Odla och sköta kålrot i öppen mark

Rova är en opretentiös och frostbeständig grönsak. Frön gror vid en lufttemperatur på -2°C, så växten odlas framgångsrikt även i nordliga regioner. Låt oss titta på sätt att odla kålrot i öppen mark och de krav som de ställer på plantering och skötsel.

Att odla kålrot

Växa rovor plantor eller sådd direkt i öppen mark. Den genomsnittliga avkastningen, med förbehåll för agrotekniska krav, är 3-4 kg per 1 m².

Grödan planteras inte efter rädisa, kål, daikon eller rädisa. Lämpliga föregångare är potatis, tomater, gurka, majs, pumpa, baljväxter och squash.

Hur och med vilka medel fortplantar sig kålrot

Det är en grönsak med 2-årig växtsäsong och förökas med frön. Under det första året efter plantering bildar kålrot rotfrukter med bladrosetter, under det andra året producerar de en pil med blommor som de mognar på. frön.

För att få frön väljs rotfrukter med goda sortegenskaper och lagras. På hösten grävs tomten upp och gödslas med humus, på våren upprepas grävningen och grönsaker planteras i rader var 30:e–40:e cm.Stelken knyts till ett stöd och när baljan blir ljusgul, fröna samlas in.

Referens. För att få frön används sorter avsedda för vinterförvaring.

Planteringsmaterialet skalas och torkas. Fröna doppas i en saltlösning och eventuella flytande prover tas bort.De korn som lagt sig på botten lindas in i tyg i 5 minuter, sänks ned i varmt (+40...+50°C) vatten och sedan i kallt vatten i 2 minuter. Efter detta blötläggs de i 20 minuter i en lösning av kaliumpermanganat, tvättas, blötläggs i vatten i 2-3 dagar för att svälla och i en lösning av en tillväxtstimulator (Epine-extra, Zircon) i 24 timmar.

Hur man planterar frön i öppen mark

Tidpunkten för att så frön beror på syftet med att odla kålrot. För vårsådd (april–maj) skördas grödan på sommaren, för vinterförvaring planteras grödan på sommaren (juni–juli). Förvinter (oktober - november) sådd utförs för att få en skörd på våren.

För plantering, välj en plats med torv, sandig lerjord eller lerjord, belägen på en slätt eller i en liten depression. På hösten grävs platsen upp med en spade och 2-3 kg humus eller kompost, 10-15 g kvävefosfat och 15-20 g kaliumgödselmedel per 1 m² tillsätts.

Regler för sådd:

1. Förbered sängar i det valda området på ett avstånd av 20–35 cm från varandra.
2. Gör planteringsfåror 1,5–2 cm djupa i dem var 10:e cm.
3. Placera frön i dem med en hastighet av 0,2-0,3 g per 1 m².
4. Täck planteringarna med sand, sedan humus eller lös jord.
5. Vattna området och täck sängarna med polyeten.
6. Ta bort täckmaterialet efter 2 dagar.

För att underlätta plantering blandas fröna med sand i förväg eller limmas på tejp.

Vid sådd på vintern begravs fröna 3-4 cm och beströs inte med frusen jord, utan med torv eller sand. När snön faller kastas den på sängarna och proceduren upprepas 2-3 gånger per säsong.

Skotten dyker upp efter en vecka eller 3–5 dagar (om lufttemperaturen är +15…+18°C). När plantorna bildar 2 bladpar tunnas plantorna ut så att avståndet mellan dem är 6–10 cm.

Referens. Den genomsnittliga planttätheten är upp till 50 rotfrukter per 1 m².

Växter vattnas när jorden torkar ut med en hastighet av 20 liter vatten per 1 m².

Växer genom plantor

Frön för plantor sås i träbehållare eller individuella behållare med lämpligt substrat 6-8 veckor innan plantorna transplanteras till öppen mark.

Fröplantor tål inte bra plockning, vilket riskerar att skada rotsystemet, så det bästa alternativet är att så fröna i torvtabletter. De förblötläggs, och efter att torvblandningen svällt, läggs 2-3 korn i varje.

