt kolesterol;
• Folsyra har en positiv effekt på kroppens allmänna tillstånd och är avgörande för gravida kvinnor.

Huvuddragen

Cantaloupe är en gammal och beprövad sort som ännu inte har tappat sin popularitet. Det är här nybörjare trädgårdsmästare bör börja sin bekantskap med meloner.

Beskrivning av Cantaloupe:

Det här är intressant! Baserat på Musk Melon har uppfödare från USA odlat många hybrider. Gul cantaloupe f1 är den mest populära av dem.

Hur man väljer frukt vid köp

Cantaloupe är en av de läckraste melonsorterna. Omogna frukter har en vattnig smak och omättad arom.

När du köper denna melon på marknader och i butiker bör du följa tre regler som hjälper till att kontrollera produktens kvalitet:

1. Skorpa. Den ska inte ha mörka fläckar, bucklor eller andra skador. Huvudnyansen av mogna frukter är smutsig vit, gul eller randig. Pumpor är täta och svåra att ta vid.
2. Pedicel. Det bör inte vara på mogna frukter, eftersom det i det här fallet är lätt att separera.
3. Arom. När konsumenten sniffar en mogen cantaloupe kommer konsumenten att märka en söt mysk arom. Lukten är starkast vid stjälken. Om det inte finns någon arom, men det finns en lukt av mögel, är sådana meloner inte värda att köpa.

Hur man odlar denna sort själv

Melon är en värmeälskande gröda. Det mest upplysta området i trädgården väljs för det. Det är bättre om sängarna ligger på en kulle så att vatten inte samlas i växternas rötter.

Det är viktigt att välja rätt föregångare för melon. Bäddar där andra melongrödor (pumpor, gurkor, vattenmeloner, zucchini) har odlats under de senaste 2 åren är inte lämpliga. Cantaloupe mår bäst i ett område i trädgården där baljväxter, rotfrukter, nattskugga och spannmålsväxter, kål och alla grönsaker tidigare växte.

Lätt sur, lös och bördig jord är lämplig för melon. Det börjar förberedas på hösten.

Sängarna grävs upp och rensas från växtrester. 8 kg humus tillsätts per 1 m². För att minska surheten blandas jorden med aska. För att lätta jordsammansättningen används sand.

På våren grävs jorden upp igen och rensas från ogräs. Tillsätt 30 g superfosfat, 15 g ammoniumnitrat och kaliumsulfat per 1 m². Sedan desinficeras de genom att hälla en lösning av kopparsulfat.

Hål 25-30 cm breda grävs i rader. Det är viktigt att hålla ett avstånd på minst 1 m mellan urtagen.

Landning

Melon odlas i plantor och utan plantor. Det första alternativet anses vara optimalt, eftersom det garanterar full mognad av frukten före den första frosten.

Oavsett vilket alternativ för melonodling som används, kommer fröbehandlingsprocessen att vara densamma. Beredningen kommer att påskynda groningen av planteringsmaterial och öka växternas motståndskraft mot ogynnsamma miljöfaktorer:

1. Val av planteringsmaterial. För plantering, välj täta frön med en enhetlig färg.
2. Frödressing. För att göra detta nedsänks de i en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat i 30 minuter eller i väteperoxid i 15 minuter. Efter detta tvättas planteringsmaterialet under rinnande vatten.
3. Tillväxtstimulering. För att påskynda groningen av frön blötläggs de i en dag i en speciell lösning (Epin) eller huskurer (aloejuice). Behållaren med fröna placeras på en radiator eller på en varm plats så att vätskan inte blir kall.

Råd! För odling är det bättre att använda frön inte från förra årets skörd, utan från frukter som samlats in för 2-3 år sedan. Färskt plantmaterial kommer att producera växter med många hanblommor och få äggstockar.

Planteringsmetod

Torvkrukor används för att odla melon. De används bara en gång, så de behöver inte desinficeras.

Plantor börjar växa i mitten av april. Plantorna är klara för plantering om 4-5 veckor.

När man förbereder jord för plantor blandas torv och humus i lika stora proportioner. Tillsätt en halv portion sand och ett glas aska till kompositionen.

Grundläggande odlingsregler:

1. Plantera fröna i uppvärmd jord. För att göra detta hålls den i rumstemperatur i 2 dagar.
2. Jorden är utspridd i förberedda krukor. Innan du planterar frön, vattna dem med varmt vatten.
3. 2 frön sås i varje behållare. De begravs 2-3 cm, beströs med jord, täcks med film och läggs på en varm plats tills de gror.
4. Efter att de första skotten har dykt upp tas filmen bort och plantorna flyttas till fönsterbrädan. Det vattnas när jorden torkar med vatten vid rumstemperatur.
5. Under hela perioden med odling av plantor appliceras 1 gödsling. Använd hönsgödsel utspädd med vatten i förhållandet 1:10. För 5 liter av denna komposition rekommenderas att lägga till 2 msk. l. aska och 1 msk. l. superfosfat.
6. En vecka före plantering på en permanent plats rekommenderas det att börja härda pumpan. För att göra detta tas växter ut under den varma delen av dagen.
7. Innan du planterar, häll 1 liter vatten i varje hål. Tillsätt 1 msk där. l. aska och 25 g superfosfat.
8. Växter planteras en i taget i varje hål. Om båda fröna har groddat i krukan, nypa av den svaga stjälken. Vid plantering begravs inte rothalsen, utan får höjas något över jordens yta.

