Fördelarna och skadorna med peppar för män
När man nämner en grönsak som varmpeppar, kommer många att tänka på bara en association som är förknippad med dess kryddiga smak. Men få människor vet hur många fördelaktiga egenskaper denna lilla, heta pod innehåller - vi kommer att prata om detta i vår artikel.
Sammansättning och egenskaper
Det finns många i världen sorter av varm peppar, de skiljer sig från varandra i formen på frukten och graden av skarphet. Grönsaken kan odlas både i öppen mark och hemma, vilket gör att den är tillgänglig för alla när som helst på året.
Oavsett sort har peppar en rik och unik vitamin- och mineralsammansättning. Den innehåller vitaminerna A, B1, B2, B6, C, E, K, PP, betakaroten, fosfor, kolin, järn, kalium och eteriska oljor. Grönsaken innehåller också en stor mängd askorbinsyra.
Per 100 g produkt finns det:
- proteiner - 1,38 g;
- fett - 0,33 g;
- kolhydrater – 7,31 g.
Kaloriinnehållet i grönsaken är endast 40 kcal per 100 g.
När du äter peppar kommer du att känna en väldigt het, men samtidigt behaglig smak. Många människor upplever till och med ett "beroende" av denna kryddiga grönsak. Det beror på att våra smaklökar reagerar på det brinnande ämnet capsaicin och provocerar fram produktionen av lyckohormoner - endorfiner.
Produkten används i stor utsträckning både inom folkmedicin och i farmakologi. På grundval av detta görs salvor och sprayer mot rinnande näsa och ledvärk.
Fördelarna och skadorna av peppar för mäns hälsa
Det starkare könet bör inte försumma denna krydda.Forskare har funnit att peppar har en positiv effekt på den manliga kroppen:
- ökar testosteronnivåerna;
- förhindrar skallighet;
- återställer och förbättrar styrkan;
- förhindrar utvecklingen av inflammation i prostatakörteln;
- ger kroppen styrka och ökar uthålligheten;
- Sexlivet blir ljusare och rikare.
Viktig! Män måste regelbundet inkludera varm röd paprika i sin kost.
Allmänt röd paprika har en gynnsam effekt på människokroppen. Det hjälper till att bekämpa förkylningar, normaliserar cirkulationssystemet, renar blodkärl, främjar hårväxt och förbättrar ansiktshudens tillstånd. Läkare rekommenderar att du använder det för åderförkalkning, reumatism och gikt, astma och diarré.
Den brinnande produkten hjälper till att inte gå upp i övervikt, förbättrar ämnesomsättningen och tar bort avfall och gifter från kroppen. Många forskare är benägna att tro att peppar är ett utmärkt förebyggande av cancer.
Grönsaken har en smärtstillande effekt och sänker blodtrycket. Men för att varm peppar ska vara nyttig måste den konsumeras korrekt.
Som alla produkter har röd paprika kontraindikationer; den bör användas med försiktighet när:
- sår och gastrit;
- sjukdomar i tarmkanalen;
- njursjukdomar;
- prostatit;
- migrän;
- sömnstörning;
- ökad excitabilitet.
Standarder för användning
Trots den positiva effekten som bittra baljor har på människokroppen, bör försiktighetsåtgärder vidtas när de konsumeras. Överanvänd inte denna grönsakför att inte provocera exacerbation av gastrointestinala sjukdomar.
Att bestämma det dagliga intaget av peppar är problematiskt på grund av att smaken i olika varianter kan vara mer uttalad eller svagare. I genomsnitt kan du äta upp till 15 g (1 matsked) i mald form och 1-2 baljor per dag i färsk form.
Ansökan
Varm paprika används ofta för att förbereda olika rätter. I matlagning används det i två former:
- mald – som smaksättning för varma rätter, soppor, fisk, sallader, marinader;
- färsk - används främst till fisk- och kötträtter och i grönsakssallader.
Uppmärksamhet! När du arbetar med het paprika, använd handskar; rör inte dina ögon och näsa medan du lagar mat.
På grund av dess fördelaktiga egenskaper används varmpeppar också i folkmedicin. Den vanligaste typen av applikation är alkohol tinktur. Den är universell i användning och lätt att förbereda.
För att förbereda en alkoholtinktur behöver du 0,5 liter 90% alkohol och 6 kapslar av peppar. Mal baljorna i en köttkvarn och tillsätt alkohol. Efter detta, lägg den på en mörk plats och låt den sitta i två veckor, skaka behållaren med lösningen dagligen. Efter att den angivna tiden har gått, sila genom ostduk eller en sil.
Denna tinktur är lämplig för både extern och intern användning:
- som kompresser för muskelspasmer, gikt och reumatism, för att stimulera hårväxt och eliminera celluliter. En alkoholkompress på fötterna hjälper också mot rinnande näsa;
- intern användning innebär utspädning av tinkturen i proportioner av 10-15 droppar per 50 ml vatten. Lösningen måste konsumeras 15 minuter före måltid. I det här fallet kommer tinkturen att hjälpa till med diarré, förkylningar och andra störningar. Innan du använder det bör du rådfråga din läkare.
Läs också:
Hur man förbereder inlagd het paprika för vintern utan sterilisering.
Hur man picklar varm paprika för vintern med de bästa recepten från hela världen.
Slutsats
Varmpeppar är inte bara en unik smaksättning som har en speciell plats i matlagning. När den används på rätt sätt kan peppar ha en positiv effekt på mäns hälsa och människokroppen som helhet.
Även barn, särskilt skolbarn, kan äta det i doser för att förbättra minnet och hjärnans funktion. Kom dock ihåg att du inte bör missbruka denna produkt: dess komponenter är extremt aktiva och kan orsaka betydande hälsoskador.