Skörda året runt utan att lämna hemmet: hur man odlar ärtor hemma på en fönsterbräda och vad du behöver för detta

På den kalla vintern vill man få i sig vitaminer från färska grönsaker och örter ännu mer än på sommaren. Och detta är möjligt utan att lämna hemmet.

Läs artikeln om hur man odlar ärtor hemma på en fönsterbräda, balkong eller loggia.

Odla ärtor hemma

Att odla ärtor hemma skiljer sig inte mycket från att odla dem i trädgården. Det viktigaste som ärter behöver är ljus och fukt. Kulturen kräver ingen speciell vård.

Bestäm först en plats: ärtor kan odlas på en fönsterbräda, balkong eller loggia. Det viktigaste är att ha bra belysning.

På fönsterbrädan

Ärtor kan odlas på fönsterbrädan året runt. Huvudvillkoret är närvaron av ett väl upplyst fönster, vilket kommer att förse planteringen med den nödvändiga mängden solljus. Om belysningen är otillräcklig, rekommenderas att använda ett lysrör.

På balkongen

Du kan odla ärtor på en öppen balkong innan frosten sätter in. Även om ärter anses vara en köldbeständig växt, bör jorden inte tillåtas frysa, eftersom det kommer att leda till att ärtorna och växten dör.

I loggian

Ärtor växer bäst hemma i en isolerad loggia. Oftast visar det sig vara den mest upplysta platsen i lägenheten, medan marken i den inte fryser. Därför växer och mognar ärtor under de mest bekväma förhållandena.

Att välja en ärtsort

Låt oss titta på de mest populära ärtsorter för att odla hemma:

1. Oregon Sugar Pod – passar bäst för vinterodling hemma. Blir upp till 1 meter hög.
2. Norli – en tidig mognad och högavkastande sort med korta skott (upp till 1 meter).
3. Sugar Ann - även en tidig mognad sort som kommer att glädja dig med skörden under lång tid. Stjälkarna på denna växt når upp till 1,5 meter i höjd.

Frön för plantering

Innan du planterar måste du noggrant välja fröna. Du behöver bara plantera hela, friska, inte gamla, men inte omogna ärter.

Det finns ett enkelt sätt att välja friska spannmål. Det räcker att fördjupa dem i denna lösning: 1 msk. l. bordssalt per 1 liter varmt vatten. Friska ärtor kommer att sjunka till botten, sjuka ärter kommer att flyta upp till ytan. Naturligtvis ska du bara plantera de frön som har sjunkit till botten.

Steg-för-steg-guide för att odla ärtor hemma

Låt oss ta en närmare titt på hur man odlar ärter på rätt sätt.

Bekväma förhållanden

Ärter är en opretentiös gröda som inte kräver speciella förhållanden. Förbered fröna, förse växten med tillräcklig belysning, regelbunden och riklig vattning, glöm inte att skapa ett stöd och ibland mata jorden.

Som tack får du färska gröna ärtor i den kalla vintersnöstormen.

Beredning av plantmaterial

När du har valt friska frön, förbered dem för plantering. För att desinficera och skydda ärter från möjliga sjukdomar och skadedjur, rekommenderas att placera ärter i en 2% lösning av kaliumpermanganat i 20 minuter.

Efter detta kan du genast plantera fröna i jorden, eller så kan du gro dem innan du planterar.

Behöver jag gro frön?

Att gro ärtfrön är ett valfritt förfarande. Grodda ärtor kommer att gro snabbare, vara mer produktiva och näringsrika, men de behöver regelbunden och riklig vattning.

Ärtor som planterats torrt kommer att gro gradvis och absorbera fukt från jorden. I det här fallet kommer du att se groddar ungefär en vecka senare.

Det vanligaste och enklaste sättet groning ärtor - på en fuktig gasväv eller trasa. Först måste du blötlägga ärtorna för att svälla - placera dem i en behållare och fyll med varmt vatten.