Behållarna är täckta med polyeten och placerade på en ljus plats, men skyddad från direkt solljus, vid en temperatur på +10...+15°C.

Efter groning tas filmen bort och temperaturen hålls inom +6...+12°C. När plantorna öppnar sina hjärtblad tunnas plantorna ut, vilket gör att de blir av med svaga och icke-livsdugliga exemplar och skärs av dem på markytan.

Vattning utförs när jorden torkar, vilket förhindrar att den torkar ut eller blir vattensjuk. Efter fuktning lossas underlaget försiktigt - detta ökar dess fuktpermeabilitet och luftning.

4-5 dagar efter att hjärtbladen öppnats vattnas plantorna med en lösning av "Nitrophoska" (1 matsked per hink vatten) med en hastighet av 10-15 ml per planta.

15–20 dagar före transplantation i öppen mark börjar plantorna att stelna. För att göra detta tas behållare med plantor ut på gatan eller balkongen varje dag, först i en timme, och ökar gradvis denna tid så att plantorna under de sista dagarna förblir utomhus i 24 timmar.

Referens. När man odlar plantor i torvtabletter, transplanteras plantorna till sängarna tillsammans med dem.

När ska man plantera växter i öppen mark? Kulturen överförs till platsen runt mitten av maj.För att göra detta bildas sängar i det förberedda området och planteringshål grävs var 25-30 cm. Plantorna tas bort från behållarna tillsammans med en jordklump, placeras i mitten av hålen, beströs med jord, komprimeras och vattnas.

Sköta kålrot i öppen mark

För att få en riklig skörd av saftiga och stora rotfrukter ges växter ordentlig vård, inklusive vattning, gödning, ogräsrensning och skydd mot skadedjur.

Vattning

Detta är en fuktälskande kultur. Långvarig torka påverkar kvaliteten på rotgrödor negativt - de börjar smaka bittert och förlorar sin saftighet. Samtidigt provocerar ett överskott av fukt utvecklingen av sjukdomar och ruttnande av växter.

I frånvaro av regelbunden nederbörd vattnas kålrot i genomsnitt en gång var tredje dag. Vattenförbrukningen under groning av plantor är 8-10 liter per 1 m², under bildandet av rotgrödor - 10-12 liter per 1 m².

Vattning utförs genom att strö före soluppgången eller efter solnedgången, med varmt, fast vatten.

Viktig! För att förhindra att rotfrukter spricker, minska vattningen när de har vuxit tillräckligt i volym.

Efter fuktning täcks marken med halm eller sågspån för att hålla kvar vätska.

Ogräsrensning och uppluckring

Efter varje vattning eller regn lossas jorden för att eliminera risken för att en torr skorpa bildas på dess yta, vilket stör markens luftning och fuktgenomsläpplighet och provocerar deformation av rotfrukter. Samtidigt tas ogräs bort.

Matning

Grödan gödslas 2 gånger per säsong:

• 4 veckor efter uppkomsten appliceras komplexa mineralgödselmedel (Nitroammofoska, superfosfat, kaliumklorid eller kaliummagnesium);
• i mitten av sommaren - 250–300 g träaska per 1 m², vattnad med en lösning av kaliumsulfat (10 g per hink vatten).

Om jorden är tillräckligt bördig, undvaras ytterligare gödningsmedel.

Funktioner för att odla kålrot i olika regioner

På grund av grödans korta (60–80 dagar) växtsäsong odlas 2 kålrotsgrödor per säsong. Planteringstiderna varierar dock beroende på region.

Vårsådd utförs när jorden värms upp till +10...+15°C. I centrala Ryssland och Moskva-regionen är detta oftast slutet av april - början av maj, i Ural och Sibirien - de första tio dagarna av maj. På sommaren, i Moskva-regionen och centrala Ryssland, utförs plantering i mitten av juli, i de norra regionerna - i början av augusti.

De klimatiska förhållandena i regionen påverkar också skötseln av växter. Sålunda, i de södra regionerna, som kännetecknas av varma och torra somrar, vattnas oftare än i norr.

