Biologiska egenskaper hos ärter som är bättre att känna till
Ärter – en jordbruksgröda som odlas i Ryssland, Vitryssland och Ukraina. Detta är en populär gröda bland trädgårdsmästare, trots att den är något krävande på jorden. Men det finns många alternativ för kulinariska experiment. Dessutom dekorerar växten trädgårdslandet. I den här artikeln kommer vi att prata om ärter som växt, dess struktur och klimatiska "preferenser".
Botanisk beskrivning
Ärter är en av de baljväxter som mognar snabbast. Växtsäsongen sträcker sig från 65 till 140 dagar. Självpollinering sker vanligtvis under den slutna blomfasen. Men år med torra, varma somrar sker öppen blomning och korspollinering. Blomningen varar 10-40 dagar.
En växts liv är uppdelad i fyra stadier: skott, knoppning, blomning och mognad. De två sista etapperna har en tydlig nivå. Det vill säga blomning och utseendet på frukter börjar från botten av stammen, gradvis flyttas till toppen. Även under denna period observeras den maximala mängden grön massa.
Tillväxtfaser och stadier av organogenes
Ärter har åtta tillväxtfaser.
| Faser | Stadier av organogenes och ledande processer | Bildande av element av produktivitet |
| Frögroning | I—tillväxtkon inte markerad | Antal plantor per område |
| Skjuter | II - särskilja tillväxtkonen, läggning av löv och laterala axillära knoppar | Växtvana - höjd, förgrening |
| Skytte | III - ökning av storleken på tillväxtkonen, bildandet av löv på skottet
IV - bildande av stipuler och blomknölar V—differentiering av blomorgan VI - bildning av pollenmoderceller VII - intensiv tillväxt av stjälken och alla delar av blomman. |
Antal bönor |
| Gryende | VIII - fortsatt tillväxt av blomelement, början av befruktning | Antal frön per böna |
| Blomma | IX - slutförande av befruktning, början av fostrets tillväxt | Antal frön per böna |
| Scapula bildning | X - bildning och fortsättning av fostertillväxt | Fröstorlek |
| Hälla frön | XI - frötillväxt, ansamling av assimilater | Fröstorlek |
| Frömognad | XII - omvandling av näringsämnen till reserv | Fröstorlek |
Krav på ljus och värme
Ärtor är en mycket ljusälskande gröda, när det saknas solljus upplever de förtryck. Därför bör växten odlas på ett öppet område utan skugga från några byggnader eller andra växter. Vart i sängen ska vara väl skyddad från vinden.
Ärter börjar gro vid en temperatur på 1-2 grader. Vegetativa organ bildas bättre vid 12-16 grader. Det mest gynnsamma temperaturområdet är 5-19 grader. Men ärter tål även frost ner till minus 8.
Fuktkrav
Ärter kräver också mycket fukt. När växten växer ökar också behovet av vatten. Dess brist minskar produktiviteten, och dess överskott förlänger växtsäsongen. Den rätta mängden vatten gör stjälken stark och de många frukterna saftiga.
Den bästa markfuktigheten för ärter är 70-80%. Den mest känsliga perioden för mängden fukt är blomning och fruktbildning.
Det är bäst att vattna dina ärter en eller två gånger i veckan. Vattning bör vara riklig - 10 liter per kvadratmeter. Vid varmt och torrt väder kan vattenmängden ökas till 15 liter.Vattning bör ske med en vattenkanna med sil så att vattnet fördelas jämnt på ytan. Efter vattning är det lämpligt att lossa jorden mellan raderna.
Markkrav
Ärter behöver balanserade jordar - utan överskott av kväve, men med en måttlig mängd mineraler. Fertil jord med en neutral syra-basreaktion är lämplig för ärter. Närhet till grundvatten eller försurade jordar kommer inte att gynna växten.
Morfologisk struktur
Ärter tillhör familjen baljväxter (Fabaceae). Den vanligaste typen är den vanliga ärtan (Pisum sativum). Låt oss överväga dess struktur.
Rotsystem
Roten har ett tappliknande utseende och tränger ner i jorden till ett djup av cirka 1 meter. På rötterna finns det knölbakterier som absorberar kväve från luften och omvandlar det till föreningar som är tillgängliga för växten.
Strukturen på roten av en ärtplanta är mycket enkel. Först bildas en stav utan några ytterligare grenar. Med tiden växer ytterligare formationer på roten.
Stjälk och blad
Växtens stam är örtartad, rund, ihålig inuti. I de flesta fall logi. Speciella stöd installeras för ärter, till vilka de klänger sig med rankor och växer uppåt. Stammens längd kan nå två meter.
Bladen är fjädrande - två mitt emot varandra. Bladet avslutas med en ranka. Bladen är äggformade. Beroende på olika sorter, bladets spets kan vara rundad eller spetsig. Bladådrorna på ärter är nätformiga. Vid basen av varje blad finns två halvhjärtformade högblad. Deras roll är densamma som löv - fotosyntes. Bladarrangemanget är regelbundet.
Blommor
Blommor av maltyp.Ärtblomställningen är en rasm som består av en eller två blommor. Blommor är tvåkönade, självpollinerande. Färgen på ärtblommor är vanligtvis vit, ljusgul eller ljusrosa. Mer sällan – rödaktig eller lila. Blommorna har 10 ståndare och 1 pistill. 9 ståndare växer ihop och omger pistillen, medan 1 ståndare förblir fristående.
Foster
Ärtfrukter kallas vanligtvis baljor. Baljorna finns i olika former: raka, böjda, svärdsformade, halvmåneformade, etc. Längden på bönorna varierar också och sträcker sig från 4 till 12 cm. En böna innehåller från 4 till 10 ärtor.
Det är fröna som äts – runda eller lätt kantiga gröna formationer. Märkligt nog har de sötaste sorterna skrynkliga frön. Strukturen av ett ärtfrö kan ses på bilden.
Läs också:
De enklaste DIY-preparaten: förvaring av vitlök i glasburkar - life hacks och viktiga regler.
Låt oss sammanfatta det
Ärtor är en gröda värdig din trädgård. Genom att känna till växtens strukturella egenskaper och krav till klimatfaktorer kommer du att kunna skörda en stor mängd saftiga gröna ärtor. Det viktigaste är ett överflöd av solljus och vattning, samt installation av stöd så att växtens rankor kan fästas på dem.