Vattnet ska helt täcka ärtorna. Det är bättre att vattennivån är ca 5 mm över ärtorna, eftersom de kommer att absorbera det mesta av vätskan. Låt de blötlagda fröna stå i 12-15 timmar.

Efter svällning, lägg ärtorna i en bit fuktig trasa eller gasväv.

Viktig! Gasväven (trasan) ska alltid vara fuktig. Om det torkar ut dör ärtorna. Du kan inte fylla fröna med vatten i detta skede. Ärtorna kommer helt enkelt att ruttna.

Därefter väntar vi på att plantorna kläcks och sträcker sig lite. Det rekommenderas att plantera ärter när plantorna är dubbelt så långa som diametern på ärten. Detta tar cirka 3-5 dagar.

Landningsteknik

Ärter planteras i rader, mellan vilka det ska vara 3-5 cm. Avståndet mellan fröna på en rad är 2-3 cm. Planteringsdjupet är ca 4 cm.

Denna frekvens av plantering beror på den lilla volymen behållare där växten kan odlas hemma. När groddarna bildar två fullfjädrade löv, måste de planteras bredare (pikerade).

Jord och behållare

Före plockning kan ärter odlas i en vanlig låda eller behållare, eller så kan du förbereda tidnings-"kuvert" för ärtorna så att växtens rötter inte skadas under plockningen. För att odla ärtor hemma, använd trä- eller plastbehållare.

Du kan använda trädgårdsjord (men se till att observera växtföljden - ta inte jord som baljväxter växte i, pumpa- eller nattskuggsjord är bäst lämpad). Eller köp en färdig blandning i butiken.

Tillsätt om möjligt lösgöringsmedel i jorden - sågspån, humus, halm eller små stenar. Du kan också lägga till sand. Ärtor älskar fuktiga, lösa, alkaliska jord. Före plantering måste den vattnas ordentligt med varmt vatten.

Om du tog trädgårdsjord för plantering måste den behandlas mot svamp och skadedjur. Det rekommenderas också att lägga till mineralgödsel till jorden genom att lösa dem i vatten för bevattning.

Ärtvård

Att ta hand om växten består av regelbunden och riklig vattning, periodisk uppluckring och ogräsrensning av jorden, snabb skörd och konstruktion av stöd för växande skott.

Det rekommenderas också att regelbundet mata jorden och behandla växten för att förhindra sjukdomar och skydda mot skadedjur.

Sjukdomar

Det finns många skadedjur och sjukdomar som påverkar denna gröda. I grund och botten är de hemska när man odlar ärter i öppen mark, i trädgården. Hemma minskar risken för infektion avsevärt.

Ärtor påverkas av virus-, svamp- och bakteriesjukdomar. Skadedjur ärtor är bladlöss och larver av vissa skalbaggar och fjärilar.

Förebyggande och behandlingsåtgärder inkluderar att följa reglerna för växtföljd, lossa jorden och noggrant välja ut friska frön för plantering. En effektiv metod för både förebyggande och behandling av ärter är behandling av växter med fungicider och insekticider. Du kan också använda koppar- och fosfor-kaliumgödselmedel.

Vattning

Som nämnts ovan älskar ärtor fukt och behöver regelbunden vattning.Före blomningen räcker det att vattna planteringen 1-2 gånger i veckan, se till att jorden inte torkar ut. Under blomnings- och fruktperioden måste vattningsfrekvensen ökas till 3-4 gånger i veckan.

Jordmatning

Det rekommenderas att mata ärter gödningsmedel med kopparhalt och kalium-fosforgödselmedel. Första gången är under plantering, och andra, tredje och fjärde gången är under blomning. Dessa tre matningar görs en gång varannan vecka.

Recept på kalium-fosforgödselmedel: lös 10-15 g superfosfat och 10-15 g kaliumsalt i 10 liter vatten. Det är lämpligt att låta lösningen sitta i en dag innan vattning.