Skadedjur och deras kontroll

Bland skadedjuren är de farligaste korsblommiga loppbaggar, kålflugor, skärmaskar, kål och kålrotsvita.

Blad med hål på grund av korsblommiga loppbagge

Crucifer loppbaggar är svarta, gröna eller blå insekter som mäter maximalt 10 mm som livnär sig på rovor, vilket orsakar missväxt.

För att förhindra deras utseende utför de regelbundet ogräsrensning och höstgrävning av jorden, planterar fytondödande växter i närheten (calendula, nasturtium, vitlök, tomater, ringblommor), observerar planteringsdatum för kålrot och vattningsregler.

Vad ska man göra om kålrotsbladen har hål? För att bli av med skadedjur sprayas sängarna med en tvål-örtinfusion (800 g torr rölleka och 50–60 g tvålspån per 10 liter vatten), en vinägerlösning (1 matsked vinäger per 10–12 liter vatten) eller potatisbuljong (4 kg toppar per 10 liter vatten). Om traditionella metoder inte hjälper, använd insekticider (Karbofos eller Actellik).

Skopa

Skadedjurslarver livnär sig på den gröna delen och fruktköttet av kålrotsrötter. För att bli av med dem sprayas växter två gånger med ett intervall på 2 veckor med Eurodim eller Akiba insekticider.

Kålfluga

Kålflugelarver skadar grödans rötter och blad. För att bekämpa skadedjur dammas kålrot med träaska eller tobaksdamm och sprayas med Karbofos eller Topaz.

Kål och kålrotsvita

Larverna äter topparna och skadar kålrotsroten. För att bekämpa skadedjur sprayas planteringar med tvål-aska (2 msk aska och 1 msk flytande tvål per 10-11 liter vatten), lök (2 liter burk skal per 2 liter kokande vatten), tomat (2,5 liter) -3 kg tomattoppar per 5–5,5 liter kokande vatten) med infusioner eller insekticider ("Fitoverm", "Aktara").

Trådmask eller klickbaggar

Skalbaggarlarver äter rotfrukter och lämnar hål i fruktköttet. Bli av med insekter genom att spraya planteringarna med en lösning av kaliumpermanganat eller ett avkok av lökskal.

Hur kålrot blommar

Oavsett sort är kålrot en saftig och köttig rotfrukt med en basalrosett bestående av stora blad och en stjälk 50–140 cm hög med gyllene blommor.

I början av blomningen bildar växten en corymbose-blomställning, som senare blir racemose, och blommorna ligger på en långsträckt huvudaxel. Skaften, 3–8 cm lång, är avböjd i en spetsig vinkel, blomman består av 4 korsformade blomkålar, 4 kronblad, 2 korta och 4 långa androecium och 1 pistill.

Mognadstid och skörd

Skörden skördas så snart rötterna når en diameter på 6 cm eller mer. För vinterförvaring skördas kålrot i slutet av september - början av oktober.

Rotgrödor dras ut eller grävs upp, topparna skärs av, lämnar en svans som inte är mer än 1 cm lång, rensas från jord, sorteras och torkas.

Grönsaker läggs i trälådor, strös med sand och förvaras i mörkt rum vid en temperatur på 0...+3°C i 3 månader. Rovor kan förvaras i kylen i max 1 månad, i rumstemperatur - 10-15 dagar.

Det här är intressant:

Hjälper kålrot med honung mot hosta och hur man använder detta läkemedel på rätt sätt

Beprövade sätt att förvara kålrot ordentligt för vintern

De bästa recepten för att förbereda kålrot för vintern från erfarna hemmafruar

Slutsats

Rova är en opretentiös grönsak som även nybörjare kan hantera att odla. Genom att veta hur man odlar en gröda korrekt kommer du att kunna få 2 skördar av rotfrukter per säsong. Det viktigaste är att observera tidpunkten för sådd av frön, övervaka frekvensen av vattning och inte försumma förebyggande behandlingar av planteringar mot skadedjur.