Efter plantering av plantor i öppen mark, första gången den täcks med film på natten för att skydda den från frost. I de centrala regionerna rekommenderas det att odla melon i ett växthus.

Frömetod

Frömetoden är endast lämplig för de södra regionerna. I det här fallet kommer skörden att dyka upp mycket senare.

Frön sås i öppen mark under andra hälften av maj. Vid denna tidpunkt bör jordtemperaturen inte vara lägre än +18 °C (mätt på ett djup av 15 cm).

Ett lager humus eller ruttnat gödsel hälls i botten av det förberedda hålet. Samma lager av jord hälls ovanpå. Skikten blandas. Resten av utrymmet är fyllt med vanlig trädgårdsjord.

2 frön sås i varje hål så långt ifrån varandra som möjligt. De begravs 5-6 cm och vattnas med varmt vatten.

Grödorna täcks med film tills de gror. Filmen tas bort dagligen för ventilation. När de första riktiga bladen dyker upp på plantorna, demonteras växthuset eller lämnas tills blomningen börjar.

När plantorna växer, kläms de svagare stjälkarna. Vissa trädgårdsmästare föredrar att lämna två plantor i ett hål samtidigt.

Funktioner av odling

Cantaloupe planteras endast om den producerar ett stort antal skott. För att få stora och välsmakande frukter rekommenderas det att lämna 2-3 sidostammar på en planta.

Vattning bör vara frekvent och riklig. Använd vatten i rumstemperatur. Det hälls inte direkt under roten, utan i en förberedd fördjupning nära hålet. Vissa trädgårdsmästare föredrar att hälla vätska i spår grävda mellan raderna.

Efter varje vattning lossas jorden. Under processen rensas bäddarna från ogräs.

Råd! Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar mulchning av melonbäddar med ruttet sågspån, torv eller halm. Detta lager kommer inte bara att skydda rötterna från frysning och skadedjur, utan kommer också att bromsa tillväxten av ogräs.

Under hela växtperioden matas melonen två gånger. Innan blomningen, använd kvävegödselmedel. När blommor bildas tillsätts kalium och fosfor en gång.

Möjliga svårigheter

När man odlar meloner möter nybörjarträdgårdsmästare ofta ett antal svårigheter. Listan innehåller de mest populära:

1. Bladen vissnar i varmt väder. Det betyder att antalet vattningar måste ökas, och på morgnarna måste buskarna sprayas med varmt vatten.
2. Få äggstockar bildas. Artificiell pollinering kommer att hjälpa. För att göra detta appliceras manliga blommor med ståndare på kvinnliga.
3. Frukterna är små och fula. Minska antalet äggstockar. 2-4 frukter är kvar på en planta.

Sjukdomar och skadedjur

Cantaloupe är immun mot melon- och melonsjukdomar. Enligt trädgårdsmästare påverkar det sällan infektioner, men det händer.

Oftast lider melon av rotröta och mjöldagg. För att undvika växtförorening är det viktigt att desinficera alla trädgårdsredskap, följa reglerna för vattning och växtföljd och inte plantera andra meloner och meloner bredvid pumpan.

Som en mer allvarlig förebyggande åtgärd sprayas växter med Bordeaux-blandning eller en ljusrosa lösning av kaliumpermanganat. Dessa botemedel kommer också att hjälpa till i början av utvecklingen av sjukdomar. Buskar som är helt skadade av infektion tas bort och bränns.

För att skydda melonen från skadedjur beströs dess blad med tobak. Det är användbart att spraya den ovanjordiska delen av växten med en tvållösning (1 bit tvål per hink vatten).

Skörd och applicering

Melonskörden skördas i slutet av augusti och början av september. Endast fullt mogna frukter plockas, eftersom de inte mognar hemma.

Cantaloupes mognad bestäms av följande egenskaper:

• stjälken separeras lätt från frukten;
• en stark mysk arom kommer från pumpor;
• Om du knackar på en mogen melon kommer du att höra ett dovt ljud.

Cantaloupe konsumeras huvudsakligen färsk. Den gör läckra kanderade frukter, torkade chips, kokande.

Fördelar och nackdelar med sorten

Fördelar med Cantaloupe:

• rik arom och behaglig smak av frukten;
• pumpa portioner;
• immunitet mot melon- och melonsjukdomar;
• enkel vård;
• inte benägen att spricka;
• möjlighet att använda frön för plantering.

Den kortsiktiga hållbarheten för melon anses vara en nackdel. Det kan lagras i högst 3 veckor.

Slutsats

Cantaloupe melon är en av de mest opretentiösa sorterna att odla.Den är inte rädd för hög luftfuktighet, är immun mot olika infektioner och är resistent mot kallt väder.

Enkel vård är inte den enda fördelen med Muskmelon. Denna sort är känd för sina små men välsmakande frukter med en rik arom. Trädgårdsmästare bör börja bekanta sig med meloner med Cantaloupe.