Högavkastande sen hybrid av broccolikål Marathon f1

Broccoli är blomkålens förfader, men mer användbar på grund av dess ökade innehåll av vitaminer och mineraler. Kulturen är opretentiös och talrik sorter och hybrider gör det enkelt att odla denna grönsak i trädgården. Marathon F1-hybriden anses vara en av de bästa.

Beskrivning av broccolihybriden Marathon F1

Medelhavsområdet anses vara födelseplatsen för broccolin, varifrån den spreds över hela världen. Moderna uppfödare har utvecklat många grödehybrider som kännetecknas av ökad avkastning och sjukdomsresistens.

Referens. Marathon F1 är också en hybrid. Den föddes upp av japanska uppfödare från Sakata.

Populariteten för denna hybrid förklaras av dess höga smak och fördelaktiga egenskaper:

1. Grönsaken är proteinrik och fiberfattig, så den används ofta för att tillaga dieträtter.
2. Broccoli innehåller vitaminerna C och E, samt kalium, kalcium, krom, magnesium och fosfor.
3. Regelbunden konsumtion av sådan kål hjälper till att påskynda återhämtningen och har en gynnsam effekt på den allmänna hälsan på grund av folsyra, kolin och metionin.
4. Sulforaphane är en annan viktig komponent i Marathon-kål. Det har antibakteriella egenskaper och påskyndar regenereringen av slemhinnor.

Hybrid Marathon F1 anses vara universell. Den är lämplig för ångning, stekning och bakning. Dess gafflar är täta, så grönsaken kan vara det frysa eller förvara färsk i en sval källare.

Andra egenskaper hos hybriden:

1. Sen mognad. Gafflar når teknisk mognad 110 dagar efter uppkomsten.
2. Högt utbyte. I genomsnitt från 1 kvm. m bäddar ger 3 kg grönsaker, men med rätt skötsel kan avkastningen bli högre.
3. Resistens mot sjukdomar och skadedjur. Grödan är resistent mot stora sjukdomar och skadedjur av korsblommiga grödor, men i vissa fall kan gafflarna angripas av larver. För att förhindra att de äter kålen innan den mognar är sängen täckt med ett speciellt täckmaterial - lutrasil.
4. Kylmotstånd. Hybriden tolererar kyla och plötsliga temperaturförändringar bra, men under värme eller torka minskar dess avkastning.

Externt skiljer sig Marathon F1-kål praktiskt taget inte från andra sorter av broccoli. Färgen på kålhuvudena varierar från grönt till blågrönt. Ett mogen kålhuvud är tätt, men löst, formad som en ellips, och dess vikt når 800 g. Medellängden på ett mogen kålhuvud är 20 cm. Buskarna i sig är kraftfulla.

Eftersom den japanska hybriden är en sen hybrid och tål kyla bättre än värme är den bättre växa i tempererade klimat. Den är lämplig för Moskva-regionen, Ural och Sibirien, men odling är endast möjlig med planteringsmetoden.

Fördelar och nackdelar

När man skapade en hybrid lyckades uppfödare förbättra några av dess egenskaper. På grund av detta är det populärt bland bönder runt om i världen.

De viktigaste fördelarna med Marathon F1:

1. Högt utbyte. För de flesta sent mogna hybrider är den lägre och överstiger inte 2,5 kg grönsaker per 1 kvm. m.
2. Mångsidighet. Täta och lösa gafflar är bra för matlagning, frysning och långtidsförvaring.
3. Smakkvaliteter.Hybrid Marathon F1 har en delikat, behaglig smak, och blomställningarna förblir elastiska även efter tillagning.

Den enda nackdelen med kulturen är värmeintolerans. På grund av denna funktion ger dess odling i söder inte rikliga skördar.

Funktioner för plantering och odling

Broccoli Marathon F1 odlas endast av plantor. Teoretiskt är fröfri odling möjlig i varma klimat, men denna gröda tolererar inte värme bra, så denna metod används praktiskt taget inte.

Referens. Plantor planteras endast i uppvärmd jord i slutet av april eller början av maj. Följaktligen börjar sådd av frön för plantor i mars.

Före sådd behandlas fröna. Detta ökar grödans grobarhet och produktivitet. Fröna sorteras och de största utan mekanisk skada väljs ut. De blötläggs i 1 timme i en svag lösning av kaliumpermanganat och torkas sedan något.

Sådd frön för plantor utförs enligt följande:

1. Planteringsmaterial placeras i en stor behållare eller separata torvkoppar. I det andra fallet behöver plantorna inte dyka.
2. Djupet på planteringshålen är inte mer än 1 cm. Fröna läggs ut på ett avstånd av 2-3 cm från varandra och beströs med ett tunt lager jord.
3. Jorden fuktas med en sprayflaska, täcks med film och placeras på en väl upplyst plats. När de första skotten dyker upp tas locket bort, och jorden fortsätter att fuktas när den torkar.
4. Plantor planteras i separata behållare när de har 2-3 riktiga löv.

Fröplantor transplanteras i öppen mark i fasen av 4-5 riktiga löv. Behållare med plantor är förfuktade för att göra det lättare att ta bort plantorna.

Transplantation till öppen mark har nyanser:

1. Plats. Broccoli är en ljusälskande gröda, så välj en plats som är solig och skyddad från drag.
2. Grundning. Det är lämpligt att välja mark med låg jordsyra. Om detta inte är möjligt sprids krita eller kalk över ytan.
3. Förbereda sängarna. Inkluderar grävning, borttagning av ogräs och gödsling med kompost.
4. Landningsschema. Hybridens buskar sprider sig, så de behöver mycket utrymme för att bilda stora gafflar. Vid plantering av plantor lämnas ett avstånd på 30 cm mellan enskilda plantor och 50 cm mellan raderna.