Stöd

När groddarna når en höjd av 8-10 cm är det nödvändigt att bygga ett stöd för dem. Det är trästolpar som är cirka en meter höga, mellan vilka ett rep eller nät spänns upp, som ärtorna kommer att klänga fast vid när de växer.

Plockning

När groddarna blir starkare och bildar två fullfjädrade löv genomförs plockning. För att göra detta kan du transplantera växterna i separata behållare (små behållare med en volym på cirka 0,5 liter) eller plantera dem bredare i en gemensam låda.

I det här fallet bör avståndet mellan groddar i rad vara minst 5 cm, mellan raderna - minst 10 cm.

När du plockar, använd samma jord som när du planterar. Det är bättre att plantera om växter med en jordklump som den växte i. Plantera ärtorna till ett djup av 5 cm, strö sedan försiktigt över jord.

Temperatur och ljus

Ärtor är en köldbeständig gröda, de tål frost ner till -5 grader. Dessutom är den idealiska temperaturen för tillväxt och utveckling av denna växt från +17 till +24. Vid temperaturer under eller över detta intervall utvecklas inte ärter till sin fulla potential.

En mycket viktig faktor för tillväxten av ärter är belysning. Växten behöver mycket solljus minst 10-12 timmar om dagen.

Om det är omöjligt att ge tillräckligt med belysning naturligt måste du använda ett lysrör. Den får inte placeras närmare än 50 cm ovanför behållare med planteringar.

Skörd

Ärter blommar ungefär en månad efter plantering. Och efter ytterligare en månad kan du skörda den första skörden.

För att inte störa mognaden av baljorna är det nödvändigt att skörda var 1-2 dag, helst på morgonen. Om du sköter ärter på rätt sätt kommer de att bära frukt i upp till 2 månader.

Volymen av skörd från en buske kan nå 0,5 kg.

Knep för att odla ärtor hemma

Plantera ärter i portioner - en gång varannan vecka eller en gång i månaden. Då har du alltid en färsk skörd. Det viktigaste är att inte glömma växtföljden: plantera inte nya frön i marken från den tidigare ärtskörden.

Recensioner om att odla ärtor hemma

Innan du planterar den här eller den grödan hemma rekommenderar vi att du läser recensioner från trädgårdsmästare och sommarboende som redan har uppskattat alla fördelar och nackdelar med denna aktivitet. Här är några av dem.

Olga: "Jag planterade ärter av ren nyfikenhet, utan att särskilt hoppas på framgång, men till slut skördade jag nyligen min första "löjliga" skörd. Naturligtvis kunde skörden ha varit rikare om inte några ogynnsamma händelser hade hänt med mina gröna ärtor, men vad händer mer: det är mycket tid innan sommaren, mer än en sats kommer att hinna mogna!”

Anna: "Jag planterade 3 ärtor i en kruka. Så fort den kom upp knöt jag flera tjocka ylletrådar från krukan till toppen av fönstret så att ärtorna skulle ha något att ringla runt. Jag märkte att mina ärtor inte riktigt gillar kraftig vattning - bladen börjar torka ut."

Margarita: "Ärtor kräver ingen pollinering och kan säkert planteras hemma i vilken mängd som helst. Du kan hitta svarta fläckar på bladen, dessa är bladlöss. För att förhindra detta, tvätta bort allt med tvålvatten. Hemma gjorde jag en liten säng till mitt barn av en 2,5 liters plastflaska och klippte den till längden. Jag täckte den med jord och planterade ärtor, och i utrymmet mellan plantorna sådde jag ruccola. Det kommer att bli gott och hälsosamt."

Slutsats

Många artiklar har skrivits om fördelarna med färska ärtor. Att odla gröna ärtor hemma är inte en så svår uppgift. Naturligtvis ska du inte förvänta dig samma skörd som från sommarbäddar.

Men med rätt skötsel av växten kommer det att finnas gröna ärtor på ditt bord året runt. De resulterande kornen kan också torkas och användas för ytterligare plantering - både hemma och i trädgården.