Vård

Trots att broccoli anses vara en opretentiös gröda, måste den tas om hand under växtsäsongen för att få en rik skörd:

1. Jorden i trädgårdsbädden lossas med jämna mellanrumför att öka flödet av syre och fukt till rotsystemet. Samtidigt tas ogräs bort och buskar kuperas.
2. Vattna kålen generöst och regelbundet – var 6-7 dag på morgonen eller kvällen. Mängden tillsatt vätska bestäms individuellt: jorden under busken ska fuktas till ett djup av 12-15 cm. Du kan ordna droppbevattning i trädgårdsbädden eller manuellt applicera fukt vid roten med en vattenkanna. I varmt väder praktiseras ytterligare sprutning av löv.
3. Gödsla grödan flera gånger per säsong. Första gången - 2 veckor efter plantering av plantorna. I detta skede behöver växter kväve, så mulleininfusion (0,5 liter per 15 liter vatten) blandad med urea (1 tsk) används som gödningsmedel. Andra gången matas buskarna med salpeter (1 tändsticksask av ämnet späds ut i 10 liter vatten) tre veckor efter den första appliceringen av gödningsmedel.Den tredje matningen innebär användning av kaliumfosfatgödselmedel (40 g superfosfat, 20 g ammoniumnitrat och 10 g kaliumsulfat per 10 liter vatten) och utförs en månad efter den andra.

Sjukdomar och skadedjur

Fördelen med Marathon F1 broccoli är att den har en väl utvecklad immunitet mot traditionella kålsjukdomar (svarta ben, mosaik, klubbrot, vit och torrröta), därför Förebyggande eller botande behandling med kemikalier utförs vanligtvis inte.

I vissa fall sätter sig bladlöss eller loppor på buskar. För att avvärja skadedjur sprayas plantorna var 10:e dag med en svag infusion av lök eller vitlök (2 kg krossad produkt infunderas i 10 liter vatten).

Svårigheter att växa

Broccoli är ännu inte den vanligaste grödan i våra trädgårdar, så vissa människor har problem med att odla den:

1. Frånvaron av sidgafflar och ett grunt mitthuvud tyder på att plantorna planterades för tätt. För att öka produktiviteten gallras grödor, vilket bara lämnar de starkaste plantorna.
2. Den centrala gaffeln är liten och knyter inte under lång tid. Detta problem uppstår om övervuxna plantor planteras i trädgården. Det finns inget sätt att lösa detta problem.
3. Broccoli utvecklas inte och vissnar bort – anledningen är den sura jorden. Sådan kål ger skördar endast på neutrala och lätt alkaliska jordar.

Skörd och lagring

När man skördar broccoli är timing extremt viktig. Omogna huvuden är olämpliga för lagring och bearbetning, och övermogna blommar och kan inte längre ätas.

Viktig! Ett visuellt kriterium för att kål ska vara redo för skörd är att löv groddar genom huvudet.

Det finns andra tecken på teknisk mognad:

1. Diametern på ett mogen kålhuvud är cirka 10 cm.
2. Det mogna huvudet är djupt grönt med slutna knoppar. Om kålen börjar bli gul och blomställningarna börjar öppna, samlas sådana gafflar först och äts omedelbart.

Det är bättre att skörda tidigt på morgonen. Under den gassande solen bleknar gafflarna snabbt. Skär dem så att ca 10 cm av stjälken blir kvar i botten. Det rekommenderas inte att gräva upp en buske med rötterna eller plocka en grönsak.

Tidpunkten för skörden beror på regionen, men i genomsnitt kapas gafflarna i slutet av augusti eller början av september. Med tiden bildas små sidohuvuden på buskarna som finns kvar i trädgårdsbädden, som också äts.

Färsk broccoli kan inte lagras längre än en vecka. För långtidsförvaring skärs kål i blomställningar och fryses. Hybriden Marathon F1 är sen, så den kan förvaras i en sval källare vid en temperatur som inte är högre än +2°C. Varje blomställning är tätt inslagen i matfilm och placeras i ett enda lager i en trälåda med hål. Hållbarhet - inte mer än 8 månader.

Tips och recensioner från erfarna trädgårdsmästare

Många sommarbor som har praktisk erfarenhet av att odla Marathon F1-kål avråder från att köpa plantor på marknaden, utan att odla dem själva. Tack vare detta kommer det att finnas förtroende för att växterna tillhör just denna hybrid. Dessutom kan sommarboendet självständigt kontrollera utvecklingen av plantor och transplantera dem i öppen mark i tid.

Hybridens opretentiöshet och höga produktivitet bekräftas av recensionerna från dem som odlade den.

Victoria, Voronezh: ”Vi brukade alltid köpa broccoli i affären. De var rädda för att odla den på landet eftersom de ansåg att den var för nyckfull. Som ett experiment köpte jag en påse Marathon och odlade plantor.Alla plantor slog rot i trädgårdsbädden och vi lyckades samla ihop så många gafflar att nu är hela frysen fylld med broccoli.”

Alexander, Astrakhan: "Jag har erfarenhet av att odla olika typer av broccoli, men när jag läste recensioner om Marathon-sorten försökte jag plantera den, och nu anser jag att den är den bästa bland de sena. Det tar lång tid att växa, men smaken är väldigt delikat och blomställningarna kan lagras hela vintern.”

Slutsats

Variationen av broccoli är stor, men bland de sena hybriderna sticker Marathon F1 ut. Som växande erfarenhet visar är denna gröda opretentiös i vård, tolererar kyla väl och kännetecknas av hög produktivitet, så den kan odlas i Moskva-regionen och centrala Ryssland.